Отец советского пищепрома. Как Анастас Микоян повлиял на кухню СССР? | Вкусно по ГОСТу (2022)

[@WeezyBabyf]

Какая хорошая передача,одно удовольствие смотреть!

[@furkatergeshev8699]

Один из самых замечательных Руководителей СССР, Анастас Иванович Микоян. Не высовывался, не выпендривался. Работал. Слушал людей и почти всегда пытался их понять. По сталинским меркам был мягок. С простыми людьми был улыбчив и доброжелателен, а это, согласитесь подчеркивает внутренний мир и родительское воспитание данное человеку. Разбирался (а это генетическое, кавказское) во вкусной и правильной еде и под Его руководством это сделалось производством в промышленных масштабах в СССР. Детей своих держал строго и воспитывал в скромности сам будучи скромным, и, Его дети и родственники верно и эффективно служили Родине. Во времена Отечественной Войны курировал пищевую и вещевую стороны поставок по ленд-лизу из США еды, пищевых концентратов, материалов для одежды и амуниции для Нашей Красной Армии, даже приложил усилия чтобы именно войсковые тягачи Студебейкер US6 а не какие-либо другие менее эффективные из Штатов стали тягловой силой для нашей артиллерии и мотопехоты с конца 1943 года.. Такие как Микояны, Верещагины, Толстые и еще многие целыми семьями оставили в Нашей Истории выдающихся представителей оставивших серьезные положительные следы своей деятельности. Пир праху Его. Земля пухом Анастасу Ивановичу и его братьям авиаконструкторам, военным летчикам, летчикам-испытателям и другим. К слову, Стас Намин, музыкант, композитор, - внук Анастаса Ивановича Микояна, а в аббревиатуре самолетов военной авиации "МиГ" первая и вторая буквы "Ми" в честь авиаконструктора Артема Микояна - родного брата А.И.Микояна.

[@furkatergeshev8699]

@@Елена-п7л1п ... как изменить? Написать "война праху" или как-то иначе? Прежде чем нести всякий бред вам бы следовало подумать...

[@furkatergeshev8699]

@@Елена-п7л1п ... да пишите хоть "пир мраку", кто вам запрещает? Умников стало столько что хоть веревку намыливай. В слове "мама" по три ошибки сами делают, с интеллектом носорога имеют наполеоновскую амбициозность и ... всё туда же, других жизни и всему остальному учить... А учить будете свою дочЬку целомудренность соблюдать.

[@Елена-ч2т4б]

​@@furkatergeshev8699 Какая Вы дурища! Правильно написала...., не поправляйте.....

[@jacobsandler438]

У нас в областном центре завод был сложного торгового оборудования им. А.И.Микояна на ТМ предприятия инициалы АИМ были. Человек, который там работал говорил, что АИМ это партийный псевдоним, а настоящие имя фамилия Хач-Автандил Хачакян или наоборот АИМ настоящие.

[@vova822]

Фуркат Ергашев тебе говорили что твои предок фискальный ​ червь. Что и означает Ергаш ...@@furkatergeshev8699

[@optimistka2764]

Замечательный цикл передач! Смотрю с огромным удовольствием, ведь здесь и история, и рецепты,, которые благодаря женщинам-технологам можно с лёгкостью повторить! 👍 Кстати, уже несколько сделала. Оба технолога - профессионалы, но именно передачи с Людмилой смотрю с особым чувством: отличная речь, мягкие интонации. Она рассказывает о блюдах и технологии с такой любовью!!! ❤❤❤

[@ЛюбовьЛюбавина-ж7р]

Спасибо и низкий поклон Анастасу Микояну за вкусную и полезную еду и заботу о нас!!!

[@ВладимирЖикунов-щ7у]

А почему поклон только Микояну? Ведь он закупал всё оборудование и технологии в США. Дешёвый плагиат почти во всех сферах жизни. Практически ничего своего не было. kzbin.info/www/bejne/h5vap5p8nL9qY6c

[@Ellada-hu5tx]

​@@ВладимирЖикунов-щ7у Потому что Микоян был трудолюбив, предприимчив, опытен. Много работал, искренне хотел поменять, улучшить систему, на многом настаивал, боролся, добивался.

