Paletas estilo MAGNUM, perdonen pero mejores que las originales!

#chefjosera #paletasmagnum #paletasheladas #paletastipomagnum
En este video, descubre unas paletas estilo Magnum que son incluso mejores que las originales. ¡No te las puedes perder!
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Ingredientes:
Chocolate oscuro con vainilla
350g de crema inglesa
100g de extracto de vainilla
130g de crema montada
450g de chocolate negro
40g de manteca de cacao
100g de avellana troceada
Cookies and cream
350g de crema inglesa
100g de galleta oreo
130g de crema para montar
450g de chocolate blanco
40g de galleta oreo molida
40g de manteca de cacao
Chocolate blanco con frambuesa
350g de crema inglesa
150g de pulpa de frambuesa
130g de crema montada
3 gotas de colorante rojo (si se necesita)
450g de chocolate blanco
40g de manteca de cacao derretida
5 gotas de colorante rojo
1g de acido cítrico
Capitulos
00:11 Bienvenida
00:54 Ingredientes
04:52 Elaboración de la paleta de vainilla
09:07 Elaboración de Cookies and cream
10:37 Elaboración de la paleta de frambuesa
11:46 Topping para vainilla con chocolate negro
13:05 Topping para cookies and cream
13:30 Topping para frambuesa
14:09 Bañado de paletas
16:09 Presentación de paletas
16:32 Despedida
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Paletas tipo Magnun
Paletas estilo Magnum
Paletas como las Magnum
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Pastel envinado
Donas decoradas
Macarrones sin almendras
Galletas polvorosas
Licor de cerezas
Pastel de cerezas
Pastel selva negra
Tarta selva negra
Cheese cake de melocotón
Rocas de chocolate
Rocas de almendra
Galletas de almendras y coco
Bizcocho de melocotón
Melocotón en almíbar
Pastel de yuca
Postres con almendra
Pastel alemán
Pastel de nata
Chocolate rellenos de cereza
Chocolates rellenos de rompopo
Rellenos para chocolate
Chocolates rellenos de Baileys
Corazones de chocolates rellenos de licor
Galletas con chocolate sin mantequilla
Como hacer postres en freidora de air
Como hacer postres de proteina
Como hacer crema ingles
Como hacer salsa de mora
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Recetas faciles

[@user-ul6dw1bg1c]

Por favor denle like al comentario quiero que nos enseñe como hacer pollo Kentucky fried chicken si mil gracias ❤❤

Claro que sí

[@user-tq7bl4qo6j]

Mi querido Chef, asombroso lo que buscaba para mi emprendimiento. Venezolana en Mexico. Gracias.

A la orden

[@user-gm3ez9ub5o]

Buenas noches Cheff se ve muy bien gracias por compartirnos de su experiencia y sabiduría que dios lo bendiga saludos desde Huamantla Tlaxcala soy Ricardo Florentino

con mucho cariño

[@RaquelCaamalCastillo]

Muchas gracias.Por su conocimiento que nos comparte.a me inspira a seguir adelante y mejorar los bolis.❤ mi más sincera gratitud.

[@correocgp]

Super rico. Gracias. Saludos desde la CDMX.

[@user-rb3lc1yi4m]

Me gustó mucho la textura que tienen las paletas ❤❤❤

Son increibles

[@gladyscoronel6666]

Buenos días chef, tus recetas son fuera de serie QUE Dios te bendiga mucho por Dar tu tiempo para enseñarnos Saludos desde Quito Ecuador

amen millones de gracias

[@luzmagr6913]

Lo admito desde que enseñó hacer chocolates

[@franciscaherreravalencia6304]

Gracias Chef José Ramírez me encantó su receta de paletas magno riquicimas saludos Tizayuca Hgo bendiciones 🙏👍👏😁❤

[@sabinahernandez9329]

Que ricas paletas muchísimas gracias chef bendiciones

[@irmagutierrezmorales5167]

Hola super ricas gracias x compartir

[@doloresisabelzubikaraiguti7461]

Muchísimas Gracias Por La Receta de Paletas Magnum 🍧😊🍧

[@Maria-qm8yi]

