PANDORO FATTO IN CASA: la ricetta per ottenere un risultato strepitoso, sofficissimo e delizioso|DZ

[@irethii]

Ti ho messo like sulla fiducia ancor prima di guardare il video perché ti conosco e la tua passione traspare da ogni dove, poi quando hai detto che avevi provato a farlo un tot di volte, ho avuto la conferma del tuo amore per la cucina, anche se non è che avessi dubbi. Detto ciò, complimenti Davide, sei bravissimo!

[@davide_zamby]

❤️❤️❤️ grazie di cuore guarda, davvero. Tanto tanto

[@lorenasiliotto6527]

​@@davide_zambycomplimenti per tutto!!! Un genio della cucina, ma non hai ancora scritto un libro di ricetta?

[@pieraverduci6431]

Anch'io

[@irethii]

@@pieraverduci6431 mi ci rivedo, ecco perché! 🙂

[@simoneconto6651]

Pure io, prima like poi appena riesco guardo il video. Tanto non sbagli mai, ricetta perfetta e video bello da guardare

[@paolomag5578]

Ti meriti tutta la fortuna del mondo per come hai creato questa ricetta così laboriosa. Dal video traspare tutto il lavoro e la passione che ci hai messo. Complimenti davvero!

[@sandratartaglia64]

Sei speciale!!!!Vorrei che tu fossi mio figlio!!!!Fortunati i tuoi genitori,continua così ed arriverai sempre più in alto perché con la tua passione arrivi al cuore di chi ti ascolta ❤❤

[@clairesimplydivine]

Per quanto fare un pandoro non sia propriamente una passeggiata, sei riuscito a spiegare tutto in modo tale da farmi venire una voglia pazza di cimentarmi in questa avventura. Sei bravissimo, hai un entusiasmo che solo chi mette passione in ciò che fa, riesce ad avere. Devo assolutamente provare il tuo pandoro 💕

[@davide_zamby]

Ti ringrazio all’infinito ♥️

[@marcobarbagallo24k]

Ciao

[@saxophonist30]

nell'era dei reel e delle videoricette flash, spero che tu Davide non smetta mai di fare (anche) questi video lunghi! io sono una pippa in cucina, ma ti ascolto a mo' di podcast perchè è veramente una gioia per le orecchie sentire la passione e l'amore con cui spieghi le tue ricette 🥰

[@benedettavalignani7191]

In questa ricetta ti sei veramente superato. Ti ammiro moltissimo quando parli dei tanti tentativi che hai fatto per metterla a punto. Hai una grande professionalità e una grande passione ❤. Ti prometto che ci provo 👍🏻

[@davide_zamby]

❤️❤️❤️❤️❤️ ti ringrazio tanto tanto

[@ben.essere]

Mah! Il like te lo do sempre appena inizia il video. Mi rimetti in pace con il mondo. Ti seguo a prescindere perché sei una eccellenza italiana per la passione, sensibilità, tenacia, amore che trasmetti per ciò che fai. Vivo a Rimini, ma amo la montagna e ti ringrazio anche per questo. Te ne stai lì al freddo a raccontarci ogni passaggio della tua "creazione" e chissà quante volte devi ricominciare. I tuoi video hanno un valore immenso e mi auguro che tu venga ricompensato economicamente nella giusta misura. Moltissimi anni fa avevo fatto il pandoro con il lievito madre essiccato che ha il lievito di birra come starter. Buono, ma asciutto. Ho ancora lo stampo. Quasi quasi ci riprovo usando i prodotti da te indicati e seguendo i tuoi passaggi.

[@chiaracuzzolin1148]

Ciao Davide. Ti seguo ma non ti ho mai lasciato un commento. Però stavolta proprio te lo meriti: sei un grande cuoco, un vero appassionato di cucina, molto preciso e chiaro nell'esposizione delle ricette. Complimenti davvero, il nostro Paese ha bisogno di giovani come te. Meriti il meglio.

