pan koththu

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
රෝස් පාන් රාත්තලක්
කැරට් ග්‍රැම් 100
ලික්ස් ග්‍රැම් 50
පොල්තෙල්
බොංචි ග්‍රැම් 50
බිත්තර 2ක්
සුදු ළුනු බික් 2ක්,ඉගුරු ස්වල්පයක්
මිරිස් කුඩු,ගම්මිරිස් කුඩු,ලුණු
කරපිංචා සහ රම්පෙ කොළ ස්වල්පයක්
වැදගත් කරුණු ටිකක්
ඔයාලට කැමති නම් පොල්තෙල් වෙනුවට බටර් හො ඇස්ට්‍රා වගෙ දෙයක් භාවිතා කරන්නත් පුළුවන්.
බිත්තර වලට අමතරව චිකන්,මාළු,ඉස්සො වගෙ දෙවල් භාවිතා කරලා රස තව වැඩි කරගන්න පුළුවන්.
ගෙඩි පාන් වලට වඩා රොස් වලින් හැදුවහම රස වැඩියි.
අපි නම් කෘතිම රසකාරක වර්ණක මොනවත්
භාවිතා කරේ නැ මොකටද රසකාරක කාලා අයුෂ අඩු කරගන්නෙ.
ඔයාලා කැමති නම් රස කාරක එකතුකරගන්න.
රසකාරක නැති උනාට හරිම රසයි.
ඔයාලත් හදලා බලන්න හරිම ලෙසියි විනාඩි 20න් ඔක්කොම කරගන්න පුළුවන්,
මොනවා හරි ගැටළුවක් තිබුනොත් අපිට comment කරන්න අපි අනිවාර්යෙන්ම උත්තර දෙනවා.
................................................................ස්තුතියි......................................................