Piadine ZERO carbo in fibra sapore neutro

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The Italian Keto Guy

The Italian Keto Guy

Күн бұрын

Пікірлер: 226
@gea7284
@gea7284 7 ай бұрын
Io le ho fatte con fibra di avena e sono venute perfette! Grazie x la ricetta
@silviettag73
@silviettag73 3 жыл бұрын
Le ho fatte in due minuti col robot da cucina, sono venute benissimo. Non ho messo il lievito e ho aggiunto solo un po' di olio in più. Si stendono molto bene e sono anche facili da cuocere, grazie, sono proprio un'ottima ricetta!
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Grazie mille Silvia si in effetti il lievito non serve. Mi fa piacere che ti siano piaciute.
@linacorona9031
@linacorona9031 2 жыл бұрын
Le sto facendo in questo momento ! vengono una meraviglia !!😄🥰❤️👏🏻👏🏻👏🏻
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
È una delle mie ricette più gettonate. Evita il lievito.
@tinuzzamendez5415
@tinuzzamendez5415 3 жыл бұрын
Salve giuseppe ti sto seguendo da poco sei davvero pratico e bravissimo .grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Tina, gentilissima. Grazie davvero del tuo commento positivo ed incoraggiante. Ti abbraccio forte, continua la chetogenica. Ne avrai solo benefici.
@gabriellafea7823
@gabriellafea7823 4 жыл бұрын
Che bella!!Avevo proprio nostalgia della piadina!Ho tutti gli ingredienti in casa, voglio provare!! Farò la versione con lo strutto.....Grazie per la ricetta!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie a te per il commento. Gentilissima.
@anileveevelina
@anileveevelina 2 жыл бұрын
Fatte e mangiate! Sono davvero una delizia, strepitoseeee 😍😍😍😍 Grazie Giuseppe.... Per tutto 🙏♥️😀
@stefchik4179
@stefchik4179 4 жыл бұрын
Ricetta top ! Provata buonissima e ho aggiunto un po di xantano e voglio provare a farci una base pizza ... cmq le tue ricette tra tutte quelle provate sono quelle che più si avvicinano ai sapori originali! BRAVISSIMO
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie mille davvero di queste parole! Sei molto gentile!
@pinucciazago2384
@pinucciazago2384 4 жыл бұрын
Bravissimo!!!quanto mi piacciano le tue ricette!!complimenti!!!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ma grazie! Gentilissima!
@jgratitudine1415
@jgratitudine1415 3 жыл бұрын
Amo le tue ricette
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
La tua gratitudine è il mio supporto. Grazie di essere un' iscritta al mio canale. 🙏
@francyb.9594
@francyb.9594 3 жыл бұрын
Ciao!..stasera ho fatto la mia prima ricetta keto..queste piadine!..buonissime!grazie🤗
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Francy, grazie mille, sono lieto che ti sia piaciuta.
@ileanapassadore3235
@ileanapassadore3235 3 жыл бұрын
Fatte ieri sera...che dire...super buone!!! Complimenti!!!
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Grazie mille!
@pierangeladovico2443
@pierangeladovico2443 4 жыл бұрын
Ciao Giuseppe.. Mi piacciono molto le tue ricette.. Sono facilu veloci. Ed anche tu non ti perdi in chiacchiere mi stai aiutando tanto.. Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie
@luisaorlandini6057
@luisaorlandini6057 4 жыл бұрын
Ciao giuse oggi a pranzo ho fatto le pierine. È stato un successo è piaciuta anche a mia figlia. Ti adoro grazie 💋💋💋💋💋
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao Luisa, ne sono felice! Un caro saluto a tua figlia, grazie dei complimenti. 🥰
@giomusic71
@giomusic71 11 ай бұрын
Piacere Giuseppe ti seguo da poco sei molto semplice ma efficace! Appena ordinato anche il tuo libro a presto !
@GiuTor73
@GiuTor73 11 ай бұрын
Grazie mille, veramente gentile da parte tua. Spero ti piaccia.
