ОНЛАЙН МК БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА! Как правильно сделать БЗК! Красивый торт!

[@tatyanacheer9162]

Спасибо.небольшой совет..когда варите сироп,чтоб градусник не болтался,надо в деревянной лопатке просверлить дырочку,эту лопатку положить на сотейник и вставить градусник.

[@beautifulcake3365]

Благодарю Вас!!!!! У меня уже есть специальный держатель.

[@MironWorld]

Или прицепить железную канцелярскую скрепку и в неё вставить градусники ))

[@galina73]

Скрепка нагревается от сотейника градусник не верно даст результат...его держать в руке недолго ,можно потерпеть

[@user-wn5lh3dg6d]

есть лопатка с отверстиями👍

[@ЕленаМакарова-х4ц]

Моя благодарность не знает границ. Первый раз за два года получился отличный крем. Целый день училась делать цветы , на что и извела первую порцию . Сейчас сделала вторую , учёба продолжается. Если долго мучиться , что нибудь получится .😂.

[@beautifulcake3365]

Поздравляю!!!!!! Удачи Вам!!!

[@lubaluba5996]

Как щедро вы делитесь своими знаниями и мастерством! Я смотрела других кондитеров и думала, ну вот это мастер, потом другого и понимаю ,что этот кондитер еще лучше. Сегодня я увидела как вы делаете розы... Я в восторге! И как терпеливо вы все объясняете 😊💐💐💐

[@beautifulcake3365]

Спасибо огромное!!!!! Я очень рада что Вам нравится!!!!!!!

[@ГалинаКоротаева-о5т]

Спасибо большое за просмотр приготовления б. З. К , смотрю весь процесс, попробую идам вам ответ.

[@ИринаШустенко]

Спасибо вам большое за столь подробное видео!!! Сколько раз я пыталась сделать этот крем, всё равно не получалось 😢, а по вашему подробному объяснению всё получилось с первого раза 🎉🎉🎉. Очень благодарна ❤❤❤

[@helenshostak5059]

Я по вашему видео исправила все свои ошибки в изготовлении бзк. Спасибо теперь все получается. У вас невероятно красивые цветы получаются из крема. Стремлюсь к вашим вершинам, но мне расти и расти.

[@beautifulcake3365]

Спасибо огромное!!!!!!! Я очень рада!!!!!!!!!

[@НатальяЗеленцова-ц9ы]

Весь Ютуб перевернула,что бы найти толкового человека,который бы объяснил,как правельно взбить,белково- заварной крем,вы моя находка! Спасибо большое,буду пробовать делать по вашему рецепту.Потом отпишусь.

[@beautifulcake3365]

Очень надеюсь что у Вас получится! Обязательно отпишитесь. Удачи Вам!!!

[@НатальяЗеленцова-ц9ы]

Спасибо большое,за ваше понимание.

[@tatianamuzyka]

Наталья, здравствуйте. Поделитесь, в итоге получился у вас крем?

[@НатальяЗеленцова-ц9ы]

Здравствуйте, да получается иногда

[@ОльгаБлизнюк-ц4э]

Благодарю за подробное приготовление этого крема и все тонкости. А то столько испортила продуктов пока не дошла сама до этих тонкостей. Крем то плыл, то лип, то сироп не доварю, то белки не добью. Не все так рассказывают подробно и делятся своим опытом, СПАСИБО другим повезло с Вами, Удачи в Вашем деле. Продолжайте нас удивлять👏👍💐💐🌹🌹💕

[@user-nati1611]

После прсмотра вашего видео крем БЗК просто обязан получаться у тех, у кого он не получался, очень доступно все показано и абсолютно правильные советы, что нужно подстроиться под свой миксер, плиту, т.к время варки сиропа и время взбивания белков может быть абсолютно разным у всех. Спасибо вам большое. Присоединюсь к просьбе тех, кто хочет видео с выравниванием. Успехов и прцветания вашему каналу!!!

[@beautifulcake3365]

Спасибо Вам огромное! Я тоже надеюсь что у многих крем получится....