[@davide_zamby]

❤❤❤

[@davide_zamby]

Grazie immensamente

[@TheItalia1971]

Nessuno al mondo spiega come te.... Sei unico. Grazie Davide proverò a farlo. ❤

[@davide_zamby]

❤❤❤❤

[@e.h.4600]

Ho fatto il tuo pandoro ed è venuto fantastico. Il pandoro è molto leggero e soffice. Ho aggiunto all'emulsione un po' di scorza di arancia e di limone. Grazie mille per i tuoi ottimi e utili consigli.

[@angelofontanini1934]

Ciao, io da tre anni ho il lievito madre e ho provato a fare il pandoro e dopo tante prove e ricette HO TROVATO LA RICETTA PERFETTA E QUELLA PIÙ BUONA ED È LA RICETTA DEL MAESTRO GIORILLI E FACCIO SOLO CON LIEVITO MADRE. GRAZIE DI TUTTO

[@paullewis7520]

Grazie infinite, Davide 🙏 come sempre magistralmente porti Gioia ed Amore nel Cuore e nella pancia 🧡

[@davide_zamby]

A te, davvero 🫶🏻

[@marcolinopanevino77]

Mi piace tanto, veramente tanto questo video perché spiega una ricetta piuttosto complessa ed elaborata in un modo semplice e comprensibile. Mi piace molto anche perché il video è completo, professionale e con tanti consigli che a fine lavoro fanno tanta differenza

[@robertodalmas2009]

ricetta strepitosa da provare, complimetni davide, spieghi in modo semplice e chiaro e poi vengono fuori delle pietanze incredibili

[@isy82]

Mi ha incantata ascoltarti, non credo replicherò mai la ricetta perché sono totalmente impedita ma sicuramente copierò l'idea per ottenere lo zucchero a velo veramente vanigliato ❤ grazie

[@sophiehandmade8658]

Bravo buono e profumatissimo mentre lo racconti fai sentire anche il profumo! Che bella la montagna😊

[@Hokins88]

Bravo, meriteresti premi per mantenere tutte queste conoscenze del patrimonio culinario italiano. Continua così! Ho una fame colossale a vedere i tuoi video!

[@elestoari]

adoro la tua meticolosità, l'idea di avere una ricetta definitiva è veramente pazzesca mammamia, sei straordinario, ho visto anche la tua chiacchierata su venti!

[@giuseppecoluccia7230]

Caspita, bravissimo, complimenti... quanta pazienza hai avuto, il risultato deve aver dato tanta soddisfazione!

[@fiorellatonini1871]

È un piacere ascoltarti, spieghi molto bene e soprattutto si sente che ci metti passione in quello che fai! Bravo!🎉❤

[@davide_zamby]

Grazie di cuore ❤️❤️

[@carolinalmua]

Non lo faró mai perché è già un miracolo che io sappia cucinare la pasta, ma tu sei sempre eccezionale ❤ cercheró qualcuno che me lo cucini

[@luciavaltolina-nk3er]

Troppo simpatixo.. ami quello che fai..si vede.. e per l'eta-che hai. Sei una ...potenza !!!!

[@claudiaaffer8636]

Ho provato a farlo ed è venuto FAVOLOSO grazie per questa bella ricetta

[@danijelamikic5363]

Davide,quanta passione per la cucina hai,motivo per cui ti seguo.Le tue ricette sono sempre dettagliate e buonissime,che non ho mai nessun dubbio quando li faccio.Grazie

[@gabrielemontarani5991]

Video meraviglioso, dettagliato e facilmente comprensibile, ora però attendo anche un video per fare un panettone altrettanto perfetto 😍

[@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia]

Wauu 🤩👍👍👍 Quanta pazienza e amore per la Cucina.. Sei davvero straordinario...esattamente come il tuo magnifico Pandoro Che sarà sicuramente strepitoso.❣❣❣🤩😋😍 Sei davvero Super 👏👏👏👋🌞👍👍👍

[@enzasicuri8310]

Straordinaria spiegazione. Non ce la farò mai ma stupendo

[@giovannibattistadini4323]

Molto esaustivo ma anche simpatico. Bravo e grazie!

