Omas leckere Frikadellen - Westmünsterland BBQ

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Westmünsterland BBQ

Westmünsterland BBQ

Күн бұрын

Пікірлер: 213
@SBS113
@SBS113 Жыл бұрын
Superklasse.Danke. Als Türke habe ich es natürlich mit Rindfleisch und Olivenöl gekocht. Superlecker! Also man kann fast sagen: Türkische Frikadellen nach deutsche Omas Rezept ❤......
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Genau 😅👍
@keinStresskochen
@keinStresskochen 5 жыл бұрын
Danke fürs Teilen! Wiedermal echt toll.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich, wenn sie gut ankommen. LG Rolf
@frankbunz9248
@frankbunz9248 2 жыл бұрын
Habe deine Frikadellen heute nach deinem Rezept gemacht. Ein Traum. Alles was du an Rezepten präsentierst ist super. Genau meine Geschmacksrichtung. Gerne weiter so.
@mauriceRofire6928
@mauriceRofire6928 11 ай бұрын
das ist genau mein rezept für frekadellen! schaue ich immer wieder rein!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Das freut mich sehr!😊
@Stevie1903
@Stevie1903 2 жыл бұрын
Das sind genau meine Buletten für Übermorgen (Silvester)! Dankeschön und mach weiter so!
@herbertthiel9287
@herbertthiel9287 Жыл бұрын
Mache sie genau so, allerdings ein wenig kleiner. Toller Beitrag, Danke!!!
@mystics1946
@mystics1946 3 жыл бұрын
Genau so mache ich sie auch. Zwiebel anschwitzen ist ein muss, das macht so viel aus. Heute gibt es Frikadellen. Top Video Jetzt hab ich Hunger :D
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank! ✌😃
@chibuzookpo1804
@chibuzookpo1804 4 жыл бұрын
Sehr schön gemacht. Danke schön. Ich mache mir auch eine. Super erklärt...
@sleepingrelaxasmr
@sleepingrelaxasmr 4 жыл бұрын
Genau so muss ein Mann sein, fleißig in der Küche 👍
@RockUnlimitedD
@RockUnlimitedD 4 жыл бұрын
Gefällt mir sehr gut, tolle Zubereitung, Danke.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank!
@jorgthomasdillmann6242
@jorgthomasdillmann6242 5 жыл бұрын
Sieht super lecker aus. Werde ich auf jeden Fall probieren.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Ist wirklich ein Knaller! Nimm aber noch etwas Senf in die Masse. Habe ich vergessen.
@neighborhoodbbq3253
@neighborhoodbbq3253 5 жыл бұрын
Tolle Frikadellen. Sehen sehr gut aus.👍👍👍. Grüße von uns
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank!
@johnstockli5855
@johnstockli5855 2 жыл бұрын
Du machst wirklich immer wieder die leckersten Sachen 😃 es läuft mir bei den Videos regelmässig das Wasser im Mund zusammen..
@tiroler6260
@tiroler6260 5 жыл бұрын
Einfach lecker und und bodenständig so sollte es öfter sein! Liebe Grüße aus Tirol!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Das freut mich sehr!
@dagmarbruttig9042
@dagmarbruttig9042 5 жыл бұрын
Ich liebe Frikadellen 😋😋
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Ich auch. Immer lecker!
@JohnDoeSU
@JohnDoeSU 5 жыл бұрын
Super Sache. Dein Kanal gefällt mir immer besser. Da bekomm ich gleich wieder Appetit.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank für das Lob! ☺️☺️
@martinn.ausa.2599
@martinn.ausa.2599 5 жыл бұрын
Wie immer gut erklärt. Beim nächsten mal aber mit Senf und ohne Knoblauch. 😂
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Ich hab den Senf vergessen. Sollte rein...
@Bruno-mn2to
@Bruno-mn2to 5 жыл бұрын
Das sind mal perfekte Frikadellen ganz nach meinem Geschmack
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Dankeschön. Die waren echt lecker! LG Rolf
@marcelkulke8647
@marcelkulke8647 5 жыл бұрын
Danke für das Video meine Oma hat die auch immer so gemacht.👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Cool! Danke Dir!
