I'm not much of a great cooker or whatever but I've tried making this cake and it came out absolutely amazing. I followed each and every step and I do believe this recipe is THE perfect one ; it was so easy and delicious, more than the ones that we can buy in asian supermarkets. This is a must try guys, I'd 100% recommend!
@HelenRecipes10 жыл бұрын
H Jenny Awesome!
@deepaluxmi209010 жыл бұрын
Hi Helen, I made this cake roll but substituted with 80g cake flour instead and it came out so well...really light and perfect for a tea time snack..the combination of pandan and coconut is spot on! Thanks a bunch for this :))
@LamNguyen-qk6np8 жыл бұрын
Khúc cuối có ai hắt xì nhìn chị Helen noi hoai k đc thấy thương luôn Chị Helen đáng iu vô cùng
@BaoTran-gt1dm10 жыл бұрын
Oah Helen. Your recipe is amazing. The roll is perfect with a gorgeous look. Really surprised with the result. The fact that you have to whip also the yolk gives the roll a better moisture. Good job. Thank you for your recipe.
@StudioAnnLe10 жыл бұрын
I can't wait to try this!!!
@iceberg44368 жыл бұрын
Awesome looks great, and going to make for my gf who is Viet. She said she didn't like pumpkin but i made her a pumpkin roll cake and she loved it! Now I think it would be cool if i could surprise her with this Pandan Roll Cake!
@byronlin99826 жыл бұрын
made this roll cake and it turned out amazing. thanks for the recipe.
@TSF61110 жыл бұрын
Hi. I just wanna say thanks. I live in the UK and luckily i can find pandan extract easily. This recipe is my go-to everytime i want to impress someone. I dont make roll cake but a normal cake instead and it tastes so good (with some small alterations). Thanks and merry Xmas!
@tubercdz10 жыл бұрын
oh my goodness! You are making me miss home! I loved eating this as a kid. Definitely the first thing I want to get when I go back during christmas!
@MissPingouinRose7 жыл бұрын
I made this for my coworkers: it was a total success! I almost had to fight to keep a piece for me at the end! I love making Asian desserts as a way to share a bit of my culture to my friends and acquaintances :)
@DaHonorable110 жыл бұрын
Thank you chi this is very nice.. i want to say thank you for all your videos it helps alot... because i cant get the foods i love in vietnam in Canada but now at least i can make them thank you
@LobsterinDallas10 жыл бұрын
Minh nguong mo Helen qua di! Minh da lam banh bot chien theo cong thuc cua Helen, va an rat la ngon do. Sap toi se lam banh nay de ben gia dinh chong thu mon Viet. Cam on Helen da post nhung videos nay nhe.
@suztheultimateq201110 жыл бұрын
What a beautiful looking cake!
@emilyxadrienne10 жыл бұрын
Totally making this for thanksgiving dessert!!
@mablefan193610 жыл бұрын
LOLOL THE PERSON THAT KEPT SNEEZING IN THE BLOOPERS XD talk >achoo< attempts to talk >achoo< pauses for a few seconds.... about to talk >achoo< LOLOLOL
@Hollywood54310 жыл бұрын
I was craving a dusting of powdered sugar on the cake at the end! This looks fantastic :)
@thedivide368810 жыл бұрын
Cám ơn Helen....finally!!! Who knew so easy...
@KdramaNess3 жыл бұрын
made this w/ big success!! thanks for the recipe 💓
@bimwasabi10 жыл бұрын
love all your video! Thanks for sharing the Vietnamese Food Recipes to all over the world :D
@TamNguyenabc5 жыл бұрын
Minh làm theo ban hướng dẫn và mình đã thành công yeahhh thank youuu
@RayTitske10 жыл бұрын
Nice Recepi miss Huyen
@CotySimone8 жыл бұрын
Thank you! The recipe was delicious
@jepunlauee10 жыл бұрын
Thank you for this recipe,I can't wait to try it out..God Bless..
@justinetran822210 жыл бұрын
Been waiting for this recipe. Thanks, Helen.
@MathildaFlow10 жыл бұрын
I didn't know about rolling the cake up while warm when using fillings that can't stand heat. I always roll it up when it's cold and it of course cracks then. So tanks for the tip!