@giomusic71
@giomusic71 11 ай бұрын
@@GiuTor73 Grazie a te per il tuo canale ! Lo Leggerò con piacere 👏
@Jennifer-bb3ew
@Jennifer-bb3ew 4 жыл бұрын
Ma che bella ricettina! Grazie, proverò ad usarla per farci la base della pizza 😍
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie, gentilissima!
@idadomenico
@idadomenico 4 жыл бұрын
Hai provato a farla come pizza ?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Non ancora ma lo farò presto per realizzare una ricetta di cibo di strada.
@melissacostanzi5089
@melissacostanzi5089 3 жыл бұрын
sono buonissime! io ho aggiunto nell' impasto varie spezie ed in superficie sesamo! ottime!
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Grazie mille! Fatti un giro sul canale, ho tanti altri video: kzbin.infovideos
@graziaambrosio4183
@graziaambrosio4183 3 жыл бұрын
Perfette... ricetta riuscitissima💯
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Grazie mille!
@ariannavolpe9270
@ariannavolpe9270 3 жыл бұрын
complimenti!! provate con metà dose...BUONISSIME, veramente versatili!
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Grazie mille Arianna, molto gentile da parte tua. Dai uno sguardo anche al mio negozio Amazon se vuoi: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy
@mariaantoniettanaso223
@mariaantoniettanaso223 4 жыл бұрын
Wow da provare...grazie come sempre
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie a te!
@silviamantini2361
@silviamantini2361 2 жыл бұрын
Fatto giusto oggi la piadina aggiungendo farina di konjac, molto buona anche questa 😁 50 gr farina di bambù, 10 gr psyllium, una puntina di bicarbonato e sale. A parte ho frullato 25 gr farina di konjac con 500 ml di acqua e un cucchiaino di aceto, poi ho mescolato questa gelatina con il bambù... forse ancora un pò appiccicosa, prossima volta aumento un pò la farina di bambù, ma molto buone 😁
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
Grazie Silvia per questa variazione! Fibra di bambù volevi dire 😉
@silviamantini2361
@silviamantini2361 2 жыл бұрын
@@GiuTor73 sì hai ragione 😂😂
@francescavincenti1827
@francescavincenti1827 4 жыл бұрын
ho provato le tue piadine seguendo alla lettera la ricetta, devo dire che è un'ottima idea per un pranzo veloce o fuori casa, consiglio di farla il più sottile possibile e di farcirle ben bene, soprattutto con un pò di maionese o formaggio spalmabile, perchè risultano leggermente stoppacciose. Sono insapori, quindi aggiungete un pò di sale
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie del tuo commento Francesca, molto gentile.
@gabrielacalin8292
@gabrielacalin8292 4 жыл бұрын
Questa ricetta e piu buona, bravissimo!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie!
@assiasiviglia4036
@assiasiviglia4036 3 жыл бұрын
Geniale 🥰
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Grazie mille Assia! 🙏😘
@Gigirizzolihhhhyyy
@Gigirizzolihhhhyyy 9 ай бұрын
Si puo mettere meno olio e grassi?
@andreaturna7915
@andreaturna7915 3 жыл бұрын
Giuseppe, posso sostituire il lievito istantaneo con un pochino di cremor tartaro e un pizzico di bicarbonato? Grazie la risposta
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Assolutamente sì.
@andreaturna7915
@andreaturna7915 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 grazie!
@annamariabrancozzi4239
@annamariabrancozzi4239 2 жыл бұрын
Ciao Giuseppe questa ricetta è la migliore piada che ho gustato. Una domanda al posto dello psillio posso usare il glutine vitale di frumento? Se si quanto? Grazie x la risposta
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
Ciao Annamaria grazie mille. Te lo sconsiglio. Ha alto indice glicemico e previene la chetosi. Meglio di no.