[@neomiigilov8978]

Наталья Литвинова n

[@ЕкатеринаШихова-п4к]

а у меня не получился....Пошла еще раз пробовать! Дописываю. Еще раз сделала. ..как -то все равно плохо взбивается....А может, я белок перебила? Сначала вроде бы ничего. А через час все цветы поплыли...

[@user-vh6lq4gk9kElena]

​@@ЕкатеринаШихова-п4кэто не добила и поплыло всё, учитесь, получится

[@user-wn5lh3dg6d]

​@@ЕкатеринаШихова-п4ки у меня ничего не получилось,всё делала по градусника по видео,у меня тоже миксер мощный,сам торт ещё кое как выровняла,а вот цветы, всё течёт,форму не держит,а на лопатке держится хоть ты им мохай, и красивый,только не хрустел так как у Вас.Буду теперь пробовать как ,,Надюшкины творинки" там тоже очень красивые цветы и рассказывает Надюшка все очень подробно,у неё без градусника,попробую напишу,очень хочется чтобы крем получился,просто у Надюшки ,миксер меньшей мощности и когда мне его нужно включить,чтобы мне недобить и не перебить до вливания сиропа😮

[@Gunivercop]

После ваших уроков хочется учиться и попытаться создать такую красоту.Все предельно ясно показано и рассказано, спасибо огромное.

[@beautifulcake3365]

Я очень рада!!!!! Пожалуйста!!!

[@ТатьянаПоляк-й2з]

Ура! У меня получился крем. Прежний опыт был неудачный, расплакался через пару часов. Делала параллельно с вами, чуть меньше взбивала крем. Спасибо огромное за отличный МК.

[@beautifulcake3365]

Я Вас поздравляю!!!!! Пожалуйста!

[@ЕленаФилиппова-б9б]

Оля, большое вам спасибо!! Наконец-то поняла, что недовзбиваю белки, все боялась перебить, а зря! Все получилось!!! Спасибо!!!

[@beautifulcake3365]

Очень рада! Пожалуйста!

[@Muhsinsher_412]

Оля вы супер срасибо за рецерт, я сечас в Узбекистане смотрию вас видео ,вас руке золото ❤❤

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!!!!!

[@ЕкатеринаСеверинова-о8й]

Приятно было наблюдать,без болтавни,конкретно по времени.Спасибо.

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!!!!!!!!!!

[@IRO4KAMilashka]

Здравствуйте дорогая Олечка!!! Я вам очень благодарна за ваш мк . Вы так хорошо все рассказываете и объясняете . Остаётся дело за малым , просто научится как вы идеально делать крем . Я вчера первый раз делала по вашему рецепту крем и у меня с первого раза получился . Я радовалась как ребёнок. Но когда начала обмазывать торт , поняла , что этого крема мало на тортик и нужно делать ещё одну порцию . Я начала уверенно делать вторую порцию для цветов , первые цветы у меня получились хорошо, а потом крем поплыл. Я поняла , что я что-то не так сделала , но что ? Я не могла понять . Сегодня я перечитала все комментарии под видео и все ваши ответы и поняла свою ошибку . Я вами очень восхищаюсь , вы на каждый вопрос находили время ответить , ничего не скрывая . Вы с большим желанием делитесь своим опытом , знаниями и секретами в кондитерстве . Спасибо вам огромное за всё, что вы нам даёте !!!!! Я очень давно мечтаю научится делать цветы из бзк, и никто кроме вас не хотел делится своими знаниями . Вкус вашего крема просто потрясающий !!! Моим детям очень понравился вкус , сказали что напоминает безе. Теперь они у меня просят , чтоб я им приготовила безе . Буду теперь искать на вашем канале рецепт безе 🙂 С большим удовольствием пересматриваю ваши видео по несколько раз , восхищаюсь вашим мастерством . Ещё раз , спасибо большое за всё , что вы делаете для нас😘😘😘

[@beautifulcake3365]

Здравствуйте! Мне очень приятно!!!!!! Спасибо огромное за теплый комментарий! Рецепт безе у меня одно из первых видео, называется кактусы из меренги.