@HelenRecipes10 жыл бұрын
Matilda Flodin You are very welcome ;)
@greentea41523 жыл бұрын
Hi. Heat from top or bottom??
@xoxostrawberry44669 жыл бұрын
I want these all the time!
@iPaintSilence10 жыл бұрын
Cam on Chi! Your videos are so beautiful and your personality is genuine ! I'm so glad I'm subscribed! I'll surely make this in the future !
@tjk5318910 жыл бұрын
Loved the video! The end was SO funny!!! ;)
@carly052510 жыл бұрын
This looks amazing!
@xmgromero10 жыл бұрын
Looks amazing, Helen!
@epieorchid10 жыл бұрын
Such good tips chi H ty!!
@HelenRecipes10 жыл бұрын
epie orchid anytime :)
@HelenRecipes10 жыл бұрын
+Cherry M Maybe you should change your baking paper? When does it stick to the paper? After baking of after chilling in the fridge? I only use the paper to shape the cake when it is hot, When tha roll is formed, I remove the paper before putting in the fridge
@aehrakhab10 жыл бұрын
That the most easy cake roll recipe I ever seen.. Will try this weekend, thanks.... The man who sneeze make me really laugh !!!;)
@maddielj10 жыл бұрын
Hi Helen~! I'm a big fan of your channel and love watching your videos! I think you are so adorable! I wanted to request if you could show us how to make Bánh In!!!! My best friend brought them to class before but I really want to make them! They are so delicious!!!!!!!
@missazn271510 жыл бұрын
Hey Hellen ! 😊 thanks for the recipe and I can't wait to try it ! Quick question though...can I replace coconut powder with coconut milk for the filling ? Thank you !
@anjanetteceline15634 жыл бұрын
sick recipe thanks
@HelenRecipes10 жыл бұрын
@Vananh T em cho 1 mcf bột trà xanh vào rây chung với bột. Còn lại làm y chang.
@ulonjto20528 жыл бұрын
Helen's Recipes (Vietnamese Food)
@Nhimoo8 жыл бұрын
Helen's Recipes (Vietnamese Food) n
@leminhhuong778110 жыл бұрын
Helen ơi e rất thích những món của c đậm chất Việt Nam! Nhưng dạo này e lại yêu thêm cả món Âu nữa đặc biệt là bánh... Vì vậy c có thể làm 1 chanel nữa dạy đồ Âu không? E rất thích cách hướng dẫn của c, mong c reply sớm. Thanks sis
@nhutran358210 жыл бұрын
mình đã làm bánh này cho đêm giáng sinh của gia định. thật sự rất vui vì cốt bánh thành phẩm rất đẹp và ngon. Cảm ơn Helen rất nhiều nhé, tuy nhiên phần kem của mình vẫn k thể bông cứng. Mình đã đánh cho đến stiff peak và trộn bột dừa vào nhưng ko hỉu sao sau khi phủ lên bánh nhân lại bị chảy hết ra ngoài :(
@ryahhuynh35773 жыл бұрын
Hi ! Helen where i can get Hanggang extract? Thank you
@yippiecrack9 жыл бұрын
Thanks for the recipe. Bloopers was so funny, I cried laughing!
@lianaa54737 жыл бұрын
Love love love!😘
@normasanjose33387 жыл бұрын
Thank u for the conversion of ur recipes to US measurements.
@louisduytran84910 жыл бұрын
Hi Helen. Your cake looks so delicious. However, the coconut cream inside seems to be too much watery to me. How can i make it more condensed ?
@Uglydoll-nh4gn10 жыл бұрын
Lol Hellen the end part is too funny, I love your laugh.
@kiwe100810 жыл бұрын
Thank you so much!
@tabritssar3818 жыл бұрын
Liked your video. Thanks
@quinntran980710 жыл бұрын
hi chi, chi co the share cach lam banh trang nuong o da nang ko? Thanks chi
@cupcakexcake10 жыл бұрын
I want to do this for Christmas for my bf's family :D Thanks Helen!
@slugu9 жыл бұрын
I was like "huh" when I saw you are using a german kitchen scale:-) Hope to make the recipe some time myself.
@DragonBolt-xh4dk5 жыл бұрын
Hi, can we bake this as round cakes and also as cupcakes? Thanks!
