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Salut,
Aracil prépare ensuite une paella valencienne, classique dans le style du chef Jordi FERRER (École MasterChef).
Le riz est un ingrédient fondamental du régime méditerranéen. Il est préparé de différentes manières dans des textures sèches, moelleuses ou DANS SON JUS, et est accompagné de divers légumes, FRAIS OU SECS, viandes, poissons ou fruits de mer.
Dans cette leçon, nous vous apprenons à faire un plat classique de la gastronomie valencienne, la paella valencienne, un riz sec qui compte d'innombrables adeptes dans le monde entier.
De quoi avez-vous besoin ?
Plus d'informations sur la page web, une paëlla pour 4 personnes.
Avec cette recette, vous pouvez désormais réaliser des paellas pour les mariages et les anniversaires. Il suffit de multiplier les montants!!!
www.joseph-aracil.com/paella-...
Gastronomie espagnole
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EL SOCARRAET
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