PANE FACILE SENZA GLUTINE

[@soniavirgili1788]

Grazie Valentina , mi è piaciuto molto il tuo modo di spiegare 😊😊… proverò a farlo … mooolto bello quel filone 😍

[@annamariaceleste1286]

Come sempre bravissima Valentina un pane senza glutine eccezionale 😍😍😍💯💯i miei super complimenti ❤

[@270taty7]

È bellissimo questo pane! Bravissima!👏👏👏

[@francescaargento2674]

Questa ricetta è fantastica 👍👍💞

[@TheSamanna]

L'ho fatto e mi è venuto benissimo! La prima volta! Grazie, finalmente ho trovato una ricetta fantastica e facile. Mi dici quanto lievito in polvere posso usare invece di quello fresco o madre? Grazie!

[@deboragiovanelli8922]

I mix di farine senza glutine sono zeppi di amidi, addensanti e porcherie varie. Una soluzione con semplici farine senza glutine?

[@annadebartolomeo5651]

Buongiorno,posso raddoppiare le dosi?grazie😊

[@mariagraziabernabucci7255]

Bravissima Valentina, sei sempre molto precisa nelle tue spiegazioni!!!❤️. Volendo fare il mix di farine per la ricetta da sola, ci sono dosi precise da mixare oppure no? Grazie!!😘

[@tuvalentina]

uscirà un tutorial giovedì proprio su questo argomento😊

[@mariagraziabernabucci7255]

@@tuvalentina graziee❤️

[@rabanser800]

Valentina al posto del mix di farine posso usare farina di avena, di grano saraceno e di riso mescolate in parti uguali? Il mio lievito madre è composto così, con queste tre farine

[@franca9586]

Potrebbe dirmi quale marca di mix ha usato? Io ho provato a farlo con un.mix mio, come consigliato da lei (290 g f.riso, 90 g f.patate, 50 g amido di tapioca) ed e' stato un disastro. Con la prima lievitazione ha raddoppiato, ma poi non sono riuscita ad arrotolarlo come si vede nel video. E dopo cotto e' venuto fuori un mattone. Vorrei provare il mix che ha usato lei, se mi dice gentilmente la marca. Grazie

[@ziololli]

Pane ben riuscito, ma se non erro il malto d'orzo contiene glutine, quindi non adatto a chi è celiaco.

[@tuvalentina]

puoi sostituirlo con 1 cucchiaino di zucchero di cocco

[@laire3230]

Ciao Valentina mi sto approcciando adesso al senza glutine per necessità,come posso conservare questo pane per averlo morbido?

[@tuvalentina]

in estate si secca presto quindi ti consiglio di tagliarlo in due o più pezzi e congelarli tenendo fuori solo la parte che utilizzerai in uno o due giorni

[@marcellaascari2144]

Velentina sei grandissima!!!❤❤❤ Posso mischiare al preparato (“farina”) il grano saraceno?

[@tuvalentina]

certo!

[@marcellaascari2144]

@@tuvalentina grazie!!!! ♥️❤️♥️

[@antoniapriore4129]

Ciao preferisco usare lievito di birra fresco?Quanti grammi?

[@ritapellegrino5350]

Valentino, grazie x tutto. Posso chiederti se il lievito madre rinfrescato e raddoppiato?

[@tuvalentina]

si sempre

[@mariellagaglione658]

Davvero bello bello 😋

[@carmelamorano4262]

Ciao se vogliamo usare una farina tipo 1 . Quanta acqua serve ? GRAZIE MILLE '👍

[@tuvalentina]

se usi il glutine cerca la ricetta del pane facile che trovi sul mio canale

[@annamariaceleste1286]

Scusami Valentina volevo anche chiederti a questo mix di farine senza glutine si può aggiungere una percentuale di grano saraceno,farina di riso integrale ,ecc... mantenendo però sempre i 300 gr di farina totali ,vorrei sapere la grammatura grazie mille e buona Domenica ❤❤❤

[@tuvalentina]

certamente! Giovedì uscirà un tutorial proprio su questo argomento😊

[@annapaoladepetris8982]

Ho fatto la prova con il lievito di birra. Il pane è perfetto e il sapore è molto buono ma, dopo 3 gg. l'interno del pane diventa umido e con un odore di fermento. Dove ho sbagliato?

[@francacontino4293]

Bellissimo, ma a mio avviso dovevi farlo con il mix fatto da te

[@CantiereMontenuovo]

Io invece del malto o orzo ho messo un cucchiaino di cicoria solubile della crastan senza glutine e senza caffeina

[@MaryBarcatta]

Avendo messo il malto d'orzo non è assolutamente un pane senza glutine. Capisco che si possa sostituire ma se vuoi fare informazione almeno falla in modo corretto!

[@tuvalentina]

non sapevo che contenesse glutine quando ho registrato il video. Dopo averlo scoperto ho messo la nota nella descrizione sotto. Più di questo non posso fare

[@MaryBarcatta]

La prossima volta meglio informarsi bene prima se vuoi tenere questo trend, così si evitano scivoloni di questo tipo e commenti 😅

[@rosannacampli8068]

Ho provato ma non raddoppia come mai

[@tuvalentina]

devi dargli tempo