@tenshiruu9 жыл бұрын
nice video love it
@HaNguyen-iz8tm10 жыл бұрын
Công thức này có làm đk bánh sn k chị
@DreamRice10 жыл бұрын
Oh woooooooow!!!! Looks soo sooo goood!!!
@janatalde8 жыл бұрын
Oh i laughed so hard to the last second of the video... hehehe fun but also i really love your recipe...
@siewshiraishi32789 жыл бұрын
Hello Helen: I just finished making the Pandan Roll Cake for the second time. This time, it turned out much better. I would like to share a picture of it with you. Love your recipes and Thank you so much. .
@barnaliskitchen10 жыл бұрын
So nice !!
@kathleenthai67359 жыл бұрын
Hi miss helen can you please let me know why i made the pandan roll cake not very soft.thank you !
@phampx17 жыл бұрын
Would you be able to do puff cream cake on your next video? Thank you.
@2mikanta10 жыл бұрын
Thanks for sharing Helen God bless you! Keep it up. I enjoy your recipies.
@soniadinh919310 жыл бұрын
Thank you for the recipe Helen! Can you please show us how to make steamed chicken with lemongrass and kaffir lime leaves? I tried it in a restaurant before, and it was so yummy. Thank you again! :-)
@henngo24129 жыл бұрын
mình dùng topping cream được k zay ah
@amandanguyen691410 жыл бұрын
Ur really pretty 😃😃
@franchescaenriquez0310 жыл бұрын
Can you use vegetable oil?
@HangNguyen-yv1gg10 жыл бұрын
chị Helen ơi cám ơn chị nhiều lắm, công thức bánh Âu nhưng vị Việt Nam em sẽ thử :3. À chị cho em hỏi chai vani nước to như v chị mua ở đâu ạ :3?
@poatchiboatchi60510 жыл бұрын
Can you make a recipe for keo keo or keo chi?
@gd.dordor10 жыл бұрын
Hallo Helen: Just FYI, the raising ingredient you used on this cake,it is baking Soda=Natron,Cream of Tatar in german is Weinstein pulver,which can be easy to find at DM store, under baking section! :)
@thanhthaopham98739 жыл бұрын
Your voice's so cute :)) Your video's very useful. Thanks a lots! :D
@yengher710 жыл бұрын
What can you replace the corn starch with
@baonhi27959 жыл бұрын
Hay that
@makoy91310 жыл бұрын
The end is really funny!
@HigherStateOfYou10 жыл бұрын
Also, fun fact: the salt helps stabilize eggs because it "cooks" the eggs! (Coagulation)
@samlinh620310 жыл бұрын
chị ơi! cho em hỏi chị dùng máy đánh trứng cầm tay hiệu gì và công suất bao nhiêu vậy chị?
@nhivan779310 жыл бұрын
Chị ơi phần cốt bánh em thay nước cốt dừa bằng sữa tươi được không?
@nhi36347 жыл бұрын
Thảo Nhi Văn Đc bạn
@sw33tdreamzx10 жыл бұрын
Hi chị Helen, em rất thích xem video của chị! Em muốn mua một lò nướng nhỏ nhỏ như của chị để nướng bánh cho dễ mà em ko biết loại nào co thế nướng được bánh. Chị có thể chỉ em biết được ko?
@lucastasumi45218 жыл бұрын
nhìn ngon quá😄
@Victorpv191210 жыл бұрын
*drooling* Yes xD!! I used to have these back when I was in elementary school :D, and the taste was really good as I recall. Thanks Helen :D
@addikyliej10 жыл бұрын
Hi Helen , can u please load a recipe on the mam sauce for ba vi .. thx
@HelenRecipes10 жыл бұрын
Lisa Huynh what is ba vi??
@addikyliej10 жыл бұрын
The platter that have shrimp with sugarcane, nem noung and bo la lop
@addikyliej10 жыл бұрын
Wrap like spring roll .. lol
@ngoctramvo91459 жыл бұрын
tinh chat la dua o vn co ban k chi? e o tphcm. mau banh cua chi dep qua^^
@Leilathewolf10 жыл бұрын
How long can I keep this in the fridge? Awesome recipe :D
@HelenRecipes10 жыл бұрын
Jennifer Park for a couple of days
@nguyenthihongao69489 жыл бұрын
E thay nước cốt dừa bằng sữa tươi đc ko ạ?