@detlefschmidt3927
@detlefschmidt3927 3 жыл бұрын
glaub i net! anderes fett- anderes, als heute- das magerzeugs an mangelfleisch.....
@clashbig8806
@clashbig8806 3 жыл бұрын
Soviel zum thema ein teelöffel salz
@dirkscheer2487
@dirkscheer2487 2 жыл бұрын
etwas Salz.......................... da war ich auch etwas erstaunt, zugegeben.
@granatenbomber
@granatenbomber 5 жыл бұрын
Woaaaaahhh sieht lecker aus ...
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Danke Dir!
@christiankuntz6896
@christiankuntz6896 3 жыл бұрын
Hallo Rolf. Sieht super aus. Echt Spitze. Ich mache meine immer mit viel Majoran. Auch sehr gut. Tipp .
@detlefschmidt3927
@detlefschmidt3927 3 жыл бұрын
du kannst es auch- ja, mit weisskohl machen! weisskohl schnippeln im mixer und hälftig dazu- alles andere bleibt! wenn du deckel beim braten draufläßt sind die schön saftig- und wegen dem wasserdampf sind sie gut verdaulich! kohl stopft ja sonst- aber da nicht! das stopfen ist immer wegen der zubereitung! nicht wegen dem weisskohl!
@tinadobberstein9019
@tinadobberstein9019 5 жыл бұрын
Ich liebe Frikadellen 😍 Und deine sehen zum verlieben aus 🥰
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich, wenn's Dir gefällt!
@kalle2352
@kalle2352 5 жыл бұрын
Aber furzen macht doch Spaß 😂😂👍Top Video gr Lars
@lifeforce4822
@lifeforce4822 5 жыл бұрын
Ja, lustig für DICH, aber ich glaube nicht für die anderen. 🐖💨 🙉🙊 😂😂😂👍🏻
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Richtig, Spaß dabei nur für einen selbst :-)
@support8178
@support8178 5 жыл бұрын
könnte man das auch nur mit Rindfleisch machen?
@holgermichalek6826
@holgermichalek6826 5 жыл бұрын
Wird zu fest und trocken.
@mb190477
@mb190477 5 жыл бұрын
Auf keinen Fall, ich denke da könnte die Pfanne enormen Schaden nehmen...würde ich mir gut überlegen 🤔
@SaschaEausMG
@SaschaEausMG 5 жыл бұрын
Ich mache meine Frikadellen ausschließlich aus Rinderhack....warum auch nicht? Bei der richtigen Menge Fett wird das wunderbar.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Das ist sicherlich Geschmackssache. Aber Du musst besonders darauf achten, dass sie nicht zu trocken werden.
@christianaprager1744
@christianaprager1744 5 жыл бұрын
@@SaschaEausMG ü
@veraullrich645
@veraullrich645 5 жыл бұрын
Hallo Rolf, sagenhaft das nenne ich ja mal eine richtig coole Frikadelle, sieht sehr lecker aus 🙏 LG Die Gründauer (Hessen) 👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich, wenn sie gefallen. LG Rolf
@tomislavbutkovic5903
@tomislavbutkovic5903 2 жыл бұрын
Damals, als man Öl noch großzügig einsetzen konnte 👍😄 Ich ♥️ Frikadellen 👍👍
@DADsBBQ
@DADsBBQ 5 жыл бұрын
Meine Oma hatte nicht so viele Gewürze und Knoblauch (egal), Deine Version gefällt mir besser als die von meiner Oma. Es gab ja auch ein Grund warum ich früh Selbstversorger wurde 😂 Gruß D&D
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
:-)) Danke Dir!
@detlefschmidt3927
@detlefschmidt3927 3 жыл бұрын
eben: oma kannte nur pfeffer und salz! von wegen hanse und gewürzhandel- als deine oma bouletten gemacht hat waren hanse und co schon tot- und gewürze gab es schon aber keiner nahm sie! selbstversorger? du? wo wächst denn das hackfleisch bei dir? und ist es dann frisch? kaninchen-bouletten? bei mir heissen die große hasen-kötel- und schmecken saugut- da wird jedes schweinehack noch bleicher! :-) und tauben kann man auch essen: nur tut es ausser den frommage-leuten hier keiner, denen aus fronkreiiisccch.... :-)
@jimmyjimmy4969
@jimmyjimmy4969 3 жыл бұрын
Kann man bisschen kleiner machen die Frikadellen Rolf aber sonst sehr gut gemacht 😂👍😀😇
@franzlang8127
@franzlang8127 5 жыл бұрын
Toll
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Danke Dir!