[@НатальяКотлярова-х1и]

​@@ВладимирЖикунов-щ7уА вы хотите поблагодарить Америку, за ширпотреб? Страна строилась!

[@ВладимирЖикунов-щ7у]

@@НатальяКотлярова-х1и Все генераторы на всех электростанциях Советского Союза при электрификации в 30-е годы были американского (general elektric) или немецкого производства (siemens bosсh). Это тоже ширпотреб? Страна строилась.Могу еще рассказать откуда брали деньги на это оборудование.

[@rusochkanatalochka8461]

Сколько смотрю-столько любуюсь этой женщиной.Лаконично,профессионально,одним словом -на своем месте Человек.

[@ИвановИван-д8к]

Очень интересный цикл передач, узнаешь историю страны, о личностях в истории, о простых людях, о том что пили, ели в Советские времена, о рецептах блюд,знакомых с детства,но подзабытых, которые можно повторить благодаря Вам, спасибо🙏💕

[@анниелниф]

Всю жизнь моя мамуля бывшая блокадница 30 г рождения обожала бутерброды из колет на свежей белой булкой . Так ведь это же те же самые бюргеры )) И даже больше любила холодные бутерброды - котлеты с крепким черным сладким чаем.......мне теперь в ее возрасте все тоже самое стало нравится - и холодные блины больше чем горячие.....

[@Ваниль1]

Благодаря вашей программе влюбилась в Микояна

[@ИраБыкова-х9ж]

Какие грамотные технологи, мастера своего дела, молодцы!!!!

[@ЛуСиЛан]

Грамотные технологи и мастера своего дела были в Российской Империи, а большевики просто украли заводы.

[@ТатьянаБеляйкина-е4т]

Низкий.поклон.гению!!!Память.о.Вас-вечная!!!Во.славу.Божью!!!

[@ИстинныйЦенитель-г5е]

Мы, армяне, очень гордимся Микояном

[@TIIllu]

Мы, русские очень гордимся Микояном.

[@IvanAfanasenkov]

Им гордимся и мы, это действительно ЧЕЛОВЕК

[@IvanAfanasenkov]

Человек работал для людей

[@Rustam-oi4rd]

А папа пионера Коли Щеглова?😂😂😂

[@IvanAfanasenkov]

@@Rustam-oi4rd мы тоже очень гордимся Микоянам , он сделал для советских людей

[@iriS-p9j]

Очень позитивно, познавательно, интересно. Спасибо! А салат Оливье, это вечно! 😊 Верните традиции приготовления пищи СССР и её качество!

[@ВасяПупкин64]

КАЖДЫЙ ВЫПУСК КАК ПРАЗДНИК👍👍👍 СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ А ТЕХНОЛОГАМ 💐💐💐❤️❤️💐💐❤️ СПАСИБО ЗА МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ.ВСЕ В ТЕТРАДКУ.

[@wintercastlemusic]

бот

[@ТатошаГрут]

Людмила просто загляденье. Настоящий повар технолог,это вам не Ивлев!!

[@ИгорьБотов-б1э]

Такие классные ролики у вас ,Александр!Хочется все время смотреть и речь у вас грамотная и красивая , без пауз и всяких “эканьев “

[@kirillov0904]

Нам сейчас необходим Микоян. В составе того же мороженого, банально пломбира- нет ничего натурального! Одна химия

[@IrinaZOVSOCHI]

В Сухуми на набережной очень любили в детстве заходить в кафе после атракционов и есть мороженое в креманках посыпанное тёртым шоколадом и грецким орехом.... Я и сейчас дома весовое мороженое ем именно так😋 сразу всплывают воспоминания о беззаботном счастливом детстве, эээээх вернуться бы хоть на миг

[@ВладимирКузнецов-л6в]

Как же мне нравится как готовит повар в ролике. Реальный повар технолог! Раньше тоже мечтал им стать. Прекрасно, что в СССР были свои аналоги фастфуда на мой взгляд намного круче.

