Дима, столб, похорошевший при Собянине, убил напрочь;))) Идея с рассказом про историю блюд классная! Как тот падишах, чем могу...
@Codename_Raven3 жыл бұрын
Форма и содержание твоего повествования просто великолепны, спасибо за интересные истории!
@Стас-п2й7ц3 жыл бұрын
Я всю жизнь думал что кари это Индийский набор специй, а это оказалось стиль готовки. Спасибо, поел и больше стал знать.
@DimaCH3 жыл бұрын
Они эти наборы "Масала" называют.
@pooh-19893 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию. Знакомлюсь с миром с твоей помощью.
@orinor06783 жыл бұрын
Дима! Рад тебя видеть в новом видео! Ты уже практически член семьи. Неторопливый, обстоятельный спич, без лишнего надрыва и подростковых вскукарекиваний самое то что нужно после трудного дня.
@АлексейИванов-ы4н3 жыл бұрын
Ландшафтным дизайнерам на заднем плане нихао, а Диме спасибо за рассказ!
@ВиталийОдесский-н9в3 жыл бұрын
Они ганджубас пересаживали- подрос
@FoxNomad833 жыл бұрын
Отличные истории. Спасибо
@Zelonaya13 жыл бұрын
Все видео наблюдала за чуваком на заднем фоне) У меня карри ассоциируется с приправой которую продают везде, я даже не знала что это название блюда раньше, думала как хмели-сунели) А муж долгое время думал что это не набор специй, а одна приправа, типа перемолотого корешка или коры, ну не кулинар он у меня)))
@ВиталийОдесский-н9в3 жыл бұрын
Кроме смеси специй есть и растение карри. Муж прав
@bambatoeng58223 жыл бұрын
Крутой формат, я офигел от фактов. Делай ещё!
@55Vega553 жыл бұрын
Лето в Сибири короткое, зато малоснежное )
@НикНик-т6э3 жыл бұрын
Ценно то, что видно как человек готовился. Так держать
@владимиркривощеков-б1у3 жыл бұрын
скорее хочется увидеть березку,классные шорты, карри вкусняшка
@Valeria_Mirt3 жыл бұрын
Отличный формат, всегда интересно узнавать новое, даже в самых неожиданных местах.
@kaganov1chMegan3 жыл бұрын
Давай!!! Очень интересно, и атмосфера приятная!
@mr_shinoda3 жыл бұрын
Спасибо! Душнила во мне очень рад! 😅😅😅
@namihikari4560 Жыл бұрын
Пересмотрела ролик спустя год...Вспомнила, что в шкафу есть пакетик с массалой...Пойду пожалуй готовить Карри)
@lamoscow19943 жыл бұрын
Взаимно приятного аппетита!
@Zanderural3 жыл бұрын
Видео напомнило о годе прожитом в Индии и удивительной разнообразной кухне, спасибо Дмитрий
@LastBrink3 жыл бұрын
Это что, познавательно-увлекательный контент? Спасибо Дмитрий!
@showpavelraevsky49713 жыл бұрын
И, всё-таки... Я жду из тишины... Каких-то слов... Которым нет цены...
@IgorRozhkovig_ro2 жыл бұрын
Дима ,это не дождь ,это слезы всех тех кто просмотрев это ,узнал правду (как они заблуждались )))
@truepaik3 жыл бұрын
Отличный формат,честно круто !!!так держать
@DokTalk3 жыл бұрын
"Обосраться тут невозможно" в отношении индийской кухни, это конечно сомнительное выражение)))
@DimaCH3 жыл бұрын
))))))
@cnsrsxton3 жыл бұрын
Классная тема с фактами, было бы интересно послушать то же самое про культовые китайские блюда, которые уже были на канале. Заодно после таких роликов можно будет пересмотреть и старые
@DimaCH3 жыл бұрын
Ну примерно таков план и был.
@jabbahuut15063 жыл бұрын
ОБАЛДЕТЬ!!! Очень насыщенное инфой видео! Спасибо за старания!
