시중에 통후추를 직접 갈아서 넣는 제품이 있습니다. 후추를 다 사용한 그 빈병에 참깨를 넣고 갈아서 쓰면 절구가 없어도 대용으로 쓰기 충분합니다. 저도 인터넷에서 본겁니다.
@미나키요3 жыл бұрын
6:30 백종원의 게임비책 하나 채널 추가해서 일상 V로그...하셔야할 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-rq7wh6cx2o3 жыл бұрын
백주부님 안그래도 바쁜데 그런거 따로 일상 찍을 시간이 어딨습니까
@히읗무새3 жыл бұрын
@@user-rq7wh6cx2o 농담진담 구분못하는데 일상생활 힘드시죠?ㅠ
@나비비녀3 жыл бұрын
@@user-rq7wh6cx2o 머 할수도 있는거지 왜 정색하심
@카피바라-b8p3 жыл бұрын
@@user-rq7wh6cx2o 성기훈씨 오징어게임 가신거 아니셨나요?
@huni89803 жыл бұрын
@@user-rq7wh6cx2o 저랑 딱지치기해서 이기시면 10만원을 드리겠습니다
@ashleysong44272 жыл бұрын
안녕하세요. 한국식품점도 없는 호주 시골서 살다보니 직접 한국음식을 만들어 먹고 있어요. 사실, 요리 실력이 형편이 없었는데.. 특히 한국음식엔 잼뱅이 근데 이 요리비책땜에 어느새 제가 '요리 잘하는 이' 가 되어 있네요 ㅎ 어떻게 이렇게 쉽게,간단하게 쏙쏙 설명 하시는지 매번 놀라고 감사히 생각하고 있어요 저녁 메뉴로 장칼국수를 처음 했는데 다들 넘넘 맛잇다고 하네요 .. 외국인인 제남편도 선생님 얼굴을 기억하고 이번엔 어떤요리냐고 묻기도 합니다. 외국에 살다보니 한국소리만 들려도 가슴이 뭉클 하는데... 그래서인지 요리비책이 대단하다고 생각하고 앞으로도 계속 이어나시길 바랍니다 그리고 선생님의 열정에 감사드립니다 ..
@ALLEZ.. Жыл бұрын
집밥 백선생 시즌 123 정주행 추천 드립니다. 생가보다 쉽고, 만든 수고에 비해 너무 맛난 레시피가 많아요^^
@ALLEZ.. Жыл бұрын
집밥 백선생에 나온 요리들 레시피도 워드파일로 정리된거 있어여 네이버에서 검색^^
@sksmsskdu13 жыл бұрын
6:30 디아블로 ....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뜬금 ㅋㅋ 우리 빽형님도 재밋는건 아셔가지궁~ ㅎㅎ
비오고 나니 날이 갑자기 쌀쌀해져서 백종원쌤 레시피보고 장칼국수 만들어 먹었어요>.< 칼국수면이 없어서 반죽부터 만들어먹었는데 다진고기는 없어서 생략하고 감자도 없어서 고구마로 대체했는데도 넘 맛있네용♡ 항상 감사합니다
@사통팔달-u9m Жыл бұрын
형님이 대한민국의 음식문화를 더욱 풍성하게 해 주시는 것 같아 고맙습니다. 훈장추서를.......
@다시봄-g2r3 жыл бұрын
"어제 술 먹어야해유~~~" 빵 터졌어요 ㅋㅋ
@formechannel-d4n3 жыл бұрын
드디어 백선생님의 장칼국수 레시피를 보네요 ㅎㅎ 기다리고 있었어요 장칼국수를 너무 좋아하는데 아무리 해도 맛이 없더라구요ㅠㅠ 여기저기 뒤져보기도 했는데 마땅한 레시피를 찾지를 못했어요 그래서 혹시 백쌤이 한번 올려 주시지 않을까 내심 기다리고 있었어요 요번 주말에 한번 남편 해주어야 겠네요^^ 감사합니다
@insunny14693 жыл бұрын
요린이인데 백 슨생님 방송 못보고 생면 씻지도 않고 처음 부터 같이 끓였다가 완전 낭패 봤어요 ㅠㅠ 꼭 씻고 살살 풀어 주셔요~~~
@진이-k2h3 жыл бұрын
오늘 날씨에 딱인 음식이네요ㅋㅋ 오늘은 늦었고 주말에 도전해봐야겠어요♡
@안이남3 жыл бұрын
향상감사합니다 장칼수잘배워갑니다 아들 딸너무예뻐요
@hoisis3 жыл бұрын
6:32 백선생님이 만드신 댓글 릴레이때문에 다 알고 계실걸여 ㅋㅋㅋㅋ
@loveexolovenini3 жыл бұрын
국수생각나는날씨에이런영상너무감사합니다💓 추운날씨에건강조심하세요🙇🏻♀️
@미니미키-i6k3 жыл бұрын
감기걸리셨어유? 걱정되잖아유. 아프지마세유
@agape-z1v3 жыл бұрын
팀장님 감기걸리신거 같은데, 건강잘챙기세요.~전세계에 있는 팀원들이 걱정합니다.^^
@이순임-b6f3 жыл бұрын
항상잘보고있습니다감기조심하세요
@Day-js3kp3 жыл бұрын
요즘 다욧 하신듯... 보기좋습니다.🌻🌻 너무 맛있겠어요.👍👍
@켈리쥼마3 жыл бұрын
낼 점심 메뉴는 장칼국수~~~감사합니다 안그래도 장칼국수 레시피 궁금했었거든요~~^^
@불효자-e2e3 жыл бұрын
소중한 영상 감사드립니다. 응원합니다.
