பழைய சோறு என்னும் அதிசயம் !!

#drkarthikeyantamil #doctorkarthikeyan #fermentedricewater #rice #பழையசோறு #சோறு #சாதம் #அரிசி #palayasoru #அரிசிசாதம்
Unlocking the Amazing Health Benefits of Fermented Rice - The Surprising Truth!
பழைய சோறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் !!
Fermented rice has been a staple food in many cultures for centuries, and it is also known for its numerous health benefits. In this video, we dive deep into the science behind fermented rice and explore the many ways it can benefit your health. From improved digestion and gut health to a stronger immune system and even potential anti-cancer properties, fermented rice has a lot to offer. We'll also discuss how to incorporate fermented rice into your diet and share some delicious recipe ideas. Don't miss out on this fascinating and informative exploration of fermented rice and its incredible health benefits!
Here are some potential health benefits of fermented rice:
1. Improved Digestion: Fermented rice can be easier to digest and may help alleviate digestive issues such as bloating and constipation.
2. Stronger Immune System: Fermented rice is rich in beneficial bacteria, which can help boost your immune system and improve overall health.
3. Potential Anti-Cancer Properties: Some studies suggest that fermented rice may have anti-cancer properties and could help prevent the growth and spread of cancer cells.
4. Increased Nutrient Absorption: Fermented rice can increase the bioavailability of nutrients, making it easier for your body to absorb essential vitamins and minerals.
5. Reduced Inflammation: Fermented rice contains antioxidants that can help reduce inflammation and potentially lower the risk of chronic diseases such as heart disease and diabetes.
6. Improved Mental Health: Fermented rice contains GABA, a neurotransmitter that can help reduce stress and anxiety and improve mood.
7. Better Skin Health: Fermented rice may help improve skin health by promoting the growth of beneficial bacteria and reducing inflammation.
Keep in mind that these benefits are not guaranteed and may vary depending on the individual and the specific type of fermented rice consumed.
Disclaimer:
Dr Karthikeyan received his Doctor of Medicine in Community Medicine from Kasturba Medical College, Manipal in 2006. This video is for general informational purposes only. It should not be used to self-diagnose and it is not a substitute for a medical exam, cure, treatment, diagnosis, and prescription or recommendation. It does not create a doctor-patient relationship between Dr Karthikeyan and you. You should not make any change in your health regimen or diet before first consulting a physician and obtaining a medical exam, diagnosis, and recommendation. Always seek the advice of a physician or other qualified health provider with any questions you may have regarding a medical condition. Thanks for watching
Fermented rice,Health benefits,Gut health,Digestion,Immune system,Anti-cancer properties,Nutrient absorption,Inflammation,Mental health,Skin health,Probiotics,Traditional foods,Healthy eating,Asian cuisine,Recipe ideas,Cooking tips

[@maniganesh1799]

பழைய சோறு மட்டும் அல்ல சார் பழைய பழக்க வழக்கங்கள் எல்லாமே ஆரோக்கியமானது தான் சார் old is gold sir

[@kdhanalakshmi153]

பழைய சாதம் வடித்த கஞ்சி கொஞ்சம் நல்ல தண்ணீர் கொஞ்சம் ஊற்றி பானையில் வைத்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும், சுண்ணாம்பு சத்து நிறைந்த து, இயற்கையான முறையே விளைந்த நெல் அரிசி அதிகமாக பயனுள்ளது,பழமையை மக்களுக்காக உணர்த்தியமைக்கு நன்றி வாழ்க வளமுடன் வாழ்த்துக்கள் ✋️

[@sriguru1936]

நேற்று வடித்த கஞ்சியை எடுத்து வைத்து பழைய சாதத்தில் ஊற்ற வேண்டுமா?