@falkbaldermann7157
@falkbaldermann7157 4 жыл бұрын
Super Rezept!
@caldrios528
@caldrios528 5 жыл бұрын
Richtig gut :)
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank!
@michaelbottger4983
@michaelbottger4983 5 жыл бұрын
Meine Oma braucht weniger Zutaten und macht die Frikadellen deutlich kleiner. Aber deine Variante sieht sehr lecker aus. :) Werde ich bestimmt mal nachmachen und meine Oma kosten lassen.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Dann sag ihr, dass ich den Senf vergessen habe :-) Ich wünsche eine erfolgreiche Verköstigung! LG Rolf
@timobekemeyer582
@timobekemeyer582 5 жыл бұрын
Mega👍🎊🎉
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Dankeschön!
@evoli610
@evoli610 5 жыл бұрын
Hallo Rolf, Frikka´s sind echt das leckerste, wenn wir Wagyu mal außen vor lassen. Liebe Grüße aus Haltern.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Absolut richtig. Gute Idee... Wagyu-Frikadellen :-)
@andystone6777
@andystone6777 3 жыл бұрын
feines Rezept, Danke ! Meine erste selbst konstruierte Frikadelle bestand nur aus Hackfleisch, Pfeffer, Salz und Paprika (ES). War dann eher ne Art Panzer-Bremsklotz ! Mein Meister fragte mich mal in der Mittagspause, warum ich mir die Frikadelle immer in Brötchen einpacken lasse, wo doch die Frikadelle selbst schon zu 50 % daraus besteht. Da kam mir die Idee. Inzwischen kommt es auch rein (ein wenig), außerdem klizzekleingemixxerte Paprika, Zwiebeln, Knobi, Senf (Dijon), optional etwas Olive, minimal Zucker wegen der ganzen Bitterstoffe und auf's Brötchen (das Überlebende) Eisberg, etwas Curry-Ketchup und Zwiebelringe. Ja, ich übertreibe es, aber es schmeckt und . . . Du ahnst es sicher schon . . . macht SATT :-) Später (bei der Arbeit) gab es nur noch die beste Wurst der Welt bei Gref-Völsing auf der Hanauer. Hau rein, Du machst nen super Job hier !
@hpm6868
@hpm6868 Жыл бұрын
Lecker 😋 die großen Bulleten❤
@dieterbohm9719
@dieterbohm9719 5 жыл бұрын
Riesendinger :-) aber toll , denn Frikadellen gehen immer :-)
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Sind echt schön groß. Und sehr lecker!
@tandonbinny1
@tandonbinny1 4 ай бұрын
Sehr gutes recipe,danke.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@SirCassy
@SirCassy 5 жыл бұрын
Super Sache ‼️ sieht echt lecker aus 👍 und zu der Größe : Ich find die super so kann ich meiner Frau immer sagen ich hab doch nur eine gegessen und in Wirklichkeit waren es 3 normale 😂😂😂👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Genau! :-))
@_T______G69
@_T______G69 5 жыл бұрын
Ich nehm immer einen Zahnstocher und stech einmal in die Boulette und wenn nichts haften bleibt sind sie fertig und saftig
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Auch ein guter Tipp! Danke!
@classix789
@classix789 5 жыл бұрын
Wow, das sind ja schon halbe Hackbraten :D Ich mache lieber etwas kleinere Bällchen - dann hat man mehr Röstaromen und weniger "gekochte" Fleischmasse. Aber das ist ja - wie immer - Geschmackssache ;) Vom Grundrezept her echt super! Majoran hatte ich bisher nie drin - obwohl Teile meiner Familie aus Ostdeutschland kommen, wo das irgendwie "Bread-and-Butter" ist (also überall reinkommt). Werde ich mal testen. Danke für das Video!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Ich mache die meist auch kleiner! Majoran ist super! Teste ruhig mal! LG Rolf
@thrhonbbq8696
@thrhonbbq8696 5 жыл бұрын
Rolf, einfach nur Geil und Lecker!!!
