What are the benefits of fermented rice? | Dr. Arunkumar

பழைய சோறு சாப்பிட்டால் | என்ன நன்மைகள் கிடைக்கும்? |என்னென்ன நோய்கள் குணமாகும்?
Dr. Arunkumar, M.D.(Pediatrics), PGPN (Boston),
Consultant Pediatrician / Diet Consultant,
Erode.
Contact / Follow us at
Phone / Whatsapp: [phone]
(For Diet & Pediatric - Hospital & Teleconsultation appointments)
KZbin: / @doctorarunkumar
Facebook: / iamdoctorarun
Instagram: / doctor.arunkumar
Email: [e-mail]
Twitter: / arunrocs
Website: www.doctorarunkumar.com
To buy Doctor’s books: doctorarunkumar.com/books/
------------------------------------------
#drarunkumar #oldrice #fermentedrice #palayasoru
0:00 Intro
1:58 - old rice conversion
3:16 - benefits
3:46 - Nutrients
5:46 - Myth
7:06 - Conclusion
To know more about Doctor Arunkumar's qualification, training, experience, research background, awards and areas of interest kindly click the link below.
மருத்துவர் அருண்குமார் அவர்களின் கல்வித் தகுதி, மருத்துவப் பயிற்சி, அனுபவம், ஆராய்ச்சி பின்புலம், வாங்கிய விருதுகள், மற்றும் அவர் நிபுணத்துவம் பெற்ற துறைகளை பற்றி தெரிந்து கொள்ள கீழே உள்ள லிங்கை அழுத்தவும்.
doctorarunkumar.com/about/
------------------------------------------
குழந்தை நல ஆலோசனை / Pediatric / Children Consultation:
Baby hospital,
171, Nethaji road, Marappaalam,
(Near Panneerselvam park)
Erode - 638001.
Ph: 04242252008, 04242256065, 9842708880, 9047749997
Map location: maps.app.goo.gl/cVhVrX6xbt3qy...
உணவு பரிந்துரை ஆலோசனை / Diet consultation:
(Both in-hospital and tele/video consultation options for diet advice available - strictly on appointment basis only)
Baby hospital,
171, Nethaji road, Marappaalam,
(Near Panneerselvam park)
Erode - 638001.
Map location: maps.app.goo.gl/WWczXHjok9VBX...
Call [phone] for appointments.
மருத்துவர் கீழ்கண்ட வாழ்வியல் முறை சார்ந்த நோய்களுக்கு உணவு மூலம் சரி செய்வதற்கான ஆலோசனை வழங்குகிறார் - உடல் எடை குறைப்பு, சர்க்கரை நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம், கொலஸ்டிரால் கோளாறுகள், தைராய்டு, பிசிஓடி, குழந்தையின்மை கோளாறு, கல்லீரலில் கொழுப்பு, உடல் பருமனுடன் சேர்ந்த மூட்டுவலி, குறட்டை பிரச்சனை, வயிற்றுப்புண், ஆட்டோ இம்யூன் வியாதிகள், உடல் எடை அதிகரிப்பு.
Doctor provides diet consultation for managing lifestyle related problems - weight loss, diabetes, cholesterol issues, hypertension (high BP), thyroid problem, PCOD, infertility issues, fatty liver, obesity related arthritis, snoring(OSAP), GERD/ulcer, autoimmune diseases, weight gain.
தொலைபேசி மூலம் மருத்துவ ஆலோசனை பெற / For telephonic medical consultation:
Please contact [phone] for details.
(தொலைபேசி மூலம் சில குறிப்பிட்ட மருத்துவ பிரச்சினைகளுக்கு மட்டுமே ஆலோசனை வழங்க இயலும்.)
(Only some specific problems can be treated through telephonic consultation.)
Note:
Telephonic consultation guidelines are followed as per central government norms.
www.mohfw.gov.in/pdf/Telemedi...