[@НатальяКоровина-н4т]

Огромное вам спасибо))) Перерыла весь интернет , перепробовала несколько рецептов... Не поддавался этот крем никак(((. То тянется то приторный то горчит .И вот наконец все получилось. Когда увидела что тюльпаны выходят замечательные радовалась как ребенок))).Главная ошибка это недобитые белки перед добавлением сиропа... Ну и у вас пропорция сахара и белка оптимальная.Еще раз спасибо за очень подробный МК,❤️

[@beautifulcake3365]

Я ооооочнеь рада!!!!!!! Благодарю Вас за отзыв!!!!!

[@НатальяКоровина-н4т]

🥰

[@ЕленаПолозова-м5б]

Ваше видео и Ваш МК самый лучший! Мучилась я с этим кремом долго) Просмотрела много других видео. Но крем не получался стабильным. С Вашим видео действительно всё получится с первого раза у любой хозяйки. Главное соблюдать пропорции и время. Всех Вам благ! Тепла и уюта вашему дому 🤗

[@beautifulcake3365]

Леночка, я очень рада что у Вас получился крем!!!Спасибо Вам огромное за теплые слова!!!

[@nata_mama5791]

Спасибо. Чудесно всё! Чётко, ясно и честно!)) Ждём новых Ваших творений!!

[@beautifulcake3365]

Я очень рада! Спасибочки!

[@ЕвгенийДубовик-э8т]

Классный миксер комбайн. У нас такой же. Спасибо за видео

[@КатяКудрявицкая]

Очень Вам благодарна!! Супер подробный МК! Спасибо, что делитесь своими умениями! Всё с душой! Здоровья Вам, успехов и процветания каналу!!!

[@beautifulcake3365]

Спасибо огромное!!!!!!!!

[@людмилаСенина-ь9й]

Очень плохо Вас слышно, плохая запись

[@АлександраНовикова-с4э]

Спасибо, Оля, у меня по Вашему рецепту получился БЗК, наконец-то! Накрутила цветочков с огромным удовольствием !

[@ЛарисаЮжная-св7е]

Спасибо! Очень хорошо всё показали и рассказали. Рада, что нашла ваш канал

[@beautifulcake3365]

Я тоже очень рада! Спасибочки!

[@людмилапроценко-с2ы]

Дякую Вам велике!!!!!Я перший раз зробила цей крем ,Здоровья Вам,успіхів а каналу процвітання!!!

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@nataliavovchok6814]

Тортами не занимаюсь, но подписываюсь с удовольствием на ваши шедевры и золотые ручки. Удачи и всего хорошего вам от всей души🥰

[@beautifulcake3365]

Спасибо Вам огромное!!!! Очень приятно!!!!

[@Бэлла-г1щ]

Спасибо за Ваше видео. Несколько раз делала БЗК и не получался. А Ваше подробное видел, помогло. 2 замеса прекрасного крема и получились стабильные цветы. Вечером сделала, утром отдала торт, ничего не потекло, все прекрасно. Спасибо. Цветы у Вас шикарные 👍👍👍

[@beautifulcake3365]

Я очень рада!!!!!!!!!!!Благодарю за отзыв!!!

[@Бэлла-г1щ]

@@beautifulcake3365 а Вы есть в Вк или инстаграмм? Скиньте пожалуйста ссылку))

[@Бэлла-г1щ]

Нашла, подписалась))

[@beautifulcake3365]

@@Бэлла-г1щ Вот ссылка: instagram.com/olenka.polyakovaa/

[@Ольга-к1д9ъ]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ КЛАССНУЮ РАБОТУ!!!ВДОХНОВИЛИ НА ПОДВИГИ!!!

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста! Я очень рада!!!Успехов Вам!

