Овощная закуска из Каталонии: ЭСКАЛИВАДА

Для эскаливады вам потребуется (на 2 порции):
✔️ 1 большой красный болгарский перец
✔️ 1 баклажан
✔️ 1 луковица
✔️ 3-4 зубчика чеснока
✔️ оливковое масло
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
chefvivien.vsemaykishop.ru/
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #Закуска #ИспанскаяКухня

[@chefvivien]

🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Закуски: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Советы шефа: kzbin.info/www/bejne/eWrQaqqAbbiVf8U Азия: kzbin.info/www/bejne/iKm6p2ChqZmnmbc Овощи: kzbin.info/www/bejne/gWG9YnxupLpgb6c Супы: kzbin.info/www/bejne/eJLRZKKFga94ebM Рыбы и морепродукты: kzbin.info/www/bejne/eorXnYtue5lqlbc Праздник: kzbin.info/www/bejne/p6CXipaemKeorLc Десерты: kzbin.info/www/bejne/i4PYe3mCaKyNm68

[@Azsacra]

Шеф, с переездом тебя! Пусть новое место и новая кухня принесут тебе и твоим близким много радости!

[@user-xs5fh6cz4o]

А они куда переехали?

[@e30isbestroute]

​@@user-xs5fh6cz4o в начале сказано было. Они в Испании в Каталонии

[@serg9764]

​@@user-xs5fh6cz4oа откуда?

[@noraflorinskaia-rb1oy]

Вивьен, спасибо вам и Мадам что не забываете про нас, мы вас очень любим❤

[@kristineaghbalyan2264]

Как приятно смотреть на человека, который любит вкусно готовить и с удовольствием есть! Спасибо, уважаемый шеф и мадам оператор!

[@user-gq5cr6sc4q]

Три части - это мужского рода перец. Четыре части - женского. У огурцов тоже самое. С новым домом вас! 😊😊😊

[@igor_negoyskiy]

4 в салат, 3 запекат

[@ltm-gy4ml]

Думаю, это очень вкусно, особенно с анчоусами! Спасибо!!!❤

[@user-fm9jd2nz3t]

Очень красивая подача. Простые, но вкусные ингредиенты! Хруст бутерброда сразу сработал, как триггер, на процесс слюноотделения!

[@rudenkovk]

Очень напоминает кавказский аджапасандал. Спасибо Шеф, очень интересно!

[@user-db5un2mz9u]

Это и есть аджапсандал, только овощи разделаны по-другому.

[@user-ze9dg4cf7b]

Добрый день.Удачи и успехов на новом месте.С Мадам и дочками везде прекрасно.Любви вам и доброжелательных людей вокруг.

[@user-wf2mt9tm9s]

С новосельем! Мир вашему дому!

[@user-hw9xl2vl6y]

Урааааа🎉 Новое, долгожданное видео😊❤😋🤗👏👏👏👏👏БлагоДарю🙏🙏🙏👌, Уважаемый, месье Шеф Вивьен и вся Ваша дружная семья. С Наступающим НГ🎄🎅❄❄❄⛄И всего самого доброго Вам👨‍🍳 , Исполнения всех желаний и надежд👼👼👼🌾🍀🌹

[@user-eb6qv1xm3c]

Ола! Пор фавор 😊 бесподобно потрясающе. Час готовила за 2 минуты исчезло. Всё слизано с тарелки и миски с соусом

[@noraflorinskaia-rb1oy]

Добрый день, ШЕФ! Рада видеть вас. Кухня у вас красивая, лаконичная, но при этом очень стильная! Я живу в Ростове-на-Дону, но большую часть жизни прожила в средней Азии, там мы всегда запекали овощи на огне!

[@Olqa1955]

Надеюсь, на новом месте вам хорошо! 🎉🎉🎉Очень интересный рецепт, благодарю вас, шеф Вивьен! 😊

[@user-cy5cg1dx6m]

Рада Вас видеть Шеф!!! Спасибо за ваши рецепты и атмосферу!!! С наступающиим Рождеством Вас и вашу семью!!! Всех благ!

[@user-xl5ou1zt5r]

Желаю всех благ! Очень интересно посмотреть местность и район нового дома.

[@gals4443]

Спасибо вам за шикарные рецепты, мы вас любим.

[@nanak179]

С новосельем! Счастья и здоровья! Вивьен- художник! Спасибо!

[@olegserebrjakov3596]

Браво, Вивьен! Как всегда, браво!

[@shelllena]

Действительно просто! Спасибо!!! Каталонские рецепты это не менее интересно чем французские! Я была один раз в Барселоне и это такое счастье) там пробовала десерт Крема Каталана (или как-то так), ой, как было вкусно!!!