[@jacobsandler438]

Я посещал все сладкоежки в городе и там презентацию блюд проводили повара-технологи или инженеры-технологи пищепрома, как официально их называли. Они в ВУЗах учились 5 лет типа институтов советской торговли, пищепромовских ВУЗах или народного хозяйства. А повара, которые непосредственно готовят, то они в основной массе 3 года или 1 год в бурсах (ПТУ) или кто-то 3,5 года в кулинарных техникумах. Те, кто на кухнях из бурс, то они часто и 2-х слов связать не могли.

[@armanmosinyan7320]

Наш дорогой Анастас Иванович

[@stanislavzaremba3445]

Дожил от Ильича до Ильича без инфаркта и паралича... (была такая шутка)

[@Ellada-hu5tx]

​@@stanislavzaremba3445 И...? И это все, что вы можете о нем сказать?

[@helenajames6212]

А сам Микоян был неприхотлив в еде. Питался очень скромно, поэтому и прожил долго!

[@rudolfgoldenbaum4164]

И увернулся от расстрела

[@РомановВасилийНиколаевич]

Его как горбачева не пускали в ад, за вечные предательства.

[@user-bf5sp1xi1m]

@@РомановВасилийНиколаевич даже в этих передачах ЗЛОБНЫЕ люди.жаль!!!

[@ТатьянаХарлампиевна]

Великий Микоян и мороженное стране открыл❤❤❤❤

[@kosht8525]

Чудесная женщина повар,передайте ей от зрителей привет! 👍

[@Akai_Akuma77]

Анастас Микоян великий человек

[@AlisiaSpilmen]

Вот бы сейчас у нас в стране появился еще один Микоян. Сразу бы и картошка в Мак вернулась (и нас не кормили бы лапшой о неурожайном годе) и много чего еще интересного. Дело свое знал, уважение ему! С таким человеком импортозамещением заниматься было бы в разы проще.

[@Sleipn1r]

Микояна хотите? не вопрос... Жаль только, что современное поколение ра6сиян не помнит, как благодаря тов-щу Микояну лимит растрелов по АССР увеличился на полторы тысячи. Рассчитываете не угодить в тот самый лимит, гражданочка?

[@AlisiaSpilmen]

@@Sleipn1r мне казалось мы тут обсуждаем его вклад в советский пищепром, а не расстрельные списки, товарищЬ))

[@Kosmo_Piratka]

@@Sleipn1r Они молятся на убийц, тиранов, диктаторов, при этом хотят набить свои животы... Не застали они закон о трёх колосках, как раз во времена "изобретений" этого заботливого вкладчика Украина погибала от голодомора...

[@raisagargano264]

Во всех буфетах в Харькове продавалась котлета запечённая в тесте-и горячий кофе с молоком в граненых стаканах

[@НастяБорзова-ю3т]

☺️ Да, я помню.

[@ОксанаГузь-и9с]

Да,это было

[@olga3210]

Да не только в Харькове.

[@jacobsandler438]

Везде продавали котлету в тесте и в столовских буфетах, и в кафе/буфетах при ресторанах в любом городе и посёлке, но странная штука в том, что котлета в тесте была съедобна, а такая же котлета с гарниром - нет.

[@МаргариткаРомашкина]

Суперские котлеты были!!!!

[@Квантовыйбублик]

Хоть я и не жил в СССР, но я благодарен Микояну и очень уважаю его наследие!

[@ljubovkapis1693]

И Микоян и Джугашвили родились в Империи ,были вскормлены ,были борцы против империализма и брали пример пропитания у империалистов !

[@Квантовыйбублик]

@@ljubovkapis1693 В этом нет ничего зазорного и ужасающего. Еда должна приносить удовольствие и если пришлось брать пример ради того, что бы граждане питались вкусно, то это оправдано и имело под собой смысл.

[@vikwwwu]

это не его наследие а просто позаимствованые рецепты и технологии

[@lorgaraurelian3429]

@@ljubovkapis1693 превратить аграрный отсталый гигант в чудо промышленности и прогресса - это перенимать опыт у уже развитых стран , да. И неважно, империалистических или нет. Рабочие и крестьяне везде одинаковые.