Hola Chef JoseRa el chocolate despues de usarlo lo tenemos ke metrrlo al refrigerador o puede quedar a temperatura ambiente

[@TixianaPretty]

Esperando ansiosa el estreno :)

[@sol3408]

muchas gracias por esta receta para preparar mi querido Chef JoséRa sabe que lo estimamos bendiciones grandes de vida y salud.

con todo el cariño

[@mariadelourdesrojas1512]

Querido chef estuvieron muy ricas las paletas gracias por enseñarnos. Bendiciones❤

[@gabrielaflores4305]

Mil gracias x compartir está riquísima receta,mil bendiciones

con cariño

[@reynatorresvazquez6009]

Se ven deli deli 😋 mm 😋 las are gracias por compartir

[@emmavalentinatorresayala4862]

Se ven riquísimas y muchas gracias por compartir bendiciones

Me agradecen de corazón compartiendo el link de esta receta en sus grupos de WhatsApp y Telegram para que sean de bendicion para mas personas!

[@mluisasevilla5757]

Wow wow!!! Chef, que hermosas y se ven deli deli de li ciosas!!! Gracias!, quiero aprender a hacer el mejor pastel de chocolate, esponjoso, húmedo y con mucho sabor a chocolate!

de acuerdo!!

[@javiersalazar8722]

Soy su alumno desde hace mucho años atrás. ¡Gracias por compartir su conocimiento!

que buena onda mil gracias

[@marioantoniochavez8099]

Buenas tardes chef exelente receta y deliciosas gracias por compartir la pondré en práctica saludos desde Puebla México y fuerte abrazo

saludos

[@hambercovale3904]

Que buena receta gracias por el tip Chef

[@nelypedraza2438]

Simplemente deliciosas, gracias x compartir la receta, saludos y muchas bendiciones 🙏

verdad que si

[@ninavela4322]

Muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas Chef JoseRa, las prepararé. Saludos.

compartan el link

[@monicaalcala6062]

gracias por su recetas, que ricas

[@CarmenDiaz-lt7lx]

Gracias Dios le bendiga por compartir sus recetas.

amen

[@auroraluna5085]

Gracias por compartir saludos bendiciones 😊

[@normaaliciahernandezcardos8733]

WoW que fácil y se ven muy ricas, gracias gracias gracias, saludos y bendiciones

totalmente

[@lauramata5038]

Muchas gracias Chef, se ven deliciosas, las haré pronto para este calorcito. Bendiciones 😊

Gracias, saludos

[@olimpial.cruzc.8393]

Saludos JoseRa q gusto volver a aprender contigo. Recuerdo mucho los chocobesos 💋 en cocineros parece q fue ayer. 😊

jajajajaja

[@gerardopc1]

Ojo, esto me interesa 👀. Tomo nota porque esta receta sí la voy a hacer 📝👌🏼

[@user-hm3pm1sn4o]

Gracias por compartir, ya quiero hacer está receta...😋

si que deli

[@josefinahernandez6686]

Buenas noches.chef muchas gracias por la receta .y bonita noche

con gusto

[@liliadominguez5745]

Me encantaron y son de mis paletas preferidas gracias chef delicioso 😋

Pues a darle

[@B.Haydee90]

Me quedé bien antojada 🤤 y están muy fáciles de hacer. ¡Muchas gracias, Chef!

a prepararlas entonces

[@Spawnmk2]

Que genio que sos Jose, te sigo desde que estabas en Xocolatle, aprendi todo de vos! saludos desde Argentina

Un saludo!hace mucho de eso

[@user-vj1os4ks9s]

❤🫣me cómo todas las paletas 🤗😬🥴🥴🫣🫣🫣🫣

si quedan buenisimas

[@carmencervantes8325]

Muchas gracias por esta receta chef!!.. muchas gracias por compartir sus conocimientos...

me cuentas

[@melydeleon8264]

😋😋😋😋 me encantan son mis preferidas gracias por compartir 👏

deliciosas

[@MARIAALVAREZ-bw3mo]

Muchas gracia Chef JoseRa se ven buenísima se las voy hacer en el cumpleaños de mi nietecita

preparalas!