@ОлександрДанілов-т5з3 жыл бұрын
Дима привет мне заходит любой формат ибо мне нравишса именно ты как человек а какой формат и контент ето решать тебе
@relaxingl253 жыл бұрын
I really liked the video!Happiness to you!
@golllem3 жыл бұрын
великолепно. дима продолжай копать про каждое блюдо. слушаю уже года 3
@MrDemantdv3 жыл бұрын
Спасибо Дим! Только кушать сел...
@vtarasov8893 жыл бұрын
У меня карри это ассоциация с Японией)
@DimaCH3 жыл бұрын
хмммм
@vtarasov8893 жыл бұрын
А его там поел в первый раз в какой то местной столовке, бюджетно и очень вкусно
@МарияФедичева-ш1с3 жыл бұрын
Теперь буду знать, что я люблю карри 😅
@АнтонСметанин-ъ4д3 жыл бұрын
А вообще( по теме если) видос как всегда ОГОНЬ!!!! жги не останавливайся БРАТ СИБИРЯК...
@olegcvetash64633 жыл бұрын
😁Это прямо как с нашим любимым борщём - у всех он разный! Но это как раз наше блюдо, хоть и разное по канону в разных семьях.
@ЕкатеринаМаксимова-н2о3 жыл бұрын
Дима единственный блогер в комментариях которому мне не хочется написать что нибудь неприятное . Спасибо за контент
@bylbashik3 жыл бұрын
Отличное видео, как и всегда у Димы Безумно приятный для восприятия канал
@sergeiowsianik6823 жыл бұрын
Про историю карри слышал ранее в 2х словах. А вот про тика масала я прям офигел))
@МаринаЛанда-ф5п3 жыл бұрын
Отличный видос про еду и как я его пропустила ?))
@DimaCH3 жыл бұрын
хз)
@ВладМурзинцев2 жыл бұрын
Кушаю курочку карри под видос о карри. Идеально
@anastas-ananas3 жыл бұрын
Я вот сегодня в Кари ходила, капец, у них нет тапочек, которых должно быть очень много! Причем в двух магазах. Прям неожиданно.
@ladask2407 Жыл бұрын
Спасибо за ролик.Приятно смотреть и слушать умные вещи.😊
@sergbob843 жыл бұрын
видео посмотрел, палец поставил, все коменты перечитал и свой оставил... хочу ещеееее!!!)))) жду пятницы, мож будет не очередное видео)))
@DimaCH3 жыл бұрын
будет)
@sergbob843 жыл бұрын
@@DimaCH пасиб!
@ПетрНекрасов-к7м3 жыл бұрын
Спасибо за видео! Комментарий больше пяти слов... Шутка. Очень интересно, спасибо, давайте ещё.
@Codename_Raven3 жыл бұрын
За Лазерсона отдельное уважение)
@galinasarycheva41712 жыл бұрын
привет) мои новые блогеры становятся постоянными нон-стоп пока все видео не посмотрю😂 очень нравится твой язык и обстоятельность в исследованиях кокой то темы) делаешь меня умнее и эрудированнее😎 спасибо, земляк❤️
@DimaCH2 жыл бұрын
Спасибо.
@0vasilevna Жыл бұрын
И пошли мы под это дело есть креветки с соевым соусом+уксус рисовый +чеснок (подглядел в другом вашем видео про пельмени)
@VitSPB3 жыл бұрын
Хороший формат получился! Аффтар, жги ещё!
@ЭдуардГусев-щ5ч10 ай бұрын
Бесподобно супер классное видео.Где бы найти еще для полного счастья 9ти млнный концентрат👍🏻👍🏻👍🏻+++
@kserg09373 жыл бұрын
Так) пойду лапшички заварю))
@maximefremov92913 жыл бұрын
Часто покупаю лапшу б/п со вкусом курочки карри, у неё вкус как кура гриль)
@mistress_of_owl3 жыл бұрын
11:35 благодаря прочтению книги Джиром Джирома "3 в лодке не считая собаки " блюдо стью у меня ассоциируется только с русским словом рагу. Уж очень забавно там описывался процесс приготовления 😅
@DimaCH3 жыл бұрын
Ну да. Это рагу и есть. Гуляш - это ж тоже разновидность рагу.