[@nagansivarajah1581]

நான் தினமும் காலையில் பழைய சோற்றுடன் தயிர்,சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சாப்பிடுவது வழக்கம் எனது வயது 41 இதுவரை யாரும் எனது வயதை சரியாக சொன்னதில்லை 31,32 வயது என்று தான் சொல்வார்கள் எமது முன்னோர்கள் தந்த ஆரோக்கியமான,குளிர்மையான காலை உணவு

[@pandiyanrevathi4860]

எடை அதிகரிக்குமா ?

[@PrasadKannansaivam]

​@@pandiyanrevathi4860கண்டிப்பாக உடல் எடை அதிகரிக்கும்... என்னுடைய உடல் எடை அதிகரிப்புக்கு முக்கிய பங்கு வகித்தது இந்த பழைய சோறு தான்...

[@chinnakannupathi3300]

அருமையான பதிவு பயனுள்ள தகவல் இதை எல்லோருமே பின்பற்றலாம்

[@jebarajgnanamuthu1848]

அருமையான விளக்கம்! நன்றி!

[@shanmugam1043]

Thank you, Doctor. Recently I started taking PALAYA SADAM. I had some stomach problems. That is really going off. I could feel the improvement in my health.

[@krish6729]

Very informative video. Thank you Doc.

[@kalaa111]

Thank you Dr good information God bless you 😊

[@bagyasriraman1550]

Really true sir since 10 days i had stomach issue after taking palaya sadam everyday im feeling good.

[@kalaimaanentertainment31]

Very very useful information...we must bring back our traditional food style ...Nice Awareness video...👌👍

[@kkalaivanan1888]

நாம் அன்றாடம் குடிக்கும் பில்டர் வாட்டர் பற்றிய தகவல் வீடியோ பதிவிடுங்கள் சார்.

[@annamaria3401]

I'm suffering from stomach ulcer, morning instead of coffee I take neeragaram. Breakfast is palaya soru. I can see so much different

[@manomahesh4434]

Thank you so much sir.( For fun : This piece this piece only I need from you.) I damn sure that you answered my request. Happy for this video sir.🙏

[@srinivasanv633]

So nice useful video thanks for your info I always eat this it's very healthy neeragaram semma cool& healthy all try this I drink it regularly

[@ramamoorthye5338]

மிகத்தெளிவாக கூறிய தங்களுக்கு எனது மனமார்ந்த நன்றிகள்❤

[@narkishahamed3128]

Ginger, garlic ,lemon ,applecider vinger and honey drink பத்தி video போடுங்க

[@user-vr7rw9bi7m]

நீராகாரம் பானம் சிறந்த உணவு. இளைய தலைமுறைக்கு எடுத்து செல்வதற்கு நன்றி....

[@Ganeshanp1952]

😢Dr.Sir Very good advice for Diapetic pation.Please give such a good information To Diapetic pation

[@factcheck2204]

Watching this while eating Samai fermented rice :) Best to choose Millets time by time atleast twice in a weak

[@vairaviezhilan3306]

Thank you sir🙏🙏🙏

[@studywithdd7227]

Sir make a video about skin care and also its obsession in this era

[@samhita2217]

Thank you very much for this vedeio. You have thrown light to a forgotten lifestyle. Sir the problem is l feel sleepy after taking fermented rice. What to do not to sleep.

[@ravindhrang.r]

Very good information

[@kowsalyad3340]

Super Explanation Sir 👌👌🙏🙏🙋🙋💐💐

[@djsuriyamudrikadj1755]

Fantastic advice,am regularly eat old rice with curd this is my breakfast it is good doctor,

[@selvananthinyalahuturai5503]

அருமை பதிவு ❤

[@srinivasannatarajan2594]

Sir, please upload video to ulcerative colitis treatment and food.

[@santhis9681]

Very nice super Dr Very nice super Very useful and interesting

[@t.r.ethirajanrajamanickam8140]

Supet sir thank you for your valuable message.long live sir

[@hariharanm9224]

Dr, during paleo diet can I take this, only water with out sadham, instead of black coffee

[@parimalapoosappan5678]

அருமையான பதிவு🎉

[@madhurisubbiah]

Personally with intake of 'palaya soru' my hair fall problem has decreased to some extent along practising the intermittent fasting.