@acertainlustforlife10 жыл бұрын
Ah !! I love this cake:)
@oanhngo108610 жыл бұрын
Hi helen i'm mia i want to see another clip about desert can you make it
@masterhcm1009 жыл бұрын
that sneeze though... ^^
@ChingRoarz9 жыл бұрын
Hi Helen, do you think this cake can be make with standard mixer??
@HelenRecipes9 жыл бұрын
ChingRoarz I don't think so. You need the whisk to whip up the egg white
@ChingRoarz9 жыл бұрын
Helen's Recipes (Vietnamese Food) is it a must to bake in the small oven like your or it's fine with the big oven? cuz my small oven is small for the pan to fit in, and I can't fine a pan 35cm x 25cm but my pan size is 33,7 cm x 23,5 cm (13.25in x 9.25in) pretty close, so it should be fine right??
@HelloMissD9 жыл бұрын
Hi Helen, I was looking for the apron, when will be the "I love banh mi" apron available again?
@HelenRecipes9 жыл бұрын
HelloMissD here you are helenkit.com/products/apron-i-love-banh-mi
@vuonglinhbui72209 жыл бұрын
Chị ơi, nếu e muốn trong whiping có vị lá dứa thì liều lượng sao hả chị?
@honeysuckle79589 жыл бұрын
ban la du hoc sinh ah,ban sn bao nhieu vay,i admire u hi,b thuoc nhiu cong thuc thiet ha.
@thuyxuan22099 жыл бұрын
Chị ơi em coi mấy clip dạy làm bánh cuộn hay cookies thì ng ta khuyên k nên dùng khay đen của lò vì khay đó dễ làm bánh bị cháy và sẽ không có được bề mặt đẹp, em nghĩ chị nên dùng khay tự mua rồi đặt lên cái rack của lò để nướng. Công thức của chị nhìn rất ngon
@thavamalarkumarasamy34113 жыл бұрын
Hi how many inchi the cake pan plz
@HelenRecipes3 жыл бұрын
i use the medium size
@vananht476410 жыл бұрын
chị ơi. bây giờ e muốn làm bánh cuộn trà xanh thì thay thế nguyên liệu như thế nào ạ?
@srainy10 жыл бұрын
are you back in germany again?
@HigherStateOfYou10 жыл бұрын
Wow! I have a wallet with the character that says ohne dich ist alles doof....süß! !!!
@lingkechang25938 жыл бұрын
halo Helen, I've tried ur pandan chiffon recipe, its superb. thanks very much. I want to ask, I only have 30x25 pan size, is it okay to make this pandan roll cake? and I can find any coconut powder here in Indonesia, could you give me any idea for the filling? how bout strawberry jam? thanks a lot Helen.
@lingkechang25938 жыл бұрын
I mean I can't find coconut powder.
@BinhNguyen-ql7ge10 жыл бұрын
Hey Helen, I'd really like to make the cake today but the full recipe is not on the website. Can you fix it ?
@HelenRecipes10 жыл бұрын
Just added the recipe on my website and also Ingredient list + US measurements in the info box below the video
@RandomUtubeacct10 жыл бұрын
Can you please please please make a version of this coconut pandan bread shaped like bread roll and everything? Its hard to find at stores and no one has a recipe for it. Looks like the taro swirl bread but its the green coconut pandan instead.
@yangkh8810 жыл бұрын
What are the U.S measurements for the ingredients? In cups?
@007Environment7 жыл бұрын
I am hoping to be able to see an actual How It's Made video on this same type of cake and see the way it is made in a factory. For some reason, I've noticed that the sale of this kind of cake has somehow been discontinued.
@nhonnguyen19258 жыл бұрын
Tinh chất lá dứa e mua ở đâu? hiệu gì vậy e? chị ở sài gòn, hôm làm xôi vị không tìm thấy chỗ nào bán tinh dầu lá dứa? tư vấn giúp chị với
@thutrangvuful6 жыл бұрын
Thay coconut cream powder thanh coconut cream dc ko ha chi?