[@ОксанаКухаренко-в1ж]

,ч,в​@@Квантовыйбублик х0ссяа́ хоть х

[@assolliya]

Рецепт мороженого меня поразил. Шаг 1. Купите мороженое)))

[@ЕленаЮрьевна-п9м]

Какая же была забота о людях-работягах,сейчас очень грустно! Спасибо !

[@kleymanklm]

А в чем забота уж такая? Тогда они жрали перемолотое говно, да и сейчас тоже жрут такое же.

[@ТимофейШустров-г4е]

@@kleymanklm она не про твою семью...(

[@МаринаДеркач-х3ц]

@@kleymanklm ты про себя нижтожество

[@АнтонФедюнин-э6б]

Я родился в 90х..совецких гамбургеров не застал...но вот котлетка на хлебушке в школьной столовой была пища богов)))очень вкусно..обожали их все)

[@yhwhgang]

Это ужасно. Никто в мире так не питается, чтобы продукт смеси муки и мяса есть с хлебом. Посмотрите на кухню США, Европы и проч. там такого кулинарного садизма нет и не было никогда.

[@RedishQuin]

@@yhwhgang вот и ешьте бургеры, это ваше дело, ужасно: подстилкой чужого государства быть и забывать свои корни.

[@злобныймальчик-о6ч]

@@RedishQuin у вас тут какая то больная тема кто чья подстилка? А подстилкой вообще быть хорошо? или подстилкой США быть плохо, а подстилкой России быть прекрасно?

[@sadmonkey3868]

@@RedishQuin "о каких своих корнях " идет речь - если "советская котлета" - это ухудшенная (для экономии мяса) американская бургерная котлета?

[@sadmonkey3868]

@@yhwhgang вот +100, макароны с хлебом до сих пор вызывают разрыв шаблона :D

[@kanjoprodru]

какая хорошая передача! Спасибо рекомендациям ютуб

[@a.petruchin8539]

Непонятно одно: зачем Микоян привёз гамбургеры. Что нельзя было выбрать из русской кухни или кухонь народов СССР местный" фастфуд". ?а вот за мороженое ему спасибо .очень вкусное мороженое было в детстве.

[@GaelMayard]

После Ваших передач тааак хочется есть всегда 😁!!!

[@ЮлияРудакова-т3о]

Я обычно смотрю за завтраком, очень интересно. И налюбовался, и научился, и поел

[@ГалияРахмаева-е4к]

После политики, охота что- такое послушать!💐💐💐

[@АннаМихайлова-ы8т]

Грамотный товарищ. Главное - живучий🙏. Трудяга

[@nataliab2]

Прям заплакала в конце ролика от гордости и ностальгии 😢😢😢😢🤝🙏🙏🙏

[@РоманКожухар-ш8н]

Лучше вы бы заплакали от того что ваша мразная страна напала на Україну и убивает сотнями жителей Украины и детей

[@intourist_vladivostok5628]

А чем вы гордитесь? Толстенной котлетой и булкой из муки 2го сорта?

[@intourist_vladivostok5628]

Или тем что слизали с западного тренда, а не придумали своего. Чем вы гордитесь?

[@armengalstyan2462]

Гордились всем

[@armengalstyan2462]

@@intourist_vladivostok5628 а западные слизали с других государств!!!!!! И копировали из других стран!!!!!!

[@ЛюбовьПолунина-ю1н]

Бутерброды с Докторской попробовала первый раз в1973г.Салат Оливье делали с мясом.Сейчас делаю безколбасы,мяса,горошек перед подачей на порцию.

[@РоссиянкаРусская]

Обожаю Докторскую и Любительскую колбасу, но! советского качества!! Это вкус моего детства! А какое было мороженое!

[@Олег-г4и2н]

Александр как всегда на уровне, так держать!

[@Наида-Дагестанка]

Просто зависла Болею И смотрю целых два дня😂🙆‍♂️🙆‍♂️

[@НастяБорзова-ю3т]

У вас такие интересные и добрые видео, спасибо.

[@КсюТро-т9м]

Мне оч нравятся повтора на этой программе!

[@littleman1322]

Я вот думаю, как- бы переместиться во год этак 1974, Купить там колбаски, сарделек, печенья, эклеров, И ещё чего нибудь... Денежки 1961 года выпуска у меня есть, Рублей120. Гуляй-нехочу!))