[@MsKoli4]

Оля , давно подписалась на Ваш канал.С удовольствием учусь у Вас! Перепробовала очень много рецептов по БЗК разных, НО стабильным по настоящему получился только по Вашему рецепту этому!!! Поскольку я начинающий кондитер, скорости естественно ещё нет,да она и не нужна в таком деле, но все равно крем в течение 3-х часов не потерял своих свойства, и работать было в удовольствие))) ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!!

[@beautifulcake3365]

Леночка, как же я рада!!! Поздравляю Вас с победой БЗК!!!! Мне очень приятно!!!!!! Я тоже когда начинала, пол дня украшала один торт, так что не переживайте с опытом будет быстрее получаться.

[@tourunen9936]

Случайно на вас вышла благодарю небеса, это очень важно и нужно спасибо👍💕

[@beautifulcake3365]

Я очень рада!!!!

[@ЛюдаЕлисеева-е8и]

До етого,я белки начинала сбивать,после пяти минут варки сиропа, и он то тек,то уплывал 🙂,а у вас белки начинаются сбиваться вместе с варкой сиропа! Уже нетерпеж испытать ваш рецепт.Сегодня 30 ,03.2023 -подписалась.Ну, уж очень красиво все делаете! Релакс!Я не кондитер ,но после таких просмотров ,хочется делать!🙏☀️

[@YoutubeeEina]

Наконец-то, правильное соотношение белков и сахара. И это правильно, крем не такой приторно-сладкий. Спасибо!

[@beautifulcake3365]

Благодарю Вас!!!

[@РегинаБалашова-в9ю]

Все доступно и четко показали.Спасибо огромное.

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@MerkulovaTatyana]

Спасибо большое, за мастер класс! Вы просто Умничка и кудесница в своём деле!!!!! 👍👍👍 🎂🎂🎂 💝😘🌹🌼🌸🌺🥀

[@beautifulcake3365]

Спасибочки большое!

[@lindayork3722]

Thank you for this recipe! I have been using buttercream icing and couldn't understand why my flowers would not hold their form. I can't wait to try this.

[@НаталияКирпа-ф8д]

Хорошее видео,все четко и понятно) Очень хотелось бы такое подробное видео о выравнивании торта БЗК и кремом мокрое безе)

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое! Сниму обязательно.....сейчас не хватает время...

[@ИринаРудик-ч2ъ]

Спасибо!!!Получилось очень быстро и здорово!Я не думала,что это так просто!

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!

[@НатальяМедведева-ч2н]

Вы просто КУДЕСНИЦА. Спасибо за урок Б3 крема💐

[@beautifulcake3365]

Благодарю Вас!!!!!

[@Galina-s5u]

Спасибо огромное! Забрала видео к себе в копилочку. Дай Вам Бог здоровья за то, что помогаете нам. 🙏😘

[@beautifulcake3365]

И Вам спасибо большое !!! Взаимно!!!

[@UnesennayaVetrom-y8i]

После такого МК просто грех не подписаться) супер👍

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!

[@ОльгаКрайник-н3к]

Как удачно я к Вам зашла! Спасибо за Ваши уроки, всё очень доступно и понятно, буду пробовать.

[@beautifulcake3365]

Очень рада!!! Пожалуйста!!!

[@Альбина-т9я]

Спасибо)) благодаря вашему подробному предыдущему видео про белково-заварной крем у меня наконец то получился БЗК!!))) делала все параллельно с вами,так как нет градусника.

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста! Я очень рада что у Вас получилось!!!

[@moncheri11]

Спасибо огромное ! Крем получился и розы тоже ,ура! Крем где больше сахара у меня тоже получался ,но он не такой как у вас ,тягучий со временем становился и про красивые розы можно было забыть. (Или я что то не правильно делала и что ...)А это с первого раза получились розы,конечно до ваших мне ещё очень далеко,но домашние в восторге. Уксуса такой процентности правда не было,а меньшей побоялась добавлять и просто чуть больше лимонки добавила . Крем не приторный и очень вкусный ! Ещё раз спасибо большое!!!