[@ssundar97]

👌நாங்கள் அனுபவித்து இக்கிறோம் நன்றாக இருக்கும் நல்ல எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது

[@thangarathinamjayaraj6896]

எங்கள் கிராமத்திற்கே கொண்டு போய் விட்டது சூப்பர் God bless டாக்டர்

[@gopikakannan1897]

சிறப்பு சார் சிறப்பு நீங்கள் போடம் பதிவுகள் அனைத்தும் மிக மிக பயனுள்ளதாக இருக்கு உங்கள் வர்டிகோ பயிற்சியின் பயனாக நான் மாத்திரை இல்லாமல் தலைசுற்றல் இல்லாமல் இருக்கிறேன் மேலும் இன்று சொன்ன பழைய சாதம் தான் எங்கள் சிறுவயது காலை உணவே என் தாய் தந்தையர் விவசாயி ஆனால் நவீன உலகம் எங்களை மாற்றிவிட்டத நன்றி சார்

[@shanthir7433]

வெயில் காலத்தில் தேவாமிர்தம் சார் அருமையான பதிவு நன்றி சார் 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@alwaysgoodalwayshappy7414]

You are not only a doctor also a brother to every one

[@vasusubramaniyam7175]

ஐய்யா நம்மக்கள், நாம் கூறுவதைவிட வெள்ளைகாரன் சொல்லவதில் மட்டும்தான் உண்மை இருக்குமென நம்பும் கூட்டம் இங்கே அதிகம்.

[@geethagirigiri8492]

சாதம் மூழ்குமளவு தண்ணீர் உற்ற வேண்டும். இல்லாவிட்டால் தண்ணீர் படாத சாதம் கெட்டு போக வாய்ப்புண்டு. மேலும் தண்ணீர் படாத சாதம் ஊறாத வெறும் சாதம் தானே. மற்றபடி மருத்துவ பலன்கள் பற்றிய டாக்டரின் கருத்துக்கள் அருமை. மிகவும் பயனுள்ள தகவல்கள்ளே. இதை சாப்பிட்டால் சளி பிடிக்கிறதே அதை தவிர்ப்பது எப்படி டாக்டர்?

[@uvaraj1902]

Akka pitham udambu irukavagaluku palaya satham nallathu..kulirchi udambu irukavagaluku tha sali pidikkum,silaruku bloating issue varalam ,avanga pacha milagai or 3-4 milagu serthukalam ,palaya satham china vengayam combination pitham irukavagaluku tha set agum.mostly kulirchi udambu irukavaga reynolds syndrome irukavagal palaya satham serkama irukaradhu best..

[@vgiriprasad3836]

