Onion Soup 🇫🇷 (all you need to know) 🙂

Hi rebel cooks, in this video I show you how to make onion soup. This soup popular since at least Roman times was throughout history often considered as food for modest people, because of the abundance of onions. The modern version of this soup came from France, made of beef broth, caramelized onions and dry bread. Do not hesitate to make this delicious wonder and share it with your guests. Bon appetite 😃
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[@michaelhammond5409]

Thank you for your videos, love your cooking and I watch all of them. I have always loved French cooking. What makes your channel different is your personality and your down to earth style.

[@yannicklescure]

Thank you very much 🙏

[@yannicklescure]

Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire une soupe à l'oignon. Cette soupe populaire depuis au moins l'époque romaine fût à travers l'Histoire souvent considérées comme une nourriture pour gens modestes, en raison de l'abondance des oignons. La version moderne de cette soupe est venue de France, faite de bouillon de bœuf, d'oignons caramélisés et de pain sec. N'hésitez plus à faire cette délicieuse merveille et à la partager avec vos convives. Bon appétit 😃 Recette www.cuisinierrebelle.com/r/soupe-a-l-oignon Mes recettes : www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure Si vous aimez mes vidéos, vous pouvez m'aider en choisissant l'une des options suivantes: - en m'envoyant directement de l'argent paypal.me/yannicklescure - en m'achetant un des articles de ma liste de souhaits amzn.to/34gwTRo --------------------------------------------------------------- Si vous souhaitez traduire cette vidéo dans votre langue, cliquez simplement sur ce lien kzbin.info_video?ref=share&v=gyfzrQZhjbY English subtitles source files available here yannicklescure.com/media/subtitles/ #yannicklescure #cuisinierRebelle --------------------------------------------------------------- SUIVEZ-MOI: Instagram: instagram.com/yannicklescure Facebook: facebook.com/yannicklescure

[@fleurdelotus5277]

Coucou Yannick, bonjour !😃 Merci pour ta recette elle est SUPER ! Rien de tel qu'une bonne soupe à l'oignon avec des croûtons grillés👍la soupe préféré de mon fils🤗. Moi, c'est maman, qui m'a appris à la faire quand j'étais ENCORE gamine. Par la suite, à chaque fois que quelqu'un avait envie d'une soupe à l'oignon, papa disait : Jojo, tu nous fais la soupe à l'oignon ?😁😁😁CELA pour te dire que je fais la soupe à l'oignon depuis un petit moment. Et c'est une franc-comtoise qui me l'a apprise. Papa était du sud et maman de l'est😁Donc, puis-je me permettre cher Yannick de te suggérer de couper tes oignons un peu plus fins, il n'en seront que meilleurs en bouche, ainsi que de les laisser caraméliser plus longtemps dans ton beurre, puis le vin blanc et ton SUPER bouillon. Ne pas OUBLIER la feuille de laurier, cela rajoute toujours un + 👍👍👍et laisser mitonner 1h00 à 1h30. AVANT DE SERVIR tu passes les bols sous le grill et le tour est joué. 😁Essaie, puis dis-moi ce que tu en penses Yannick. En tout cas, j'adore te regarder cuisiner. Ta femme à beaucoup de chance.😁😃 Gros bisous Yannick à bientôt 🌹Joëlle 🌹

[@fleurdelotus5277]

Bonjour Yannick, Alors, tu ne me donnes pas ton avis ???

[@yannicklescure]

@@fleurdelotus5277 Merci Joêlle pour ce partage culinaire. 😃

[@yannicklescure]

@@fleurdelotus5277 Je prend parfois du temps pour répondre tant je reçois des messages. Néanmoins, j'essaie toujours de lire si possible 😃

[@livbentata7156]

He visto la receta mientras iba sentada en mi coche, hemos parado en un supermercado y comprado todos los ingredientes y me dispongo a elaborarla. Ya esta todo al fuego. Tengo toda la tarde por delante y la comeremos para cenar. Seguro que estará deliciosa. Gracias por compartir.

[@mariemartino1310]

"avec mon tout petit couteau" mdr quoi ! Son couteau fait 2 mètres de large (j'exagère à peine!) ! Mais quel déconneur ce Yannick !!! J'te jure le kiff !