@user-volklll3 жыл бұрын
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 디아블로에 빵 터졌네요 ㅋ
@hyeokbookwon745211 ай бұрын
헝가리 부다페스트에 살고 있습니다. 날도 춥고해서 킬국수가 먹고 싶어 당연히 백대표님의 요리비책을 찾아 보는데 장킬국수도 있다하여 만들어 먹었는데, 역시나 맛있네요. 헝가리에서 한국 음식을 만들어먹고 살게 해주신 백대표님께 항상 감사의 마음을 가지고 있습키다.
@나머지-v5z3 жыл бұрын
손닦기의 중요성 대표님 목소리가...감기 걸리셨어라? 나 사는데에 두세군데 있는데 너무 못해요 에휴... 돼지고기를 잘 못먹는데 소고기해장국을 너무 사랑해요..한번 해주시면 집에서 잘 따라먹을께요!
@helenkim2763 жыл бұрын
후루룩 소리 정겹네요 맛있는요리 언제나 감사해요 사랑해요 감사해요 건강하세요 사장님
@hyeyoung06103 жыл бұрын
쌀쌀한 바람이 부는 요즘 너무너무 생각나는 장칼국수♡ 오늘도 맛잇게 배우고 감사합니다♡ 손도 열심히 꼼꼼히 닦겟습니다♡ 중간중간 양파이모티콘이랑 백선생님 깜찍표정 나오는 장면들 재미있었요!!!
@오지영-b5t2 жыл бұрын
오늘 비가 내려서 점심에 쌀국수를 먹었는데... 장칼국수 만들어서 주말인 내일, 가족들과 행복하게 보내야겠어요.^^/ 생칼국수에 하얀가루가 밀가루가 아니고 전분 가루였군요.^^;; 흐르는 물에 전분 가루를 한번 씻겨내고 사용하는 거였네요.^^;; 항상 물 양을 많이 잡았었어요~ ^^;;; 유익한 팁~♡ 감사합니다~♡ 항상 건강하세요~♡
@양빵-g7t2 жыл бұрын
이거진짜맛있습니다..... 호박 꼭 넣으시고 물 적게보여서 더 넣으면 뭐가 부족한 맛이니 그대로넣으세여!!
@Honey_hani23 жыл бұрын
와 장칼국수 넘좋아요 ㅠㅠ 고기싫으신분은 조개미더덕 + 미역조합도 넘맛있어요!! 그리고 장칼국수에 감자는 필수에요..ㅜㅜ 무조건임!!
@가수박현진타이틀곡사3 жыл бұрын
너무너무 감사합니다 맛있게 보여요
@김지연-j8w4v3 жыл бұрын
장칼국수가 잘 어울리는 날씨네요~ 손도 깨끗이 잘 씻고 만들어봐야겠어요
@수능만점-h2v3 жыл бұрын
백선생님께서도 디아2 하시는구나..ㅎㅎ
@kyung65783 жыл бұрын
추워진날씨 건강챙기세요
@seoyi1233 жыл бұрын
칼국수에 김치올려셔 호로록 먹고 싶어지네요👍
@광교곰2 жыл бұрын
너무 솔직해서 좋아요.
@veterancho6313 жыл бұрын
종원이형 목소리 칼칼하네.건강 조심하세요 형.