இது மிகச்சரியான கூற்று. சதம் மதிப்பெண்கள் இதற்காக சகோதரிக்குக் கொடுக்க வேண்டும். ஆனால் தண்ணீரை சோற்றை/சாதத்தைத் தாண்டியும், கொஞ்சம் கூடுதலாகவே விட வேண்டும். [ஏனெனில் கொஞ்சம் தண்ணீர் சோற்றால் (சாதத்தால்) உறிஞ்சப்படும், அதுவும் கோடை காலம் என்றால் இன்னும் அதிகமாக.] மேலும் அப்பாத்திரத்தை நன்கு மூடி வைக்க வேண்டும். அல்லது Double layer வலையுள்ள மூடியும் வைத்து மூடலாம். நல்ல மூடி என்றால் மிகச்சிறிய எறும்பு கூட உள்ளே புகாது. தண்ணீரில் மூழ்கி சாகாது. என் கருத்தில் சாதாரணமாகவே எறும்புகள், மற்ற ஜீவராசிகளுக்கு கொஞ்சம் உணவை வீட்டில் உள்ள ஒதுக்குப் புறத்தில், மனிதர் காலடி படாமல், கொஞ்சம் தனியாகப் போட்டு விடுதல் சாலச்சிறந்தது. இவ்வாறு நம்மால் இயன்ற வரை ஜீவகாருண்யமும் நிறைவேறும். ஆனால் மேற்கண்ட கருத்துக்கள் மிகவும் நுண்ணிய/ஆழ்ந்த சிந்தனைக்குரிய விஷயமான சமூகத்தில் பலதரப்பட்ட மக்களின் அவரவரின் மற்ற பல வித/மாறுபட்ட உணவுப் பழக்க வழக்கங்கள் குறித்துப் பேசுவதாகாது/விமர்சிப்பதாகாது. அது போல் யாரேனும் மாடு வைத்திருப்பவர்கள்/யாரேனும் அவற்றுக்கு வெளியிலிருந்து வந்து உணவளிக்க விரும்புபவர்கள்/பொதுவான இடத்தில் அன்பு மேலீட்டால் அவைகளுக்கு உணவளிப்பவர்கள் (தேவையென்றால் அனைத்திற்கும் சம்பந்தமான அனுமதியுடன்) ஒருவேளை மாடுகளுக்கு புற்கள், பழங்கள், நல்ல சமைக்காத காய்கறித் தோல் கழிவுகளை உணவாக வைத்தால் அவற்றை நெகிழிப் பைகளில் (பாலிதீன் பைகள்/உறைகள் போன்றவை) மாடுகள் சாப்பிட வைக்காமல், மண் மற்றும் தூசி இல்லாமல் தனியாக சுத்தமான இடத்தில்/மக்கும் தன்மையுள்ள பாக்குத் தட்டு, இலை போன்றவை அல்லது நம் கண்காணிப்பில் அவை சாப்பிடும்போது வாளிகள் போன்றவைகள் மேல் வைப்பது சிறந்தது. எந்த உயிரினத்திற்கும்/அவற்றுக்கு மக்கள் உணவளிப்பதற்கும் இது (பாலித்தீன் குறித்து) பொருந்தும். இவ்வாறு தவிர்க்க முடியாது என்றும் கருதக் கூடிய பிளாஸ்டிக் வாளிகள், பாலித்தீன் பைகள்/உறைகள் மக்களால் எப்போதும், மனிதர்களிடையே மட்டுமின்றி விலங்குகளுக்கு உணவளித்தல் சம்பந்தமாகவும், வெகு கவனமாகக் கையாளப்பட வேண்டும். முன்னரே மக்கள் அறிந்திருக்கக் கூடிய இவை அனைத்தும் நினைவூட்ட உதவும் வகையில் கூறியுள்ள என் கருத்துக்கள் மட்டுமே. அன்புடன், V.GIRIPRASAD (70 Years)

[@nisa123__]

Dr your kind talk is more powerful medicine to us thank you we always with you

[@RAVICHANDRANN-gt9sj]

😊

[@gokhilasri3989]

அருமை . சாதம் கட்டியாக இருந்தால் அதை கரண்டியால் லேசாக உதிர்த்து விட்டு சாதம் மூழ்கும் அளவு தண்ணீர் ஊற்றி , சிறிது உப்பு சேர்த்து கலந்து வைத்து புளிக்க விடவும். தண்ணீரில் மூழ்காத சாதம் கெட்டுவிடும் .

[@anushan1191]

ரொம்ப எளிமையான டாக்டர் .

[@uvaraj1902]

Enaku pudicha utube channel la idhuvu onnu.i respect Dr sir ..humanity iruka doctors hm irukangale 😊

[@lakshmim8732]

பழையசோர் இல்லாமல் கருக்கமாட்டேன் தினமும் சாப்பிடுவேன் சைடிஸ் சின்னவெங்காயம் பச்சைமிளகாய் அருமை👍👍👍

[@revathivenkat8964]

ங😢ஜ😅🎉

[@karthikn9589]

Excellent

[@wellnesscoachraj]

@@lakshmim8732 ஆச்சி மாங்காய் ஊருகாய் கூட சேர்ப்பேன்

[@prabu_selvam]

Pazhaya sorum, meen kolambum semma combination 😋

[@kannatha548]

தப்பு கார குழம்பு தான்

[@kalaa111]

Thank you Dr.intha genarationukku nalla message.God bless you Dr

[@SelvamSelvam-zf9iy]

பழைய சோறு...🍜🍲 பச்சை மிளகாய்🌶 அருமை...👌

[@rosniruksana1206]

எனக்கும் என் கனவர், மற்றும் என் குழந்தைகளுக்கும் ரொம்ப பிடிக்கும்.