@mrSteelik3 жыл бұрын
Прям захотелось попробовать Yoshinoya. Жаль в Америке только в Калифорнии есть. В следующий раз когда поеду нужно будет попробовать. По твоим видио нашел haidilao в Чикаго но там было закрыто когда я был там. Родители уже сходили и им очень понравилось.
@ВладЯкимов-и2т2 ай бұрын
Если французский CUIRE, то короля звали Ричард, тот самый на которого возлагали надежды Робин Гуд со товарищи, борясь с вороватыми аристократами, потому что Ричард Львиное Сердце был родом из Нормандии 🤓
@库页岛3 жыл бұрын
Как насчёт блюда из змеи в Китае есть такие ресторанчики которые специализируются на этом, может видос запилишь на эту тему!? А что ты коптишь в своей каптилке-?
@DimaCH3 жыл бұрын
Есть такие места. Но не во всех провинциях. У нас таких не видел. Копчу разное
@mary.foxy26033 жыл бұрын
Обожаю слушать умных грамотных людей! Прошу прощения за прямоту!)) Спасибо, Дима, конечно интересно! Даже то, что когда-то читала- слышала, в твоей подаче воспринимается живее и ярче. Для меня, кстати, открытием стало, что в Японии мегапопулярно карри. Единственное,- ждала, что будут как-то упомянуты листья карри, как специя, и озвучена их позиция в отношении этой категории блюд..:)
@DimaCH3 жыл бұрын
Ну информации много. И про листья просто не вошло в этот выпуск. О них тоже когда-то поговорим.
@mary.foxy26033 жыл бұрын
@@DimaCH Спасибо, Дима!:)
@SunnyRayCH3 жыл бұрын
Дима, снимай!🔥👍😉
@aleksey_bogdanov2 жыл бұрын
Очень интересное видео! Спасибо за информацию! Кари = соус!! Тебе нужно в описании канала написать: ликбез от русского китайца! ;)) Ну или что-то типа того. Скажи, а что значит матра демата?
@DimaCH2 жыл бұрын
Матра демата? Это точно не на китайском.
@aleksey_bogdanov2 жыл бұрын
@@DimaCH 15:04 10 раз переслушал.. там не "матра демата", а "мат ради мата" 😂😂😂 вот я глухой. Прямо заклинание получилось какое-то
@DimaCH2 жыл бұрын
@@aleksey_bogdanov ахахахаахах
@andyswoe3 жыл бұрын
кстати, по поводу тикка масала и карри: принглс новые появились не так давно, "малайзийский красный карри" и "тикка масала" - просто топ, я подсел. Я столько чипсов со школы не ел.
@chengaev3 жыл бұрын
Недавно еще Лейс карри появился.
@username-forbidden Жыл бұрын
У меня непереносимость куркумы - всё что ем - сразу выходит снизу
@GreyJin2 жыл бұрын
Перешел из будущего и не пожалел!
@andyswoe3 жыл бұрын
За Yoshinoya и двор стреляю в упор (сразу лайк)
@PrVladimir3 жыл бұрын
При выборе между колой и холодным чаем, я выберу холодное пиво ;)
@mogra553 жыл бұрын
Вкусные сказки на ночь)))))
@alexandraio.162111 ай бұрын
спасибо, Дима. Очень интересно рассказываешь про еду, познавательно. Да и есть под видео ваши прикольно)
@natalikhomutinnikova27213 жыл бұрын
Дима, ты уж лучше сначала покушай (а то холодное как-то не очень кмк), мы подождём, а потом на сытый желудок можно и спич на часика 1,5😁
@Денис-р3п5э4 ай бұрын
Ну теперь понятно почему на ДВ так много соусов, лапши, пакетов для приготовления еды с карри из Японии 😊
@dr..pepper2 жыл бұрын
Я слышал такую версию: есть такая отдельная специя - лист карри, типа лаврового листа. И вот типа все соусы карри обязательно должны содержать в составе этот лист, от него и название
@DimaCH2 жыл бұрын
чушь)
@dr..pepper2 жыл бұрын
@@DimaCH видели такую отдельную специю листья карри?