[@SandraSanchez-oz1gd]

Muchísimas gracias x tus recetas, me encantan quiero aprender hacer pasteles con texturas húmedas ❤

ya se estaran grabando

[@freezecat]

Muchas Gracias Chef estoy aprendiendo mucho de usted, me encantaría aprender mas sobre comida italiana, ojala pueda enseñarnos mas. Mil gracias.

me encata leer esto!

[@luciacasango]

Me encanta todo y lo que más me gusta que lo explica muy bien .gracias por compartir es un Chet de los mejores para mi de las redes explicándolo con mucha tranquilidad etc. saludos de extremadura caceres .❤

[@luciacasango]

Chef

mil gracias

[@marisolvera5932]

Se ven deliciosas , muchas gracias por compartir sus conocimientos ❤

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[@enyamedina7057]

Fan del helado ❤y embarazada más! Receta que haré lo más pronto posible 😊 muchas gracias chef 🙏🏻

super

[@adrianaromerogen710]

Gracias Chef... Se ven riquísimas... Las voy a hacer... Son mi placer culposo y ya valen bien caras las de Holanda. Jajajajaja

siiii jajajaja

[@bryanlopez7010]

Gracias chef sus clases de heladeria son oro,motivan mucho a emprender

[@carmenroblesgil221]

Muy buena Receta. Ahora voy a comprar los moldes

Perfecto

[@analidaberrocal9874]

Excelente excelente Gracias y bendiciones

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[@julyr.r.9215]

Gracias Chef por estar al pendiente de sus seguidores y darnos tips, muy ricos por cierto! Dios lo bendiga!

[@patriciamorales8609]

Hola chef gracias por tan excelente receta 😊

amen

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[@user-wq7um8el7o]

Muchas gracias por sus clases, me encantó la receta, la voy hacer pronto, me gustaría, aprender hacer helado de guanábana, y selva, le agradeceré que nos enseñe hacerlos negra

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[@soniamedellin7872]

Hola cheff,muchísimas gracias se ven estupendas y creo de sabor mucho mejor ,un saludo

mil gracias

[@rosariofloresduran1708]

Chef...muchísimas gracias por esas exquisitas paletas...intentaré hacer las 😊😊❤❤❤ saludos desde Morelos.

esooo

[@esperanzahaydeevillasantil5780]

Muchas gracias!!! Excelente como siempre!!

con gusto

[@wadyalubhrubio477]

Espero Con Ansia!! Gracias Chef.

Gracias a ti

[@michellecastaneda9284]

Qué rico Chef super fáciles!! 🤗😋😋

y deliciosas

[@PatriciaValerin-bp3ob]

Hola Chef Josera. Con qué otra crema base, se pueden hacer las paletas magnum, que NO lleve huevo, para aquellos alérgico a éste. Agradezco su respuesta o guía. 👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@Armygdl]

Gracias Chef las paletas y las nieves son mi debilidad . Pondré manos a la obra ❤

a darle

[@margaritacienfuegos6231]

Chef me podrías decir cómo hiciste el chocolate de la cubierta? Solo la primer paleta pude cubrir

[@lidiaherlinda922]

Saludos Chef Castillo, excelentes recetas, muchas gracias.

con gusto

[@LupitaSanchez-lq3ud]

Gracias, Cheff! Por compartir con nosotros tus conocimientos ❤👌

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[@iztafuentescastillo3455]

Chef: Muchas gracias, ya le compartí su video a mi mamá, le encantan esas paletas.

buenísimo

[@patriciaaguilarsanchez9094]

Mmm qué deliciosas 😋 felicidades chef !! Las voy a hacer, luego le platico como me salieron. Saludos

super

[@eloisadominguezdiaz8474]

que delicia! intentare acerlas !muchas gracias chef!

con cariño

[@vanesavazquez5021]

ME. SUPER A ENCANTA VER TUS RECETAS UN FUERTE ABRAZO PARA TI ♥️♥️♥️💞💖🥰🥰🌈❤️❤️🤗 1:02

[@berthanava5520]

Muchas gracias, me encantó su clase 😃

que gusto que me da

[@rubivalencia2034]

❤ se ven deliciosas!!!