[@paulineanthi5072]

மிகவும் உடலுக்கு ஆரோக்கியமான உணவு வைக்காண்பித்துள்ளீர்கள் நன்றி.

[@rpadmavathi5270]

எனக்கும் ரொம்ப பிடிக்கும். என்னுடைய வயது 61 தைராய்டு இருக்கிறது நான் பழைய சோரு சாப்பிடலாமா டாக்டர்

[@mparth2]

rice, siru daaniyam copper vessel-la overnight ferment pannalama?

[@jeyanthikarthi6953]

Sir pregnancy ladies indha foid eduthukkalama

[@sripriyapraveen1929]

Same procedure for taste and health i add chopped onion green chilli curry leaves coriander leaves and grated amla

[@gomathisenthil9006]

Thank you Doctor Now it is very useful to our family

[@akashgayathri39]

👌taste Dr 🙏🙏🙏🙏👍educative and interesting topic for today generation🙏🙏

[@ulagthyagarajan3836]

Any comment on the white salt with iodine? We are advised to use rock salt instead.

[@ncvellayan2217]

Very good advice Long live your service

[@meenakshimuralidhar6498]

Mutrilum Unmai, Karthigeyan 👋👏🏾👍 Keep up your Great analysis!

[@kaliamoorthyt9028]

Sir Today morning I have taken fermented rice with onion and butter milk

[@pushpamano8991]

GodBless Dector 🙏🙏🙏🙏🙏 Thanks for your Helping mind ❤

[@irenejose1696]

Mango or lime pickle is the best combination.Thuvaial also we can take.

[@karthiknetworking2415]

Pickle iruka uppuku kidney poi senthudum....

[@venkatramambujavalli7164]

சூப்பர் கார்த்தி நாங்கள் தினமும் 7மணிக்கு ஒரு டம்ளர் குடிப்போம் வெய்யிலுக்கு இதமான பானம்

[@user-ku6lg4ti8i]

After taking the palaya sadham only my acute throat problem vanished. Due to acidity the throat affected severely with choking which create septic and I was spitting always, some times blood use to come. After taking Palaya sadham for few months, my problem with throat had vanished. So please suggest everyone about the impact of good things for our body. Tks.

[@shaminjolitha872]

Very very useful giving by doctor so so nice doctor

[@ganthavvelsankaran4069]

அதுக்கு அந்த அரிசி இயற்கையா விளைந்த அரிசியா இருக்க வேண்டும் கைக் குத்தல் அரிசி யாகவும் இருக்க வேண்டும். செயற்கை உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி பயன் படுத்தாத விளை பொருட்களை வாங்கி உபயோகிக்கலாம்.

[@pushpamano8991]

GodBless Dector 🙏 for your Helping mind

[@arunadas6238]

Thankyou so much for the lovely information.

[@varalakshmid5410]

Old is gold, we use when our younger age. It's very tasty and nice receipy. Thanks

[@abhijack.1036]

We are using still in our house. Thanks for confirming it's benefits.

[@MiracleMinute413]

Weekly twice I am eating "Pazhaiya Soru".... I am 68 my kneel pain gone....

[@ramachandran4834]

Sir can use CKD patient. What is the pottasium level per 100 gram.Thanks.

[@srinivasanv633]

So nice useful video mormilaga Or mango pickle today morning I drink this so cool for our body

[@udayakumarudayakumar8646]

Dr. The way of telling the message is very super. I wish you continue to do more and more. Sir. Where is your clinic? So far you didn't tell.Please tell us so that we can contact futher treatment and also advise

[@D_eat]

V use to drink daily along with breakfast very healthy probiotic food energy booster anna

[@kavishkarkavishkar3128]

அற்புதம் அருமை நன்றிகள் சார்🙏

[@umalavneya664]

Tq doctor..doctor I have question if have ulcer can mix with yoghurt or mooru...??