[@beautifulcake3365]

Я очень за Вас рада!!!! Вы молодец!!!!! Только про уксус не поняла.....я только лимонку в крем добавляю.

[@lm8113]

Спасибо, думаю у всех получится. Удачи вам и красивого оформления тортов.

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое! Я тоже на это надеюсь...

[@ЕленаНикитченко-ы8м]

Обидно, ну никак мне он не даётся, единственный крем, который не получается.

[@ИринаШ-ь9ч]

@@ЕленаНикитченко-ы8м у меня тоде не получился... пришлось менять украшение. Буду пробовать ещё. Знакомая кондитер советует делать белково-масляный.

[@МаринаБондаренко-у3б]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ все доходчиво и понятно,Благодарю Вас!!!!!!!!

[@elre1886]

Спасибо огромное за бесценные уроки!!!!! Вы волшебница!!!!

[@beautifulcake3365]

Всегда пожалуйста!!!

[@irina20071]

Спасибо большое. У меня тоже комбайн бош. Буду пробовать. Спасибо

[@ТатьянаПроняева-о9ж]

Снимите как вы выравниваете торт, пожалуйста.

[@beautifulcake3365]

Хорошо.

[@ЛюдмилаМинченкова-й1х]

Спасибо большое за ваш урок. По Вашему рецепту крем получился более лёгким, а когда сироп увариваешь до температуры 24 градусов да и сахара в других рецептах надо больше, цветы не получаются такими воздушными как у Вас . Спасибо огромное!

[@beautifulcake3365]

Очень рада! Пожалуйста!

[@polinastroy4423]

Прилежно смотрю все рекламы)) Спасибо за видеоуроки!

[@beautifulcake3365]

Спасибо огромное!!!!!!!!!!!

[@elenahungit8803]

Спасибо огромное за рецепт! 🤗🤗🤗 Дай вам Бог здоровья !

[@beautifulcake3365]

И Вам спасибо большое!!!!!!! Взаимно!!!

[@tetyanakulaksizova7301]

Спасибо,всё очень доходчево. Подписка:-)

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста! Очень рада!

[@OlaJabonska-cq7py]

@@beautifulcake3365 вот мне интересно? У Вас в принципе должен быть мощный миксер. ? Как у Вас белки не перевзбиваються? У меня тоже мощный миксер. И белки перевзбиваються буквально за 5 минут ( на 1 й скорости). Уж об останых скоростях не говорю. Поэтому я сначала ставлю варить сироп. А когда он уже 110 градусов тогда начинаю забивать белки. И то очень следу за ними. Так как можно перевзбить. И расслояться. Или я что-то пропустила? К белкам тоже лимонную кислоту добавляете? Я к белкам кислоту и соль. В сироп уже кислоту не даю. Спасибо если ответите.

[@beautifulcake3365]

@@OlaJabonska-cq7py у меня миксер не очень мощный, поэтому так взбиваю. Лимонку я всыпаю в сироп когда он уже готов. Соль добавляю в белки, но не всегда, разницы особой не вижу.

[@OlaJabonska-cq7py]

@@beautifulcake3365 спасибо большое. За ответ

[@АннаГришина-ю5с]

Благодарю с удовольствием смотрю ваши видео

[@beautifulcake3365]

Очень рада!!! Спасибо!!!

[@НадеждаНикора-ф2ц]

Бравооо!!!!

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!!!

[@Анна-т6ц8р]

Вы- фея. Спасибо Вам огромное💝

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!!!!!

[@Lora_Bogdanets]

Это правильно, каждый должен приноровится к своему миксеру. Я однажды решила взбивать белки сразу как включила сироп и к концу у меня белки пошли хлопьями🙄 так что сейчас начинаю взбивать аж после трех минут варки сиропа😉

[@beautifulcake3365]

Да, все правильно.

[@ЮлияЮлия-у7с]

Как красиво...так легко в ваших руках делается )) вы молодец!!

[@beautifulcake3365]

Спасибо огромное!!!!!!