[@shakthi9524]

Wow that's great. I've been spending a lot of money on hair oils and shampoos will try it myself 😂 May i know wat all u add with pazhaya sooru?

[@madhurisubbiah]

Left over rice....i soak it in water overnight. Next day morning i add buttermilk or curd to it and have this with salt, onion or pickle or chutney...i drink the liquid and eat little bit of rice only. Along with this fasting for minimum of 12h and sleep for 7 to 8 hrs helped in reducing my hair fall.

[@navaratnam6332]

Best information

[@selvamselvammadhu8875]

Thank you sir

[@Meblackpink628]

I enjoyed palaiya satham in my child life. Even nowadays also followed by my family.

[@marynirmalaranir5830]

சர்க்கரை நோயாளிகள் பழைய சாதம் சாப்பிடலாமா? தெரிய படுத்துங்கள்.

[@cyberzone6399]

5:35

[@kirubakaran8956]

@marynirmala ric maritan idum so kami ah spduga

[@sathiabama5433]

​Good

[@pramilchella5057]

Super dr

[@noelgnanamuthu834]

This is not poor man's food as projected. I love பழையது. From childhood i eat this with home made தயிர், சின்ன வெங்காயம் and தேங்காய் துவையல். No green chilli, it is hot. You get nice sleep after eating.

[@AchieveRaghu]

Excellent 👌🏽

[@ramchandaras8628]

Hai Dr what will happen when adding salt with curd and palayasatham

[@p.ramprakashp.pitchai5199]

Please video for apple cider vinegar

[@seenivasanp2079]

அருமை அருமை

[@kannakirajan3339]

Super 👍 ayya ❤

[@lingeshpandirajan170]

Super Anna

[@sethuram5567]

சிறப்புநன்றிஐயா

[@irose4066]

Namma oooru Perandai pathi video podunga doctor.

[@tajudinsayeed429]

I use to this daily with curd badam dates raisin , Allhamdulilha I m 56 year's mashallah Allah I m fit

[@rubikarubika9285]

Sir thankyou.,kids ku dove baby soap use pannalama sir

[@ravindrans5965]

Super message Dr

[@highstar2012]

These bacteria also help to break down the carbohydrates and converts into nitrates and ethanol.

[@prasanthprasanth4093]

Breathing exercise pathi solunga

[@rajesha865]

Cold and saali pudikuma doctor..specially when we have it in a place like bangalore climate and ooty climate ??? Please advice ..

[@dharmeshj75]

Sir, please make video 8n English also, so we can be also benefitted..Regards

[@tamilselvir4367]

Cold prblm irukuravanga sapidalama sir

[@cssrivallabh5541]

Hi doctor.. Kindly advice us on collagen products like hk vitals marine collagen.. Please doctor.. Can we have them

[@ENDRUM_INEMAI]

Sir weight loss panra ladies ipdi palaya satham edklaama breakfast aa weekly ethana murai edkalam?

[@geetharavi2529]

பழைய சாதம் probiotic good bacteria,vitamin k,B Complex,Anti nutrients Lecithin super probiotic combo ,easy digestible,less quantity Fabulous Video Dr Sir

[@narayanasamy119]

Yes you are right Geetha..

[@geetharavi2529]

@@narayanasamy119 Thank you

[@narayanasamy119]

@@geetharavi2529 ungalukku entha oor..

[@-uec-ChandruS]

akka daily eduthukalama palaya sadham

[@geetharavi2529]

@@-uec-ChandruS less quantity எடுத்துக்கொள்ளலாம்

[@rajaprakash7633]

Can type-2 can take probiotic white or red rice which wl not hike sugar level??

[@tulasidevi1455]

Super sir

[@nmk6149]

It will cure the Fatty liver problems.

[@mlwasubramanian4905]

எவ்வளவு மணிநேரம் வரை பழைய சாதமாக இருக்க வேண்டும். எப்போது அது நநஞ்சாக மாறும்?