@GarPunktTV
@GarPunktTV 5 жыл бұрын
Buletten gehen immer! Ein Träumchen! ;-) :-) LG Alex
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Da hast Du recht. Danke Dir!
@spirosharawopulos5643
@spirosharawopulos5643 4 жыл бұрын
Bravo specialist ...GRUSSE aus Griechenland von einen Backeropa
@bambusfresse319
@bambusfresse319 Ай бұрын
Hab die selbe Gus Pfanne,ich mach das auf Russische Art, deins Frikadelen wetde ich nachmachen, Grüße aus Ostfriesland im schönen Niedersachsen
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Ай бұрын
Auch schöne Grüße 🖖
@marinakulmann2015
@marinakulmann2015 5 жыл бұрын
Vielen Dank!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Ich danke :-) LG Rolf
@nami-vlog
@nami-vlog 10 ай бұрын
sehr lecker❤
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 10 ай бұрын
Dankeschön 😋
@georgbrunig3517
@georgbrunig3517 9 ай бұрын
Endlich mal einer der kein Senf in die Fikas macht!!!
@ingeborgbastein7215
@ingeborgbastein7215 6 ай бұрын
Super lecker
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 6 ай бұрын
Dankeschön 😋
@christianleischner6690
@christianleischner6690 5 жыл бұрын
3:40 :-) Denke mal da ist ein Pfälzer Zwiebelkuchen der super-GAU für Rolf.....
@zipcheerleader
@zipcheerleader 5 жыл бұрын
Christian Leischner 🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻😂😂😂
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Den liebe ich sehr! Die Zwiebeln sind da ja auch nicht mehr roh :-)
@simonekorres9402
@simonekorres9402 4 жыл бұрын
Obrigado. Vou fazer agora.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank! Und guten Appetit!
@saschamm4864
@saschamm4864 Жыл бұрын
Sehr gut das mit dem Tipp, die Zwiebeln anzubraten. Meiner Meinung nach auch sehr wichtig, wird aber leider oft nicht gemacht oder erklärt.
@praxisplattfisch7950
@praxisplattfisch7950 5 жыл бұрын
yo vielen dank für dein Rezept sieht sehr nice und lecker aus werd ich mal nach bruzeln viele Grüße aus dem hohem Norden Dr.Butt !!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Dann guten Hunger! Mach noch etwas Senf rein, den hab ich nämlich vergessen :-))
@nesedursun9734
@nesedursun9734 4 жыл бұрын
Guten Appettit,danke schön😊
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich, wenn's Dir gefällt.
@lifeforce4822
@lifeforce4822 5 жыл бұрын
Über die Frikadellen würde sich Bud Spencer aber riesig freuen 😂😂😂👍🏻 Dein Video verursacht, mal wieder eine wässrige Angelegenheit im Mund 😅 Schöne Grüße 👍🏻
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Allerdings! Da wäre selbst der Dicke satt von :-)
@detlefschmidt3927
@detlefschmidt3927 3 жыл бұрын
dat heisst sabbern....! jeder hund macht das, wenn er was erwartet- der typ aber nur sich selbst was kauft! arme hunde: nur dosen! :-(
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 2 жыл бұрын
Dieser Moment, man kommt von der Schule oder vom draußen spielen nach Hause und im ganzen Hausflur riecht man das Oma/Mama gekocht hat, gab es bzw gibt es was schöneres?
@alexwettermann5354
@alexwettermann5354 3 жыл бұрын
hab ich den senf verpasst?
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Im Gegensatz zu mir nicht :-))
@achimk.4967
@achimk.4967 5 жыл бұрын
Herrlich, als Berliner würde ick sagen deine Bouletten sind von der Größe her eher kleine Hackbraten 😀😂 Gruß
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Aber saucool! :-) Danke Dir!
