ОНЛАЙН ОБУЧЕНИЕ ПО ПИЦЦЕ

29 февраля мы провели онлайн курс по пицце!
Скептическое отношение к такому удаленному формату обучения как-то сразу рассеялось благодаря вовлеченности каждого участника, правильных вопросов, и, конечно, слов благодарности в конце за возможность получить знания, минимально оторвавшись от производства.
На наш взгляд, все прошло отлично, выдали полностью теорию по производственным процессам, по основам тестоведения.
С нуля поработали с 3-мя видами теста: классическим итальянским, неаполитанским, римским. Выпекали на дровяной и электрической печах.
В общем, формат рабочий, будем повторять!
#обучениепицце #курсыпиццайоло #курсыпиццамейкера
Сайт - cutt.ly/ONYVe1O
Онлайн обучение по пицце - cutt.ly/nwC36bAa
Очный курс «Мастер пиццайоло» - cutt.ly/MNYC0Bg
Инстаграм - / pizzashkola
Видео-курсы - cutt.ly/2NYCopu
Записи вебинаров - kzbin.info?list...
Канал в Telegram - t.me/pizzashkolarf