[@rathinakumari5189]

I heard that in fermented rice the starch is changed to some indigestive substance which our body couldn't convert this as sugar. So that it is equal to fibre. Is it true?

[@RacckySingh-kl2fh]

Dear sir excellent definition, sir please share some healthy food or drink for teenagers, my son studing 10th standard he leave from home to school morning 7.30 and reach home at 7.00 pm, bcoz extra class and travelling time included sir he get so tired and lazy , so sugges some foods for them. its helps to most of mothers and student's thank you sir

[@samhita2217]

We need such drink to help the teeneagers

[@user-kj9ug4wd6e]

Give him dry fruits juice daily early morning before he goes to school.soak all the dry fruits before night and next day make a juice with some milk.its a very healthy drink.

[@ArunCivil-gz5yk]

Master health check up pathi sollu ga sir

[@DhanamDhanam-ye4yr]

Super

[@christyswarna4168]

வெள்ளை அரிசி சாதம் பழைய சாதமாக சாப்பிடலாமா டாக்டர்

[@soundharyap1634]

Sir nice.sir i m doing phd in the field of sports so I need more information about parboiled fermentation rice for female marathons athletes

[@manojthala6890]

Hypochlorhydria deficiency video 📹 poduga stomach low acid

[@mohithprabubala9507]

Cooke rice la thani uthi sapdalama..ila vadicha sadam la thani uthi dan spadamanuma....?

[@vijayprabhu9966]

Sir but any calorie changes compared to boiled rice and palaya sooru..

[@gjsdstv4979]

Sir uric accit (vatham) ullavarkal sapidalama

[@stephenvijay8481]

அண்ணா உங்கள பார்க்கணும் போல இருக்கு அண்ணா....

[@vinodagustus2058]

Vitamin d deficiency and how recovered vedio poduga sir

[@thangarajk6898]

வெயில் ல நில்லுங்க. காலை 10.30 ல மதியம் 12.30 வரைக்கும் சூரிய ஒளியில வைட்டமின் D அதிகம் இருக்கும். ஒரு அரை மணி நேரம் இருந்தா போதும் ஒரு நாளைக்கு

[@nathirabeham1542]

Doctor vitteligo problem Ku marundhu iruka.. Please Idhuku reply oannunga sir..

[@edwinkennedy6152]

Please mention medical term decades (list that you mentioned ) in tamil or detail

[@abbasa6435]

💯💯👌👌

[@kayalvizhi1633]

Thanks a lot sir. Shall arthritis people eat this?

[@santhanamsaranathan6833]

Sure... Why not...?!?!

[@beetlejuiceapril]

Koreans have Kimchi , Germans have Sauerkraut and we Tamils have Pazhaya soru -- fermented foods helps the gut ……

[@praveenkg3518]

Doctor but I ll get tonsils problem when I take palayasaatham

[@PalaniSamy-zb2tt]

Kalaiyile sekkarama vayalukku , kattukku poganum velai irukkum. Orupadi arisi kooda potta palaya soru kidakkum , vayal kattule veyill vera adikkum,

[@appleprintpartnerz3424]

Pcos diet poduga sir

[@muthuselvi4658]

Whether eating fermented rice increase weight dr? Can we eat frequently duri summr

[@RKR2008]

Allerge aasthuma ullavanga sappidalama sir

[@chinnakannupathi3300]

❤

[@bhuvi7889]

What's the calories of palaya satham?

[@manojadityan2191]

difference between idly and fermented rice since both are fermented ? explain

[@ArunKumar-pu8gi]

I guess boiling would remove fermented bacteria.

[@vijilakshmi4498]

❤❤❤❤

[@sk-bb3th]

Vanakamsir.sugar patient pazasadam pasum pal.ilanir sapidalama

[@varadarajansrinivasan1860]

Is this increase our wait?

[@123mystone]

Fermented rich will have more resistance starch than cooked rice .

[@latharam3631]

En paiyanu ku 12years.mostly summer la morning palaya satham than.He likes it too

[@srinivasanv633]

So nice keep it up its very healthy great mam do this often

[@bharathichandrasekar7863]

❤❤❤❤❤❤

[@rjkrjk3066]

can we use the same process with Millets & get same benefits

[@ArunKumar-pu8gi]

Yes.