[@tatianabondareva1143]

Дорогие Шеф и Мадам! Ваши видео - отрада для души! ❤ У меня просьба к Шефу приготовить праздничный террин к НГ. Спасибо!

[@SERJANT_SALLIWAN]

МУЖИК , ВСЕХ БЛАГ ТЕБЕ ! ОТЛИЧНЫЙ КАНАЛ , ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ !

[@user-xz1zs3vc9g]

Браво шеф, технология приготовления то известна давно, но подача.., блеск...

[@pisionik]

эххх.. ушла эпоха Франции и домика на природе((( Шеф Вивьен, желаю вам здоровья и успехов на новом месте

[@user-nn7gy1qy3f]

С переездом всю Вашу семью!!! Всегда жду встречи с Вами и новыми рецептами. Купила мужу футболку с Вашей фирменной фразой - МаслО сливочноЕ. Подарю ему на Новый год. Обрадуется!!! Он же тоже Ваш поклонник!

[@user-zj3tp1hx1d]

Летом запекала эти овощи и на блендер. Делала икру, добавляя помидоры. Теперь попробую как предлагает Вивьен...). Очень гармонично смотрелось, когда Вивьен выходил из дому за куриными яйцами или яблоками, тут же своём саду, затем готовил из них блюда. В этом был шарм! Но все меняется в этом Мире. Очень рада, что вы так же делитесь такими вкусными и красивыми блюдами. Удачи вам!

[@user-jb7cn3jj1r]

это не его сад а арендодателя, там и зелень была и лошади и куры(может на счёт пони я путаю что-то), но очень круто поменять хозяйство, живут же люди, теперь на тёплом море в раю, но трудиться видимо и там нужно, скорее всего пригласил ресторан или отель

[@mmarussia1]

@@user-jb7cn3jj1r да,пони был, девочки ему вкусняшки скармливали. А куры,получается, хозяйские? А то я уже запереживала, с кем куры остались 😱

[@user-tumanyarom]

Ой! Я прям сглотнула вместе с Вами, шеф! Люблю брускетты, а здесь всё, что я люблю, даже печёный лук. Я запекаю красный лук четвертинками, потом поливаю бальзамическим уксусом и свежим базиликом! Это блюдо точно будет на моем новогоднем столе. И да, поздравляю с новосельем! 😊

[@user-ts9hv3dj9i]

La présentation est superbe! Merci pour l'idée, monsieur le chef!

[@IvanIvanov-og1uc]

Дорогой наш Шеф Вивьен поздравляю Вас и Ваше семейство с переездом наступающим Рождеством!

[@margaritazolotoustova5497]

Здравствуйте! Шеф,умеете Вы, аппетит нагнать… 👏

[@irinamironcova6576]

Моя кулинарная жизнь делится на "до Шефа Вивьена" и "после". Спасибо вам! Там, где вы, всегда будет хорошо, так как вы с собой несете страсть к любимому делу. Она, ох, как передается через экран! Вы супер!

[@svetlana4622]

Дорогой Шеф!! Опять волшебство!! Из самых простых вещей, минимум действий - и опять шедевр!! Как вы нас обогащаете !! Спасибо большое!! ❤

[@photosandclips9452]

Удачи на новом месте, Шеф!!!

[@swietaswieta9927]

Спасибо!!!!! Удачи Вам и всей семье на новом месте!!!!!

[@musor5555]

Спасибо за продолжение творческих и профессиональных роликов! Ещё раз пожелаю всего наилучшего на новом месте.

[@sirena851]

Спасибо, Спасибо, Спасибо! Как приятно в зимнюю пору вспомнить солнечную Испанию. Будем готовить!

[@eleniel8441]

Отличный рецепт ! Спасибо шеф Вивьен !👍👍👍

[@user-es4cm6px2x]

Смотрю на вас и плачу от счастья и радости, что есть такие люди как Вы.:обожаю Вас и вашу семью. Спасибо за все

[@vovabronfman4630]

Просто красиво и уверена вкусно!🎉

[@user-sr7ib5ug2w]

Бутерброд аппетитный! По вашим рецептам мы готовили дома "Крок мадам" много раз и гратен. Очень вкусно получилось! Будем рады блюду из патиссонов. Успехов вам желаем!

[@Podvinskaya_Irina]

Спасибо!! Моё блюдо однозначно! Перцы и баклажаны❤❤ Обожаю "Сладкий перец “как у мамы” от Софи Лорен!