[@svetlanaosmanova4267]

Здравствуйте Оля! Спасибо за МК! Хотелось бы узнать какой мощности ваш миксер? И правда ли говорят что белки можно перебить, если долго взбивать, но вы достаточно долго взбиваете. Буду благодарна вам за ответ .

[@АнаитТарвердян-в1е]

Она сказала в начале видео 900 ват

[@ОльгаВасильева-п2ц]

Оля, Вы супер! Где все мастерицы черпают знания? Кто-то же был первым?)

[@Cooking-home-life]

огромное спасибо! подскажите, а что за модель Bosch у вас?

[@beautifulcake3365]

Извиняюсь, что поздно ответила Модель MUM54251\02

[@Cooking-home-life]

@@beautifulcake3365 спасибо

[@ИринаЕрмалькова]

@@beautifulcake3365 А у меня бош 600вт 4скорости и взбивает от 1-8 белков, 150г белка взбиваю для крема.

[@ГалинаРовкина]

Я тоже купила такой миксер но у меня венчик с одной стороны внизу задевает деже .не знаете венчик возможно приподнять или это брак?

[@ИринаЕрмалькова]

@@ГалинаРовкина этого я незнаю, подсказать не могу

[@A1S2D3F4-f5o]

Завораживает! Смотрела бы и смотрела!

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@anvar7105]

Подскажите, пожалуйста, перед тем как начать вливать горячий сироп в белки, как сильно они должны быть взбит? Прямо до жёстких пиков или помягче?

[@beautifulcake3365]

Если Вы новичок взбивайте до жёстких пиков, крем точно получится.

[@РиммаВася]

Огромное спасибо за МК, всё очень даже хорошо и понятно показали и рассказали, обязательно по пробую

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста! Удачи Вам!

[@ОльгаГончар-ъ4о]

Вот ещё один вопрос, а градусник у вас дна касается??

[@beautifulcake3365]

Нет, я стараюсь его держать чуть выше дна.

[@ИринаШ-ь9ч]

Я попробовала белково-заварной по рецепту другого кондитера - не получился. Попробую по Вашей технологии! Тем более, что Вы раскрываете секретики неудачь, а это очень важно для начинающих! Спасибо Вам!

[@beautifulcake3365]

Пробуйте! Удачи Вам!!!

[@ТатьянаБруштеля]

как хочется чтобы и у меня получился такой крем очень понравился ролик спасибо буду пробовать

[@beautifulcake3365]

Надеюсь получится! Удачи Вам!!!

[@almirakadimov9797]

Здравствуйте. Спасибо большое вам за такой четкий и подробный рецепт этого крема! Конечно, каждый должен подстраиваться под свой миксер.♥️💯👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌺🌺🌺

[@beautifulcake3365]

Здравствуйте! Пожалуйста! Я надеюсь он будет полезным.....

[@НадеждаКабегина-р7й]

Вот сейчас надеюсь у меня получится. Как увидела что у меня такой же миксер, поняла что сделаю все пошагово. Хорошо что нашла вас и подписалась. Спасибо большое.

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста! Удачи Вам!!!!

[@НадеждаКабегина-р7й]

@@beautifulcake3365 Все сделала как по нотам. Но он опять почему то получился тягучим и липким. Почему?

[@ЮляЛитвинова-ц5п]

@@НадеждаКабегина-р7й возможно сироп не доварили. Сахар у всех разный и термометры врут.

[@Лорочка-и6р]

Такая музыка приятная,спасибо за подробный рецепт крема🤗

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@ТатьянаХочай-м4ч]

Спасибо огромное за такой подробный МК, буду пробовать!!!

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста! Желаю Вам удачи!

[@lubovpechalina500]

Спасибо большое за видео. Очень доступно, наглядно. Сразу же хочется повторить.

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@пчелкаВжик]

прям судьба сама меня кинула на ваш канал- не получался этот крем а тут гляжу даже миксер той же марки, ну спасибо за МК.)))

[@beautifulcake3365]

Я очень рада!!!!!

