Опасна ли соя? | Подкаст

У нас в стране как-то традиционно не любят сою - но есть ли на это причины? Лектины и фитиновая кислота в сое - точно зло? Как из этих бобов придумали делать сыр, молоко и соус? Правда ли, что в сое содержатся женские гормоны - фитоэстрогены, от которых у мужчин может вырасти грудь? Ну и, конечно, ГМО… такую сою я тоже имел возможность подробно разглядеть. Расскажу обо всём в новом выпуске своего подкаста!
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Инстаграм: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZbin: • Playlist
ВК: edashow
Инстаграм: / eda.show
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZbin: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki
Инстаграм: / chudotechniki

[@rz3xcontent744]

Редкая передача захватывает интересом и качеством так как выпуски Малоземова. Сергей, благодарю за труды! Приятно смотреть и слушать

[@user-zz6sh6zt5x]

Спасибо за ваш труд! Очень интересно. Хотелось бы узнать больше о цикории .

[@user-bd1lw7xg4y]

Ем сою во всех видах 23 года уже,начиная с 14-ти лет,в свои спортивные годы налегала на тофу и молоко.Просто обожаю её.Соевый соус только не использую в пище,слишком много соли для меня.

[@FancyFlightAlba]

Сергей, спасибо! Я тоже не боюсь сои, иногда ем продукты из неё. Корейцы же едят, причем много и без опасений. Теперь если кто будет опять возражать про её вред и опасность генной инженерии, прям сразу это видео отправлю посмотреть 👏🏻👍🏼

[@mariamhildebrand9298]

Мне 84 года. Мяса не ем уже много, много лет. Зато соя всегда в моем рационе. Тофу свежий мариную немного, затем обжариваю. Или делаю фарш для беляшей. Кто у меня ел их, просили разрешить взять еще с собой. А утреннюю овсяную кашу делаю всегда пополам с соевым молоком (напитком). Ну а предубеждения против сои? Да выскажите их народам дальнего востока. Они покрутят вам в ответ пальцем у виска. С чем и поздравляю.

[@tagelii9606]

как Вы фарш готовите для биляшей?

[@larisadasic2121]

Hvala za izuzetanu naucnu pricu , cekam uvijek nove , dragi Sergej , pozdrav sa Crne Gore

[@qostua]

Спасибо больше, очень интересный выпуск, смотрел не отрываясь

[@muzhi4ok]

Сергей, люблю Ваши передачи. Очень интересно слушать. Желаю Вам удачи и дальнейшего процветания!

[@relaxingcinemamusic2023]

Большое вам спасибо за подробный разбор!!!)))👍👍

[@arctic_5]

Спасибо, дорогой! Очень интересно! Слушал с удовольствием! Теперь буду изучать дальше эту тему и хочу в свое питание добавить соевые бобы!🫡

[@sergeyly5438]

Для себя открыл в этом году соевые ростки и это просто чудо для зимних салатиков

[@trenertom8155]

Спасибо Вам Сережа!

[@Izya001]

Спасибо вам, Сергей! Это удивительная передача!

[@user-lq8ip7ru8y]

Спасибо вам огромное, важное видео💐🏞🕊🌱👼🌿🌞🪴👍

[@user-li9qw9hg1b]

Спасибо за интересное и познавательное видео. У меня возник вопрос, при удалённой щитовидной железе запрещают кушать любые продукты из сои, якобы она уменьшает всасывание гормонов. Это мнение производителей препарата, на сколько оно верно? Люблю сою, но как все-таки быть?

[@user-tg4ot8mb2m]

Спасибо Вам огромное Сергей за Ваши настолько полезные видео, у Михаил Вегас на канале очень много вкусных рецептов из сои ¡

[@californiasun2584]

Спасибо, что рассказали правду 🤗

[@irinayolkina6099]

Ирина Фиред задала животрепещущий вопрос. Пожалуйста, ответьте по-возможности! Можно ли кушать сою людям, живущим на гормонзаместительной терапии в связи с удалением ЩЖ, или категорически нельзя? Или, возможно, выдерживая некий временной промежуток между приёмом гормонов и вкусняшками из сои? Спасибо!

[@user-jn9qc4ib4q]

Спасибо Сергей

[@user-ye4ky7uu7d]

Спасибо за видео 🙂✨ Like Vam 💖

[@DRON10_MURA83]

Я недавно начала пробовать сою и влюбилась в неё, столько можно всего приготовить с неё❤

[@Maria-vg7zd]

Расскажите про полбу пожалуйста)

[@LoonaBorisova]

Да ферминтация вообще уникальный процесс!

[@user-xr5mn4dl6z]

Д. День можете ответить на такой вопрос. В некоторых лекарствах оболочка состоит из вредных Е. А принимать лекарства надо. Как это вредно для организма. Спасибо.

[@user-gd1lu3md9g]

Сергей, сою в России боятся не из-за баек в интернете. А из-за ваши коллег, которые несколько лет пугали всех соей с экранов ТВ.

[@tagelii9606]

чем там пугали?

[@ns-iz9gz]

Раскройте по подробнее тему лектинов пожалуйста

[@iskandar007]

спасибо 👍

[@user-wj3of1ep1o]

Просто и доступно

[@user-yk9up8cd3n]

Ем вкуснейшее соевое мясо и слушаю, отличный видосик, очень много информации

[@luxl5763]

На Окинаве едят ферментированную сою, темпе, тофу в умеренных количествах

[@baeshev]

Здравствуйте, Сергей. Можете пожалуйста снять или записать подкаст на тему ГМО

[@user-gd1lu3md9g]

Сказал же, есть целый фильм. Его и смотрите

[@tools4472]

Вообще не слушали или смотрели отрывками🤦‍♂️ Есть уже целый фильм исследование

[@myfoodisgrownnotborncompas362]

Посмотрите фильм "Я никого не Ем", о истории вегетарианства в России. С.Есенин был вегетарианцем.

