皮モッチモチで、簡単！ガッツリおやきの作り方。

[@海太郎の暮らし]

【作り方】 ☆おやきの生地の作り方☆ 【材料】 薄力粉　100g 強力粉　100g 塩　　　少々 水　　　適量 　　　　※混ぜながら、耳たぶくらいのやわさになったら、オッケー。 【作り方】 ① 材料を混ぜる。 ②ラップで包んで、冷蔵庫で1時間寝かせる。 完成！ ☆オイスターソース香るニラと合挽き肉炒め 【材料】 合挽き肉　　　　　　250g ニラ　　　　　　　　1束 塩　　　　　　　　　少々 胡椒　　　　　　　　少々 （特製ソース）↓ 醤油　　　　　　　　大さじ1.5 オイスターソース　　大さじ1 みりん　　　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　　　　小さじ1 にんにく　　　　　　少々 【作り方】 ①合挽き肉を炒める。 ②肉の色が変わったら、ニラを入れる。 ③塩コショウ、特製ソースをかけて炒める。 完成！ 後は、 ①生地をおやき一つ分に分ける。 　今回だと、6個分 ②とろけるチーズと具を乗せて包む。 ③油をひいたフライパンで、両面に焼き目をつける。 ④焼け目がついたら、おやきが半分浸るくらいの水を入れて蒸し焼きに。 ⑤水がなくなってきたら、出来上がり！

[@ピンガチャ-y1y]

こんにちは✨作ってみる冷凍できますか？😊

[@海太郎の暮らし]

こんにちは。ありがとうございます😊出来ますよ！ストック作るといつでも食べれますね😋

[@kokoronoizumi]

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[@海太郎の暮らし]

ありがとうございます😁