@DimaCH2 жыл бұрын
@@dr..pepper нет)
@АлексейЯковенко-х6о Жыл бұрын
@@DimaCH Листья карри - это глянцевые листья с цитрусового дерева Мурреи Кенига (Murraya koenigii). Они ярко-зеленого цвета, каплевидной формы, около 4-5 см в длину. В Индии их называют кари-патта, кари-пхулиа, митха-ним (или просто ним). Это незаменимая специя в южно-индийских, шри-ланкийских и малазийских блюдах карри, далах, чатни, супах, хлебе и овощах.
@timurrahmatulin16443 жыл бұрын
Подписался, хорошие ролики
@Goose179 Жыл бұрын
Пакистан раньше был частью Индии...
@illcholo24393 жыл бұрын
Привет сделай обзор на Буузы , традиционное бурятское блюдо. Будет интересно
@DimaCH3 жыл бұрын
А можно узнать где у меня на ЮГЕ КИТАЯ продают Буузы?
@13naimenovaniy3 жыл бұрын
@@DimaCH меня прям улыбнул такой запрос))
@ТатьянаУскова-л9я8 күн бұрын
Дима -твои ртлллзы супер
@Петрович-е2г3 жыл бұрын
Жирный лайк за работящего чувашина на заднем плане :)
@KsandrKsandr3 жыл бұрын
Пасиба. Я кушаю твои любимые свинные ухи по корейски ✋
@DimaCH3 жыл бұрын
Еще бы в Корее знали о таком блюде)))
@KsandrKsandr3 жыл бұрын
@@DimaCH , ну.... В Китае тоже не знаю о китайской кухни из России , тем не менее вкусненько .
@DimaCH3 жыл бұрын
Как раз в Китае знают и любят эти самые свиные уши, и это традиционное КИТАЙСКОЕ блюдо)
@KsandrKsandr3 жыл бұрын
@@DimaCH , Оо я даж и не знал этого
@vtarasov8893 жыл бұрын
Карри очень хороший ещё продаётся в заморозке
@АлексейЯковенко-х6о Жыл бұрын
похоже, что сейчас любая подлива с ощутимым количеством куркумы можно назвать карри
@DimaCH Жыл бұрын
Ну типа того ага.
@FERUM0543 жыл бұрын
7:20. остановил, и я никогда не думал про индию. Всегда думал что кари из японии. посмотрим шо будет в видео дальше)
@DimaCH3 жыл бұрын
Ну вот, теперь ты знаешь больше.
@АлександрБаринов-е5е3 жыл бұрын
Маркером берёзку до делай
@DimaCH3 жыл бұрын
вот подумал уже об этом.
@Punjabi-Rajma3 жыл бұрын
Главное купить карри пасту, и готовь хоть с рисом хоть с макаронами 😁👌
@GreyArgonian3 жыл бұрын
Дима, расскажи-то про ёошиною.
@DimaCH3 жыл бұрын
не вопрос)
@Владивостокчанин3 жыл бұрын
27:30 Обосраться можно после, если конечно переборщил с остротой 😁
@ЛалалЛсллсл3 жыл бұрын
Дождик не слышно потому что у меня тоже дождь
@ИринаМихайлина-й2ъ3 жыл бұрын
Смотрела индийские сериалы и до меня только во время просмотра вашего ролика дошло, что карри там не готовили ни разу. Они вегетарианцы же, в Индии их если и не большинство, то очень много.
@zohantorrero32033 жыл бұрын
Дима, про Ёсиною то расскажи))
@DimaCH3 жыл бұрын
122 ГОДА ВКУСНОЙ ЕДЫ. Yoshinoya. - вот такой ролик есть уже на канале. Это я как бы тонко намекаю, что рассказал уже.