[@angammalsankar3580]

வணக்கம் சார் எனக்கு மிகவும் பிடித்த. சாப்பாடு

[@brindharaghavendhran9741]

Sooner Dr But saadhaththai mixieyil potty 2 round araiththuvittaal , Nala nice aa kudikka niceaa irukkum.

[@rprabu1689]

உண்மை பேசும் உத்தமர் நீங்கள் அண்ணா ..

[@user-ku6lg4ti8i]

Sir, I have ulcer which affects me when I take more chilly (Pickle) in summer. I controlled by medicine and taking less chilly and citric acid like lemon. But I had thorat infection (allergy) whenever the acidity increases in my stomach. This allergy increases terribly if I take Milk Product Like curd, Sweets which contains ghee, biscuits or anything which has milk powder etc.. Few months back I started taking mud pot Palaya Sadham with that fermented water without knowing the effect of that. I took it only for that taste and somebody said it is good for health, even in some luxury hotels it is sold. Now, I feel No allergy when take Milk and other products of milk . So what you said is obsolutely correct. Please suggest everyone. You ar doing a yeomen service. Thanks

[@vasanthdadkrishnan1583]

அய்யா தங்களது விளக்கம் அருமை வாழ்த்துக்கள்

[@saranaabraham5858]

அருமையான பதிவுசார்🙏👍

[@mukeshmds5681]

Sundaikai vatral best side dish for this

[@vijaykumarramaswamy7464]

Dr.Yes thankyou very much dr👍.I am drinking it every day but i drinking only fermented rice drink i leave fermented rice drink. is it right to leave fermented rice morning in empty stomach it has got so much of healthy benefits particularly who are vegetarians because b12 is so important for both every men and women it contains highly in animal proteins non vegetarian so vegetarians always have low number of vitamin b12.

[@drkarthik]

Ok fine

[@ssundar97]

தண்ணீரை சாதம் முழ்கும் அளவு ஊற்ற வேண்டும் சார்

[@vidhyapriyadharshiniganesa1697]

Awesome dr i need a suggestion from you as I have been watching your valuable videos, as I am diagoinsed with hypertension and continue to have BP tablet seloken 25g and creatinine is 1.4 iam female of 36 years as going too with irregular periods of 90 days once or more pls pls dr

[@sarojat6539]

77 வயது பழைய நீராகாரம் மோர் கலந்து குடித்து வருகிறேன் இதுதான் என் காலை உணவு சாதம் நீங்கலாக நன்றி வணக்கம் ஐயா

[@sarathisarathi1140]

Sir TMJ treatment sollunga pls

[@l.ssithish8111]

நன்றிகள் வணக்கங்கள்

[@m.vandhanasugu9099]

வீடு அழகாக இருக்கின்றது டாக்டர்

[@kumudhasantharaman8190]

Can Sugar patients consume this. If so , what is the quantity?

[@susanshyamla2037]

Yes, sugar patients can consume it, but whatever rice is allowed for the sugar patients. Take less rice in pazhaya soru and more water content, as the water part has more nutrition. Doctor has mentioned it in the video.

[@jayasanthiya2936]

Sir u are great sir.... Engaluku nega kettacha Pokkisam sir...

[@brindhasambandam4173]

Kidney scar உள்ளவர்கள் பழைய சோறு சாப்பிடலாமா. எவ்வளவு சாப்பிடலாம்... தயவுசெய்து பதில் அளியுங்கள் ஐயா

[@murugammalchandran8069]

அருமையான காலை உணவு நன்றி

[@nagendrankandasamy160]

Plz put video at heart mitral valve prolapse treatments

[@rjayanthiprasad913]

Sir ,super ,your naturality is very comfortable

[@mercyjes7266]

Dr no words to say that you are telling the way of talking useful all over the world.numoures thanks. Hail you Enia Tamilnadu Doctor.

[@sivaramankalaiselvan3787]

Thanks for the useful advice Dr.

