Pane proteico 2 ingredienti senza glutine senza lievito

#senzaglutine #theitalianketoguy #pane_fatto_incasa
Ciao a tutti, oggi vi propongo un pane veloce da realizzare senza glutine e senza lievito con pochissimi carboidrati con 2 soli ingredienti. Potete aggiungere all'impasto dei cubetti di pancetta o speck oppure speziarlo a piacere. Fatemi sapere nei commenti se vi è piaciuto, un grazie di cuore a tutti gli oltre 100 iscritti, GRAZIE.
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INGREDIENTI:
500ml di albumi
200gr di farina di semi di lino CHIARI
200 gradi per 30 minuti
Semi di lino dorati: amzn.to/2TofCzp
Fibra di avena: amzn.to/33AIsS0
Fibra di bamboo: amzn.to/2FcQUyz
Altro prodotto: amzn.to/35Ycule
Eritritolo: amzn.to/3jxlBwM
Xantano: amzn.to/34XcEZB
Bucce di psillio: amzn.to/3hvw9ex

[@Universe3-e7r]

Ricetta interessante e geniale. Migliore di tanti keto bread che per via degli ingredienti utilizzati costano un occhio.

[@GiuTor73]

Grazie, molto gentile. Guarda anche la ricetta delle pagnottelle.

[@carlabicchiri5319]

L'ho fatto oggi, ho però apportato una modifica, ho messo un cucchiaio di mascarpone quello più basso in carboidrati, un pizzico di sale, sulla superficie ho messo i semi di chia e i semi di zucca, ho inoltre aumentato il tempo di cottura, esattamente 3 quarti d'ora, è cresciuto tantissimo, si è dotato perfettamente, non è umido all'interno ed è pieno di alveolature. Grazie per questo tuo video!

[@GiuTor73]

Grazie di questo commento! La tua variazione alla ricetta ê decisamente molto utile!

[@danieladaloisio6723]

Il tuo canale mi sta aprendo un mondo sull'alimentazione chetogenica.. Grazie!👏

[@GiuTor73]

Grazie a te, molto gentile. Sono lieto di aiutarti.

[@soniabazzucchi4860]

Grazie x la tua semplicità degli ingredienti e nel tuo modo di spiegare !

[@GiuTor73]

Grazie a te del tuo commento positivo ed edificante.

[@Blondfoxy24]

perfetto! la ricetta che cercavo : me l'aveva prescritta la mia fantastica nutrizionista ma non trovavo più. Grazie! Mi sono appena iscritta ;)

[@GiuTor73]

Grazie mille, gentilissima. Fatti un giro sul canale. Ormai c'è quasi tutto.

[@lorenzaripa2317]

L ho fatto però era molto liquido le sarei grata se mi rispondi

[@gabrielamariaquintero1737]

fatto oggi! semplicissimo e buonossimo! ho aggiunto sale, aglio, origano e cipolla in polvere e sopra ho messo un mix di semi per farlo piu' rustico! davvero grazie!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@GiuTor73]

Che fantasia, bravissima! Grazie di arricchire le ricette con i tuoi commenti!

[@gabrielamariaquintero1737]

@@GiuTor73 grazie di cuore a te!👍🏻👍🏻👍🏻☺

[@mammetta53]

Bravissimo, e’ la prima volta che una ricetta mi viene come descritta! Peraltro non ho trovato la farina e ho tritato i semi di lino scuri... buonissimo, grazie!

[@GiuTor73]

Grazie, molto gentile.

[@tinuzzamendez5415]

Complimenti devo fare questo pane assolutamente

[@stefchik4179]

questo sarà il mio primo Natale keto! grazie alle tue ricette non mi sentirò mancare nulla anzi da quando ho iniziato mi sembra che la varietà di cose che mangio sia più ampia rispetto a quando non facevo la keto! grazie ancora

[@GiuTor73]

Grazie a te di questi complimenti. Sono lieto di aiutarti a vivere una keto più sfiziosa!

[@elisabucci953]

Grazieee!! lo appena fatto altissimo e bellissimo nn vedo l ora di assaggiarlo 😍

[@eostre5234]

Grazie per le ricette,in modo particolare per questa del pane e della crema pasticcera 🥰🥰🥰 buonissima Seguo da poco una alimentazione keto e mi sento...bene Grazie

[@GiuTor73]

Grazie mille. Io la seguo da 3 anni e mezzo ormai.