@betaniaalves3372
@betaniaalves3372 3 жыл бұрын
Fatto!!!👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@sansoneluca1
@sansoneluca1 3 жыл бұрын
Ciao Giuseppe. Complimenti per la ricetta. Finalmente una piadina senza retrogusto a zero carbo, flessibile e che non si spacca. Lo fatta e sono del tutto soddisfatto. Si può usare lo stesso impasto per fare la pizza? Se la risposta e si, quanto tempo deve stare in forno e a che temperatura?
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Luca, grazie mille! Si, puoi farlo. L'ho usato qui: kzbin.info/www/bejne/aaTMdJ54a5Z5mMU
@sansoneluca1
@sansoneluca1 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 Grazie mille Giuseppe. Solo un'altra domanda. Quella nel video e la pizza parigina, ma se io voglio fare la classica pizza valgono gli stessi tempi di cottura e temperatura?
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
@@sansoneluca1 Leggo ora il resto della tua domanda. 180C 20 minuti dovrebbe bastare.
@sansoneluca1
@sansoneluca1 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 Grazie ancora Giuseppe. Buona fine settimana.
@mariaisabelgarciavazquez9675
@mariaisabelgarciavazquez9675 2 жыл бұрын
hi, how can I substitute the psyllium husk? cause it has carbohydrates. thank u. love these tortillas, but there are no cero carbs.
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
Hola María, yes you can use 8gr of xanthan gum. The psyllium I used in this recipe reports 0 carbs on the label so they are indeed zero carbs. 😉
@iolandapagliaroli3635
@iolandapagliaroli3635 3 жыл бұрын
Ciao Giuseppe, io non ho lo psyllio, posso usare lo xantano? E se sì, in che quantità? Grazie mille, e complimenti, sei un'ispirazione 👍🤗
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Iolanda, grazie dei complimenti, 8gr.
@carmencaminiti
@carmencaminiti 3 жыл бұрын
Buongiorno.Se metto la fibra di avena invece di bambù è lo stesso? Grazie
@andreaturna7915
@andreaturna7915 3 жыл бұрын
Giuseppe ciao. Vorrei sapere se e' possibile mischiare 50 gr. di fibbra di avena e 50 gr. di fibbra di bambu? Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Andrea, si, certo è possibile.
@velenadrums7235
@velenadrums7235 4 жыл бұрын
Ciao Giuseppe! Grazie mille x le tue ricette!! Le piadine sono venute buonissime!!! Secondo te, provarci a fare una base x pizza? Tu hai mai provato? Grazie un abbraccio!!!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao Velena, grazie a te per il complmento! Io ancora no ma lo farô presto con una ricetta di cibo di strada napoletano. Altri nel mio gruppo si, questa è una ricetta: facebook.com/groups/lachetogenicasfiziosa/permalink/1757556154403653
@velenadrums7235
@velenadrums7235 4 жыл бұрын
@@GiuTor73 gentilissimo come sempre.. Pensa che il mio primo pane cheto l'ho fatto con una tua ricetta ..
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ne sono onorato! Grazie di essere sul mio canale 😘😘😘.
@vivianmantilla1271
@vivianmantilla1271 3 жыл бұрын
Ogni ricetta è buonissima!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Non te ne stai perdendo una!
@vallysicily3456
@vallysicily3456 Ай бұрын
Ciao posso sostituire la fibra di avena con la fibra di bambù?
@GiuTor73
@GiuTor73 Ай бұрын
Ciao, si 🙂
@pierangeladovico2443
@pierangeladovico2443 4 жыл бұрын
Come potrei sostituire la fibra di psillio? Al posto del burro x la piadina potrei mettere olio di cocco? Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao Pierangela, vedo solo ora la tua domanda. Puoi mettere 5gr di gomma di xantano. Si, puoi metterlo. Grazie a te.
@68cats
@68cats 3 жыл бұрын
Come mai hai scelto come addensante la farina di psillio e non lo xantano? Hai notato delle differenze di resa? Oppure Qual è stata la tua preferenza per lo psillio?
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Avevo quello al momento. Se hai lo xantano 8gr vanno benissimo.