[@olenalavrushyna3477]

Спасибо огромное,вы просто находка для меня!!!

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@ФерузаАбдуллаева-е5о]

Я уже писала вам, что у меня не получается бзк, раз 10 пробовала, ну никак, рукой уже махнула, но посмотрев ваш ролик, все таки решусь сделать его, нельзя не попробовать, все очень четко и ясно показали, может потом у меня будут получаться цветы как у вас.Вот досмотрю и пойду пробовать.Потом напишу.

[@beautifulcake3365]

Спасибо! От души желаю удачи!!!! Отпишитесь обязательно...

[@receptik1]

Доброго дня. Случайно попала к вам . Посмотрела и хочу сказать спасибо, всё понятно. Ни разу такого крема не готовила, боюсь что не получится, и всё ни чего не могу с собой поделать, а так хочется научиться. Буду пробовать под вашим руководством. присоединяюсь , мне у вас понравилось, хорошо когда можно повысить свои навыки-это ни когда не поздно! Всего вам доброго.

[@beautifulcake3365]

Здравствуйте! Буду очень рада если моё видео Вам поможет! Спасибо Вам большое!

[@receptik1]

@@beautifulcake3365 Взаимно! Ещё раз Спасибо.

[@juliajulia6461]

Пробуйте,и запаситесь хорошенько терпением,на этот крем порой у девочек годы!!!уходят,чтобы добиться желаемого результата!!!!! тысячи нюансов и подводных камней таит в себе белково заварной крем!!!!!!

[@МаргаритаТэтчерова]

Не получится,выкинете,сварите новый..себестоимость крема- копейки😊 дерзайте!

[@receptik1]

@@juliajulia6461 Спасибо за поддержку.

[@ОльгаГончар-ъ4о]

Добрый день , спасибо вам за подробное видео , у меня такой же комбайн и я ни как не могу приспособится делать этот крем на нем , теперь попробую делать по вашему

[@beautifulcake3365]

Здравствуйте! Пожалуйста!!! Я очень надеюсь что у Вас получится крем!!!!!!!!

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Моя волшебница..опять и снова спасибо!!!

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@ГалинаКисыкова]

У Вас очень красивые цветы получаются.Вы художник от бога.Вы довольны своим миксером.Я хочу такой миксер купитьКАКАЯ МОЩНОСТЬ.

[@beautifulcake3365]

Спасибо огромное!!!!!!! Мощность 900 Вт. Чаша маленькая 3,6 л приходится на каждый торт 2 раза крем делать, а взбивает хорошо.

[@ЕленаТютюник-щ6е]

Цветы супер!

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!!!

[@ЮлияКасимова-ч7щ]

Здравстауйте! Спасибо бошьшое! Все оочень подробно и понятно! Скажите пожалуйста, как обрабатывать яйца, до истользования белков?

[@ОльгаОвдийчук-ч4й]

Спасибо за урок.

[@Светлана-ш1я]

Буду вместе с вами готовить,уж точно ничего не пропущу

[@beautifulcake3365]

Удачи Вам!!!

[@n.m3045]

Спасибо, буду пробовать!❤

[@beautifulcake3365]

Удачи!!!

[@АннаЧеботарева-д9ц]

На моем кенвуде 900в белки бы перебились за такое время варки сиропа. Включала на 115 градусах ито пошли пеной немного. Но крем получился.

[@ЛарисаСмирнова-е8х]

Очень красиво, хочется так научиться.

[@beautifulcake3365]

Спасибо!!! Научитесь, все с опытом приходит...

[@Наташа-н3ю3т]

Хотела бежать делать,но вспомнила ,что мой термометр ещё в пути. Уже как-то делала без термометра все прекрасно взбивалось,но крем был горький-видимо передерживала сироп.,испортила 10яиц! Вообщем буду ждать термометр и потом уже дерзать! Вам большое спасибо!Лайк!

[@beautifulcake3365]

Ну да, с термометром надежнее. Удачи Вам!