[@mariadamiano4980]

Lo provato, facile veloce ed e buonissimo .grazie. 😋

[@rossanabettoni5730]

Fatto oggi!!! Buonissimo!!! Grazie 🤩

[@cristianadionisio3704]

Grazie infinite per il consiglio! Proprio quello che mi serviva! Pane veloce e facile da fare!

[@GiuTor73]

Grazie mille del tuo commento Cristiana. Gentilissima. Fammi sapere quali ricette ti farebbe piacere vedere. Proprio stamane ho pubblicato gli gnocchi di zucca!

[@luciacarenti7883]

Lo proverò senz’ altro . Grazie mille per la ricetta 👍🏻🙋🏼‍♀️

[@luiginamarcellini1047]

Ho fatto il pane seguendo la sua ricetta e devo ringraziarla perché mi è venuto eccezionale sia come sapore che come aspetto

[@GiuTor73]

Salve Luigina, grazie del suo commento incoraggiante. Mi fa piacere che le sia piaciuto! Continui a seguirmi, nuove ricette ogni settimana!

[@luiginamarcellini1047]

Lo farò senz'altro

[@christineszeszich1976]

Lo farò di sicuro. Lei spiega bene ed e facile realizzarlo. La ringrazio molto 😊

[@GiuTor73]

Grazie, molto gentile!

[@michelaangius3418]

Appena fatto..in realtà è ancora in forno! Ho modificato leggermente la ricetta, aggiungendo anche 2 tuorli, un pizzico di sale e lievito istantaneo, e ho voluto montare a neve ferma gli albumi perché ho dimezzato le dosi. Insomma ho apportato modifiche per adattare metà della farina e albumi previsti. È cresciuto tantissimo e spero sia buono come mi aspetto!! Grazie mille per la tua idea!! Sei fantastico

[@GiuTor73]

Grazie dei complimenti. Fammi sapere come viene. Qui ho altri video: kzbin.infovideos

[@michelaangius3418]

@@GiuTor73 è buonissimo!! Grazie ancora

[@melodiouslymusical2524]

sei il migliore, pochissimi ingredienti, video veloci, ti adoroooo,

[@GiuTor73]

Grazie mille molto gentile. Non sono tutti cosi corti ma grazie!

[@ElfoAvorio]

Fantastico! Adesso provo e seguirò tutte le tue favolose ricette

[@GiuTor73]

Grazie, molto gentile.

[@ElfoAvorio]

L'ho fatto! Lo dobbiamo assaggiare e ti diciamo, ma per il momento sei il nostro mito. Quanto si mantiene? Bisogna tenerlo in frigo?

[@GiuTor73]

Sì, meglio in frigo. Qualche giorno. Grazie dei complimenti.

[@costanzaiurato9309]

Grande, ho appena scoperto il tuo canale e le tue ricette sono sensazionali!! Grazie 🙏

[@GiuTor73]

Ciao Costanza, grazie per il tuo incoraggiante commento e per esserti iscritta. Posso chiederti come mi hai trovato? Da facebook o qui direttamente da KZbin? Grazie.

[@costanzaiurato9309]

Ti ho trovato qui su youtube cercando “pane chetogenico”, ho iniziato questa dieta da una settimana (oggi inizio la seconda) e mi dai mille spunti!

[@GiuTor73]

@@costanzaiurato9309 Grazie dei tuoi commenti. Ho anche le ricette delle pizzette, brioscine, crackers, pasta sfoglia e sofficini tra le altre.

[@danielaiannarilli7234]

Io l'ho fatto con un mix di farina di semi di lino, farina di canapa, farina di lenticchie rosse poi un cucchiaino di psillo origano e menta selvatica un cucchiaino di bicarbonato con limone con sopra semi di zucca e girasole. L'ho tenuto in forno 35 minuti. Wow è venuto altissimo.

[@GiuTor73]

Ciao Daniela, attenzione alla farina di lenticchie. I legumi (a parte le arachidi) non si usano in chetogenica.

[@sferomantikatarots7040]

Grazie per la ricetta!

[@marinafoglietti9351]

Mi sembra la migliore ricetta del pane diciamo keto. Lo provo subito oggi.

[@GiuTor73]

Ma grazie, gentilissima! Guarda anche gli altri video qui: kzbin.infovideos

[@laratomasi1306]

Ottimo !! Ho lasciato più di 25 così si è fatto un po' croccante 👍complimenti fantastico.

[@GiuTor73]

Grazia Lara. Sono lieto che ti sia piaciuto.

