【オムライスの概念変わります】一流シェフの20年磨いた感性による“新世代オムライス”の作り方 【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル

[@Kurashiru]

このレシピの材料・分量は以下のリンクから ▶︎bit.ly/3DvR4uH 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ＊またはアプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください ＝🫕シェフのおすすめ品🍳＝ ■グレーター [Amazon]　 amzn.to/3IChFKh [楽天]　 hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■フライパン [Amazon]　 amzn.to/3IzJJhi [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■炊飯器 [Amazon]　 amzn.to/3OziQhf [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31934ff6.178e83b8.31934ff7.9877711d/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsakura-sakuraco%2Fsakura-sakuraco-1611525%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 #pr

[@666fgd9]

概念変わるどころかイキリシェフの下らないお喋り+料理内容、予想通りの動画 近年極めてありがちな、至って普通のオムライスｗ

[@antimon051]

ずっとなんか言ってて好き

[@chimohippy]

「ずっとなんか言ってて」って言い方めっちゃ好きww

[@ganjiiii]

表現草

[@htuoo]

オムライス食べた感想が「責任感が芽生えてきました」な人初めて見た。好き。

[@pandora333456]

この人の動画は、本当に分かりやすくて、家でも出来る様に教えてくれててます。

[@Fish-dz5iq]

作ったけどガチでうますぎて泣いた。オススメです。

[@nonchalantee]

やっぱり中村シェフのグルーヴィなトークが最高。オムライスもゴージャス。作ります！

[@fenix_micheal]

この人マジですごい。マジで。 あとシンプルに人間性も好き。

[@mackeyt687]

独特なリズムの話し方の中に料理人として大事なポイントやシェフの感性が詰まっててめちゃくちゃ勉強になります。 これは何度でも見返したい動画です✨✨

[@ffegira1338]

オムライス、おいしそうです。ご飯にまぜるだけだったり、卵を強火から弱火でふわっとかけたり、ソースのしめじは手でさいたり、新しい発見がいっぱいでした。

[@Mia-nj5mi]

きのこ愛とか、楽しんでるのが伝わってきて観ていて楽しかったです〜。作ってみます❣️

[@kafka-w9x]

食事マンがからの引用ですが、王道でありながら異色。まさに天才の所業ってありましたが、本当にそうだと思いました！

[@jesdy9]

中村シェフのライブ感あるトークと実用的な調理技術の解説がとても参考になります。

[@yfukuda9091]

本当に中村シェフの独特の喋り大好きです！😂

[@honnyarawa]

料理がうまそうな感じが逆に脳内でバグる程度に調理動画が面白い

[@esoure]

３分割でたまご割る演出、シェフの絶妙なシュール感とマッチしてて好きw

[@evevhehshhh9613]

圧倒的なギャグセンスと料理

[@鮒太郎-d6v]

観ていて画角がとても落ち着く。

[@滞納おじさん]

料理人じゃないけど キノコの切り方めっちゃ勉強になる。

[@nonchalantee]

何度みても最高のオムライス動画ですね

[@石井岳則]

綺麗切り、ちょいちょいでてきますね😊 卵3つの編集、さすがです❤

[@トマちゃん-u6z]

中村シェフの話術のとりこになってしまったついでに、オムライス作っちゃいました🙂　キノコのソースと卵の相性が抜群😋

[@天月渚]

正直、今迄玉ネギのみじん切りで指を落としそうになってたんですが、普通に切ったのを寝かす方法があるのを知りました。ありがとうございます。 というか、イタリア料理ってキノコ大事ですよね。

[@niku-maru]

分かりやすいしめちゃくちゃ美味そう…確かに個人的にはケチャップライスの概念が変わりましたわ　今度作ってみます

[@ZOE-ru7tw]

とにかく料理が楽しくなる❗☺️

[@nichijou0655]

こういう人が大学の先生とかだと最高。

[@kf4883]

卵割る時の編集好きです🍳

[@オクシン]

センス抜群のトーク最高です

[@ガルシア]

混ぜる事ね！！！香りお味もですね！！！ニンニク入りフランス料理ふうに＊素敵ね！！！

[@バロン-h8h]

新世代オムライス、、、自画自賛が大変よいです。　食べたくなった。。。

[@Tkobayashi-y4c]

あなたが解説した料理の全ては私たちの問題を改善します 素敵な私たちの未来のために

[@ばらさん-b5d]

作ってみました。とても美味しかったです。最高！

[@user-maacannel]

オムライス食べたくなりました！ソースも美味しそう！きのこ大好きです🍄

[@kamuifesk]

安心と信頼の中村シェフ

[@wdtty]

凄いいい声してますよね。

[@croissant9658]

作りました！めっちゃくちゃ美味しかったです！絶品！トマトが効いてますね。

[@29hinao]

めちゃくちゃトークセンス独特で楽しんでみてましたww オムライスも本当に美味しそう！つまり最高！！ 中村シェフの動画もっと見たいです。

[@ノノ-n6s]

オムライスは概念ですよね。米が卵で包まれていれば、それでオムライスと言える。自由な料理だと思います。

[@瓦礫-m5l]

リズムだのテクスチャだの感性がほんま好きやｗｗ

[@瑞紀西川]

たっぷりキノコのオムライス、めちゃめちゃ美味しそうです。🥇🥈🥉

[@しいちゃん-o4l]

んんーん美味しそう　ほんとめちゃめちゃ美味しそう‼️中村シェフ素敵ですねえ❤️

[@gurumetabo]