[@olgatelegina486]

Снимите, пожалуйста, рецепт котлеты в тесте, как в столовках!

[@МаргариткаРомашкина]

Супер котлеты! Мы до сих пор с мужем вспоминаем! Специально ездили на мотике за 15 км покушать в 1990-х.

[@ИринаМинайченко-ш1в]

А что там снимать пожарили котлету завернули в тесто и запекли в духовке

[@ИринаМинайченко-ш1в]

​@@МаргариткаРомашкинапипец

[@dmitrypogorelov8128]

93 -94 год, полный развал Армии но благодаря комбату,зам потылу,и Армянину Начпроду,старлей,который сам не воровал и другим не давал.Дай Бог ему здоровья, настоящий Мужчина,Армянин

[@kosht8525]

Хлеб с котлетой в школе 80-ых 10 коп. стоил, но это было неимоверно вкусно)

[@galinashirai9695]

А у нас 12 коп

[@jacobsandler438]

Я в начальной школе с 1 по 3 класс (1978-80гг.) сдавал 1руб.20коп. в неделю на питание и школьная неделя тогда была 6 учебных дней, т.е. 20коп. в день за 3-х разовое питание: завтрак, обед и полдник. Цена отвечала качеству пищи и работники школьной столовой ещё и продавали несъеденные отбросы людям для кормления кур, свиней. А отбросов было 90-95%. Съедобного было только хлеб, сливочное масло, вся выпечка и кондитерка, кое-какие напитки и иногда кое-какие блюда на завтрак или супы на обед. Полдник был всегда съедобным с выпечкой-кондитеркой и соками. Подавали котлеты в тесте всегда вкусные на полдник, а котлеты или биточки/тефтели на обед воняли говяжими хвостами и вкус был, как у говяжих хвостов.

[@kosht8525]

@@jacobsandler438 а у нас ещё бесплатное кипячёное молоко было, нас водили классом в столовую, заставляли его пить, никто его не любил)

[@jacobsandler438]

@@kosht8525Вместо молока на завтрак был суп молочный с макаронами или кипяченое молоко включали в полдник. Выпивали его в среднем не больше пол-стакана, но пирожок духовой с повидлом съедали все и кто-то ещё в буфет бежал покупать второй за 5коп. Пирожные всякие раза 2-3 в неделю давали на полдник. Коржи-шестерни на завтрак или полдник почти ежедневно.

[@ОльгаВладимировна-ж7с]

Укроп в оливье? Никогда не видела. Да и откуда его взять зимой, а оливье салат зимний.

[@РудийПесик]

У плохой хозяйки и летом нет укропа 😏

[@timtaler9662]

ну я так не играю... я думал они прям пломбир замутят, а выложить да посыпать это несерьезно, тем более, когда рядом аж целый технолог стоит на кухне

[@индия-в14я]

По сей день люблю мороженое обильно посыпанное тёртым шоколадом. Постоянно только так его и ем. Тру шоколад заранее, потом покупаю мороженое, любимо пломбир (по крайней мере так называемый пломбир), накладываю в красивую тарелочку и мощно засыпаю его шоколадом. Иногда ещё измельчённые орехи добавляю (арахис или грецкие), сочетание мороженое + много тёртого шоколада + орехи - просто божественное. Реже добавляю ягоды или варенье (муж любит именно с вареньем, да ещё перемешав всё, чтобы однородная масса получилась цветная). Но люблю именно с тёртым шоколадом. В детстве помню, когда в кафе-мороженое ходили (в 80-е), всегда заказывала себе пломбир с шоколадом. Это для меня лучшее в мире лакомство. И по сей день осталось. Супер. Спасибо, что напомнили.

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

СПАСИБО ЗА ЭТО ВИДЕО. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО !!! ОТПРАВИЛА ВСЕМ СВОИМ ЗНАКОМЫМ.👍👏💐😃👋

[@igormuratikov2552]

От Ильича до Ильича без инфаркта и паралича. Это знают все советские люди! Колбасу микояновскую помнят, наверное, все!