@detlefschmidt3927
@detlefschmidt3927 3 жыл бұрын
was? zugereister? als ich ein kind war- waren bouletten ordentlich und anständig: das ist lange her! als kind empfand ich die als groß und als heranwachsender - na, gerade so. heutige sind weder ordentlich noch anständig- und alles ist industrie! früher gab es in jeder kneipe bouletten- und vielfalt: da hat nichts so geschmeckt, wie bei anderen! heute ist gleichmacherei angesagt- dröge, öde- und endlos schlecht! klar kann man das auch essen: muss man aber nicht! mammi ist dood: die sagt nicht mehr, dass ich aufessen soll- wenn es nicht schmeckt! selbst machen- und gucken, wie andere vielfalt wieder aufleben lassen! :-)
@detlefschmidt3927
@detlefschmidt3927 3 жыл бұрын
der hackbraten heisst bei berlinern aber nicht hackbraten! zugereist? heisst "falscher hase"! und derunterscheidet sich eh nicht groß von BOULETTEN- nur dass es eine kastenform ist, mand as aufschneiden kann- und warm und kalt essen kann- auc auf der schrippe! muss ich denn alles immerzu sagen? :-) die größe der boulette hier im film ist ordentlich und anständig- so, wie früher! eh: du kommst nicht etwa aus berlin- westmünsterland bbq? :-)
@Bomer18m
@Bomer18m 3 жыл бұрын
So und wer mach mir jetzt die Frikadellen 😂 ? Hab jetzt richtig hunger bekommen . Kann ich die so wie du das zubereitet hast dann auch gleich im Ofen machen ? Ich überlege auch wie ich das mit dem Durchkneten machen soll , habe durch eine schwere erkrankung wo ich die Finger und Hände nicht so belasten darf probleme . Kann ich das auch in eine maschine legen die das kneten für mich erledigt . Ist jetzt kein scherz mit den Händen und Fingern . Danke schon mal für die Antwort .
@Micky2009ish
@Micky2009ish 2 жыл бұрын
Man muss leider echte Frikadellen (DAS HIER IST HACKBRATEN UND KEINE FRIKADELLEN) von Hand kneten, sonst werden sie nichts
@rotblauhacky
@rotblauhacky 4 жыл бұрын
Hallo......super Video super Tipp mit dem Majoran....du hast auch bestimmt saubere Hände aber die Gummihandschuhe könntest schon am Anfang anziehen.Trotzdem Super Danke,mfg Hans.
@rotblauhacky
@rotblauhacky 4 жыл бұрын
.....PS dann riechen die Hände auch nicht so nach Zwiebeln ;-)
@ramona3569
@ramona3569 3 жыл бұрын
naja ich mag sie etwas kleiner und auch mit etwas butter und 1 ei für die fleischmenge? außerdem kenne ich es mit senf...aber gut geschmäcker sind ja verschieden
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Das Ei passt schon. Bei der Größe gebe ich Dir recht. Den Senf hatte ich stumpf vergessen. Meine Mama hat auch schon geschimpft 😅
@frankphilipp2714
@frankphilipp2714 5 жыл бұрын
lecker !
@peternotthoff9639
@peternotthoff9639 2 жыл бұрын
Schade das Du nicht mein Nachbar bist wir wären glaube Ich ein gutes Team koche und grille leidenschaftlich gerne grüße dein Russischen Freund .👍👍👍👍👍👍
@WaltrautHartmann
@WaltrautHartmann 5 жыл бұрын
Das was fehlt is ne spur senf. Sonst mach ich die genau so.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Hast recht. Den habe ich stumpf vergessen.
@WaltrautHartmann
@WaltrautHartmann 5 жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ was man nicht im kopf hat, das hat man in den beinen, sag ich immer.
@kofeikel7471
@kofeikel7471 4 жыл бұрын
Super... Viel besser als Henssler, Mälzer und Co👌👍🏼
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank! Das freut mich sehr. 😃👍
@Henry6515
@Henry6515 4 жыл бұрын
Sehen aus wie der Echo dot von Amazon, nur leckerer
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
:-)) Du hast recht!