[@giuseppelop]

Grazie per la ricetta! L’ho ripetuta ed ho ottenuto un ottimo risultato! Super soddisfatto!

[@rosannavisintin5289]

Io faccio il pandoro ed il panettone in casa ogni anno, rigorosamente con il lievito madre ! Ma questa tua proposta ha un passaggio che non ho trovato in altre ricette . Proverò sicuramente ! La prox settimana . Ormai Natale è alle porte.... grazie Davide! Sei una forza! Un abbraccio. Rosanna

[@aleveluva9266]

Sei bravissimo a cucinare e altrettanto bravo a spiegare tutto 👏👏👏 è un piacere ascoltarti ❤

[@claudioviale984]

Sei riuscito a farmi venire voglia di provarci… sei un grande complimenti!!!!

[@annaanna5812]

Video stupendo e super chiaro, si vede tutto l’impegno e la passione che ci metti sei super 😊

[@annamariacampobasso5834]

L'idea di sentire il profumo del pandoro in cottura in tutta la casa mi alletta moltissimo...non so se proverò a farlo, ma se ci proverò te lo farò sapere. Intanto, bello il tuo entusiasmo contagioso 😊 😊

[@carla351]

Sei STRAORDINARIO❤ hai una passione che mi travolge tutta . Vado a mettermi a lavoro perché deve essere buonissimo 😋. Bravissimo e complimenti.

[@Yargo73]

Fantastico! Complimenti! 💖 Ci ho provato e riprovato con le farine di forza... ma non è facile...risultati altalenanti... quando tenta di incordare la temperatura dell'impasto sale... se è troppo bassa non incorda... le emulsioni a filo... uno stress... ma con questo #genesis mi hai aperto un mondo sul LM ...finora solo LdB ...ma grazie a te ci proverò! Poi, sperando venga bene, ti tagghero' 🎉🥰🌹🤩

[@davide_zamby]

Si meravigliaaaaaaa❤️❤️❤️❤️❤️

[@davide_zamby]

Grazie di cuore per questa soddisfazione che mi stai già dando

[@Yargo73]

@@davide_zamby sei troppo dolce...🥰🌹

[@fabriziapiras9355]

Bravissimo, Davide sei sempre molto chiaro,,,, complimenti❤❤❤❤

[@francescapasquali6376]

Ciao Davide, sei straordinario! Con tutta la passione e l'entusiasmo che hai impiegato per fare questo pandoro sei riuscito a farmi sentire attraverso lo schermo il suo profumo! Fantastico! 👏👏👏🤗

[@davide_zamby]

Meraviglioso vero quel profumo? ❤️❤️ grazie Fra

[@cucinaverza]

Io so quanto amore e dedizione (e nottate in bianco 😂) ci hai messo per mettere a punto alla perfezione questa ricetta. Bravo bravissimo!!! ❤

[@davide_zamby]

Tu sai amó❣️❣️

[@emanuelabestetti4691]

Ciao, bravo nell'esporre con tutto il tuo saper fare , proverò sicuramente questa ricetta, grazie, traspare tutto il tuo entusiasmo. Ti saluto caramente.

[@ritap2980]

❤ spettacolo. Grazie. Proverò a farlo.

[@strangymoony]

Sei proprio bravo, cavolo! Un poeta della cucina

[@antonella261]

Mi fido, l'aspetto e la tua espressione dicono molto, anzi tutto! Però....non lo rifarò perché non mi sento all' altezza, temo mi venga un flop.... farò così....se riesco a venire a fare un giro da quelle parti vengo a cercarti 😂 ti ho visto anni fa alla vecchia macina a Mezzana, eri un bambino praticamente ma eri già tanto intraprendente, solare e molto molto gentile 😊 avanti tutta Davide!!!!