@MasuwaCook3 жыл бұрын
쌀쌀한 날씨에 얼큰한 장칼국수가 최고죠^^ 맛있는 장칼국수 레시피 잘 배우고 가요~
@한이브초롱맘3 жыл бұрын
저는 된장찌개에 칼국수면 넣어 먹었었는데ㅎㅎ 장칼국수라는게 있었군요.. 이름만 들어서 이렇게 만드는구나 라는걸 처음 알았어요 늘 감사합니다 감기 조심하시고 건강하세요/♡/
@yejinchoi89493 жыл бұрын
전 바지락 칼국수 서울와서 알았다는,. 감자옹심이는 하얀거, 칼국수는 빨간거였는데...ㅋ 요즘은 엄마가 귀찮다고 안해줘서 강릉가면 맛있는 감자옹심이집이랑 장칼국수집 꼭 가요 ㅎ
@hi-jooommo-ya3 жыл бұрын
강릉 옹심이집, 장칼국수집 추천좀 해주세요!^^
@yejinchoi89493 жыл бұрын
@@hi-jooommo-ya 쓰다보니 넘길어져서 ㅋ 중앙시장앞 풍물시장이라고 되어있는 먹자골목도 추천요. 원래 중앙시장앞에 할머니들 감자전, 메밀전 이런거 팔던 골목이 수해였는지, 화재였었는지 후에 새로 정비하면서 공간 만들었는데 전엔 감자전 한장에 2000원이였거든요, 근데 할머니들이 파는건 똑같은데 5000원 하길래 많이 올랐네 했더니 두껍게 크게 부쳐서 접시에 한번에 못 올리고 반 잘라서 주고, 다먹고 나머지 다시 담아주시더라는...할머니들께서 감자 직접 갈아 해주시는거라 좀 죄송하기도 ㅎ 집에서 하면 부치는건 쉬운데 제가 갈아야해서 안해먹거든요. 친구들이랑 가면 가격에 다 놀라요. 장칼국수는 바지락 칼국수랑은 느낌이 전혀 달라요. 이건 뭐라고 설명하기 힘든게 이집이랑 엄마가 한것만 먹어봐서 ㅋ 곧 강릉 놀러한번 가야겠어요 ㅎ
@hi-jooommo-ya3 жыл бұрын
@@yejinchoi8949 중앙시장 할머니들 맛있죠 ㅎㅎ 답글 길게도 자세히 써주셔서 감사합니다^^
@yejinchoi89493 жыл бұрын
@@hi-jooommo-ya 헉 앞에 쓴게 없어졌네요. '강릉감자옹심'이랑 '금학칼국수'요 둘다 어릴때 엄마 계모임하면 따라다니던 집이예요. 강릉감자옹심은 넘 유명해서서 줄서서 기다리는 일이 많아요. 줄서기 싫으면 근처 중앙시장에 있는데로 가기도해요. 포남사골옹심이도 가끔 가요.
@hi-jooommo-ya3 жыл бұрын
@@yejinchoi8949 강릉 놀러 가야겠네요ㅜ 추전해주신집들은 꼭 가볼게요, 감사합니다!^^
@ShaSha-sj1dy3 жыл бұрын
오 부엌 에뻐졌어요 드디어 앉아서 ㅋ 드셔주시니 감사드려요 편안하게 앉아서 드시니 정말 좋아요
@김민정-n7l3x3 жыл бұрын
장칼국수는 멸치육수가 최고여유~ 백선생님 감기조심
@9kim3283 жыл бұрын
감기 걸리셨나봐요.. 날추워지는데 건강 챙기세요
@channelsuhyun74443 жыл бұрын
슨생님 감기걸리셨네요 코가막히셨어요 ㅠㅠㅠ뜨큰한 장칼국수 드시고 얼른 나으세여
@bbok14743 жыл бұрын
감기 걸리셨네유~~건강하세유~~~
@skkang63782 жыл бұрын
항상 감사합니다
@짠닌누3 жыл бұрын
와 이거 제가요청한건데 감사합니다!!