[@marcopower278]

Wow lo proverò presto. Che bella ricetta semplice

[@GiuTor73]

Grazie.

[@mariarosarialunanova2356]

L'ho fatto, con un pizzico di sale, ottimo solo che la mia fettina è più scura rispetto alla tua. Finalmente ho un pane con pochissimi carboidrati da mangiare nella mia dieta. Grazie

[@GiuTor73]

Figurati. Se ti fa piacere accetto donazioni qui revolut.me/giuseptkoy oppure qui: www.paypal.me/giutor73 grazie a te!

[@srgm2243]

Grande Giuseppe

[@luiginamarcellini1047]

La farina di soya è quella che ha minore indice glicemico. Per quanto riguarda l'acido fitico si trova anche in quella di semi di lino e quella di mandorle. Recenti studi dicono che l'acido fitico può prevenire molte malattie anche tumorali (es. la soya per il tumore al seno)

[@GiuTor73]

Grazie del tuo commento, Luigina. La farina di soia non è chetogenica. Grazie per aver guardato il video. Ti sei iscritta al canale? Ho pubblicato un'altra ricetta sul pane proprio poco fa.

[@silviatibo5888]

Grazie per le tue ricette

[@GiuTor73]

La tua gratitudine mi scalda il cuore Silvia. Se vuoi, fornisco anche consigli nutrizionali. Scrivimi un'email a [e-mail] nel caso dovessi averne bisogno.

[@paolalazzarini8567]

Complimenti! Buono😋 ho visto la ricetta e l ho fatto subito! Sta sera lo mangerei tostandolo 😋

[@GiuTor73]

Grazie mille, sei molto gentile. Sei iscritta al canale? Ho pubblicato stamane un'altra ricetta per il pane.

[@paolalazzarini8567]

No non sono iscritta Sono tre giorni che guardo video Keto, perché voglio intraprendere un piccolo percorso e se poi sono brava 😊 vado avanti. Comunque i tuoi video sono belli, ben spiegati e facili.

[@GiuTor73]

@@paolalazzarini8567 Come vuoi, sei la benvenuta lo stesso! Iscrivendoti puoi avere tutti i video a portata di mano ed essere notificata quando ne carico uno nuovo. Comunque sono tutti qui: kzbin.infovideos grazie dei complimenti sono molto apprezzati!

[@paolalazzarini8567]

Grazie mille a te

[@francescamongiello9104]

Ciao Giuse!!! Sei un grande stare provo

[@ritafrare8907]

Grazie!! Voglio provare a farlo.. Ho forno a legna. Speriamo bene.. A Te complimenti.. Sei unico... Ciao!!

[@GiuTor73]

Grazie, sei gentilissima. Il forno a legna va benissimo, devi solo tenerlo d'occhio di più. Fammi sapere come è venuto.

[@marinellastorti9507]

Buonissima la farò !!

[@gothica1276]

Fantastico!! Grazie :)

[@GiuTor73]

Grazie a te!

[@TheCarmenAuletta]

Bravissimo! Sei proprio quello che cercavo. Il tuo video me lo ha fatto notare mia figlia perché entrambe siamo interessate alla dieta chetogenica. Ti seguirò costantemente. Inoltre volevo dirti che mi piace come fai i video, non ti prolunghi in troppe chiacchiere inutili come fanno quasi sempre certe donne. Bravo! 😊

[@GiuTor73]

Ciao Carmen! Grazie del tuo incoraggiante commento! Sono lieto di averti come iscritta. Fatti un giro sul canale, ho diverse ricette sul pane, biscotti e pizza!

[@vivianmantilla1271]

Sei bravissimo!!! Che buonooo questo pane.

[@GiuTor73]

Grazie davvero dei tuoi comportamenti Vivian. Fanno veramente piacere.

[@FrankBtc530]

Ottimo, grande! Io ho aggiunto olive nere frantumate e origano.

[@auralopes6670]

Ciao, ti ho "scoperto" da poco, grazie per i tuoi consigli!

[@GiuTor73]

Ciao Aura, grazie a te per aver guardato il video. Sei la benvenuta! Se hai suggerimenti per nuove ricette scrivimi pure.

[@flaviacavallaro70]

Grazie mille finalmente qualcuno che nn mette la farina di mandorle.... cmq è adatta la base x una pizza !!