[@zigfrided8069]

Эх. Сейчас в булочки химку кладут и улучшители. А про пломбир я молчу. Нет его. Не делают пломбир по ГОСТу. Если кое какие продукты ещё делают, то этот нет. А жаль

[@fropfrop9392]

Вы хоть понимаете зачем их кладут? Большая часть добавок нужна для длительности хранения и упрощения логистики. Да банально для того, чтобы хлеб успевали купить и съесть быстрее, чем он испортится.

[@анниелниф]

@@fropfrop9392 да мы понимаем это )) и скучаем по сметане которая быстро кисла в магазинах и хлеб без упаковок сох, и яйца часто тухлые разбивали ! Представляете - тухлые яйца ! Сейчас хоть два месяца они дома пролежат и фиг вам стухнут ! )))

[@ludakarpenko6097]

А какой сок! Яблочный виноградный, томатный.....

[@lemonfrog5810]

В подкасте ,,при царе горохе,, есть целый выпуск об этом человеке, подача очень похожа на ту, что представлена в видео. Спасибо за Вашу работу 🤍

[@user-Alesya.]

Мороженое в СССР было самое вкусное, сейчас и близко такого нет, сейчас до кассы донесешь оно растает, а раньше оно держалось пока не съешь. Как перестали его продавать, я и не ем Мороженое, очень редко раз в год , в охотку. А московское эскимо на палочке, вообще песня, когда ехали мимо Москвы в СССР на море , мама всегда нам его покупала.

[@ОлегВятич]

Попробуйте мороженое из Чебоксар! Чебоксарская масло-сыр база. Будете приятно удивлены. Есть в крупных сетях или магазинах Акконд.

[@user-Alesya.]

@@ОлегВятич в Москве не продают регионные вкусности, ела в Пятигорске оч вкусное было, немного советский союз напомнило

[@О.С-ъ5о]

Я любила батончики шоколадные.,вкусныеееее

[@blumarine9313]

А я уже давно делаю домашнее мороженое . Столько разных рецептов можно попробовать !! Правда, нужна мороженица, но можно разориться один раз, это того стоит.

[@user-Alesya.]

@@blumarine9313 не знаю, в этих продуктах не уверена все равно, вкус пломбира из детства помню до сих пор , и эскимо московское было праздником когда проездом ехали через Москву на море

[@DenShuWL]

Волшебное слово для технаря-изделие, звучит как музыка

[@armengalstyan2462]

В СССР были самые вкусные блюда и закуски, мороженое и кондитерские изделия - я вспомнил ' как вкусно и полезное были продукции СССР ' ностальгия по вкусу СССР - огромное спасибо за экскурс по СССР!!!!!!!!

[@armoofficial9549]

сейчас бы всех министров поменять на подобие Микояна людей

[@Ellada-hu5tx]

100%. Мне повезло, у меня был такой дедушка. ❤😊

[@artyomkocharyan9575]

Жаль, что мы потеряли райский уголок СССР.

[@sergeikosyrev930]

Да, так и есть, было вкуснее. И жить было лучше и легче, нежеле при существующем режиме. Руководителю проекта и участникам его, большое спасибо за эту хронику светлого советского прошлого.

[@Natasha-Romanova]

Не было вам ни лучше, ни легче, кого вы обманываете? У вас тогда и десятой доли того, что вы сейчас имеете, - не было. Вы просто были молодые, вот и вся разница.

[@sergeikosyrev930]

@@Natasha-Romanova нет, вы не правы. В советские годы у моей семьи, было все, что есть и сейчас. И квартира, данная государством, автомобиль, по очереди, за приемлемые деньги, дом в сельской местности с огородом. Там же покупали, а что то выращивали сами, овощи и фрукты, ягоды и бахчевые. В довесок покупали в летний период у соседей молоко и масло. Там же ходил с местными в ночное. И продукты хоть в городе, хоть в селе были на порядок чище (с точки зрения экологии) и ароматнее нежели при этом режиме. Где только одной "пальмой" уродуют здоровье людей. Не говоря уже об остальном, как пенсионный возраст и т.д. Это к пище отношения не имеет. Но все же... Потому и говорю, что было лучше и веселее, но не могу не отметить, что были и трудности, но они решались в порядке поступления. И потому режим Путина требуется заменить на социалистические рельсы развития. Пора, пора...