[@yannicklescure]

🤣🤣🤣

[@MrEtceluilailestpris]

Bonjour Marie, ce "couteau" s'appelle un "couperet (de cuisine)" ou "feuille (de boucher)". Et attention, c'est LE couteau pour les légumes... :)))

[@pollypocket946]

Hay esa receta vale oro estoy aprendiendo de la cultura francesa y sobre todo cocinar saludos desde mexico gran admiración y respeto a la gastronomía de Francia ❤❤

[@sreeladevi1780]

Yr French accent is so easy for me to catch & Learn it fast, becoz Yr simple sincere ways of yr humble sweet nature👌❣️👌I wish u great future ❗🙏

[@beatrizpeyrelongueazpiri7338]

Thank you for the full recipe!!! DELICIOUS!!! I love this classic!!

[@karinarubiodelacruz2943]

Quelle délice!!! 🤤🤤🤤 J’ai toujours voulu savoir tous ces petits trucs pour obtenir le meilleur résultat. Merci de partager tes connaissances !! Saludos desde Tepatitlán Jalisco, en México.

[@giginejal9257]

C’est une des meilleures recettes que j’ai visionné sur la soupe à l’oignon, merci

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@dr.nederjose]

Você é sensacional: prático e didático. Continue para nossa alegria

[@patriciabordones2615]

Me encanta. Esta sopa fué, es y será la más deliciosa del mundo. Me gusta tu forma de explicar cada video que publicas. Saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@rosafranco9184]

Oh I love onion soup , love your receipe Thanh you sooo much!

[@essiemae4593]

Excellent. I wish I could sit and enjoy it myself🙌

[@cristinaoruezabal8660]

ME ENCANTÓ!!! MUCHAS GRACIAS POR ESTE CLÁSICO DE LA COCINA FRANCESA.

[@justinnusbaumer7566]

👍Simplement BON 😋🖐🇨🇭 Je vais en faire un régal de fin de journée ! Merci Yanick

[@olgagiacoya9662]

Mmmmm !!! Qué delicia de sopa !!! Me encantó ésta receta Chef Yannick !!! Gracias !!!

[@yorlenyduran8300]

Yummy ! Merci pour cette délice de recette!

[@manystar]

fantastic recipe and video , thank u so much

[@ceciliagonzalez1409]

¡Qué deliciosa se ve esa sopa de cebolla!! 😋👌 Gracias por compartir Yannick 👍 Que todos tengan un excelente día 🤗✌️

[@fabricerobertcourtois8819]

beurk

[@CristinaRodriguez-mg9wv]

Muchas horas de cocción se ve expectacular !!! Bravo yannick !!! Saludos

[@maritzavalera5608]

Humm, que delicia, yo lloraría pero de felicidad al probar la sopa, muchas gracias por darnos tanto, Dios los bendiga siempre,

[@afrdita33]

Buenísima!!! Un éxito en mi familia!!! Gracias ; )

[@dominiquebuyck3788]

Super recette. Merci Yann

[@sofiamartin8536]

SENCILLAMENTE ESPECTACULAR. DEBE ESTAR DELICIOSA.GRACIAS POR COMPARTIR ESTE CLÁSICO DE LA COCINA FRANCESA. TU COMO SIEMPRE DEMOSTRANDO EL GRAN CHEF QUE ERES

[@ladulceteresa]

Eres un gran CHEF👏🏻😍 ¡La mejor sopa del mundo y explicada con todo detalle!

[@nmkitpa8276]

que des bonnes choses assemblées parfaitement ; tu m'étonnes que çà fait bon

[@deliacambeiro5706]

Lescure, depuis Rio de Janeiro je sens l'odeur de cette pure merveille!

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@Fitunui]

Merci 😁 je vais essayé ça ce week-end

[@merynubiaguzmanorjuela1959]

Magnifique waoo bon appétit

[@TamaraTAM_LAKALLE]

Lol ..j'ai bien rit quand tu as dit vous pouvez acheter des os chez votre boucher ,car il est vrai que maintenant les os s'achète ,alors que dans le passé il suffisait de demander et le boucher les donnés gratuitement ..! Super recette j'adore la soupe à l'oignons ,simple et pas cher ..!

[@isaperie8957]

Bon tu as raison.. mais si tu es client et qu'il est sympa tu as encore une chance de l'emporter pour rien !😉

[@yannicklescure]

Oui, bienvenu dans le triste monde du capitalisme libéré, l'exploitation de l'homme par l'homme sans limite...

