Onion pie - the secret of traditional pastries.

Recipe for fragrant and delicious type of pie with onion and leek. Recipe popular in the winter months in the Rhodopes and Western Bulgaria.
Ingredients:
For 26 cm tray
for the dough:
350-400 g of flour
200 ml of warm water
1/2 packet of dry yeast (3-4 grams or about 1 tbsp)
1/2 tsp sugar
1/2 tsp salt
3 tbsp. oil
For the stuffing
2 large onions
2 leek sticks
3 tbsp. oil
30 g butter
salt and pepper to taste
#recipe #onion #pie

[@hristinavalkova7432]

Бъдете жива, здрава и благословена! ❤ Тази рецепта е дар за мен. Достигна до мен през моята майка, точно днес на Богоявление. Това е търсена от нас рецепта, защото е спомен от моята прекрасна Баба, която ни правеше лучник, но не знаехме рецептата. Хиляди благодарности за това видео, защото е препратка за мен към лучника на моята Баба!❤ Благодаря, благодаря, благодаря! 🙏 ❤❤❤

[@SmartCookbook]

Моля, радвам се че моята рецепта Ви е донесла приятна емоция.

[@rena1757]

Много ми харесва,браво❤

[@goshoangelov6597]

Супер рецепта.Спомням си в детството ми баба правеше така лучник и рибник със солена скумрия .Благодаря Ви!

[@gabriellapetrova5804]

Отново ни изненадвате със нещо вкусно , за което Ви благодаря ! Изключително много ми допада начина по който предлагате всяка рецепта че веднага се залавям за работа в кухнята . Весели Празници Ви желая бъдете жива и здрава ,и с нетърпение очаквам нови и нови рецепти !

[@SmartCookbook]

Благодаря Ви, за мен е важно че това което правя Ви хареса. Весели празници бъдете здрави.

[@veselinmihalev4240]

Браво трябва да се знаят тези традиционни рецепти да не се забравят

[@SmartCookbook]

Така е, най- вкусните ястия са от нашите баби.

[@user-tw2ge3if8d]

Благодаря, чуден лучник, ще бъде приготвен, уникален. Задължително ще го направя. 🌹

[@SmartCookbook]

Благодаря, радвам се че Ви харесва моята рецепта.

[@vaniataseva5126]

Изглежда много вкусно

[@dianapchelarska3063]

Чудесен!!

[@SmartCookbook]

Благодаря!

[@user-vl4cj3vp8w]

Уникален ❤️

[@SmartCookbook]

Благодаря!

[@user-hq8wm9wu5v]

Сега попадам на канала Ви. Рецептите и видеата са чудесни. Върнахте ме в детството, когато мама приготвяше лучник. В плънката слагаше лук (праз) и настъргани картофи. Овкусяваше с джоджен. Здраве и успехи!

[@SmartCookbook]

Здравейте, радвам се че това което правя ви е харесало. Определено ще пробвам да добавя картофи мисля че много ще ни хареса у дома.

[@user-gl3hr6tg9z]

После даяна мажа със удно ейце 😊😊😊

[@user-gl3hr6tg9z]

Ставали ли сиране да сложа после

[@SmartCookbook]

Да може

[@LZ2BIS]

Какво означава думата ПОТИКЛИ?

[@SmartCookbook]

Тестото става смачкано, влажно, все едно е сурово, не добре изпечено.

[@LZ2BIS]

@@SmartCookbook Благодаря,понеже не я намерих в талковния речник :)

[@user-kl3mt4wz5p]

Думата потикли може са се сравни с глагола вглети- нещо недопечено и влажно, думата е глетав., глетаво

[@user-kl3mt4wz5p]

Казва се тълковен речник

[@AneliyaDimitrova-nx6vq]

В нашия край врачанско му казват периярник .от перя_перцата на празия лук,които се кастяят по врме на растежа му и да не се хвърлят

[@SmartCookbook]

Много благодаря за интересната информация. Много е хубаво как в миналото са се ценяли много повече продуктите и нищо не се е хвърляло.

[@user-gl3hr6tg9z]

Здр ставали да слажа една ейце

[@natashkamarkovska5756]

Това е нещо хубаво