mochi bread recipe｜恐龙蛋｜拒絕預拌粉❗外酥內Q的麻糬面包。韓國麵包超詳細教學

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📜 食譜 recipe
麻糬波波/恐龍蛋
MOCHI BREAD
水 Water 33g
砂糖 Sugar 15g
牛奶 Milk 20g
無鹽奶油 Unsalted butter 10g
鹽 salt 一點點 a little bit
中筋麵粉 All-purpose flour 15g
奶粉 milk powder 15g
木薯粉 Tapioca Flour Starch 43g
雞蛋 Egg 30~45g
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#恐龙蛋 ＃麻糬面包 ＃韓國麵包
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[@nickieho1538]

準備收藏食譜！😍超級可愛！你做的包、甜品永遠也是那麼❤️可愛❤️的，具有魅力🥰

[@pandora0419]

一起做一起做*´∀`)´∀`)*´∀`)*

[@ms_xiiaoqin5619]

讲解的好详细！成功了 ❤️家人直呼太可爱太好吃了

[@pandora0419]

太棒了！ 真的很好吃*´∀`)´∀`)*´∀`)*

[@ms_xiiaoqin5619]

@@pandora0419 期待你出更多可爱的食品💙

[@pandora0419]

@@ms_xiiaoqin5619 好噠 (๑•̀ㅂ•́)و✧

[@uch3332]

今天按照妳的 配方做法做 剛烤好的 QQ的好好吃，忍不住一口接一口

[@pandora0419]

我可以自己嗑掉一盤😂

[@iva41h58]

疫情其間，宅在家做甜點，超療癒🥰🍹🍸🍧🍰

[@pandora0419]

o( =•ω•= )m

[@phoebechao4347]

謝謝，材料簡單，來試試看！

[@pandora0419]

對歐 幾個重點注意一下其實很簡單：“）

[@eliacalderon6054]

Qué lindos postres hacés! Tan tiernos ,y gracias por subtitularlos al español, saludos desde Perú

[@pandora0419]

De nada :) Gracias por dejar tu comentario. Me emociona saber que desde Peru estas viendo los videos.

[@user-hr1kg3zk8v]

好可愛

[@pandora0419]

在家防疫一起做 *´∀`)´∀`)*´∀`)

[@yadiraguadaluperamireztole2906]

Gracias por las bellas y deliciosas recetas 🌟

[@pandora0419]

₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

[@judycheng3986]

So cute😻😻

[@pandora0419]

*´∀`)´∀`)*´∀`)*

[@pandora0419]

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[@lorenalorenza7651]

Que maravilla!!! Nueva suscriptora

[@pandora0419]

Hola ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ bienvenidos nuevos amigos

[@graceli9906]

可以做泡芙嘛！！好想看👀🥺

[@pandora0419]

泡芙的眉角非常多 對新手實在不太友好😅

[@user-tf2wy2jx4m]

请问需要加热到滚滚的还是微滚🤔 很可爱的甜点 这个做法有点像泡芙💕

[@pandora0419]

嗨嗨 像影片中沸騰大滾就馬上就關火並立即倒入事先過篩好的中粉＋奶粉 建議多看幾遍記住重點跟狀態再開始做 對歐 跟泡芙的概念是一樣的 但我覺得這比泡芙好吃 應該說泡芙要有餡比較好吃 這個沒有加餡就蠻好吃的 食譜的量出爐一下就吃光光了😂

[@user-tf2wy2jx4m]

@@pandora0419 下次试一试,全部的材料都有😁谢分享啦~

[@user-xl5gp9ry1n]

今天做了兩次，雖然第一次磅秤跳掉，奶粉有少加，但是還是很成功，膨脹的圓鼓鼓，外脆內軟，當天冷掉也還是好吃😊 第二次把木薯粉ㄧ半改糯米粉，偏軟Q口感，比較喜歡老師原版😊😊 看到有人問改變口味怎麼做，在中粉奶粉部份加約3克的紫薯或可可，添加蛋液再視麵糊狀態增加，麵糊能呈現倒三角基本上都可以成功😂😂

[@pandora0419]

一次就成功太厲害了！ 謝謝分享口味變化方法❤

[@user-xl5gp9ry1n]

@@pandora0419 是老師的食譜利害🙏🙏

[@kittypaw3479]

老师是在房车上一边游玩一边做点心吗？超cool😎

[@pandora0419]

暫時的工作室 希望盡快百萬訂閱換到新的工作室😆

[@kittypaw3479]

@@pandora0419 老师是定居美国了吗？🤩

[@user-tx6rt7fy4g]

請問小朋友對巧克力過敏，需要巧克力的地方能換成什麼材料呢？謝謝

[@pandora0419]

糖霜 ：“）

[@tku0519]

想問一下為什麼我做的底部塌陷 請問有什麼方法改進嘛😭😭😭😭

[@soocatherine1173]

请问可以用澄粉代替木薯粉吗？

[@pandora0419]

不可以歐：“）

[@j0a.618]

想問食用色素筆跟粉在哪裡買ㄉ🥺

[@pandora0419]

如果家附近的烘焙材料行沒有賣 可以網購歐

[@user-ip8xn3we7q]

很可愛。如果先講是空心比較好…

[@brendamak3848]

請問沒有中筋麵粉，可以用高筋麵粉代替嗎？

[@pandora0419]

不建議歐

[@arielyan3940]

请问奶粉能用什么替代呀？还是必须用奶粉呢？

[@pandora0419]

建議買一下歐

[@yunchenchang3008]

請問老師如果想做巧克力口味～可可粉要加多少？謝謝

[@pandora0419]

沒試過不確定歐

[@user-sq9sg2rj6i]

请问如果没奶粉可以用什么代替？

[@pandora0419]

建議買一下歐

[@bobokola1]

Нравится канал, подписалась, но не ставлю лаки из-за того, что перевод на русский только в комментариях ((

[@applelee1599]

可擺放多少天，怎保鮮？

[@pandora0419]

影片最後有說明歐

[@user-sj6zq2jk7b]

可以用低筋麵粉嗎？

[@pandora0419]

哈囉 不建議更換材料歐

[@nickieho1538]

如果沒奶粉可以用什麼替代？😅

[@pandora0419]

買 😂 不常用可以買小包裝：”）

[@nickieho1538]

@@pandora0419 thank you 😊

[@garnerhsu7254]

為什麼我的成品不夠澎?表面是平平的無坑洞?顏色白白的?

[@pandora0419]

建議影片製作過程再仔細看過：“）

[@user-zi8kn6rz7s]

請問如果沒有牛奶怎麼辦？ 可以用水代替嗎？還是多加一點奶粉？(⊃｡•́‿•̀｡)⊃

[@pandora0419]

用奶粉泡牛奶😂