@a1_0 Жыл бұрын
с украинского "рубати берізку" (читается "рубаты бэризку") - полоть вьюнок
@ВладЯкимов-и2т2 ай бұрын
Зелёный и жёлтый карри - это тайская кухня 🤓
@boriszakhar3 жыл бұрын
Да и единым словом «Индия» это все англичане назвали. Пакистан же как раз под таким лозунгом отделился
@НикБоб-ж9х3 жыл бұрын
Забавно, теперь я знаю блюдо без гражданства 🤓 это карри.
@B4BAIKA3 жыл бұрын
Как же, должно быть, у этого Пакистана в своё время горело
@DimaCH3 жыл бұрын
Угу.
@rain43013 жыл бұрын
в приличном, западном обществе уже давно колонизация не имеет положительных коннотаций, при этом есле окупация невсегда подрозумевает неравное отношение к населению окупировоной територии, то колонизацие, как правело, сопутствовали крайние формы дискретинации. с другой стороны, часто изменения повлеявшие на нынешнее поколения (это, как правельо, населения которое избежало худших сценариев) чисто технические, также иммиграция и негативное соприкосновения меньше, блогодоря отдаленасти колонизированных теритприй. При окупации же влияние часто не такое радикальное но болие маштабное, иммиграция на окупиравание територии больше, но привилегия меньше. есле это не заканчевается осимиляцией, тогда последствия окупации напоминают о себе ещё долга и вызывают раздражение. это как с непреятными родственниками, хорошо когда они богатые и живут далеко [soory, за никому неинтересное мнение, на небольшую фразу, побочки изоляций]
@DimaCH3 жыл бұрын
Немного тяжеловато читать, из-за грамматических ошибок. Но мысль верная.
@ВладимирСлюньков3 жыл бұрын
Дима привет. По поводу того что выходец из Пакистана не имеет никакого отношения к Индии готов не согласиться. Пакистано образовался в результате целенаправленного развала Индии по религиозным признакам. И тот человек кто придумал этот соус был либо беженцем либо потомком беженцев.
@DimaCH3 жыл бұрын
Ну это уже предмет для иной дискуссии. Но к стране под названием Индия это не имеет отношения. Гражданин ДРУГОЙ страны, придумал это в ТРЕТЬЕЙ стране. Остальное не имеет значения.
@55Vega553 жыл бұрын
мужик на заднем плане походил )
@DimaCH3 жыл бұрын
там еще и женщина проходила. Соседи по лестничной площадке.
@55Vega553 жыл бұрын
@@DimaCH точно. Я думал тесть с тещей.
@DimaCH3 жыл бұрын
да слишком они молоды для моих тестя с тёщей)
@prostokotovskiy23153 жыл бұрын
Чёта карри захотелось, завтра будет Тикка Масала на ужин.
@NailG-v7m3 жыл бұрын
Кто не работает, тот ест) ребята на фоне, соседи?
@DimaCH3 жыл бұрын
Ага.
@serogasaar3 жыл бұрын
Кари это и дерево, листья которого индусы добавляют в грэви, в соус. А соусом называют отдельно кетчуп 🤦♂️😅
@DimaCH3 жыл бұрын
так в том то и дело, что даааааалеко не во все карри идут листья карри.
@Night_Storoj3 жыл бұрын
Пойду, возьму фанту, или миринду.
@artimage_su3 жыл бұрын
НЕ ТРОЖЬ! Не надо второй слой! Прожилы в тему!
@fornoise13 жыл бұрын
Я думал карри это приправа,которую используют для придания блюду поносного цвета.
@DimaCH3 жыл бұрын
А оно вот оно как)
@rubanier3 жыл бұрын
Дима, Расскажи о китаянках, ближе к Штатам или Саудовской Аравии? платишь ли за них в ресторане и открываешь ли дверь для них, или имеет место вестернизация и женщины в Китае эмансипированы, зарабатывают на уровне мужиков и все пилится пополам.
@DimaCH3 жыл бұрын
Ни к тому ни к тому не близко.
@chengaev3 жыл бұрын
Так чем отличаются тайский и шри-ланкийский карри от индийского и японского?