@chiaraaltobelli7030
@chiaraaltobelli7030 4 жыл бұрын
Fatte! Buonissime! Ho usato molta meno acqua!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie mille!
@katiagambino2354
@katiagambino2354 2 жыл бұрын
Ciao Giuseppe grazie per tutte queste ricette. Volevo chiederti, posso sostituire i 20gr di psillio con 20gr di semi di papavero o di chia? Oppure di lino? Oppure con un po di amido di grano? Non ho altro a casa!😄Grazie in anticipo per la tua risposta.
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
Ciao Katia, purtroppo non posso più dare risposte gratuite. Il canale non mi sta rendendo più niente. Se ti va offrimi un caffè qui www.paypal.me/giutor73 o qui www.revolut.me/giuseptkoy e ti rispondo. Grazie della comprensione.
@katiagambino2354
@katiagambino2354 2 жыл бұрын
@@GiuTor73 ok, quanto devo mandare? Ma se avessi bisogno un giorno di farti altre domande, anche su altre ricette, devo fare di nuovo un pagamento?
@Antonella-q9i
@Antonella-q9i 2 ай бұрын
Scusa va bene fibra di avena al posto di fibra di Bamboo che non c'è l' ho? Grazie mille
@GiuTor73
@GiuTor73 2 ай бұрын
Si, e' anche meglio!
@MariavittoriaAgosta
@MariavittoriaAgosta 5 ай бұрын
Fatte stasera con fibra di avena, sono spettacolari. Sapore dell' uovo ... Non pervenuto. Ho solo un dubbio da neofita, sull'utilizzo delle fibre: le calorie indicate in tabella, vanno calcolate ai fini del computo giornaliero oppure no?
@GiuTor73
@GiuTor73 5 ай бұрын
No, in chetogenica sono trascurabili.
@MariavittoriaAgosta
@MariavittoriaAgosta 5 ай бұрын
@@GiuTor73 grazie sei simpaticissimo e le tue ricette sono super facili e gustose
@merirosato7597
@merirosato7597 4 жыл бұрын
La gomma di xant puo essere usata al posto del psill x le piadine . Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Si, 5gr.
@serenafenzi5853
@serenafenzi5853 4 жыл бұрын
Se si usa gomma di xantano al posto dello psillio bisogna anche modificare la quantità di acqua? Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Sì, prova con 125ml. Fammi sapere per cortesia.
@giadaalecci4056
@giadaalecci4056 Жыл бұрын
Con la fibra D'Avena vengono buonissimi 😁 graxie
@antonellamastrodicasa5183
@antonellamastrodicasa5183 3 жыл бұрын
Ciao! Si puo'usare crusca o farina di avena? Se si quanti grammi ? Grazie per le tue ricettine pratiche e sfiziose complimenti.
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Antonella. No, sono vietate. Troppi carboidrati. Puoi usare la FIBRA di avena invece. La trovi sul mio negozio Amazon: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy -> Fibre ed addensanti grazie dei complimenti!
@furianafuryart8000
@furianafuryart8000 2 жыл бұрын
​@@GiuTor73
@danasalandin8780
@danasalandin8780 Жыл бұрын
Ciao Giuseppe, ho fatto parecchie ricette keto ,ma le tue hanno una marcia in più. Volevo chiederti una cosa,se al posto dell'uovo metto 5/6grammi di lecitina di soia o di inulina (visto che tutti e due possono addensare e l'inulina è una fibra)cambia qualcosa o restano sempre keto.Grazie di condividerle con noi.
@GiuTor73
@GiuTor73 Жыл бұрын
Ciao, che gentile! Grazie infinite davvero per il tuo commento edificante! Puoi usarle tranquillamente! Fammi sapere come vengono. Grazie.