@torstenschulze3574
@torstenschulze3574 4 жыл бұрын
Also super lecker.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank!
@nowheredancer
@nowheredancer 5 жыл бұрын
So macht man Frikadellen!!! Majoran und Thymian habe ich bis jetzt noch verwendet, aber kommt beim nächsten Mal! Das Video hat nur einen Fehler: Nicht unter 2 kg Gehacktes anfangen!!! Adiós, Rainer
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
:-)) Ich mag die Art, wie Du denkst! Danke Dir! LG Rolf
@orangeavenger8822
@orangeavenger8822 4 жыл бұрын
stimme da voll und ganz zu. vor allem mal jemand der frikos macht wie ich, oder wir 😁 die kräuter werd ich nächstes mal auch ausprobieren.
@shisul5813
@shisul5813 5 жыл бұрын
Niemand : Westmünster BBQ : *ELENDE FURZEREI*
@TheCyberDruid
@TheCyberDruid 3 жыл бұрын
Der Mann hat große Teelöffel...
@Samlez
@Samlez 3 жыл бұрын
war bestimmt schon ein Esslöffel
@pathauck4860
@pathauck4860 5 жыл бұрын
Warum verwenden denn alle nur die Blätter der Petersilie? In den Stängeln steckt die meiste Kraft und auch Geschmack.
@jamesjameson7154
@jamesjameson7154 5 жыл бұрын
Ich denke mal es geht darum das die Stängel im Mund nicht so angenehm sind. Da muss man dann echt alles sehr klein hacken. Bei z.B. Hühnersuppe koche ich die Stängel mit und nehme sie am Ende wieder raus. Und dann gebe ich die gehackten Blätter frisch drüber.
@pathauck4860
@pathauck4860 5 жыл бұрын
@@jamesjameson7154 ja das stimmt, aber die Arbeit mache ich mir denn das Aroma ist viel intensiver.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Tatsächlich wegen des Bisses. Aber ich werd mal versuchen, die ganz klein zu hacken. Versuch macht kluch :-)
@pathauck4860
@pathauck4860 5 жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ ich mach die klein geschnittenen Stiele beim dünsten der Zwiebeln mit rein, aber erst kurz vor dem Ende mit dem Knoblauch. Und so wie deine Frikadellen ausgesehen haben(locker, fluffig und saftig) bräuchte ich da weder Senf noch Ketchup dazu und Brötchen ist ja auch schon drinnen 😂
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
@@pathauck4860 auch cool! Teste ich
@stevenfleischer6390
@stevenfleischer6390 2 жыл бұрын
Hast du das Brötchen ausgedrückt?
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 5 жыл бұрын
Oma wuste schon damals was gut ist :-) LG
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Absolut richtig!
@mimih.chishiya
@mimih.chishiya 3 жыл бұрын
ich hab meine immer versucht mit beef tatar zu machen. die frikadellen hatten dann sehr dollen unangenehmen fleisch geschmack. hab sie dann mein nachbarn geschenkt 🤣. ich versuch das auch mal mit dem halb halb dann schmecken sie bestimmt so wie sie sollten.
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Tatar ist ja noch mal trockener, als normales Rinderhack. Da haben sich die Nachbarn bestimmt gefreut... :-))
@elizing3615
@elizing3615 4 жыл бұрын
100ml sind 100g, nicht 100mg
@Blueridge1961
@Blueridge1961 2 жыл бұрын
Ich krieg übrigens ne Dose Ravioli einigermaßen unfallfrei aufgewärmt... Was meint Ihr... sollte ich auch YT-Koch werden????
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 2 жыл бұрын
DazuSenf & nen Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln & ne Pilzrahmsoße!
@angelicadeangeli6002
@angelicadeangeli6002 4 жыл бұрын
SUPER
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank!
@robertostreichan1045
@robertostreichan1045 5 жыл бұрын
👍😋😋😋
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Danke Dir!
