Se hai qualche dubbio, chiedi pure. Le uova devono essere a temperatura ambiente e non fredde da frigo. Se lo fai fammi sapere come viene
@emanuelafumagalli590117 сағат бұрын
Buona sera. Mi scusi ma non ho visto l'aggiunta di burro nel secondo impasto.
@klaudio2414 сағат бұрын
Ciao, hai ragione, nel video non si vede l 'aggiunta del burro. Il burro va messo per ultimo, dopo le uova e dopo che l impasto ha cominciato ad incordarsi sul gancio. Va messo un pezzetto alla volta, aspettando che il pezzo di burro sia assorbito dall' impasto. Grazie.