[@TheFreewildwind]

Уважаемый шеф, поздравляю с переездом! Поделитесь, пожалуйста, какими-нибудь рождественскими каталанскими блюдами. Канеллони с курицией, эскудейа. Нет ли у вас творческих планов открыть в Барселоне ресторан?

[@svkorban]

желаю вам удачи на новом месте ! и жду новых рецептов :)

[@alinaelmuner178]

Мадам и Вивьен, поздравляем вас с переездом и новой страной. Но надеемся, что мы увидим еще вас и девочек во Франции!

[@irinawlassowa7117]

Замечательно, как раз ищу закуски к рождеству . Удачи вам и вашей семье в Испании

[@alexvened5534]

Ходили готы по Европе, увидели много солнца, решили осесть в Иберии, основали Готолонию и приготовили в честь солнца это блюдо ! Захотелось повторить в России, солнца не было давно))) Сделаю !

[@user-jp4ct5oq8x]

Шеф, видимо теперь нужно учить нас делать хамон😊

[@alexeykapustin4491]

Очень вкусно едите, шеф

[@PAK_RS]

Поздравляем с переездом! В память о Нормандии покажите, пожалуйста, рецепт Tripes à la mode de Caen. Merci bien et bonne chance!

[@TheMartagon]

🎉🎉🎉супер рецепт. Просто , но как подано!!! Спасибо! Счастья и удачи на новом месте!

[@egorovatatyana3933]

Очень аппетитно! Удачи и благополучия вам на новом месте, пусть всё будет как вы хотите!

[@user-ps2lg4oh1g]

Чуть слюной не захлебнулась, даже смотреть очень вкусно!!! Шеф Вам РЕСПЕКТ!!!❤❤❤

[@aleksaleks1112]

Доброго времени суток! Вся прелесть в простоте😊 Чем проще, тем вкуснее! Сколько вариантов👍👍👍

[@iamsomeone2449]

О! Новая плита!

[@olqaismayilova4628]

Очередной шедевр и вкуснятина ❤❤

[@Vetalina.B.]

Три камеры у перца-это мужской. Четыре-женский. Женский слаще. Мужской более ароматный.

[@GHaas-uu7un]

Дорогие Шеф Вивьен и Мадам Оператор - спасибо вам большое за вкусный и простой рецепт и такую красивую презентацию ❤😊

[@user-xx7qv7wn2g]

С новосельем вас и наступающим Рождеством, спасибо за рецепт и красивую подачу!

[@user-nh1lj1ks1i]

Дорогие Шеф и Мадам! Желаю успехов на новом месте! Рецепт любимый))). Всегда запекаю овощи, кроме лука. Теперь попробую Ваш рецепт! Спасибо!

[@newyork6980]

Шеф, большое спасибо, очень хочу в вашем исполнении запечённый кусок мясо к Новому году, заранее благодарю, здоровья Вам и вашей семье, столько всего вкусного и интересного на вашем канале,,с нетерпением ждём блюда на Новогодний стол

[@alexreily1376]

Настоящий Художник! Супер!👍👏

[@user-nm7gm7tu3r]

Простое, но очень вкусное блюдо! Превзошло все ожидания! В этом вся разница между искусством и любительством. Всё гениальное просто! Бесконечно благодарен.

[@gloomych]

Шеф, спасибо! Много раз делал салат из запеченных овощей, но раздельно с оливычем и тостом никогда. Это действительно должно быть вкусным. Пойду повторять

[@user-vn2ig9fg3v]

Этот бесподобный гасконец и Шеф с большой буквы. Смотреть Ваши ролики большое удовольствие. С Рождеством Христовым Вас ! Пусть следующий год будет мирным, пусть сердца Ваши согреются теплом и любовью, пусть ангелы хранители оберегают Вас от зла и неудач.

[@irinavasiljeva8294]

Люблю ваш канал спасибо❤

[@reforma715]

Спасибо! Какая красота!!! Обязательно приготовлю

[@eleonorashpilskaya6623]

Это произвение искусства, браво Шеф!

[@luba981]

Спасибо огромное за ваши рецепты. Они великолепны.

[@galinabarybina7123]

Браво, Шеф Вивьен!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Эстетика, как всегда, на высшем уровне!!!❤️

[@user-oc7yv9rg1k]

В рождественский пост самый раз ❤. Спасибо Шеф ❤

[@nataliausacheva502]

Привет вам из Барселоны! С удовольствием смотрю ваши программы!

[@danarazina6750]

Очень рада увидеть вас шеф в новом доме и на новой кухне! Спасибо за эту презентацию! Я представляю вкус этого блюда т.к. запекала эти овощи иногда для Ближневосточных блюд. Ваше, не сомневаюсь, вне конкуренции. Браво! Ждём новых блюд!