[@TamaraTAM_LAKALLE]

@@yannicklescure Bien dit :)

[@braianmasilla4015]

MAGNIFIQUE!!!!

[@adnanbaraka270]

Meilleures des recettes, j'adore, merci et beaucoup de courage.

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@cherylhayes1001]

Thank you so much for all your recipes but especially the soup. It has been so long since I have had good French Onion Soup. I can make my own. Thank you again from Michigan USA ❤️

[@yannicklescure]

Thank you so much for watching and appreciating my work 😃

[@fleurdelotus5277]

Coucou Yannick, Bonjour ! Voilà une SACRÉ soupe à l'oignon. C'est vraiment excellent comme potage. Je l'a fait comme toi sauf que je coupe mes oignons PLUS fin, APRÈS je les fait bien revenir pendant 5 à 6 bonnes minutes, je rajoute une grosse cuillère à soupe de farine. Cela donne un délicieux velouté, non négligeable au potage. Tu devrais essayer. Ensuite, je rajoute le bouillon. Je fais mitonner une bonne heure à petit feu. Puis avant de servir, je fais griller mes tranches de pain je rajoute mon fromage et je mets au four. Grosses bises à bientôt Yannick. Joëlle

[@mmbmbmbmb]

Superb ~ thank you!

[@danieleprevost4248]

Bravo Yannick une belle soupe gratinée et un plat complet pour le soir

[@teresamadrid1013]

Acabo de comer y aún asin me comería esa sopa de cebolla felicidades 👏👏👏🥰

[@Antitroll.Uchiwa]

Et bien le hasard fait que je découvre cette chaîne, et j'apprécie👍

[@sybcreps9992]

Mazette, je n'ai jamais fais la soue à 'oignon de cette façon, mais ça me met tellement l'eau à la bouche que je vais me le faire cette semaine, merci Yannick

[@yannicklescure]

😃

[@TarotWissen]

Merci, c'est bonne!!!

[@lolamelero9466]

Merci Yannick!

[@lokstarmegatronix6767]

TOP VIDÉO !!! MERCI CHEF !!!

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@MaudeJesaisquijesuis]

Je confirme en France on met de l'emmental ou du conté !! Un bouillon sans viande fait très bien l'affaire le plus souvent.

[@yannicklescure]

C'est vrai, c'est une question de goût. Personnellement, je pense qu'un bouillon de bœuf élève la soupe à l'oignon à un autre niveau gustatif. 😃

[@MaudeJesaisquijesuis]

Certainement, sauf si l'on est végétarien comme moi. Mais je l'ai vu faire par des non végétariens sans boeuf aussi. Et oui, en cuisine tout est possible ! Belle continuation sur ta chaine et bon développement de site, je suis allée voir. 😀

[@mykim8086]

@@MaudeJesaisquijesuis Votre bouillon sans viande c'est avec que ces légumes frais ou encore quelque chose d'autre pour relever le goût? La cuisson de 4 h: disponibilité, énergie non gratuite (prix fort d'électricité et gaz)...Votre cuisson de légumes doit être très intéressante dans le temps et le coût.

[@fleurdelotus5277]

@@MaudeJesaisquijesuis une emmerdeuse" et bien, va brouter et fou nous la paix😂😂😂😂En france COMME tu dis si bien quand on fait la soupe à l'oignon, pour faire le bouillon, on met des cubes de bouillon de volaille ou de boeuf. Alors, ARRÊTE DE mentir

[@BriseLarmes]

Une soupe à l’oignon sans bouillon de viandes ? Bientôt la soupe à l’oignon sans oignons et la raclette sans fromages !

[@martineforge4621]

Hum ça a l air bon !

[@adrianagarcia-je6rk]

Buenas noches! Delicioso! Mil gracias!! Abrazos desde la Ciudad de México!

[@claudiareginamatta5127]

Amo... Da sempre la mangiano a casa mia. Grazie!

[@antoniobarroso8254]

Valla cosas más buenas q haces, un triunfo total, q cosa más rica🤗🌹🌹🌹🇳🇬🇪🇸

[@moyonclaudy]

J’adore 🙏🏽🌹

[@vamalfie]

Bonjour Yannick, je suis vénézuélien je pense que ta femme l'est aussi, tes recettes sont très bonnes, je suis aussi cuisinier dans ta soupe à l'oignon tu la fais comme moi ou moi comme toi, la différence c'est que je caramélise plus l'oignon et tu mets deux feuilles de laurier et au lieu de vin blanc j'ajoute du xérès.