@markomarkovic4847
@markomarkovic4847 3 жыл бұрын
1 Teelöffel Salz? Sah nach mehr aus 😜
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Passte aber schon :-)
@HelgeMaurer
@HelgeMaurer 5 жыл бұрын
👍
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Danke 😊
@ochtt
@ochtt 4 жыл бұрын
Furzerei.🤣🤣🤣👍👍👍🇨🇭🇨🇭🇨🇭
@manueladik5981
@manueladik5981 2 жыл бұрын
Meine Oma ihre waren einfach die besten
@manueladik5981
@manueladik5981 2 жыл бұрын
Panieren nicht vergessen
@Tomthebear
@Tomthebear 3 жыл бұрын
Frikadellen??? Boah dat issen halber Hackbraten 😳😉
@mathiasherkules3984
@mathiasherkules3984 5 жыл бұрын
Moin nicht schlecht ein bisschen Kümmel! Evtl
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Kümmel ist nicht so meins...
@saskiam.9515
@saskiam.9515 Жыл бұрын
Immer diese Klug.schei.sser bei den Kommentaren.🤮 Sieht echt lecker aus. 😋
@Aniras1000
@Aniras1000 Жыл бұрын
Ich bin unfähig Frikadellen zu braten. Ich werde deine aber heute versuchen😢
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das klappt schon. Mach noch einen Löffel Senf mit rein 😀
@Stefan-dk2gz
@Stefan-dk2gz Жыл бұрын
👍👍👍🤤🍻😎
@mathiasherkules3984
@mathiasherkules3984 5 жыл бұрын
Frickadellen für Erwachsene
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Für Große :-) Stimmt. LG Rolf
@izumi3076
@izumi3076 5 жыл бұрын
ich weiss nicht was du falsch machst aber irgendwie hast du verdauungsprobleme mit deinen zwiebeln!!!
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Ja genau, so wie die meisten. Deswegen brät man die Zwiebeln ja auch vorher an. LG Rolf
@izumi3076
@izumi3076 5 жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Wenn man die Zwiebeln nicht gerade Daumennagel groß schneidet/hackt hat man mit denen auch keine Probleme.
@kapitankloss1343
@kapitankloss1343 2 жыл бұрын
HAT ES EINEN BESONDEREN GRUND;- DIESMAL EI MIT NABELSCHNUR ? 😅😅
@zipcheerleader
@zipcheerleader 5 жыл бұрын
Sehr leckeres „Fleischkiachle“, Rolf - Top 👍🏻 Beste Grüße, Zip 🔥💪🏻😎🤘🏻🔥
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich, wenn's gut ankommt.
@berndd.758
@berndd.758 Жыл бұрын
Also wenn ich das so sehe, dann sind "Omas Buletten" ganz normale Frikadellen, wie man sie überall macht ...
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Hervorragend erkannt 👍
@jurgenschmidt4480
@jurgenschmidt4480 2 жыл бұрын
OHHHH, das ganze Ei bei 6:37 ohne Nabelschnur entfernen???????
@wernerkintrop8467
@wernerkintrop8467 2 жыл бұрын
Was ist bei einem Ei die Nabelschnur?
@Jochen1075
@Jochen1075 3 жыл бұрын
Sehr lecker. Manche wälzen sie vor dem anbraten noch in Srmmelbrösel. Finde ich eigentlich unnötig.
4 жыл бұрын
Ich mache es etwas anders und mag wenn die Frikadellen oder wie man bei uns sagt KITLETTE, wenn sie klein und Rösti sind ❤️😎 kzbin.info/www/bejne/fWmrf51ol9iSfpY
@WestmuensterlandBBQ
@WestmuensterlandBBQ 4 жыл бұрын
Vielen Dank! Kitlette hab ich auch noch nie gehört...
@Blueridge1961
@Blueridge1961 2 жыл бұрын
800 g Hack = 4 / 5 Frikadellen.... ??? WHAT??? Die ganze Rezeptur und Zubereitung scheint mir etwas... hmmm "strange" zu sein... Nichts gegen deine Oma, aber war sie immer komplett nüchtern, wenn sie DIESE Frikadellen gemacht hat????
@arnonym2444
@arnonym2444 2 жыл бұрын
Krallengriff üben :) messerskills Werten dein Video etwas ab - ich hab immer Mitleid :)
Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten oder Fleischküchle, wie ihr wollt :)
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