Pad Thai at the Four Season Hotel***** in Bangkok (plus "Venetian" culinary crossover)

[@FunkyChild718]

Countries like Italy, France, Japan, Thailand, Mexico, China and India - the world needs them for their innovation of arts and food. Their creations are so important for humankind to enjoy life.

[@JavierSalcedoC]

Not only Thai food is otherworldly in Thailand but also international food. The quality and competition of the local food pushes the other up to insane levels. Truly a place to eat

[@maftynavueerin9623]

Love chef auncharee smile and her skill to cook one of the best pad thai I've ever seen

[@divvockorigi8806]

Beautiful plates, the best cooking channel on yt bar none. Excellence.

[@michelefiorenza8830]

Complimenti per i Bigoli, che bel piatto

[@giuseppelongo8252]

Grandissimo. Come valorizzare tutti gli ingredienti..... al top.....👍

[@jasperfoxant7529]

That’s a very fancy plate of Pad Thai! I love cooking them from time to time and im glad to see that’s my recipe isn’t too far off from theirs ❤ The sauce definitely makes or break the recipe so make your tamarind paste from scratch! And another important thing is to use garlic chives and not green onion!! As a Thai person studying abroad, it’s so difficult to find a restaurant that cook it well.

[@stephensands3485]

Loving the videos from outside Italy! Please make more of these!

[@federicoferri5540]

Pad Thai e Bigoli, livello atomico

[@Maria-gu3ys]

Che meraviglia!❤🇮🇹

[@byebyeblue]

HOLY! Italia Squisita in my country!? What a pleasant surprise.

[@hugoboss3689]

I watched 3 minutes without subtitles on accident, and my stupid brain tricked itself into believing that i totally understand what is being said. I was like nodding along and shit. Im a special kind of idiot.

[@ngolongolokante459]

Man you're not alone❤

[@Bassfully]

you sound like a special kinda genius to me mate

[@TheF3AR98]

I am drooling for pad thai. Thank you for sharing this chef 🎉

[@TheGianTV]

Che fame mi ha fatto venire Chef!

[@adjusted-bunny]

I want to eat it right now.

[@rosekipik9148]

Bellissima ricetta e paese, grazie mille. Purtroppo qui in Normandia si trova raramente lo zenzero, allora il tamarindo... 😂😅😊

[@laurafoodandmusic9924]

Bellissimo video! Grazie!!!!

[@BKIma]

Bellissimo video

[@jenniferadam8052]

Looks fabulous!

[@PleochroicRainfall]

3:42 how to correct if sauce is sour without adding more sugar?

[@gdr487]

Complimenti stupendo!

[@richiceru]

Pazzesco, fantastico

[@JD-cf4or]

Joyful episode

[@patrickcikara8451]

Thank you Chef🙏👨‍🍳 So delicate❣️

[@919darkness3]

Che grande!

[@frankbuscema]

Fort assaj💪🏼

[@leechrec]

Beautiful

[@rulogiu]

Ero sul rooftop del Marriott di Bangkok esattamente 2 giorni fa, per la prima volta nella mia vita a Bangkok. Ora esce questo video di italiasquisita per la prima volta a Bangkok. Le coincidenze.

[@pietro9749]

No, l'algoritmo

[@marcosbarconi4473]

Assurdo… quanto non interessi a nessuno

[@rulogiu]

@@marcosbarconi4473 non deve interessare, Einstein. Deve riempire.

[@rulogiu]

@@pietro9749 c'entra una sega, io sono iscritto a italiasquisita, mi appaiono a prescindere i video nella home.

[@federico6283]

Intanto l’algoritmo c’entra poco perché se uno guarda i video del canale ti uscirà che tu sia stato a Bangkok o a Lamezia Terme.. e poi la sezione commenti è fatta proprio per questo e quindi a me frega di leggere queste storielle e fottetevi voi stressatoni

[@GG-xp1tl]

Alto livello

[@iblessyou.forextrablessing7597]

I like pad Thai with river prawns

[@glaucodetorimi]

Ma quanto costano questi piatti? Con tutta questa lavorazione almeno 100 euro l'uno

[@AdriandeSilva-rl3lg]

how about pad thai Carbonara

[@jvc43523]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@crimsonDyNaM0]

Italian pad thai?