[@GiuTor73]

Grazie. Prova anche questa: kzbin.info/www/bejne/mqjCkqWAe7x1ick e questa: kzbin.info/www/bejne/aaTMdJ54a5Z5mMU senza lo strato superiore. Fammi sapere!

[@lorenamaragno6303]

Ciao carissimo ! Sei bravissimo ! Ti seguo da qualche giorno … ho provato a fare il pane .. resta un po’ bagnato dentro ..? I semi li peso da frullati ? Grazie

[@GiuTor73]

Ciao Lorena, grazie dell'affetto. Aggiungi 30gr di fibra di avena all'impasto, oppure diminuisci gli albumi. No pesa i semi.

[@Gloria-qb5wf]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻grazie 😊

[@luciacuccaro1385]

Complimenti 🎉🎉

[@valentinaf9141]

Ho provato a farlo oggi. Ottimo. Grazie per la ricetta. Se volessi sostituire la farina di semi di lino, quale altra farina consiglieresti? Grazie

[@GiuTor73]

Mi fa piacere che ti sia piaciuto. Potresti usare un mix di farina di mandorle, semi di zucca e semi di girasole ridotti in farina. Attenta ai carboidrati. Vedi anche queste altre due ricettine sfiziose: kzbin.info/www/bejne/oJ_NpJp5iqZ-Y5I kzbin.info/www/bejne/aZjJaH-NeNKIhJo

[@marinatartaglia6747]

Giuseppe sei unico.👏👏👏👏👏

[@GiuTor73]

Sei molto gentile. Sai che ho scritto un libro di ricette chetogeniche? Lo trovi qui: www.susiledizioni.com/libri-ed-ebook/libri-pubblicati/anno-2021/la_chetogenica_sfiziosa--642.html

[@marinatartaglia6747]

Ok grazie

[@adrianagandellini1334]

Grazieee è venuto benissimo!😍😍😍

[@GiuTor73]

Sono lieto che ti sia piaciuto!

[@MrDevignon]

Buongiorno,bella ricetta complimenti,mi sai dire quanti giorni si mantiene?Grazie

[@GiuTor73]

Grazie! 2/3 giorni ma in frigo è meglio!

[@luiginamarcellini1047]

Si sono iscritta al canale e la seguo volentieri

[@GiuTor73]

Grazie mille!

[@Akountina]

Io non seguo una dieta keto, devo solo evitare i cereali e non posso esagerare con i semi, quindi proverò a sostituire la farina di semi con la farina di platano, spero funzioni.🤞

[@principessara]

Non ci posso credere! Ora provo a farlo e ti farò sapere! Grazie

[@GiuTor73]

Credici! Se ti rimane umido dentro puoi tagliarlo a fette e tostarlo oppure aggiungere un po' di fibra di avena nell'impasto la prossima volta. La fibra di avena la trovi nel mio negozio Amazon: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy grazie.

[@teresabeneduce8699]

E quante calorie apporta

[@GiuTor73]

Dovresti vedere l'etichetta dei semi di lino che usi.

[@eleonorachiesa9097]

L'ho preparato! Buonissimo!!!!

[@GiuTor73]

Sono lieto che ti sia piaciuto. Grazie.

[@teresitacaprino3264]

Ciao mi sono appena iscritta al tuo canale, sono in keto da5 settimane finalmente una alimentazione che mi si addice ,devo dimagrire e sto vedendo già I primi risultati. Vorrei sapere di questo pane quanto se ne può mangiare al giorno. Grazie e continuerò a cercare altre ricette da copiarti.

[@GiuTor73]

Ciao Teresita, un paio di fette potrebbero andare. Forse anche una sola; è un pane proteico e sazia. Grazie di seguirmi, nel canale ho tutto: pasta, pane, pizza, focaccia, crackers e dolci come torte e biscotti. Fatti un giro qui: kzbin.infovideos qui trovi il mio negozio Amazon: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy e qui il mio libro: susiledizioni.com/libri-ed-ebook/libri-pubblicati/anno-2021/la_chetogenica_sfiziosa--642.html

[@placidamuraca2482]

Ho aggiunto oltre 1 cucchiaino di aceto di mele anche mezzo di bicarbonato.......è venuto una bomba. Mi dispiace che non sono capace di mandarti una foto....GRAZIEEEEE

[@GiuTor73]

Mandala qui: [e-mail] grazie del tuo commento positivo.

[@angeloangelo5986]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻stasera provo subito!

