PAN DE HAMBURGUESA TIPO BRIOCHE

INSTRUCCIONES EN EL VIDEO
INGREDIENTES
PARA LA MASA:
550 gr de harina de trigo normal, panificable.
250 ml de leche tibia
5 gr de sal
15 gr de levadura fresca
50 gr de azucar
1 huevo
90 gr de mantequilla en dados
ANTES DE METER AL HORNO
1 huevo batido para pincelar
semillas de sésamo para recubrir el pan.

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Cocinas genial jsjsjsjsjs 👍