Пшеничный виски по Габриэлю Часть 2. (Люксталь 7М).

[@HomeMoonshine]

Напиток изготовлен на оборудовании LUXSTAHL, официальный сайт: lx9.ru/w/luxstahl7m.whiskey2

[@Владимир-ф4ц3л]

На сколько литров бак тут. 37 или 50?

[@ИльяБогатов-ц1ю]

Дмитрий молодец!!! Успехов твоему каналу!!! Лайк!

[@HomeMoonshine]

Спасибо!

[@джесс-м4е]

Отличное видео, все доходчиво и правильно рассказано!!! 👍 👍 👍 👍 👍

[@HomeMoonshine]

Спасибо!

[@caidcaidov6065]

Офигенный ролик!!!🔥

[@АлексейАкимов-ы7ч]

у меня такая же плита, никаких таймеров не ставлю все работает

[@Svayzinet]

На моноколпачковой колонне сделайте плиз зерно для белого употребления)

[@МихаилНовиков-е3щ]

А можно делать зерновой дистилят по технологии, как вы делали вишнёвый самогон? Несколько перегонов без разбавления?

[@HomeMoonshine]

У зерна ароматика в хвостиках, у фруктовых ближе к головным фракциям, нет

[@АлексКан]

Головы с т-2 надо отбирать?

[@Sintez2012]

Разбавляли ли Т1 перед перегоном? Какая крепость Т1 была залита в куб?

[@АлександрТомленов-в1ы]

При второй перегонке с укреплением, при какой температуре в баке вы закончили отбор?

[@HomeMoonshine]

Как правило отбор заканчиваю на 94-96 температуре, скорость отбора к конце погона постоянно уменьшаю тем самым увеличиваю флегмовое число.

[@СергейКнязькин-ю3п]

Подскажите,в теле 2 не надо головы отбирать ? И какой запах у т2,у меня получился какой то хлебный,спасибо

[@HomeMoonshine]

Добрый вечер! Т2 головы можете не отбирать их там почти нету, аромат зерновой.

[@ПивоварВладимирВасильевич]

А зачем в Т-2 хвосты отбирать,плевок и тело отобрал на прямотоке,влил в куб Т-1 и ректификация.

[@ДмитрийЯ-й4ц]

Да доходчиво! Я так понимаю голов не было у вас - сразу тело?

[@HomeMoonshine]

Головы в теле 1

[@ДмитрийЯ-й4ц]

@@HomeMoonshine , в т2 их нет и не нужно отбирать?

[@olegplotnikov4026]

@@ДмитрийЯ-й4ц по ароматике смотрим, я около 50-100 мл. Первых в головы сливаю

[@Березун-н3ф]

Как лучше разбавлять кипяченной водой или сырой.

[@HomeMoonshine]

Готовый продукт?

[@СергейКнязькин-ю3п]

Ещё раз добрый,подскажите по Габриэлю Т2 гонится на дробной один раз иди можно несколько(есть ли смысл)?

[@HomeMoonshine]

Один раз перегоняете, ароматную питейную часть потом всё что осталось в кубе туда добавляете Т1 и делаете дробную перегонку с укреплением.

[@sergeikhalizov2644]

Привет . Очень сильно воняет спн хвостами после ректификации на 7м . Кипятить ее нужно в лимонке?

[@HomeMoonshine]

Нет, не нужно. В следующий раз всё равно колонна будет работать на себя, она спиртом промоется.

[@ВалерийПервый-ь7д]

Есть вопрос: первое тело, как резались изики? Без разбавления, они должны были пойти в хвостах, и при падении спиртуозности в кубе тянуться с погоном?

[@HomeMoonshine]

Первый тело, изики остались в кубе, водой не разбавлял СС. Отбор 1 литр в час.

[@ПетрПогребков]

Здраввствуйте автор! Скажите пожалуйста,какого объём ваш куб? Судя по видео на 50 литров? И ещё вопрос, как на кубе 50 литров работает айплет 24,вес выдерживает,мощности для второй дробной перегонки хватает,нагрев стабилен? Думаю приобрести индукцию айплет24,есть сомнения,что для куба 50 литров она будет мала. С уважением)))

[@HomeMoonshine]

Добрый день! Куб на 50 литров! Вес выдерживает легко. Работаю иногда на ней когда не большие объёмы. А так работаю на 3.5 кВт плите либо ТЭН на 4.5 кВт

[@Алёшенька-т1о]

Ищу попугай с такими хомутами.подскажи где взял? Ссылочку если не сложно

[@HomeMoonshine]

Этот попугай был раньше в производстве Люксталь, сейчас таких нету

[@Вадян-о4о]

Здравствуйте, подскажите по методу Габриэля можно приготовить односолодовый виски?

[@HomeMoonshine]

Да, конечно!