[@GiuTor73]

Grazie, fammi sapere se ti piace. Sei iscritto al canale? Ho pubblicato ieri un'altra ricetta per il pane solo due ingredienti lievito escluso.

[@angeloangelo5986]

Si..fatto!!! Questa è senplicissima e veloce...provo prima questa!😉

[@miriamdonini9155]

Ottimo !!!

[@salvatoreimmobile6339]

Ciao Giuseppe e complimenti. Ma tu usi i semi di lino scuri o dorati? a me è venuto bene ma un po amarostico secondo te è la farina o l albume? grazie 1000

[@GiuTor73]

Ciao Salvatore, grazie dei complimenti. Uso quelli chiari, hanno un sapore meno amaro. Grazie di seguirmi. Sei iscritto al canale? Venerdì il video sui cheto sofficini.

[@salvatoreimmobile6339]

@@GiuTor73 Ecco la spiegazione. Il pane è la cosa che a più teniamo nella dieta keto trovare un pane da un sapore accettabile nn è facile. Proverò quelli dorati grazie.

[@caroldegiorgi6446]

👋 grazie mille per la ricetta! Il pane è venuto alto e soffice.. ho aggiunto sulla crosta semi di canapa e rosmarino. Qualche fetta l’ho tostata per averlo ancora più croccante. Grazie ancora .

[@GiuTor73]

Grazie del tuo commento Carol! Mi ha fatto piacere che ti sia piaciuta e conoscere le tue variazioni! 😋

[@sexybarbyx]

Ma senza lievito?

[@mystellaluminosa]

Fantastico pure alveolato super super 👏👏👏👏👏👏👏

[@GiuTor73]

Grazie!

[@srgm2243]

Giuseppe si può usare la farina di psillio in alternativa ai semi di lino?... quando ne serve?👋👍💯

[@GiuTor73]

Ciao, lo psillio è una fibra. Non puoi usare solo quella. In alternativa puoi usare un mix di semi di girasole, zucca, chia e canapa.

[@domy72]

Ciao! Intanto complimenti! Sei semplice da seguire e x niente noioso, molto creativo! Volevo chiederti dove compri o tuoi ingredienti tipo farina di psillo ecc

[@GiuTor73]

Ciao Domenica, grazie mille. Qui: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy

[@patriziarubini1591]

Grazie 🙏

[@skypup669]

bravo , bravo bravo..

[@GiuTor73]

Grazie. Visita la mia pagina Facebook se ti va: facebook.com/TheItalianKetoGuy

[@tildeaimone4014]

Ciao giuseppe le tue ricette sono fantastiche !!!volevo chiederti ma quanto si può conservare il pane?grazie!!

[@GiuTor73]

Ciao Tilde, grazie del complimento.3gg

[@tildeaimone4014]

@@GiuTor73 grazie🥰

[@yalacubana]

Fatto adesso e buonissimo

[@GiuTor73]

Grazie mille 🌹

[@lucianomen6736]

Ciao, scusa posso chiederti quante calorie e grassi ha più o meno per 100 grammi? È molto interessante.. Grazie mille

[@GiuTor73]

Ciao Luciano, non ti saprei dire. Dovresti guardare la tabella nutrizionale dei semi di lino e quella dell'albume qui su Google. Io mi assicuro solo di rimanere entro 20gr di carboidrati al giorno, cosi sono sicuro di rimanere nello stato di chetosi. Un caro saluto.

[@luciacuccaro1385]

Si può sostituire gli albumi con acqua dei ceci? Grazie per l'attenzione e disponibilità 🙏🙏

[@GiuTor73]

Ciao Lucia, no, sono legumi e non sono tollerati in chetogenica, arachidi a parte.

[@luciacuccaro1385]

@@GiuTor73 grazie 🙏

[@semidilisa]

Ok che non vanno bene per la keto... ma eventualmente si potrebbero sostituire? Anch'io me lo son chiesta....

[@christineszeszich1976]

Grazie per questo delizioso pane. Giusto una domanda. Io ho i semi di lino. Per fare il pane devo prima ridurre i semi di lino in farina giusto ?

[@GiuTor73]

Grazie a te per i complimenti. Si esatto. Nel mio negozio Amazon li trovi in Farine senza glutine. www.amazon.it/shop/theitalianketoguy

[@annadebartolomeo5651]

Buongiorno ho fatto il pane è venuto buonissimo ma mi rimane all'interno umido come mai?grazie e buona giornata

[@GiuTor73]

Ciao Anna, prova a mettere meno albume oppure ad aggiungere 30gr di FIBRA di avena.