[@angelatournour1775]

Sei un mago non un ragazzo.... Dolce e delicato come il tuo pandoro...... Eccezionale

[@rosannavisintin5289]

Cotto questa mattina. Appena ho potuto l'ho assaggiato anche se i suoi sapori non raggiungevano il top: spaziale! Crea dipendenza. Davide.... non so come ringraziarti per questa super ricetta perfetta! Grazie! Grazie! Grazie! ❤

[@patriziacaroli5386]

Grazie Davide sei bravissimo e simpaticissimo,complimenti! 👏👍🏻🤗

[@davide_zamby]

❤ grazie di cuore

[@fighter9684]

Chapeau per Te è per la ricetta Spettacolare, ne ho visto tante di ricette ma la tua e quella di Iginio Massari e qualcunaltro sono vere ricette Spettacolo, Bravo bravo 👏🎉🎉👍👍

[@lucillapac3563]

Bravo 💯 Bravissimo ‼️👏 Davide grazie x come spieghi ho il mio lievito madre proverò...

[@lauravianello7423]

Sei dolce e buono come le tue ricette col pandoro ancora di più. BRAVO Buon NATALE

[@annamariacardaropoli8633]

Grazie mille per la favolosa ricetta e per tutti i consigli!!! Sono riuscita a fare un pandoro strepitoso perfino impastando a mano!!!!❤

[@nadaiummelli896]

Mamma mia ❤ che golosità...mi hai fatto venire l' acquolina in bocca ....bravo 👏 bravo 👏 bravo❤

[@edygalli4590]

Ricetta pazzesca, goduriosa e molto coraggiosa, il tuo pandoro è top. Fa venir voglia di farlo subito anche a chi è superimbranato... 😊

[@Ohfdrxhh653crly]

Tante accortezze, capacità e passione che hanno costruito un bellissimo video, complimenti e continua così. Io però da persona media, comune mortale, quando devo andare a fare tutte ste cose, lo vado a comprare già fatto penso ahahah. Però è indubbio che il risultato sia eccellente rispetto alla maggior parte dei pandori.

[@angelacau2384]

Complimenti sei un tesoro.. ottima ricetta seguendo i tuoi segreti mi è venuto veramente buono.. ottimo direi. Io nn sono amante del pandoro ma .. mi è venuto veramente bene e buono... grazie infinite .. poi pensare che le dritte me le ha date un ragazzo così giovane .. Complimenti 🎉🎉🎉 veramente... sei fantastico ... Auguroni ti meriti il meglio....❤

[@davidepaolillo1021]

Ho provato la ricetta, è venuta benissimo, un risultato fantastico! Nel mio caso non avevo lievito madre quindi ho utilizzato quello comprato al supermercato (un mix tra pasta madre e lievito di birra) ed una farina Manitoba molto forte! A differenza della ricetta ho utilizzato un uovo ed un tuorlo in più, siccome la ma farina assorbe moltissimo. I tempi di lievitazione ovviamente sono dimezzati a causa del lievito di birra che spinge molto di più. Comunque risultato al pari di un pandoro da pasticceria (anche meglio di alcune della mia città). Grande lavoro!

[@GiuliaKh]

Ciao! Farò anche io come hai scritto tu, potresti specificare che tempi di lievitazione hai seguito? :)

[@davidepaolillo1021]

@@GiuliaKh ciao! Allora considera, per il primo impasto circa 5-6h fuori frigo e poi 12h in frigo. Mentre per il secondo ho aspettato circa 3 o 4 ore, poi lo ho subito cotto! :)

[@massimocapretti3566]

Complimenti , sinceri . Bravissimo . Quest anno ci proverò con la tua ricetta 😊

[@valeriagasparella2047]

Sei un mito per me! Ho trascorso tutta l’estate coi miei bimbi a provare e riprovare le tue ricette e adesso che ci sono quelle invernali ci riproveremo durante le nostre vacanze di Natale

[@davide_zamby]

Che meraviglia che mi dici ❤️❤️

[@incucinaconcloe-patrizia-2890]

Ho già fatto ilpandoro , ma proverò la tua ricetta , che credo sia molto interessante. Grazie mille 😊❤

[@pdelia5398]