@danasalandin8780
@danasalandin8780 Жыл бұрын
@@GiuTor73 le farò oggi per la cena e domani ti dirò come sono venute ,userò l'inulina perché ho quella in casa ,grazie ancora per la tua disponibilità. Ci sentiamo domani buonagiornata
@mariarosariaambrosino9966
@mariarosariaambrosino9966 Жыл бұрын
Scusami per usarle in regime dietetico, tipo 50 grammi di pane,ne devo usare lo stesso peso o anche un pochino in più? grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 Жыл бұрын
Anche un poco! Sono a ZERO carboidrati.
@stellamessina7392
@stellamessina7392 4 жыл бұрын
Ciao grazie per i tuoi consigli,,,,ho cominciato da un mese ,mi avevano detto tante cavolate ,,,stai attenta é pericolosa ,non farla per lunghi periodi..insomma li ho lasciati parlare 😂🤣ed eccomi quu dopo un mese sto benissimo ho perso qualche kl.....e soprattuttosto facendo un sacco di ricette tue....veramente grazie sei speciale
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie mille davvero molto gentile. Continua la cheto fino alla fine. Vivrai a lungo ed in salute. Io sono in cheto da 2 anni ed 1 mese. Vivo e vegeto.
@vioricaionel1427
@vioricaionel1427 3 жыл бұрын
Ciao Con quale altra cosa si può sostituire la fibra di bambù? Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Viorica, con la fibra di avena, puoi acquistarla qui se vuoi: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy?listId=90QD9TL6O5N4 altrimenti devi cambiare ricetta: kzbin.info/www/bejne/Y52nYqWBnr-lrLs
@andreabianchi2351
@andreabianchi2351 3 жыл бұрын
Ciao volevo chiederti gentilmente questi ingredienti posso trovarli in un negozio bio?Grazie e complimenti per il tuo canale
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Andrea, semi di lino e olio di cocco si, gli altri come lo xantano e la fibra e lo psillio no o almeno io non li ho mai trovati. Nel mio negozio Amazon ci sono se vuoi: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy -> Fibre ed addensanti
@andreabianchi2351
@andreabianchi2351 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 grazie mille
@elenafedeli
@elenafedeli 4 жыл бұрын
Io ho una chetogenica a basso tenore calorico, quindi, secondo te posso ridurre l'olio o lo strutto sensibilmente (magari introducendo lo xantano) o è lui a dare la plasticità?
@elenafedeli
@elenafedeli 4 жыл бұрын
Ah! e altra cosa, secondo te si possono congelare o conservare magari sottovuoto in frigo? Comunque sia sempre fantastiche ricette, bravissimo e grazie di cuore!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Sì ho dimenticato di dirlo!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Sì puoi ridurre l'olio. È lo psillio a dare plasticità.
@xy3pv
@xy3pv 4 жыл бұрын
Ciao! Ti ho scoperto soli oggi. Per l’uovo okay, sono una mangiatrice di uova. La farina di bambù posso sostituirla co. La farina di quinoa o avena ? Grazie 🙏
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao Paola, ti ho risposto all'altro commento. Benvenuta nel mio canale! La fibra di bambù puoi sostituirla in alcuni casi con la FIBRA di avena. Farina di avena e quinoa NON si usano in chetogenica a causa del loro alto numero di carboidrati.
@dorothygrierson2740
@dorothygrierson2740 Жыл бұрын
Hi keto guy , I can’t derstand your Italian language, but I can follow the visual, would you please consider writing the recipe in English and add it to your video . Love what you do . Many thanks .xx
@GiuTor73
@GiuTor73 Жыл бұрын
Here it's: kzbin.info/www/bejne/hIDLYYKHlpiHgLc you can avoud vinegar and bakind powder
@federica_nicodemo6487
@federica_nicodemo6487 4 жыл бұрын
Ottima grazie
@elenazannoncini2504
@elenazannoncini2504 3 жыл бұрын
Al posto della fibra di bamboo? Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Fibra di avena.
@samuelesiddi6367
@samuelesiddi6367 4 жыл бұрын
Ciao Giuseppe, se volessi aggiungere lo xantano quanti grammi pensi dovrei aggiungere?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao, 5gr vanno benissimo!