[@aroncaleb100]

Io te seguo da un po',ma vorrei sapere se questo impasto si puo preparare nell machina per far il pane???

[@GiuTor73]

Grazie di seguirmi, molto apprezzato. Credo di sì, sinceramente non ho provato non avendo la macchina. Fammi sapere, sono curioso.

[@enolafam.]

Ricetta stupenda, la farò sicuramente. Un consiglio però, non usare assolutamente l'alluminio in cucina, soprattutto per cuocere o riscaldare gli alimenti, è tossico per il sistema nervoso

[@GiuTor73]

Grazie mille.

[@mariococo8203]

Ciao Giuseppe voglio farti una domanda è possibile usare l impasto che hai fatto con la farina di mandorle?

[@GiuTor73]

Ciao Mario, guarda questa ricetta: kzbin.info/www/bejne/oJ_NpJp5iqZ-Y5I

[@fiorelladisatedicola5735]

Bravo

[@GiuTor73]

Grazie, molto gentile.

[@margheritaderamo8942]

Grazie per il consiglio,,sto combattendo per ottenere un impasto accettabile per PANE e Pizza.(ho capito che gli impasti con la. farina di mandorle sono un po' indigesti) Saluti

[@carlabicchiri5319]

Prova questo è sofficissimo e profumatissimo, però un consiglio, dopo che si è raffreddato, mettilo in un sacchetto e deponilo in frigo, perché fa ancora troppo caldo. Buona fortuna!

[@mystellaluminosa]

@@carlabicchiri5319 il sacchetto lo metti di carta o di nylon? Grazie

[@carlabicchiri5319]

@@mystellaluminosa di carta è perfetto, va bene anche di plastica per alimenti.

[@vivileggero4048]

I semi di lino vanno bene anche quelli scuri dai supermercati? I semi di lino dorati non li trovo

[@GiuTor73]

Se non ti dà fastidio il sapore forte si. Se vuoi ci sono nel mio negozio Amazon, stessi prezzi e garanzia Amazon. www.amazon.it/shop/theitalianketoguy -> Pasta e farina senza glutine

[@annapaolazanazzo2152]

Il pane è bellissimo e buonissimo ma uscito dal forno dopo qualche minuto di è sgonfiato. Qualche consiglio,? Grazie

[@deboratretti8251]

Buono!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-hy4tm4de1l]

Ciao Giuseppe, grazie per tutto il tuo lavoro, io sono da poco in chetogenica e ho cominciato oggi anche a fare il pane, proprio quello di questo video. Ho avuto il problema che si è cotto poco sul fondo, pur avendo configurato il fornetto con tutte le resistenze funzionanti, però ho usato uno stampo 21x11,5 x7(misure interne), forse è stato questo? Perché il panetto si è gonfiato molto durante la cottura ed è uscito molto fuori, quindi la parte che è uscita ha cotto bene con anche delle alveolature mentre quello che è rimasto a circa metà stampo e rimasto crudo. La temperatura e i tempi sono quelli del video, anzi usando lo stuzzicadenti ho visto che non cuoceva ed ho aggiunto altri 10 minuti , ma ho dovuto spegnere perché sopra cominciava a bruciacchiarsi. Cosa mi puoi consigliare per il prossimo panetto?

[@GiuTor73]

Ciao e complimenti per aver iniziato uno stile alimentare che ti porterà salute e vigore! Puoi aggiungere 30gr di fibra di avena all'impasto per asciugarlo, oppure diminuire la grammatura degli albumi, oppure coprire con un foglio di alluminio ed abbassare la temperatura continuando la cottura per altri 15/20 minuti. Fammi sapere se riesci.

[@mariaisabelgarciavazquez9675]

hi I love the tortillas, but psyllium husk has carbs. do u know how many carbs has the tortillas, cause there are no 0 carbs. thank you

[@GiuTor73]

Hi Maria, I replied to this question in the tortillas video.

[@ileanacrobeddu9739]

Appena sfornato, domani lo testero' a colazione con del burro d'arachidi , grazieeee

[@GiuTor73]

Grazie a te!

[@napule5262]

ti seguo da un po' e devo dire bravo devo però stare attenta a non mangiarne troppo altrimenti ingrasso..poiché devo dimagrire... vorrei sapere la tua giornata tipo o settimana di menù che mangi ci faresti in video???? E dai!!! posso darti un consiglio? non cucinare nella carta argentata è cancerogena metti la carta da forno...sei grande e simpatico..Italian Gay!!!!!!!