I miei complimenti nel spiegare con tanta precisione e realtà. Non abito in Italia quindi non ho la possibilità di comprare questa bella e buona farina da te consigliata, forse riuscirò a trovare un facsimile qui da me ( mi impegnerò ). Dio ti benedica e vai avanti, bravo 🎉🎉🎉

[@gianmarcomattinzoli8718]

Che bravo e che bell'esempio dai con la tua serietà. Complimenti Davide! :)

[@davide_zamby]

Grazie di cuore ❤️❤️❤️

[@roby2977]

Che bravo, tutto così invitante. Continua con la tua passione ❤️

[@StreetLeoi]

Sei fortissimo, grande come sempre!

[@davide_zamby]

Grazie di cuore ❤️❤️

[@giovannapgl2647]

Bravissimo Davide stavolta ti sei davvero superato!Ti mando un grandissimo abbraccio e sono sicura che la tua dolce nonnina ti veglia dall' alto ed è fiera di te❤❤❤

[@grazianessi7594]

Sei bravissimo Davide anche se di avvicina la S.Pasqua mi sa che proverò a fare il pandoro.....complimenti

[@luisapici8658]

Complimenti davvero! Sei bravissimo ❤

[@luisachiarelli919]

Un gran lavorone.... Se dovessi farlo farei senz'altro il TUO Capolavoro ❤

[@alep7453]

Gran lavoro. Bravo

[@davide_zamby]

Èssì, comunque è fattibile, spiegato tutto alla lettera 🌷

[@svetlanarusu4262]

​@@davide_zamby...proprio per questo un immenso Grazie🙏👏sei davvero di una maestria stellare 🌟🌟🌟🌟🌟Grande, complimenti sinceri 💖💖💖💝🕊🍀

[@elisabettagiovagnoni7018]

Sei veramente bravo!!!!! ❤❤❤❤ cavolo giovane e super in gamba. ❤

[@ritarondelli7515]

Voglio assolutamente provare a farlo seguendo i tuoi consigli!!!

[@elisabettalodolini2255]

Ho fatto per la prima volta il pandoro anno scorso con la farina petra e il lievito di birra (ho il pollice nero per il lievito madre come lo tocco muore!!!) Il sapore non mi ha convinto mancava qualcosa ma proverò di sicuro la tua ricetta. I tuoi dolci sono una garanzia.😊 ciao e complimenti sei bravissimo!

[@antoninofederico2592]

Davide, sei BRAVISSIMO, a parte la bontà delle leccornie che sai fare hai un talento straordinario a comunicare, spiegare bene le cose. Ovviamente non farò il pandoro poichè al massimo so fare un buon uovo fritto

[@ioanaflorescu5655]

Ciao Davide , con questo pandoro hai superato te stesso ❤Ottima spiegazione e bravura nell farlo . Essendo una pasticcera posso dire che hai sottolineato tutto , complimenti 👏🏻👏🏻👏🏻 Unica cosa che io aggiungerei 😂 e prima di consumare il pandoro come anche il panettone, lasciarlo su un luogo caldo (termosifone)visto che c’è dell burro che con il freddo risulta asciutto 😊Poi il lievito madre è anche salutare 🥰Un caldo abbraccio e buone feste 🥳 ✨🧚‍♀️

[@davide_zamby]

È vero si me lo sono dimenticato ahahaha ma l’ho scritto sul blog :)))) Ti ringrazio tanto ❤❤

[@ioanaflorescu5655]

@@davide_zambySei adorabile 🥰 ❤

[@giusyriggi5530]

Sei il numero uno bravissimo

[@antonellaquarta8826]

Wauuu sei fantastico qualsiasi cosa tu faccia è grandiosa e deliziose metti passione e si vede.,complimenti !!