[@hackermaniddqd5903]

@@sergeikosyrev930 так в думе сейчас и сидят по большей части те же люди. Либо их родственники. Либо их приемники. Так что не похожи твои советские вожди и их сподвижники на ангелов. Те же рожи уркаганские.

[@nonipon9580]

@@Natasha-Romanova при Социализме низшему классу жить априори лучше

[@VAGR85]

Низкий поклон 👏🏻

[@yaujenetot]

В квававом совке была плохо развита пищевая химия, поэтому людям приходилось есть натуральные продукты без огромного количества химикатов.

[@lorgaraurelian3429]

@Надрыватель и немедленно ввели 500 новых.

[@Khon_Alexandr]

Сами вы Совок!🤬

[@ТатьянаГридчина-х8п]

Женщине повару - респект и уважуха!!!

[@papakran5429]

Да раньше было вкуснее. Даже очень.

[@galinabadal7584]

Да,было все натуральное Сейчас с опаской выбираешь продукты

[@Petr_Pechenushkin]

​@@galinabadal7584а надо не с опаской, а с умом. Тогда выбирать просто не из чего было. Нет конкуренции - нет выбора

[@galinabadal7584]

В общепитах все жарилось на маргарине,в котлеты никогда не добавляли сливочное масло,только в домашние

[@ДавидАрмения-ш9в]

Я родом оттуда откуда Анастас Микоян

[@rindian96]

Желаю вам миллионной аудитории с подобным контентом

[@ЧимитИтигилов-ш7п]

Великий Микоян .

[@димамистрюков-о2ь]

ням ням ням-покупайте Микоян

[@Arman_Petoyan]

Микоян спосибо джанес

[@galinabadal7584]

Кунжутное семя я никогда раньше в глаза не видела Возможно в Москве оно было ,но в мелких городах почти ничего из специй не было....

[@Taxist6696]

Какая вареная картошка? Вы о чем?! Картофель для "оливье" варится ТОЛЬКО В "МУНДИРЕ"!

[@Ellada-hu5tx]

Кстати, сейчас запекают в фольге и говорят, что так вкуснее.

[@МаргариткаРомашкина]

Раньше варили без мундира...я тоже пробовала) вкуснее, чем в мундирах)👍 главное не переварить!)

[@orionaltay1125]

Ням ням ням покупайте микоян

[@TIIllu]

Обязательно прочтите воспоминания Микояна, "Так было", глава моя первая поездка в Америку. А не прижился гамбургер, по тому что война началась, потом эти автоматы делали знаменитые котлеты из Кулинарии.

[@armshark1838]

Вкусно по Госту, вот какое название должно быть вместо вкусно и точка:)

[@МАРОЧНЫЙ-ь3и]

Очень хороший стартап, назвать так сеть столовых

[@armshark1838]

@@МАРОЧНЫЙ-ь3и назвать мало надо соответствовать

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Красота здоровье Вам

[@jacobsandler438]

В кулинарийных полуфабрикатных котлетах мясо ещё ложили немного т.к можно было что-то розовое увидеть, а в магазинных полуфабрикатных котлетах мяса вообще не было, там только что-то бледное виднелось. Их на хлебзаводах готовили из смеси соевой, гороховой, фасолевой, картофельной, кукурузной муки, размельчёную картофельную кожуру ложили, отруби и ещё всяких присадок-усадок, крахмалов, добавок, может и специй немного ложили с яичным порошком. Ну, и конечно, чёрствого хлеба, непроданного накануне, который магазины возвращали, его то ложили больше половины. Такие растительно-белковые котлеты добавляли к свеже-приготовленному домашнему фаршу из свинины и говядины с луком, чесноком, перцем, яйцом, вот тогда супер котлеты получались.

[@simzer439]

Хороший рецепт пломбира😂 , зря рецепт ждала.

