Paine de casa cu maia. Reteta si metoda

[@anighioc6008]

Fondul muzical e mult prea tare

[@magyarka1]

Eu chiar de asta nu l-am vizionat,foarte enervant!

[@rodicasicoe8270]

Felicitări !❤

[@ClubuldeEngleza]

Arata yummy!

[@Mihaaurora1970]

Muzica mi a taiat pofta de tot!

[@martalogu218]

Foarte frumos am sa incerc si eu reteta asta. Am niste maia si am facut o paine dupa alta reteta a iesit ok. Doamna aceea a spus ca dupa framantare sa pun o bucatica de aluat in frigider si sa o folosesc in loc de maia la urmatoarele paini. Bineanteles cu alte combinatii de apa si faina decat maiaua originala. Am facut asa si a doua paine a iesit bunicica dar nu ca prima. In schimb a treia paine a iesit cruda din cauza ca nu a crescut mai deloc. Acum vroiam sa fac dupa reteta celeilalte doamne dar am sa fac dupa a dumneavoastra sa vad cum iese.

[@EcaterinaB00]

probabil la ultima paine nu aveati maiaua activa. Trebuie sa o hraniti de 2-3 ori inainte de a face painea. In momentul in care isi tripleaza volumul in 6-8 ore este buna de folosit. Am un video despre maia care va poate fi util kzbin.info/www/bejne/kF6apJilndyNmrc

[@nicolitaodobasa1555]

Și cantitățile de făină ,maia ,apă care sunt ? N am înțeles nimic

[@mihaelaignatescu6349]

Buna seara, pentru preferment, ati folosit faina integrala, sau alba 650?

[@EcaterinaB00]

Faina alba. Dar puteti folosi și integrala in preferment pentru un gust mai bogat și mai multe fibre.

[@bogdanstoian5406]

Muzica de fond extrem de tare si inutila ! In rest, multumesc pentru reteta !

[@EcaterinaB00]

Am observat dupa ce am incarcat videoclipul ca e muzica prea stridenta, inca invat cum e cu editarea. Multumesc pentru intelegere

[@marianapopoviciu194]

@@EcaterinaB00 daca puteti taia muzica,e foarte enervanta.

[@alinaandreias6403]

Scoate-ti muzica de fundal cand vorbiti. Nu se inteleg cantitățile.

[@anamariachira3818]

Multumim pentru video. Imi puteti spune ca rog cu ce ungeti blatul cand faceti impaturirea si la cat timp faceti impaturirile?

[@EcaterinaB00]

Blatul il dau cu apa, impaturirile le fac la interval de 30 de minute

[@anamariachira3818]

@@EcaterinaB00 Multumesc pentru raspuns. felicitari pentru toate produsele de la brutarie :)

[@buitreloco1236]

Reteta interesanta , muzica enervanta !

[@simonamaria2240]

Buna seara. Daca spre exemplu nu mai fac o perioada paine gen 10-20 zile cum pastrez maiaua? Cineva mi-a zis in frigider si atat

[@EcaterinaB00]

da, in frigider. Iar cand vreti sa faceti paine o scoateti cu o zi inainte si ii faceti doua hraniri ( la 8 -10 ore) la temperatura camerei

[@damarismasnita7780]

Poti sa pui si reteta la maia?🙏

[@EcaterinaB00]

in zilele care urmeaza :)

[@EcaterinaB00]

Sper sa va fie de folos :) kzbin.info/www/bejne/kF6apJilndyNmrc

[@damarismasnita7780]

Ecaterina B.00 multumesc! O sa incerc🥰

[@elenaioana1714]

Fără muzica era mai bine!

[@victordragnea]

Ce faina folosesti?

[@EcaterinaB00]

Faina de alba, tip 650 de la Agranoland

[@marikaolah8305]

Receta .