[@ArsSuvorov]

Главное это не кухня. Главное это не ингредиенты и блюда. Главное это вы. Вы уникальны)

[@elenapetrova3267]

Очень вкусный рецепт! Спасибо!

[@olenademyantseva8038]

Очень хочу рецепты из артишоков🙏🙏🙏Спасибо,шеф Вивьен и его команда!

[@Cloud-gt9cj]

👍👍👍 Великолепно! Просто и вкусно 😋 Благодарим! 🙏🙏🙏 😇 Божьей помощи на новом месте вашей замечательной семье! 🤗

[@EvaLapinska]

С новосельем Вивьен! Хотя Барселона далеко не самый красивый город на нашем континенте, но там есть отличный, старый продовольственный рынок в самом центре, на Рамбла улице. Набит турисами, а всё равно, продукты там довольно качественные. Но конечно, это не Франция, жаль, что были вынуждены переселится 😏

[@user-ds9zu6uf7o]

Добра вам на новом месте!

[@user-ci6sy9wp4p]

Моя первая зарубежная поездка была в Каталонию. Барселона-первая любовь

[@user-st7ce5zy8c]

Как я люблю ваши рецепты! Благодарю за тонкий вкус, чувство меры, красоту, которую вы умеете придавать обычному процессу приёма пищи! В вашем исполнении - это настоящее искусство!❤

[@tanyaproshina5326]

Вивьен, здравствуйте!! Спасибо Вам огромное за вкусняшки, и излучающий от Вас свет, а также доброта, эстетика👌🤗

[@user-re5tu9jb1q]

На новом месте новых удач!

[@liubakremer3792]

С опозданием, но от всей души поздравляю с получением первой кнопки от youtube 🎉

[@user-on9vx5rm5d]

Даже не знала, что регулярно эскаливада готовлю. Очень вкусно, обожаю.

[@user-pe2xx9fe3b]

Спасибо за простой в исполнении рецепт и аппетитную подачу! С новосельем Вас и с наступающим Рождеством! Удачи на новом месте

[@user-em6mm8lv2d]

Спасибо за рецепт! 🙋🏻‍♀️💖

[@user-yh8jb8lc8r]

Спасибо,Вивьен.Обязательно приготовлю это блюдо.Очень люблю запеченый перец и баклажан , и готовлю из них много вкусных блюд

[@olgasaveleva3526]

Спасибо большое. Сделаю на новогодний стол!! 🎉

[@mrvovan3232]

Благодарю за рецепты интересных закусок, не могли бы как-нибудь показать нам как готовится ржаной хлеб Pain d'épices. Заранее спасибо!

[@sachapozdnyakova5274]

Нна тарелке овощной шедевр, выглядит как старинная картина, шеф так аппетитно хрустит бутиком, даже слюнки потекли.

[@Vetalina.B.]

Merci!❤🤗

[@miss9238]

Господи, как же я рада, что нашла Ваш канал!!!🎉🎉🎉 Это просто клад для меня🫶🫶🫶

[@jeanneilina4113]

Уважаемый шеф! ❤Спасибо большое за шедевр -деликатес, украшение Рождественского стола 🌠 С Наступающим Рождеством Вас и Вашу прекрасную семью 🌲❄️🎅🏻😘

[@akademusmasterfly]

Обязательно попробую это приготовить😊!

[@oldmandixie1950]

Шеф хотелось бы от вас получить авторский рецепт глинтвейна, всё таки зима, праздники.

[@chefvivien]

kzbin.info/www/bejne/qXjdhJqnpbh5q6Msi=6ER3hKX02ibv1GL8

[@oldmandixie1950]

@@chefvivien Спасибо!

[@Ya-Dan]

Просто! Красиво! Аппетитно!👍👍👍 Шеф Вивьен, благодарю!❤️❤️❤️ Вам и вашей семье всего самого наилучшего в Барселоне!🌈👏💃😉

[@user-ob8yn1cd9s]

Шеф! Котлета Деволяй из курицы, это из Франции? Хотел бы услышать ваш взгляд.

[@user-vd3xc7bk1l]

Ооо!!! Барселона - обожаю!!! Счастья вам в Каталонии!!!❤❤❤

[@user-ti5kt6uh5f]

Просто он очень умело всё подаёт. Простые овощи как шедевр.

[@nihonjin6469]

Успехов на новом месте!

[@olya9524]

Good luck with your move!!!! Hope Catalonia will appreciate Chef Vivien!!! From Alaska ❤️❄️⛷🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