@naresma83
@naresma83 4 жыл бұрын
Ma lo xantano devo aggiungerlo alle farine o diluirlo in acqua?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Devi aggiungerlo alle farine.
@dianapanio6085
@dianapanio6085 2 жыл бұрын
A me non è uscita :( ma forse perché ho usato la farina di fibra di bamboo che misa che non è proprio la stessa cosa. Mi viene un impasto umido simile alla mozzarella. Ho però la fibra di avena, potrebbe andare bene?
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
Si con la fibra di avena non hanno il sapore di cartone. La farina di fibra di bamboo non l'ho mai sentita sinceramente. Non ti sarai confusa?
@dianapanio6085
@dianapanio6085 2 жыл бұрын
@@GiuTor73 no no, è della bon giovanni c’è scritto farina di fibra di bamboo anche se credo che sia la stessa cosa. Comunque con le dosi che hai scritto, con quella di bamboo non esce proprio, con quella di avena sto provando ma di spacca :(
@melissamerloni5102
@melissamerloni5102 4 жыл бұрын
Ciao Giuseppe, posso chiederti se i macro sono quelli della keto? 70% 25% 5% oppure me li devo calcolare ed aggiungere grassi? L'ho fatta subito in diretta appena visto il video, acqua perfetta 💪 e buonissima!!!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao Melissa, le percentuali della cheto che hai menzionato sono giuste. Grazie del complimento, sono lieto che ti siano piaciute.
@ducasoulrebel3442
@ducasoulrebel3442 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 Se non ho capito male 70 sono le proteine 25 i grassi e 5 i caboidrati?
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
@@ducasoulrebel3442 No 75% sono i grassi 20% le proteine e 5% i carbo ma in alcuni casi si aumenta a 25% e si scende a 70%. La chetogenica ê un'alimentazione che si basa sui grrrassi.
@ducasoulrebel3442
@ducasoulrebel3442 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 Quindi se assumo più proteine del.dovuto posso uscire dalla chetosi? Io onestamente non so fare il calcolo delle proteine e dei grassi l'unico calcolo lo faccio sui carboidrati cerco di assumerne un 30 gr al giorno . Ultima cosa ho acquistato delle striscette per sapere se si è in chetosi e dal risultato dovrei esserlo.
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
@@ducasoulrebel3442 Si esatto. Il fegato le converte in zuccheri ed esci dalla chetosi. In genere se fai vita sedentaria il tuo massimo ammontare di proteine in grammi è costituito dal tuo peso ATTUALE. Per essere piû precisi corrisponde alla tua massa magra ma devi avere una bilancia impendeziometrica per calcolarla. Due ne trovi qui in fondo alla lista: www.amazon.it/shop/theitalianketoguy?listId=36XQ1QNTLL3TZ le strisce delle urine misurano i chetoni di scarto, per cui la misurazione non è proprio esatta ma forniscono un'utile indicazione per sapere se si è in chetosi.
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
Venute benissimo!!!Peccato che non posso mostrartele!!!Grazie❤️
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Sono lieto che ti siano riuscite.
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 ❤️
@88bobone88
@88bobone88 3 жыл бұрын
Volevo sapere delle grammature... 100g di farina a quanti g di fibra di Bamboo corrispondono? Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Non penso si possa fare un'equivalenza. 100gr di farina 00 contengono 2.7gr di fibra ma non sono fibre provenienti dal bamboo.
@cinziacontenti810
@cinziacontenti810 4 жыл бұрын
Dove prendi queste farine tipo bambù la farina di psillium ecc?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Su Amazon. Ci sono i link nella descrizione sotto questo video: kzbin.info/www/bejne/a6rMdKGlbNemibc
@sammyx237
@sammyx237 4 жыл бұрын
Ciao! Ne escono 4 pezzi, ma si possono conservare in frigo o congelare? O c'è il rischio che si rompano una volta scongelate? Grazie!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao, si puoi congelarle. Fai attenzione quando le scongeli. Tutto qui.