[@GiuTor73]

Grazieeeee. Sì uso sempre la carta forno ma quel giorno non ne avevo. Sei la sola che me lo ha chiesto fino ad ora. Dai, ti scrivo la colazione. 3 uova alla coque oppure all'occhio di bue oppure frittata usando olio extravergine oppure burro o sfrutto con pancetta oppure wurstel di carne NON separata meccanicamente. Per il resto ci aggiorniamo un'altra volta. Grazie di seguirmi. Domani pubblicherò il video della torta noci e caffè.

[@napule5262]

@@GiuTor73 grazie della risposta vuol dire che sei attento ai tuoi iscritti....cerco di non mangjare cibo trattato e insaccati,vado sul semplice e naturale grazie sempre!!! Sai una cosa che ci piace di te è la semplicità è sincerità non nascondi i tuoi errori anche quando una ricetta non ti viene bene cmq la mostri

[@spinadia]

Salve, secondo te posso usare la farina di soia al posto dei semi di lino?

[@GiuTor73]

Ciao, no. La soia va evitata assolutamente!

[@LinaNegro]

Buongiorno 💜peccato che sei andato via da KZbin. ..ma in alternanza ai semi di lino(sono intollerante)posso usare altri semi o frutta secca?grazie e buona giornata 😙👋👋👋

[@GiuTor73]

Guarda questa kzbin.info/www/bejne/oJ_NpJp5iqZ-Y5I e quest'altra: www.twitch.tv/videos/1305191419

[@ariannaavagliano9411]

Sono nuovissima sul canale e non vedo l’ora di sperimentare qualche ricetta...oggi ho provato questa e, ahimè, immangiabile...umida e grumosa all’interno e anche amarognola, sapore pessimo! spero sia stata colpa del fatto che i semi non erano chiari...cercherò i semi chiari e li triturerò😂😂😂 ho salvato moltissime tue ricette ma vorrei comunque chiederti secondo te quali sono le ricette migliori per pane e pizza cheto!? Grazie, sei simpaticissimo 😊

[@GiuTor73]

Ciao Arianna, benvenuta sul canale! Purtroppo il sapore amaro dipende dai semi di lino scuri, mi spiace. Per quel che corcerne l'umiditâ ê un problema di queste farine, anche quella di cocco rimane umidiccia. Hai provato a far rimanere il pane all'interno del forno con lo sportello semi-aperto? In alternativa lo puoi tostare o mettere un po' di acqua in meno. Per il pane secondo me quello con la farina di mandorle perchê non crea questo problema di umidità all'interno. Per la pizza, semi di lino e parmigiano, c'è la ricetta nel canale, grazie dei tuoi complimenti, domani gelato alle nocciole, fragole e pistacchio tutto cheto!

[@ariannaavagliano9411]

Meraviglioso! Grazie mille 😊

[@gilbertodegiovanni8789]

Brava

[@_v-g_]

Ciao è da poco che ho iniziato la "dieta chetogenica", sto seguendo i tuoi video , le tue ricette sono veramente interessanti! Ormai tu sei uno esperto e ti faccio una domanda : Esiste un lievito secco istantaneo senza o con pochissimi carboidrati? Grazie

[@GiuTor73]

Ciao Vincenzo, grazie di seguirmi e del complimento. Cerco sempre di mantenermi aggiornato e mi confronto con gli altri per uno scambio. Non che io sappia, non riesco a trovarlo neanche io! Ti aggiornerò se dovessi trovarlo!

[@marcobona907]

Ma bicarbonato è limone non va bene?

[@silviafacchetti5977]

@@marcobona907 bicarbonato è basico e limone è acido, quindi si annullano a vicenda. Anche nelle pulizie di casa green non funziona per nulla, fa solo tanta scena per la schiuma dovuta alla reazione chimica che però si riduce ai due elementi, senza alcun impatto sul circostante. :)

[@mariamaddalenavilla7705]

Ciao io lo fatto è buonissimo

[@GiuTor73]

Ciao Maria, mi fa piacere che ti sia piaciuta. Sono sicuro che ti piacerà anche la carne se la fai marinare per almeno 1 ora. Scherzi a parte, prova anche altre ricette del pane e pizza ZERO carboidrati che ho nel canale.