[@shark82pg]

❤

[@detectedfrost]

io lo mangerei ogni giorno

[@Molo71]

If you go to Thailand and you have a dinner in fancy please, you are ffffffguucbkking wrong, street foods in the Thai land of South Asia are the best. Go out and have a good time.

[@umbertlambert2113]

Who is here from "The Mouthful"?

[@dr1311]

Dovete far vedere anche un po’ fuori dal mondo di "fine dining" per tutte queste ricette dal mondo che NON è stato sviluppato da qualcuno chef rinomato. Solo in questo modo si può vedere la cosa giusta. Nel ambito di alberghi stellati, questi piatti "perdono" un po’ di loro anima, per via della costante richiesta di sofisticazioni in questo campo.

[@marcolibanore3367]

La prima cosa che si vede nel video è “il network dell’alta cucina italiana”. Se vuoi la cucina popolare ci sono miriadi di KZbinr che fanno le recensioni dei porchettari.

[@dr1311]

@@marcolibanore3367 scontato eh …

[@marcolibanore3367]

@@dr1311 cambia canale perché non è quello che cercano. Più chiaro così?

[@dr1311]

@@marcolibanore3367 certo, ci mancherebbe altro! Grazie del suggerimento, cambierei volentieri per non vedere la mentalità così. Saluti.

[@Sobchak2]

In molti video fanno le varie versioni, da quella originale a quella più rielaborata. Poi non credo esista “la cosa giusta”, i piatti si evolvono da sempre. Questo piatto addirittura è stato inventato solo a metà del ‘900, non stiamo neanche parlando di tradizioni millenarie.

[@daddaIT]

Salivazione a 1000

[@billya6828]

🤤 Promo sm

[@bohhhhhhhhh-t1e]

o

[@implebo_eum]

No nam pla? Sorry, that's not pad thai

[@fabriziodoveri7528]

Non sono d'accordo con la carta stagnola. Grazie della ricetta

[@simpleinvirtue8481]

Chef Andrea, your chef anchale just annihilated the pad Thai dish Sorry to say.

[@ulixxe1]

Mai pet, mai aroi!! Not hot, not good!!

[@notafanatic]

mai pet mai gin

[@fullup91]

The pad thai on the streets looks tastier than this one

[@stanvanillo9831]

cool

[@maurizio3881]

esecuzione correttissima...l'unica differenza che con quelli da strada è che con questi, probabilmente non ti viene la cagarella..😜

[@marcoac-sx6lq]

Italy is a country with thousands recipes that vary from province to province. Yet this channel has just the following: Roman pastas (probably the worst pastas of all the pasta traditions in Italy), pizza (it's cool but everyone know it) and eastern cousine (in a channel called Italia Squisita??). I already unfollowed long time ago.

[@method341]

What a ripoff, you can get this for $2 off the street in Bangkok!

[@furztard]

you can get anything for 2$ on the streets in bangkok.

[@AufBerghofNAM]

colonialism is nuts

[@TechnoGuys99]

It is well known that Italy colonized Thailand

[@marcoac-sx6lq]

Suggerisco di rinominare il canale in Carbonara, Pizza e Cucina Asiatica Squisita, dato che di Italia reale non è rimasto più niente qui sopra.

[@randyschwaggins]

Wtf was that pasta at the end? A 2 yr old would eat it and still be hungry...

[@blackandyellowfreak8]

The female chef should be paid more than the guy talking. She has done all the work

[@gurustarr9277]

Shut up

[@TetsuyuchiSatou]

The "guy talking" is the executive chef. He's in charge of everyone and most of all he need to make sure that every section of the kitchen is guided by a chef that know perfectly what need to be done. The woman is in charge, as said in the video, of the Thai section of the hotel's restaurant; means that she know perfectly the Thai cuisine; while he and the other male chef are in charge of the Italian section. It's simple. That's how a good kitchen works; by placing experts it their rightful spot. I'd give everything to work in her place, in that kind of enviroment and that kind of level.

[@blackandyellowfreak8]

@@TetsuyuchiSatou I know what an executive chef is and I am not diminishing the things that he does but the chef's work is physically harder than the executive chef and her work is essential to the operation. If labour can be replaced this easily then workplace wouldn't be affected by strikes

[@giobronskij8249]

Buono eh, però potreste proporre la nostra cucina invece che quella altrui. Bah. Ci saranno più video sul cibo orientale che su quello lombardo, ma in generale qua sembra che vi importi solo della pizza e di quelle quattro pastucole romane al pecorino.