@남해영쳐돌이3 жыл бұрын
장칼국수 좋아해서 강원도에서 부산까지 여기저기 먹어봤는데 크게 두가지로 나뉘더라구요. 고추장 비율을 높여 고추장 베이스로 고추장 찌개처럼 칼칼하게 갈 것인가 아님 된장 베이스로 매콤 구수한 시락국 스타일로 갈 것인가? 둘 다 맛있더라구요. 고추장 베이스가 해물을 넣어도 어울리니 저는 그쪽이 더... 된장 스타일은 부드러운 시레기 들어가니 소고기 좀 넣어도 되겠다는 생각이 들더라구요. 고추장 스타일은 제가 좋아하는 곳은 김이랑 쑥갓 팍팍 넣고 칼칼함+쑥갓향이 예술. 마저마저 저렇게 걸죽해져야 면이 겁나 보들보들 해져요 ㅋ호로록 땡기는 맛 살고. 아 못 참겠다 낼 간만에 또 그 집 가야지. 어제 술 먹는게 아니라 저는 저거 안주로 한두병 까버리는데 비 오는 날 ㅋㅋ
@sk.p48853 жыл бұрын
혹시 경상도쪽이 된장비율이 높던가요
@남해영쳐돌이3 жыл бұрын
@@sk.p4885 그건 모르겟는데 제 생각에는 지역보다는 가게마다 달랐어요 ^^ 근데 원조?라 그러는 건지 젤 유명하다 그러는 건지 강릉 가면 다 고추장 베이스더라구요 ^^
@김강현-u7h8 ай бұрын
잘먹었습니다 한가지 문의드릴께 있습니다 장칼국수에 방아잎과 산초를 넣어 약간 어탕 느낌으로 만들었는데 끝맛이 약간 시큼 합니다 방아잎을 너무 빨리 넣고 오래익혀서 일까요?
@봄나무-b3p3 жыл бұрын
고맙습니다! 김치칼국수도 해주세요 🥰🥰
@ruddystylo2615 Жыл бұрын
저기에 민물고기 작은거 두마리만 갈아서 넣으면(미원이랑 비벼서) 요리됨.
@구름-s7o2 жыл бұрын
신혼인데 선생님 유투브 보면서 남편 요리해주는데 엄청좋아합니다..! 너무 기분좋아요🌝 넘맛있어요.. 내가 이런맛을 내다니…. 진짜 ㅠㅠㅠ 🍜❤️❤️
@구름골무지개3 жыл бұрын
오늘은 제 생일이에요. 백쌤 덕분에 장칼국수 함 맹그러 무 봐야 겠어요. 고마버유~~♡
@이남형할머니LeeNam-hyung3 жыл бұрын
오늘도 잘보고 갑니다 ♡
@WhangasTable3 жыл бұрын
날씨가 쌀쌀해져서 장칼국수가 딱 이네요 잘 보고 갈게요 ^^
@mururubhanu47653 жыл бұрын
영상 정말 잘 보고 있습니다! 혹시 콘지 만드는 방법도 알려 수 있으실까요?ㅠㅠ 여기저기 많이 찾아보는데 콘지 만드는 방법에 대해 정확히 알려주는 곳이 없네요ㅠㅠ 날이 추워지니 홍콩에서 먹었던 콘지가 더 생각나고 그러네요ㅠㅠ 부드러운 소고기랑 먹었던 콘지를 다시 한번 먹고 싶습니다!
@김형섭-p3n2 жыл бұрын
교정정보 알아보느라 철도청카페 보고 있었는데 점심 뭐 먹을까 고민하던 차에 이 영상링크가 철도청카페에 떠서 링크 타고 들어와봤네요 ㅎㅎ 오늘 점심은 칼국수 먹어야겠습니다~
@ngs52152 жыл бұрын
칼국수가 교정 중에 먹어도 괜찮다고 해요. 교정 중에 이 거 먹어도 문제 없을 듯 해요. 근데 철도청 카페는 어디에요...?
@bennnnnnn2 жыл бұрын
Thank you for providing English translations on your videos! I made this tonight and it is very tasty
@동대문엽떡3 жыл бұрын
따라해봤어요~아빠가 국수를 좋아하셔서 한건데 너무 슴슴하니 맛나서 제가 후루룩하고 있네요 ㅎㅎ 갠적으로 단걸 좋아해서 멸치가루에 보리새우 추가로 넣어주니 제 입맛에 딱이에요~백선생님 땡큐합니다*.* 없는게 없어용!!♡♡♡♡♡
@best-life3 жыл бұрын
대표님 항상 잘 보고 있습니다! 근데 오늘따라 얼굴이 안 좋아보이셔서 걱정입니다 건강챙기셔서 오래오래 좋은 영향력 전파해주셔요:)
@지처리-o7w3 жыл бұрын
아.. 이거는 아닌듯.. 담백하고 개운한맛으로 먹는 장칼국수를 기름듬뿍 짬뽕으로 만드시네요..;;