[@Вадян-о4о]

@@HomeMoonshine спасибо, а то в некоторых комментариях читал, что не подходит, только для других зерновых но никак не для солода.

[@HomeMoonshine]

Для любого зерна и солода т.к. вся ароматика в конце отбора!

[@Вадян-о4о]

@@HomeMoonshine спасибо большое за ответ! Побольше хороших Вам видео и соответственно процветания Вашему каналу. Всегда смотрю Ваше видео с БОЛЬШИМ интересом!

[@HomeMoonshine]

Спасибо!

[@Владислав-т9т1ы]

👍 Здравствуйте. Задумался о покупке узла отбора хвостов. Как думаете, стоит его покупать?

[@djedaymystic]

Нет

[@Владислав-т9т1ы]

@@djedaymystic Борохло?

[@Владислав-т9т1ы]

@@djedaymystic увидел у вас на видио регулятор. Это регулятор-стабилизатор РМЦ-3-3500? У меня в сети сильно скачет напряжение из-за этого прыгает температура в баке и в колонне. В конце погона очень мешает. Регулятор нормальный?

[@HomeMoonshine]

Нет, регулятор мощности на базе РМ2, друг собрал.

[@Владислав-т9т1ы]

@@HomeMoonshine мне нужен со стабилизацией.

[@ВладимирБезумов-п4у]

Доброго времени суток! Сколько сырца в литрах было изначально?

[@HomeMoonshine]

Доброго, 33,5 литра

[@ЕвгенийБарановский-ъ9н]

Когда дегустация?

[@HomeMoonshine]

Ещё в бочке, скоро буду сливать)

[@ЕвгенийБарановский-ъ9н]

@@HomeMoonshine а текущий срез не делал?)

[@HomeMoonshine]

Делал на новый год, решил еще подержать

[@РодионГончаров-к2э]

Ну если сейчас у меня не получится.... 👿 Достану свой мозг и перегоню его по методу Габриэля. P.S. Вместе с руками....

[@sanchesz6037]

Где такие банки ещё есть?

[@HomeMoonshine]

На Авито

[@ДмитрийКиселев-н2ы]

Не получить 96.6 на этом аппарате, максимум 95,8.поправки сделай на температуру

[@HomeMoonshine]

С поправками по температуре легко получается 96,6 без поправок выдаёт 98%

[@ДмитрийТерентьев-у1п]

подскажите пожалуйста, на тене не пригорит?

[@HomeMoonshine]

Подгорит

[@dudkingenady3691]

всё хорошо, но музыка во время того, как ты что-то говоришь, это явно лишнее!

[@сергей-э9ж1ы]

А уливание в какой стадии?

[@Видеосъёмкадетскихпраздников]

привет....после перегона плохо снимается крышка купольная,как сделать чтоб снималась без проблем?

[@ВладимирСивашов-щ4ш]

Аккуратно ножом металлическим между крышкой и прокладкой проткнул и приподнял 😬

[@Gabrial73]

Я всегда силиконовой смазкой брызгаю перед установкой крышки.

[@АлексейПеченкин-я2о]

Когда куб горячий всегда хорошо снимается. После остывания, бывает прилипает.

[@Видеосъёмкадетскихпраздников]

@@Gabrial73 возьму на заметку ,,,спасибо

[@Видеосъёмкадетскихпраздников]

@@ВладимирСивашов-щ4ш такой способ точно не потянет,пробовал ,прокладку порвал...

[@сергей-э9ж1ы]

При разбовлении до 40 мутнеет

[@Артёмгромоотвод]

Погон нужно заканчивать 62 в струе ,и будет счастье))

[@user-lehach]