@maioneilaria9668
@maioneilaria9668 2 жыл бұрын
Giuseppe, ma lo psillio è fondamentale? Se non lo metto cosa succede?
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
Puoi usare gomma di xantano in alternativa. Se lo ometti l'impasto non ha elasticità.
@carlacurti8799
@carlacurti8799 4 жыл бұрын
Ciao Giuseppe. Posso usare la fibra D'avena? Dovrei avere lo stesso risultato, che ne pensi
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Si, esatto!
@silvanamanca6377
@silvanamanca6377 3 жыл бұрын
Si può mettere lo strutto?
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Si certo, assolutamente.
@ducasoulrebel3442
@ducasoulrebel3442 4 жыл бұрын
Ciao al posto dello psillio si può mettere la gomma di xantano?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao. Si 5gr.
@ducasoulrebel3442
@ducasoulrebel3442 4 жыл бұрын
@@GiuTor73 Grazie, ultima cosa come apporto di carboidraiti la gomma non ne ha?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
@@ducasoulrebel3442 ZERO carboidrati essendo una fibra.
@ducasoulrebel3442
@ducasoulrebel3442 4 жыл бұрын
@@GiuTor73 Grazie gentilissimo
@carolaske2371
@carolaske2371 Жыл бұрын
Posso usare metà fibra di bambù e metà fibra di acacia?
@GiuTor73
@GiuTor73 Жыл бұрын
Si.
@amc4178
@amc4178 3 жыл бұрын
Ciao posso impastare con la planetaria?
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Si, certo.
@ghannoukoudiche3095
@ghannoukoudiche3095 4 жыл бұрын
Ciao .dove posso comprare la fibra di bambù e quanto costa ??? Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao! Qui: amzn.to/2FcQUyz
@luisasalomi5427
@luisasalomi5427 4 жыл бұрын
Io ho fibra di patate, pensi sia lo stesso?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Puoi usarla, sapranno di patata.
@luisasalomi5427
@luisasalomi5427 4 жыл бұрын
The Italian Keto Guy grazieo
@Gigirizzolihhhhyyy
@Gigirizzolihhhhyyy 4 жыл бұрын
Quante kcal circa
@sabrinaamico1134
@sabrinaamico1134 4 жыл бұрын
Ciao posso chiederti quante piadine ti sono uscite con questa ricetta? Grazie mille
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao. Quattro.
@Gigirizzolihhhhyyy
@Gigirizzolihhhhyyy 4 жыл бұрын
Si può mettere xantano?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
5gr.
@susannalambroni8053
@susannalambroni8053 4 жыл бұрын
Ciao,la crusca di avena è consentita?
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao Susanna. No, troppo alta in carboidrati.
@susannalambroni8053
@susannalambroni8053 4 жыл бұрын
@@GiuTor73 ok,grazie.😊
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
Ciao.C’è un modo per sostituire l’uovo?..Non ne sopporto il sapore😝Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Mariaregina. Puoi evitarlo ma ti consiglio di metterlo. E' un alimento chiave in chetogenica e non si sente.
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 ok.Provo!Se mi assicuri che non si sente😃...Io avevo pensato di sostituirlo con yogurt o burro d’arachidi o non so...Ma avendo buttato già 2 tipi da biscotti che ho chiesto all’esperto xchè vorrei evitare🤣Grazie 😘
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
@@mariareginabenfatto6851 Fammi sapere. Grazie del complimento. Gentilissima.
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 ❤️
@carmencaminiti
@carmencaminiti 3 жыл бұрын
Quanto cantano?
@carmencaminiti
@carmencaminiti 3 жыл бұрын
Quantoil xantano
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
@@carmencaminiti 8gr. L'ho scritto nella descrizione sotto il video.
@claudia19787
@claudia19787 4 жыл бұрын
Ciao Gius quante Ss ne possono mangiare ? :-) grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Ciao Claudia, fino a sazietà facendo attenzione al ripieno che usi.