[@peltierisabelle1599]

Super recette mumm goûteuse. Je vais faire la recette et les recettes puusqu avec cela on passe après au hachis parmentier.. Merci de la recette chef

[@eduardogarcia2480]

Gracias amigo, por traducir al español. Dios te guarde.

[@souprenathalie9781]

bonsoir j en fais souvent l hiver trop bon merci

[@samiasamou9044]

Merci pour la soupe onion

[@Diverfarm]

Fantastique 🍀

[@jipeg8255]

Bouillon en cours de préparation pour moi :-) et demain forcément un hachi parmentier pour le dîner !! Grand merci pour cette recette Yannick !

[@julioriera1]

Hola Yannick espero estes muy Bien, Esta Sopa de Cebolla se ve Exquisita felicidades por tu buena destreza en la cocina, Saludos desde Venezuela .

[@yannicklescure]

Muchas gracias 😃

[@JeanclaudeGanci]

ça a l'air,mais super bon ! :-)

[@myriamhenni5235]

Hum !! Miam bien longtemps que je n'en est pas manger et quelle superbe recette un grand merci Yannick du fin fond de la Brie

[@sylinux7910]

Pt1 j'en bave ! Ça fait longtemps que j'en ai pas fait et pas manger 🤤🤤🤤 Merci Yannick, pour cette recette qui varie un peut de celle que je connais, mais qui me parait bien bonne ! && Push blue !

[@rafaelnunez1305]

Siempre había tenido la curiosidad de como se hace la verdadera sopa de cebolla, espero probarla algún día, pero me quedo con mi tinga de res con mucha cebolla y/o un caldito de res con chambarete y un taquito de tuétano 🤤🤤. P.D. comida mexicana

[@augustinelambrechts2854]

Je salive, je salive. C'est la meilleure recette et je vais essayer le week-end prochain. Je vous remercie pour ces recettes exceptionnelles.

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@noeliamejia4609]

Magnifique, c'est la première vidéo que je regarde , j'essaierai de cuisiner ça. Je suis péruvien, donc la nourriture ici est très importante aussi :) Abonnée.

[@mariacristinaleis8002]

Hola se ve exquisita para el proximo otoño geniai a mi me encanta la sopa.merci rebelde y prepara una de cremas ej. Espárragos cariños cristina de bs.as. Argentina

[@jeannegem6253]

Presque 100k d'abonnés bravo !

[@anitabelluga9408]

AAAAAH!!! un de mes classiques préféré!!!!! :-),merci Yannick :-),j'aime les applaudissements en fond sonore de ton annonce du hachis Parmentier ;-)….complètement justifiés

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@ssmiimmmmbaa4426]

🍃🌿🌷🌻🌹👍😉, gracias, por dar los consejos para, que la, sopa salga bien, 🌷👍🌹 y salió deliciosa〰, 🌻🌹🌷🍃🌿😊

[@azul0096]

Gracias está muy rico feliz día la haré para mí cumpleaños abrazos

[@yannicklescure]

😃

[@silvialeung7659]

Merci 🍷

[@scheilaferreira7899]

Quanto trabalho!! eu sou vegetariana e jamais comeria esta sopa :) mas adoro o Yannick!

[@lescuremaddie2109]

Une tuerie cette soupe 🍲!! Parole de lescure family

[@yannicklescure]

Bas forcément, dit comme ça 😅

[@beppo0816]

Maravilloso

[@leonormonteroconte445]

saludos desde Caracas, Venezuela

[@cristianeduardopfeiffer9703]

Merci Yanick, Knorr Suiza au revoir!!!

[@Soleil831]

Bonsoir, Merci pour cette vidéo qui ouvre l'appétit !!! Je suis quand même surprise que vous ne mettiez pas de farine sur vos oignons avant d'y ajouter le bouillon !? En tt cas le bouillon de cette façon donne envie merci !!!

[@jenniempm5893]

No me gusta la cebolla, pero la sopa de me antojo 🤤😁🙋🇲🇽 Gracias #Yannick

[@yannicklescure]

Jajajaja Bon appétit 😃

[@fiocco1091]

Mon dessert prefere.