[@vjeeva123]

இரவு சோறு வடித்து அந்த கஞ்சியை மீந்துபோன சோற்றில் ஊற்றி கொஞ்சம் தண்ணீரையும் சேர்த்து ஊற்றி அதில் உப்பு போட்டு வைப்பார்கள் காலையில் அந்த நீரை வடித்து நீராகாரம் என்பார்கள் வேண்டுமென்றால் அதில் சிறிது மோர் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் மிக அருமையாக இருக்கும் எப்பேர்பட்ட உடல் சூட்டையும் தணிக்கும்... இது தென் மாவட்டங்களில் பனையேறி கள் குடிக்கும் பானம் அவர்கள் தாளால் வெயிலில் சுற்றுவதால் இந்த நீராகாரம் குடிக்கவில்லை என்றால் சூடு பிடிக்கும்... உடலுக்கு நல்ல குளிர்ச்சியை தரும் பழையசாதம் உடன் சேர்ந்த நீராகாரம்.. எந்த நோயும் நம் அருகில் வராது 😊

[@jacobsathiyaseelan1561]

இரவே உப்பு போட்டால் நொதித்தல் வினை thadai/தாமதப்படும். சாப்பிடும் முன் தேவையான அளவு உப்பு சேர்ப்பதே சரியான முறை. நன்றி.

[@vjeeva123]

@@jacobsathiyaseelan1561 ok... 👍

[@lathaanbu2468]

இரவே உப்பு போட்டு கைகளால் நன்கு கலந்து வைக்கவும். காலையில் நன்றாக இருக்கும். மோர் கூட தேவைப்படாது .

[@navaratnam6332]

Best information

[@ArunKumar-pu8gi]

பணையேரி கள் > பணையேரிகள்.

[@GaneshBeast-gk7vd]

Daily sapidalaama

[@user-ez5xe6fo6y]

Palaya Sadam saptal sugar varuma

[@RadhaKrishnan-ef8he]

நன்றி டாக்டர். 👌🙏 சுண்டக்கஞ்சி வைத்து நான்கு நாட்கள் கழித்து எடுத்து சாப்பிடுகிறார்களே ! அதில் மாவு சத்து குறைய வாய்ப்பிருக்கிறதா ? எங்கோ நான் படித்ததாக ஞாபகம் . 24 மணி நேரம் கழித்து ஃபர்மன்டேஷன் ஆன அந்த பழைய சாதத்தை சாப்பிட்டால் மாவுச்சத்து சற்று குறைகிறது என்றும் அதுவே 48 நாள் மணி நேரம் ஆன பின்னர் இன்னும் மாவுச்சத்து குறையும் என்று சொல்லுகிறார்களே ! இது எவ்வளவு உண்மை என்று தெரியவில்லை.

[@santhanamsaranathan6833]

It is not true....

[@ragavanragavan8187]

Good morning sir Delivery agi 3 month aguthu Nan sapitalama sir

[@radhakumar8764]

அண்ணா குழந்தைக்கு முயற்சி செய்பவர்கள் பழைய சாதம் சாப்பிடலாமா.நீர்கட்டி பிரச்சனை உள்ளவர்கள் சாப்பிடலாமா.அண்ணா ரிப்ளை பண்ணுங்க அண்ணா ப்ளீஸ்.

[@selvam5866]

palaya sorum vengayam, or vathal, or vengayam milagai vathaki saaptaal aiyo saaptute irukalaam avlo amirthama irukum.

[@prabhavathyayyasamy5033]

Dr. நீராகரத்தை சூடு பண்ணினால் அதில் இருக்கும் சத்து குறைந்து விடுமா? Yogurt also.

[@prabhavathyayyasamy5033]

Sir reply பண்ணுங்க.

[@villavankothaip4527]

சூடு பன்னகூடாது

[@rameshar4046]

നന്ദി നമസ്കാരം ❤🎉