[@ЕленаБуславская-к6ъ]

Я готовлю лишь котлеты, а булочки для гамбургеров покупаю... 🤗

[@БунёдбекАхмаджонов-я1ж]

Привет из Узбекистана очень красива

[@irenedok4167]

Так рецепт пломбира где? Зачем вариант сервировки уже готового мороженого обозвали "рецептом"?

[@Vegas61rus]

Жаль только качество продукции упало до современного)

[@siciliasicilia7880]

Такие бутерброды делала в детстве сама. В доме всегда был хлеб и котлеты. но котлеты разрезала вдоль и укладывала на ломтик хлеба, так есть было удобнее

[@ДианаГолякова-т2ю]

Супер😊

[@НинаСтромова]

Молодцы! Никакого хлеба!!! А вот масло в фарше - впервые слышу.

[@DmitriyTDN]

Столовая №57 в ГУМе, по цене наверное, как в "Перце" или "Царской охоте" на Рублевке посидеть ))

[@user-Alesya.]

Вообще что ли?? Как в столовой обычной

[@DmitriyTDN]

@@user-Alesya. В ГУМе обычных цен не бывает. Там аренда космическая и чтобы ее отбить нужно ставить соответствующие цены.

[@user-Alesya.]

@@DmitriyTDN мой вам совет , приехать в Москву и посмотреть!! Из вне писать не стоит

[@DmitriyTDN]

@@user-Alesya. Я здесь живу, но за совет спасибо )

[@user-Alesya.]

@@DmitriyTDN ну тогда съездить не забудьте!

[@user-su1xp2uu8x]

Рецепт мороженого, это супер.

[@swetlanaschmidt5152]

Корнишоны,это солёные или маринованные маленькие огурчики. В оригинале использовали каперсы.

[@ЕленаИванова-е2щ]

Речь уже о советских рецептах, а не о прежних.. Всё знаем и про креветки, и про икру, и про куриное мясо..

[@Wartet]

Интиресное видео ты топ спс за видио это

[@ВалентинаПисарева-о4я]

Не соглашусь с вами. Разнообразие в сортах колбасы было много.

[@lorgaraurelian3429]

но ролик же о микояновских котлетах и конкретно докторской колбасе. Никто не говорит, что была только одна. С чем вы там не соглашаться собрались? С тем же, что сами и додумали?

[@goldenstatewarriors7379]

великий человек был

[@СаваСавинов-л4б]

Привёз из Америки хорошие идеи насчёт еды, молодец!

[@barbariantv1397]

Великий был человек, хоть в силу моих политических взглядов я крайне негативно отношусь к советскому периоду я очень уважаю и восхищаюсь Микояном. Я сейчас живу на западе, но когда бываю на родине, в Беларуси, всегда с превеликим удовольствием хожу в столовые и наслаждаюсь вкусом детства, если бы не Анастас Иванович мое детство и детство моих родителей было бы другим.

[@danielmilyutin9914]

Что-то про приготовление мороженого непонятно. Откуда взяли само мороженое?

[@nicolasmaduro7842]

Саша, избавляйтесь от "конечно же" ))) а канал и выпуски замечательные. Людмила - очень молодец.

[@kotoklopvaldshnep4196]

"Очень молодец"- так не говорят. Это не русское выражение)))

[@Daryana_Batalova]

@@kotoklopvaldshnep4196 да и "молодец" - слово мужского рода, мало подходящее женщинам 😊

[@siberianwoman]

избавляйтесь давать непрошенные советы

[@nikanarven]

Используют "специальные приспособления" для выкладывания морожного... Да эти ложки для формования шариков в любом отделе посуды три копейки стоят! Ну, да, те, которые с "механизмом сброса шарика", реже встречаются, но уж просто ложка специальной формы...

[@GSN621]

Да , было время …😢

[@ЯрославТвинк-з8п]

Серьезно? Это сейчас не прикол какой-то? Рецепт "как посыпать мороженое шоколадной крошкой и положить дольку апельсина"?

[@СаваСавинов-л4б]

Стоит мороженое от нашего местного Инмарко как знатный куриный окорочок😮сто лет не ела мороженое!

[@АлександрМелайкин]

ЭКСТРАСЕНС

[@stinger_finger]

что с качеством видеоряда?