[@yannicklescure]

😅

[@MrBoblesax31]

le sud ouest vous salut les amis (es) super la soupe

[@angellorovirabelen4903]

Whaooooque delicia me encantó 😱😱😱😱😱😱🤤🤤🤤🤤🤤y sobre todo el proceso de explicación graciasssss 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗😍😍😍 Cheff estoy estudiando la carrera de Cheff internacional buenísimo su video besos y abrazos desde Venezuela Alix dios lo bendiga 🙏🙏🙏🙏🙏

[@rosaone9451]

Se me antojó está sopa Rica de cebolla

[@leonormonteroconte445]

Que buena sopa, me gusta mucho se me hizo agua la boca, espero prepararla no sabia el horneado del hueso aqui le decimos lagarto a ese tipo de corte gracias un gran abrazo !

[@yannicklescure]

Muchas gracias 😃

[@norakravit313]

tu sopa de onion sebe muy rica gracias mira quiero aprender tu lengua para cosinar como ustedes mil gracias

[@jeannegem6253]

Belle recette merci ! (Vous avez retiré la vidéo suivante mais nous avons là une bonne soupe à la QUERCÉTINE😉) Bon dimanche et bonne santé...

[@rara8918]

спасибо !

[@frank8917]

“Sop al onion, sop al onion, si para el viejo barrigón!” Freddy Diamante

[@tobiasiarossi2435]

reet messie

[@frank8917]

@@tobiasiarossi2435 a hahahaha aahhh ahahahaha Oye espera no he terminado de burlarme

[@reinezinzindohoue9069]

Bon appétit

[@indirarojas8466]

Si a mi porotico le gusto😋 a mi me debe gustar asi que la hare jeje 🙂

[@yannicklescure]

😅

[@user-mv8lr1vp7v]

Спасибо)

[@yannicklescure]

Спасибо вам большое 😃

[@debrasalt3598]

great recipe but I have never seen noodles used in this soup, however it is a good idea if you have no bread, Thank You!

[@abisolariwanou5165]

Noodles? Where did you see noodles?

[@jeremycasanovas7979]

😂😂😂 Noodles

[@mio--mio]

Rhooo toute mon enfance !! un des héritages de nos grand parents ! Bon c'est bien beau et bon mais tu nous invite quand yannick :D

[@yannicklescure]

😃😃😃

[@lauriane8909]

Merci pour cette delicieuse recette. Savez-vous que le jus de l'oignon favorise aussi la repousse des cheveux? Et la pelure en infusion favorise le sommeil.

[@maracay777]

Deliciosa!!! 🤤 merci!

[@yacinedz5578]

Prépare nous s'il te plaît des tartes qui mérite d'être vue yanique ont c'est que tu et le meilleur a bientôt.algerienne. Passé par là.

[@mariamgozef8396]

Merci de l'Arabie saoudite👏

[@samiasamou9044]

Pourriez vous une vidéo d'une soupe régime svp

[@evan.5967]

Je regarde cette vidéo pour apprendre le français 😋

[@sergiocavadini1987]

Tutto perfetto a parte la scelta dei formaggi, a mio parere ovviamente. Io avrei usato del Gruyère. Comunque bravo!

[@monicalopez4940]

O.K. MUY BIEN. SOPA DE CEBOLLA.

[@stephanebetencourt1967]

Recette que je vais vite essayer dans son intégralité. Merci chef Ps en oignons il faut compter combien de grammes ? J'ai bien vu 6 oignons dans la vidéo mais dans le doute je préfère demander 😅

[@darealbuzzy8873]

😍

[@kiransoman9374]

I like you Chef ❤️

[@kiransoman9374]

😊

[@justinnusbaumer7566]

Bonjour Yanick super ta soupe, on a tous aimé !!! Pour la levure pour faire du pain que conseilles tu comme levure boulangère ? La levure fraîche peut on la congeler ? Bye bye et👍🇨🇭

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃 1. Pour la levure pour faire du pain que conseilles tu comme levure boulangère ? amzn.to/3c4gCkn 2. La levure fraîche peut on la congeler ? Oui, c'est tout à fait possible.

[@justinnusbaumer7566]

@@yannicklescure super, j'étais nul en cuisine maintenant je prends confiance et c'est 😋 merci Yanick

[@yannicklescure]

@@justinnusbaumer7566 Merci à vous d'essayer et d'en faire profiter vos proches 😃