料理会のまこなり社長！ワードセンスが秀逸過ぎる

[@coreri]

独特なおもしろさがあるｗ

[@はちくま-c1z]

料理よりシェフのクセ強トークを聞く動画かもわからんw

[@harujeesama]

5mm切りですが、賽の目切りの一種かなと思ってました。

[@mii-tan7845]

お塩の使い方🧂、勉強になります

[@wrsg9569]

めっちゃいい。なんかこう、すき

[@高樹櫂]

5mm切り…細かめのコンカッセ？ 中村さんの長嶋さんみたいな語彙力好きw

[@アリュールゴールド]

美味しそうです🥰今度作ります！ そしてシェフのキャラも大好き！by 40代男

[@qfwfq2006]

綺麗切りは笑って見てたけどあとはさすがという感じだった。ソース美味しそう

[@まりにっぽり]

シンプルに旨そう

[@plinmanny]

まじ旨そう！！

[@ゴルフスワーゲン]

料理人らしくなくて好感もてる！！！

[@ch-be1lf]

初めて観ましたが独特の感じが好きですね！笑

[@ExOskeletal1988]

エプロンの「YES」が気になり過ぎる（笑）

[@cookdolph]

My friends ! It looks so delicious. Your cooking skills are amazing. Thank you for the good food. 🧡 💛

[@はるちゃん-l5m]

卵LOVE❤️なので　ぜひ作ってみようと思います！！

[@YM-bq5ks]

繰り返し使われる「テクスチャ」にルー大柴味を感じる

[@DJ-ham]

めっちゃ面白い

[@Abytail]

奇麗切り、よいと思います！

[@渡邊正成]

ありがとうございます。山口市の　50代一人　男です。　是非とも　教えていただければ幸いです。 玉ねぎが好きで　一人のくせに　カレーの時もそうでしたが　つい　多く入れてしまいます。 4個とか　5個とか それは　良くないですか？

[@江川浩一]

全世界がこのオムライスで泣いた。

[@nmoro7714]

美味しそう❤❤❤

[@yoko9914]

美味しそう〜！

[@中田中-f8s]

忍たまにこんな感じの先生いた‪w😂

[@司法予備試験に挑む一歳]

なんでだろう、、癒やされる 大好きです😂

[@takeuchihajime127]

卵　結構しっかり焼くんですね

[@bacu8400]

もうエプロンのYESから面白いからずるい

[@ライダーマン-m8b]

天才すぎ

[@vivisunshine4800]

シェフが使用しているフライパンの製品名が知りたいです

[@takajin12]

独特な雰囲気の人だなw面白い

[@pannishimura]

責任感出ちゃうところ、声出してわろたわw

[@えび-t2g]

5ミリ角に切るのは「あられ切り」

[@場ホーみ]

コンカッセは違う？

[@田中セグウェイ]

一生視線が気になるシェフって命名しました。

[@梅太郎-q6x]

美味しい

[@TheFight339]

YES

[@光のかつさん]

中村シェフ、キャラ強すぎん？ｗ

[@パンケーキ食べたい-r8m]

YESエプロンおもろい

[@19ze7]

ダイスカットじゃね

[@hiroeishige6705]

オムライスの上に被せる玉子焼きは ドロっとした面を上向きにせず、一昔前のオムライスの様に下向きにして、ご飯とクリーミーな玉子を一体化させる様に被せた方が 口内での食感も味の広がりもすこぶる良く、個人的にはより美味しいと思っています。 ドロっとした面を上にするのはそれが 視覚的に目新しかった20年前以来の主流なんでしょうけれども。

[@hiroeishige6705]

@@rjust9319 おー、なるほど、そちらがお好みですか。同じ洋食でもおっしゃる通り色々と歴史があって、味わい方も色々、人それぞれで良いですね😊

[@ヤンディ2014]

粗綺麗切りって、、粗いのか綺麗なのか分んないなこれｗ

[@yimamura]

右左に左右しないとね

[@なめこなめこ]

動画内で言われてないけど確実にふわふわにしたりトロトロに調整する方法は油をたくさん使うこと

[@mellovvyell0vv849]

タイトルだけで誰かわかるの草

[@goth_ice]

え、皆しめじの下って捨ててるの？ それが驚き

[@SOLsixty9]

今回は笑わないように身構えて見てたけどシメジ切る時のガチョーンでもう無理だった

[@kaz2507]

久々に聞きました。

[@KageNui]

たまにスネークみたいな声になるよね。大塚ボイス

[@キムミツ-o6i]

10分ぐらいで手軽に出来る料理おすすめあれば是非

[@きゅまぽこ]

5ミリ角って普通にコンカッセじゃない

[@武藤オサム]

勉強に😵

[@remutan_1919]

これぞオムライス革命、てか!?

[@米山成明]

たいめいけんのオムレツパンか。

[@PC9801BlackRX]

うちのフライパンじゃ無理かも・・・

[@torippaY]

コンカッセ？

[@中田中-f8s]

白とブラウンの服がオシャレですね✨(*^^*)

[@forli615]

ケチャップライスは普通です→ライスは炒めません。 私の普通とは違いました。

[@よこ颯]

コンカッセではないでしょうか

[@クレメンティア]

トークが若干スベり気味なところがクセになるｗ

[@kobkob889]

初めてみた感想は「危険な香り」でした

[@goth_ice]

声が誰かに似てる ジャックバウアーの人とかな？