Это не Габриель!!!! Не пудри людям мозги со своим луксталем.... Весь твой метод сплошные ошибки... Начиная с первой перегонке! 50 см неутепленная царга, да еще и с рпн дает немало дикой флегмы для того что бы ИА вернулся обратно в куб, а по сему и первая часть твоего погона не выбирает изики... Первая часть погона должна быть как минимум 2/3(исходя из коэффициента ректефикации того же изоамилола) а по Габриелю вообще 50%... При перегонке 2 части головы не отбирались, а при повторном нагреве и наличии кислот в СС там снова образуются легкие эфиры и альдегиды... уж хотя бы процента 3 о АС надо бы отобрать... И самое главное☝️Метод габриеля предусматривают УКРЕПЛЕНИЕ и ЧИСТКУ дистилята от голов и хвостов многократной, дробной перегонкой.... А не какой то рпн в царге....у которой напрочь отсутствует удерживающая способность изоспиртов...тем более на такой высоте царги... И при отборе второй части тела и отсутствия хоть какого то отбора голов, при спиртоузности что у тебя все остаточные ИЗО полетели в питьевую часть.... Тем бооее по ХОСу за 2 недели иам столько кислот и гадости набродило....мама не горюй!!!! Называй этот метод как хочешь , но это не Габриель! Про перегонку первой части досматривать не стал.... Если тебе самому смысл методики Юры и вложенной в него теоритически знаний про коэффициенты ректификации примесей и спиртов не понятен... зачем забиваешь ошибками голову людям?!?! Нечего личного, но я считаю что выкладывая такие виде, люди хотя сделать и до нести до других людей что то полезное и правильное, а с учетом одних ошибок в этом видео это видео шлак, так же как и чистота дестилята полученного этим способом.... Почитай форум на ХД где именно Юра Габриель описывает свою технологию или ironmanа разберись в чем суть, а потом и людям доноси.... И еще...я понимаю что твой канал( в отличии от некоторых других, где реально цель канала научить людей этому увлекательному хобби) создан именно для рекламы, но тут не настолько тупые люди присутствуют, что бы им несколько раз в минуту повторять что ты обладатель "чудо-аппарата" люкстайль.... Можешь меня банить или как вы там боритесь с такими "типо тролими" как я, но я по моему обосновано написал в чем твои ошибки, а непросто голословно нагадил тебе в душу из-за каких то там амбиций.... ИМХО:Просто не люблю тех блогеров которые ради рекламы и естествено создания хоть какого нибудь ролика, гонят людям очевидный шлак. Я говорю именно про контент таких научных и познавательных тематик.

[@АлексейПеченкин-я2о]

так читай свой ХД дальше, чего ты людям тут голову морочишь. Тебя с пистолетом возле колена заставляют это смотреть???

[@user-lehach]

@@АлексейПеченкин-я2о А чем я морочу голову?😃 если у вас есть конкретное опровержение, напиши что не так! Странные вы люди, когда вы смотрите шлак, вы стоя в ладоши аплодируете, а когда вам пытаешься дать немного нормальной и полезной информации, и пишешь конструктивную критику вы затыкаете человека... дело не в том что я читаю форум Хоум дистиллер, а дело в том что есть люди которые хотят добиться для себя любимого и для друзей, достойных и вкусных напитков...они пытаются вникнуть и отточить весь процесс.... И на собственном опыте проб и ошибок... Предостеречь от этих же ошибок других.... Возможно чем то даже упростить им перегон и с экономить им время. И от части здоровье... Веди ИЗОсперты это самые вонючие и вредные примеси. А если действовать по принципу...."а, и так сойдет" тогда зачем тратить деньги и время на такое дорогое оборудование и сырье?!?! Тогда просто по старинке сахар, змеевик и одна перегонка.... Я аргументировал свои слова в написанной мной критике к этим роликам, а вот мне пока непонятно чем вам не понравилось и с чем вы не согласны в моих словах....

[@HomeMoonshine]

Всё верно ты подметил, тролить видео твой успех, не посмотрев полностью видео и не понять сути: Первая часть погона должна быть исключительно по аромату это где-то ближе к 94 градусов это примерно 50% от общего АС. Согласен что при повторном нагреве образуются в малом количестве головные фракции, но по аромату на отборе их не было, это как и в мацерации тут по желанию. Укрепление первой части можно как на простом аппарате путем многократных перегонов с отбором в каждом перегоне головных фракций и отсекания хвостов (по методу Отгабриэливания) так и в режиме укрепления на аппарате колонного типа.

[@ИльяБогатов-ц1ю]

@@АлексейПеченкин-я2о Просто много таких утырков как Черных тролей говорить и копировать с книжек а в этом разбираться не могут.

[@user-lehach]

@@ИльяБогатов-ц1ю Господин, я вас по моему нескорблял

[@zoon_video]

Много ошибок в тексте...

[@nemanru4504]

Мало того, что реклама вылазит каждые 2 минуты, так ещё и сам через слово повторяет Люкс 7, Люкс 7.... Ничего против Люкссталя, но ролик 👎🏻👎🏻👎🏻

[@HomeMoonshine]

Реклама автоматом встаёт, убрал.

[@djedaymystic]

Я лично давным давно без рекламных роликов смотрю и на телефоне и на компьютере:)

[@ВладимирЯ-я5ч]

Люкс 7м это набор ненужного китайского барахла. Давно уже сказали. Но тем кто не знает собрать самому нормальный аппарат не судьба. А опытные морозятся. По себе знаю .... но у меня вейн)

[@HomeMoonshine]

Что же в нем Китайское барахло?

[@ВладимирСивашов-щ4ш]

@@ВладимирЯ-я5ч ничего против вейна не имею, но люкссталь очень хороший аппарат. Не пишите чушь...

[@dima6270]

Я не стал бы брать себе люксталь 7 бесполезная трата денег.