[@user-pc6dr3fw7m]

Сергей я Вас уважаю, но по поводу гмо есть вопросы 1й если растение не может воспроизводить себя т.е оно бесплодно, может ли оно принести пользу живому? Это бизнес. И неважно полезно оно или нет.

[@klausshtein4182]

складывается впечатление что это консервы, но все равно thanks a lot. i am always looking forward to your new video

[@Dan-lj9ns]

Здравствуйте. В одном из видео с женщиной химиком вы говорили, что замачивание вымывает полезные минералы. Как быть?

[@user-uh9vh9og2f]

Я хз, но может надо варить в той воде, в которой замачивали.

[@ivapmail]

Жрать захочешь и не такое сгодился 😊

[@JAX-BANKA]

Макс Погорелый (кто знает) проводил исследования и для максимальной пользы, лучше замачивать бобовые на 24-36 часов)

[@user-up7cw5dt8x]

Спассибооооооо

[@ungamer1]

серьёзно 42:18 ? в желудке у нас распадается еда на мельчайшие составляющие и разрушаются гены? а не в кишечнике ли под действием ферментов всё это делается?

[@tatymax7293]

Обожаю соевую "спаржу"

[@yaxont1]

Тоже её ем часто👍

[@ivapmail]

Так в каком виде сою полезнее вкючить в рацион?

[@marialupascu6441]

Люди небойтесь...соя полезная...кушайте на здоровье

[@veskovanat]

Обожаю чискейки из тофу

[@mylife3123]

Я очень много слышала, что нельзя часто есть красное мясо, в преклонном возрасте, а можно ли ,его вообще исключить из рациона, если питалась им всю свою жизнь, как это отразится на организме? Кстати колбасы, я уже исключила.

[@yaxont1]

Шестой год не ем мясо, птицу, рыбу, яйца, молочную продукцию и прекрасно себя чувствую😊

[@Legion_lX]

Всю жизнь ем мясо,птицу,рыбу,яйца,много молочки и прекрасно себя чувствую! Более того в отличной физической форме! 💪

[@marfushavitalina1526]

Ваше тело скажет вам - спасибо! Посмотрите фильм «Земляне» и «Переломный момент»

[@user-mu9um9ek3r]

А людям с аутоиммунным Гипотиреозом можно есть сою?

[@user-mp8ss6bx6x]

3:39 боюсь нарваться на гмо

[@user-bc4ct1xk5s]

И не обязательно веганы! На корейских прилавках есть проростки сои- вкусно!!! Я не веган!, но все овощное люблю! Могу обходиться без мяса, куры! Есть только производные!

[@user-ti9kv7mp9t]

А мы будем есть мясо и без сои свое фермерское

[@Kchtulhoo]

из той же оперы - тефлон не взаимодействует с органикой, вот и кушайте его. и не забывайте соединениями фтора себя баловать.

[@user-xc6pw1zh1s]

В студии не очень интересно, получается лекция, но тоже полезная

[@spaceinfluence864]

Первый

[@petrtitarenko1592]

Реклама!

[@user-hj1ny1vn5f]

Пока что выпуск не смотрел, но соявые бобы очень плохо влияют на уровень тестестерона, по себе знаю

[@meytv5691]

пипирка не стоит?

[@user-gc3ps7tq4w]

хз, по себе таких проблем не замечаю, хотя употребляю достаточно большое количество бобовых. значит ты либо пиздишь, либо зависит от человека. так шо всем остальным, на свой страх и риск

[@user-hj1ny1vn5f]

@@user-gc3ps7tq4w я при питании выбираю продукты с высоким содержанием белка, так как, я всегда слежу за мышечной массой, я узнал что в сое высокое содержание белка, прочел пару статей и там было сказано что возможен негативный эффект к тестестерону. Я ел по 100г в день, через 2-3 недели я заметил снижение сильное либидо и силное снижение мышечной массы. Как только перестал употреблять через неделю-две начал набирать мышечную массу и либидо стало отличной. Но, осознаю что переборшил с кол-вом, если употреблять в меру негатива не будет наверно

[@user-hj1ny1vn5f]

@@user-gc3ps7tq4w ТОЛЬКО СОЕВЫЕ БОБЫ СНИЖАЮТ ТЕСТЕСТЕРОН, ДРУГИЕ БОБОВЫЕ НЕТ. Я так же употребляю очень много фасоли, но все норм

[@user-gc3ps7tq4w]

@@user-hj1ny1vn5f ну значит всем на заметку. У меня всё норм. А вот у человека были проблема. Так что люди, думайте своей головой и не перебарщивайте. Всё есть яд и всё лекарство, вопрос только в количестве.

[@sin1776]

у азиатов из-за сои пипирки маленькие

[@user-bd1lw7xg4y]

Азиаты и по комплекции своей-небольшие.Пипирки маленькие,согласно их расовой принадлежности,природа такова,генетика)Но везде есть исключения.У славян тоже бывают мизерные пипирки.И рост -метр сорок))

[@user-ki8jo8cs5i]

А вы что,проверяли 😄?

[@user-fq7vc4gj3r]

Так и девочки у них по их размеру😂

[@tagelii9606]

не знал, что вы любите большие😂

[@petrtitarenko1592]

давай, так. Что Наше, соя.? Нде и когда, в СССР в пром масштабах, сеял сою? Блин, ВЕРНИТЕСЬ в СССР!!!!! И болезни уйдут! Все, новое , забытое старое! Все, не наше, вред!

[@tagelii9606]

сеют