[@angelapaes9791]

Grazie 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃

[@GiuTor73]

Grazie a te! Mi sono spostato su www.twitch.tv/the_italian_keto_guy

[@scorpione396]

interessante lo faro' domani

[@vivianamazzei6663]

Posso usare la farina di mandorle?

[@GiuTor73]

Si ma dovrai usare anche un gelificante: kzbin.info/www/bejne/oJ_NpJp5iqZ-Y5I

[@antoniettaterrasecca8409]

La farina di lino fattoil pane ame viene scuro invece a lei e bianco come mai grazie se mi risponde

[@GiuTor73]

Devi usare i semi di lino chiari.

[@palmabrandelli1197]

Bello....ho degli albumi avanzati ...

[@antoniettagraziuso2436]

Ciao,questa alimentazione va bene anche per chi ha la sclerosi multipla?Grazie

[@GiuTor73]

Ciao Antonietta, assolutamente si ma senza glutine e latticini. Inoltre associa ad essa il protocollo Coimbra.

[@serenafiorini6026]

Ciao. Los ai sostituire la farina di semi con farina di mandorle o ceci?

[@GiuTor73]

Ciao Serena. La farina di ceci no. I ceci fanno parte dei legumi e non li usiamo in chetogenica. Puoi usare la farina di mandorle ma devi cambiare ricetta, hai bisogno di un gelificate in questo caso: kzbin.info/www/bejne/oJ_NpJp5iqZ-Y5I

[@rosagreco4334]

Molto interessante, complimenti 👏🏻 ho provato a farlo però l’impasto mi è venuto meno denso rispetto al tuo. Inoltre il pane è umido internamente. Grazie

[@GiuTor73]

Ciao Rosa, metti meno albume e prova a cuocerlo per altri 15 min a 160 gradi. Se risulta ancora umido prova ad aggiungere 30gr di FIBRA di avena, la trovi qui: amazon.it/shop/theitalianketoguy fammi sapere.

[@francescaborroni3764]

Ho provato metà dose (perché non avevo fiducia che mi riuscisse), ho sbattuto con la planetaria per circa 15 min aggiungendo un po di sale e l'ho lasciato in forno circa un'ora.....è lievitato da matti ed è buonissimo!!!! Con una crosta croccantissima e interno morbido ed alveolato.🤤 ne ho mangiato metà appena sfornato

[@GiuTor73]

Ciao Francesca sono contento che ti sia riuscito e soprattutto piaciuto. In effetti l'aria incorporata nell'impasto fa miracoli riscaldandosi in forno. Mi lasceresti un like? Iscriviti al canale per nuove ricette. Grazie del tuo commento!

[@margheritaderamo8942]

Francesca Borroni scusami ,a che temperatura hai messo il forno? ventilato o statico? Grazie

[@GiuTor73]

@@margheritaderamo8942 Io ho usato quello statico a 200 gradi.

[@francescaborroni3764]

@@margheritaderamo8942 io ho messo 220 gradi forni statico per un un'ora. La crosta e diventata croccantissima🤤🤤

[@fabiolaurso2173]

Salve, sn nuova nella Cheto, posso sostituire la farina di semi di lino con la Psyllium in Bucce??? Grazie anticipatamente

[@GiuTor73]

Ciao Fabiola, benvenuta. Puoi farlo ma dipende dalla quantità. Sei hai 250gr di semi di lino non puoi mettere tutto psillio. Devi aggiungere altra farina, di mandorle o semi di lino o cocco.

[@anninamarcella8532]

Ho molta farina d'avena. Posso usarla al posto di quella di semi di lino? Grazie!

[@GiuTor73]

No, in chetogenica dell'avena usiamo solo la FIBRA dell'avena. Mi sono trasferito su Twitch: www.twitch.tv/the_italian_keto_guy/

[@rosycocco1470]

Buongiorno vorrei provare a fare il Suo pane ma non ho il forno posso farlo a vapore oppure in padella! Grazie

[@GiuTor73]

Ciao Rosy, dammi pure del tu, sono una persona semplice. Non ti saprei dire, prova col coperchio e vedi come viene. Fammi sapere.

[@marcoguion614]

ho fatto il pane proteico e venuto buono e molto alto e morbido

[@GiuTor73]

Mi fa piacere!

[@Palladipelo]

Ecco grazie mi serviva proprio questa ricetta per finire del prosciutto in frigo!

[@annadebartolomeo5651]

Bravo,posso usare la farina di mandorla?

[@GiuTor73]

Grazie! Sì!