[@wadyalubhrubio477]

Puessssss. Se Ven Dels, Delis, Delis Y Yo Creo Que Saben Mejor.. Gracias Chef!!!

Gracias, saludos

[@lizz2226]

Hola chef,buenas y calurosa noche 👏👏👏

esta tremendo

[@raquelvazquez4132]

Excelente chef feliz domingo bendiciones

Igualmente

[@lolumontes4564]

Que Dios lo bendiga y gracias por compartir

ustede por compartir el link

[@cesarchagolla281]

Muy buena receta chef! Enseñenos a hacer alfajores argentinos, se los quiero preparar a mi esposa!

[@vanesavazquez5021]

AME ESTÁ RECETA 💓💓🥰🥰💕💗💯🥰🤗💖

[@andrali4456]

Gracias por compartir!!

con cariño

[@airammoreno5863]

Esperando 😋😋😋🏓 !!!!!!👍🏻

ya casi

[@mariana1568]

Se ven deliciosas!!! Así que manos a la obra. Saludos Chef

mil gracias

[@veromh7057]

Gracias chef, por compartir su conocimiento tan valioso

Compartan el link si quieren realmente agradecerme y que sirva de bendicion para alguien mas

[@Luzazul66]

Qué rico! quierooo... gacias chef

siiii

[@ernestinaservin590]

Se ven deliciosas gracias chef las voy a hacer un abrazo 🫂

con cariño

[@sofiaortega2734]

Me dieron ganas de vender!!😂

y que esperas Sofi???

[@user-yn2hy4ln3w]

Quedaron muy bonitas sus paletas chef ☺🤤🤤🤩

Gracias, saludos

[@antonietagarcia4802]

Muchas gracias chef, se ven atojables y deliciosas : Como se deben enfriar para que la cubierta no se deforme?

con cariño

[@elviamorales4632]

Gracias por la receta chef ,saludos😊😊😊

saludos

[@mariabernardagranados7207]

Muchas gracias se ven deliciosas chef toda mi admiración y respeto y porsupuesto la comparto

siiiii

[@rosamariarizoreyes9618]

Felicidades chef !!❤

gracias!

[@floresfeliciano1212]

👍👍👍👍👍👍 delicioso 😋😋😋 saludos desde guerrero 🙏🙏🙏🙏🙏 viendo la repetición

si que siii

[@atziryvazquez9227]

Para este clima tan extremo muy deli!!!!

de acuerdo

[@elsaleyva5972]

Ame su receta chef 😍😍

a mi tambien jejje

[@maricelamartinez5557]

Muchas gracias chef, excelentes 👏👏👏👏👏👏👏

mil gracias

[@pattyvivar9086]

❤ genial muchísimas gracias ❤

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[@madelourdesfloresperez731]

Mil gracias por dedicar de su tiempo para enseñar

con mucho amor

[@bereangel6562]

Preguntaaaa, que es la crema para montar? o comercialmente como se puede conseguir?

[@gerardoruiz6345]

Que pasado...un verdadero capo...excelente...

[@patriciapavonmendoza1513]

Gracias José Ra, te sigo desde qué te Conocí en TV Azteca. Por Favor cómo hacer Tú Sello de Chocolate??? Soy Tú Fan. Muchas Felicidades 🎉🎉🎉🎉

Se mandan hacer en sellos para lacre

[@monicapascalin2610]

Woow, super

siiii

[@marselafrias1674]

Si, sin las que más me gustan, la prepararé Gracias ❤

esooo

[@GertrudisVelazquez-pv7ng]

Excelente trabajo chep me encantaron

super! comparte el enlace porfa

[@susanapinon2830]

Gracias Chef por esta magnífica receta. Mi pregunta es, que tengo que modificar o aumentar para lograr en vez de una paleta, obtener helado?? 🍦

son dos cosas distintas

[@user-vu9ur4kp1f]

Muchas gracias de verdad bendiciones

amen mil gracias

[@samantasoto4803]

Habia visto otras recetas pero muy simples, esta segura saben mucho mejor😊