[@nataliaalszanik5151]

Горечь может давать лимона, если её всыпать в начале варки сиропа.

[@Наташа-н3ю3т]

@@nataliaalszanik5151 спасибо,а когда надо добпвлять?

[@nataliaalszanik5151]

@@Наташа-н3ю3т я добавляю прям перед тем, как выключить сироп.

[@nataliaalszanik5151]

@@Наташа-н3ю3т я и на сахар грешил и на температуру а потом увидела у Малиновки да и Оля тоже так советует. Теперь все получается и крем с лёгкой кислинкой

[@МаринаКлягина-о5ъ]

Спасибо вам ,за подробное видеоурок!

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста! Надеюсь у Вас получится!

[@Valentina__777__9__3]

*Отличный крем☝️😉*

[@beautifulcake3365]

Благодарю Вас!!!!!!!!!

[@НаткаШлыкова]

Можно этим кремом делать узоры на торте который выровнен крем чиз

[@АлександраОстрикова-ъ4м]

Действительно приятно смотреть и учится !

[@beautifulcake3365]

Спасибо огромное!!!!!

[@oliaaboulatze9794]

Спасибо за урок и торты ваши с большим вкусом и цвета подобраны профессионально

[@beautifulcake3365]

Очень рада что нравится! Спасибочки!

[@ЛюдмилаГодунова-д2с]

Спасибо! Буду пробовать.

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@ПатиматКанбулатова]

Очень круто и подробно показали и рассказали все! Спасибо большое 😘😘😘😘

[@beautifulcake3365]

Спасибо большое!

[@larysalebeda3954]

Какая умничка! Спасибо!

[@beautifulcake3365]

Спасибочки!

[@Елена-к3л5ь]

Очень хорошо, доходчиво объясняете! Крем получается отличный! Подписка 👌😊

[@ЕленаПерепелкина-ж2о]

Огромное спасибо за обзор миксера,я скоро чекнусь от выбора планетария,караул

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!! Очень Вас понимаю....

[@ЛюдмилаНазаркина-г2ш]

Спасибо, для меня хороший урок.

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@НатальяМишута-х4з]

Всё я никак не одолею этот крем. Сначала был нормальный, чуть постоял и как бы поплыл, я так поняла что не до варила сироп, один раз получился крем наоборот очень плотный, я бы сказала через чур. Его было сложно выдавливать из мешка, он как резиновый получился и цветы не держали форму. Это из за чего? Пере взбила или сироп переварила? Уже прям руки опускаются а так хочется творить красоту. Ваши торты это не торты, это прям какая то оранжерея цветов, красота неимоверная. Надеюсь на вашу корректировку и на то что я всё таки смогу его одолеть, этот БЗК!!! 😁

[@Лорка-е6п]

Отличный крем получился, спасибо, и розочка👍, перебровала готовить крем по разным рецептам, и то одно не так, то другое, не пойму что происходит. А крем не перебьется ли, если так долго его взбивать, аж более 10 минут до вливания в сироп?

[@gtnhjdf1006]

какая умница, спасибо огромное!!!

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@ДагманХасалиева]

Отличный МК.Спасибо

[@beautifulcake3365]

Спасибочки!

[@ЛарисаРублевская-р8к]

Спасибо за подробный мк😍🙏👏👍

[@beautifulcake3365]

Пожалуйста!!!

[@Natali-e8t]

Спасибо Вам большое, Ольга! Вот вроде смотришь, кажется , ну что тут сложного, а начинаешь делать и обязательно что то да не так получится. Я в последний раз делала аж 3 раза, только на третий раз получился, и то, ручным миксером. Вобщем. В любом случае, благодарю Вас за подробный МК. Спасибо большое.

[@beautifulcake3365]

Научитесь, во всём нужен опыт. И Вам спасибо большое!

[@Natali-e8t]

@@beautifulcake3365 Полность с Вами согласна. Научусь. Спасибо.

[@ТатьяняРогожа]

Супер, буду пробовать делать!!!

[@beautifulcake3365]

Удачи Вам!!!