[@dazeta5706]

Nuovo iscritto 👍👍 Amo cucinare il salato ma dopo aver visto questo video mi è venuta voglia di provare questa ricetta. Tutto spiegato nei minimi particolari Complimenti 👍

[@giovannabattaglia2937]

Quanta passione... bravissimo

[@KaterinaBurdan-xi7jg]

Un inarrivabile genio ❤️

[@pieraverduci6431]

Grazie tantissimo. Nn vedo lora di farlo.👏👏👏👏

[@cristinaromani669]

Stima totale, sei bravissimo...una cura del dettaglio che dovrebbe essere premiata nel marasma di pseudo food blogger che si trovano sul web. Ora devo solo trovare il coraggio di provarci 😂❤

[@svetlanarusu4262]

Concordo pienamente con Lei 🤝💯 Davide è, veramente, Grande 🌟👏🏻c'è ne vorrebbero...🤗🍀

[@sofiaarenales9676]

Tanti Grazie!!!! Desde Argentina

[@martha4873]

Ciao Davide! Ti scopro anche pasticcere🤩, hai di quelle doti culinarie e dolciaria, sei a dir poco bravissimo! Non smettere mai di imparare cose nuove che tu arriverai moooolto lontano! Un abbraccio forte 😘

[@DavideG81]

Bravissimo, dolcissimo e simpaticissimo! ❤️

[@ciaofighi]

Sei veramente bravo. La nonna Lina è orgogliosa di te ❤

[@absoroke7374]

Complimenti Davide la mia passione per la cucina con i tuoi video e aumentata grazie un abbraccio 😊

[@MIMI-on4jq]

Spiegato così, non si può non provarci! Ma pop sei fantastico!!❤❤🎉🎉

[@aurorasoluri1491]

Tu sei veramente bravo.. eccezionale 👍😘

[@chiarac980]

Ma quanto ti adoro io...e tutto quello che proponi lo provo...sono perfezionista pure io.

[@dekia01]

complimenti, bravo e chiaro

[@mariocantarella6642]

SEI BRAVISSIMO E PREPARATISSIMO, MA ANCHE HAI UNA BELLISSIMA PASSIONE PER QUESTO LAVORO. TE LO DICO IO CHE SONO FIGLIO DI PANIFICATORI DI GENERAZIONI IN GENERAZIONI. BRAVISSIMO COMPLIMENTI.

[@eliblack121]

Grazie mille per questa ricetta. Volevo tanto provare a prepararlo ☺️☺️

[@vale86301]

Sempre una garanzia ,Davide caro e che risultato !! Meraviglia ❤

[@davide_zamby]

❤️❤️ grazie di cuore

[@andre_at]

Attendo con ansia la ricetta del Panettone!

[@francescamagnani1274]

Anche io!!!!!! Vogliamo la ricetta del panettone!!!

[@rominaravizzi9922]

Davide mi sono detta...non lo farò mai...ma dopo guarderò il tuo video...mi hai troppo invogliato...e like già inserito 😊🙋‍♀️🌻

[@artemisiamastro2071]

Esecuzione magistrale ❤ quest'anno tradirò la ricetta che ho fatto un paio di volte per la tua 😊 ma ti prego applicati anche sul panettone basso milanese classico 😍

[@lellacorsi2789]

Grazie Davide carissimo!!!!ricetta stupenda....e......stupenda neve ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ .....buone feste a te e famiglia ❤

[@davide_zamby]

Grazie di cuore ❤❤ altrettanto

[@davide_zamby]

❤️❤️ grazie di cuore e altrettanto 💫

[@RiccardoCosenza]

Video fantastico! Prenderò una settimana di ferie per fare un pandoro 😅❤

[@toskasantospirito5774]

Sei un super super , ti auguro tante cose belle ❤

[@valeriadelnero]

Come già detto su instagram, corro ad acquistare la farina Petra ❤️ quest’anno il Natale sarà ancora più dolce ❤

[@gennjmestieri7841]

Sempre straordinario

[@brunellagiacobbe6670]

Zambelli ti ringrazierò a vita per essere colui che mi ha insegnato a fare una pizza in teglia a casa favolosa ❤ Ora proverò il tuo Pandoro. Sei fortissimo in cucina e adorabile come ragazzo, congratulazioni! Un affettuoso saluto da una quarantenne calabrese ☀️