[@manoranjan769]

Perfect Fuel Doc🔥

[@geetharavi2529]

Pazhaya soru amirtham Dr Sir villagers secret healthy dish

[@bhavanichandramouli2438]

Dr sugar patients sapidalama kidney sodium pottasiam value அதிஹம் ullavarkall sapidalama

[@user-hh2vy6eu6h]

I am in London, but still I am following our tradition..

[@kualalumpurgv1565]

Till today I am consuming Pazhaya Sadam in the morning , no any tiffen only pazhaya Sadam

[@shaminjolitha872]

Smiling n. humble explaini g all so nice

[@RAMAKRISHNAN-jq8rd]

தயவுசெய்து மோர் வேண்டாம் பால் பொருட்களை தவிருங்கள்

[@valarmathiv4534]

மிகவும் அருமையான உணவு.

[@umamaheshwari1465]

Thank you very much sir 🎉

[@vallir1703]

Hi sir 😊 thank you

[@jasonjoshuamusic]

I like this dish sir rice kanji water kudeikalam heart problem irukura pasangaluku kudukalama sir my home la daily ithu than eduthukurom

[@sherwinvincent909]

Can diabetic people consume ragi koozh. Is it good,or there glucose level will increase.

[@ralral1482]

Thank you sir....ithe mathiri Millet rice la next day kudikalama nga sir....

[@manimehalaipalanikumar1334]

நன்றி ஐயா நல்ல பதிவு

[@anthoniyammal3354]

Super sir

[@umapillai6245]

Good afternoon Dr. Done

[@drkarthik]

Thank you

[@shaulkwt6906]

Super sir excellent massage thanks sir

[@manjulaarumugam6217]

Very good information tq u dr

[@magabaradhamofficial3531]

அருமை சார் வாழ்க வளமுடன்❤🎉🎉🎉😊😊

[@sathishkannan2385]

பழைய சோறு ன்னாலே என் சித்தி ஞாபகம் தான் வரும் 25 வருடத்திற்கு முன்பு பள்ளி விடுமுறைக்கு சித்தி வீட்டுக்கு போவேன் ஒரு முறை பழைய சோறு எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்னு சொன்னேன் அவ்வளவு தான் தோசை, சாம்பார், குழம்பு, ரசம் எல்லாம் கட் அப்பரம் என்ன மூன்று வேளையும் பழைய சோறு தான் கிடைச்சது 😂😂😂

[@x---xqcl---]

Un Sithiya nalla sooothadikanum bro

[@fathimazahara6559]

Can pregnant ladies eat ?

[@koperundevivelmourougane1924]

உலகம் பழமையை நோக்கி திரும்புகிறது

[@sivanandhansiva7174]

50 years is the my morning food

[@aishaa513]

Neer udambu karavarhal sappedalama?

[@megavarmanlogesh6324]

Sir,do palaya sooru cures pcos?

[@nawasmohd3905]

பழைய கஞ்சி எந்த அரிசி use பண்ண வேண்டும்

[@kalaivani4862]

Super information thanks dr

[@manojandpoornisview]

Sir nalla pesanja bacteria sethuradha pls advise😢

[@drkarthik]

வாய்ப்பு இல்லை ராஜா வாய்ப்பு இல்லை😃😃....bacteria ரொம்ப குட்டியூண்டு சைஸ்....கொசு ஈ சாகும்...bacteria சாகாது

[@ShaanSaran_GS149]

Awesome Honorable Sir ji ..

[@thilagavathypalanivel1839]

Tqdr👌💯🙏

[@jayanthiranganayagi8541]

Dr. My uric acid and creatinine level is high. Can I take this palaya soru and neecha tanni

[@vinishroy403]

உங்களை பார்த்தால் புத்துணர்ச்சி யா இருக்கு.... அண்ணா....

[@revathidas]

My favorite food, weight podumnu thavirthu kondirunthen, thank you Dr

[@creatorspecialchannel8851]

Lungs alergy irukiravanka kudikkalama itha