@claudia19787
@claudia19787 4 жыл бұрын
@@GiuTor73 grazie mille tu cosa consigli se uno deve dimagrire :) che ripieno useresti ? ^_^
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
@@claudia19787 Burro e acciughe. Tonno condito con olio evo ed insalata. Salmone e avocado.
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
Ti posso disturbare x 1 ultimo dubbio?🤣Come avrai capito sono 1 principiante..Ma c’è differenza (nella riuscita o in altro..)nell’uso del lievito secco o fresco?grazie🙏
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Mai dire ultimo, ne avrai tanti, nessun disturbo! In cheto generalmente non si usa nè l'uno nè l'altro. Ci sono ricette che lo usano ma prevedono glutine di frumento. Io ho scelto di non utilizzarlo.
@perdonoleonilde6224
@perdonoleonilde6224 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 ciao potresti indicare le Marche dei prodotti per facilitarne l' acquisto. Grazie mille
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
@@perdonoleonilde6224 Ciao, le ho raccolte nel mio negozio Amazon: amazon.it/shop/theitalianketoguy lo psillio ed il bambù si trovano in "Fibre ed addensanti". Grazie.
@simonitad9486
@simonitad9486 4 жыл бұрын
Buonissime! Fatte per stasera.. l uovo non si sente per niente.io ho aggiunto un po di sale all'impasto e meno acqua.. ottime!!!
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Mi fa piacere che ti siano piaciute! Grazie del tuo commento e benvenuta nel canale!
@francesconicosia3634
@francesconicosia3634 4 жыл бұрын
Ma come ti posso contrattare
@francesconicosia3634
@francesconicosia3634 4 жыл бұрын
Grazie
@giovannamaurantonio821
@giovannamaurantonio821 3 жыл бұрын
Non hai messo il sale, come mai, io mi sto avvicinando alla keto da pochissimo. Grazie
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Solo per scelta. Puoi anche evitare il lievito se vuoi. Benvenuta ad uno stile di vita alimentare che ti porterà salute e peso forma!
@giovannamaurantonio821
@giovannamaurantonio821 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 grazie 😊
@linacorona9031
@linacorona9031 2 жыл бұрын
😄👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
@ducasoulrebel3442
@ducasoulrebel3442 3 жыл бұрын
Appena fatte e devo dire che sono ottime
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Grazie.
@monicacarminati2162
@monicacarminati2162 3 жыл бұрын
Oggi ho preparato le tue piadine con fibra di bambù. Ho aggiunto 20 g di gomma xantano Anche se avrei potuto aggiungerne solamente 10 g… Sono uscite veramente belle e buone! Grazie di esistere… Poiché ho iniziato solo da qualche giorno,Vorrei chiederti una delucidazione: Quando si calcolano i carboidrati netti, occorre detrarre dai carboidrati I grammi delle fibre giusto? Quindi per esempio la gomma di xantano ha 78 carboidrati e 62 di fibre quindi io calcolo come carboidrati per le mie macro solo 16 giusto?E quando le fibre sono di gran lunga maggiore rispetto ai grammi dei carboidrati? Significa che e come se non avesse carboidrati? Oppure valgono a questo punto gli zuccheri?Grazie per il tempo che ogni tanto mi dedichi… Abbi pazienza purtroppo io non sono seguita da un medico perché qui da me a Bergamo non ce ne sono che seguono la cheto
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Ciao Monica, benvenuta alla chetogenica! Nelle etichette europee i carboidrati sono già al netto delle fibre, non devi sottrarre nulla. Se NON hai patologie puoi seguire la chetogenica senza nessun medico o nutrizionista. Io sono da quasi 3 anni e mi sento un 25enne all'età di quasi 50 anni. Lo xantano ê una fibra, ha 0 carboidrati. Se sei su FB vieni nel mio gruppo: facebook.com/groups/lachetogenicasfiziosa Grazie di seguirmi, il tuo supporto è la mia forza.
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
Ho letto “lievito istantaneo” ...È 1 altra cosa?
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
E' quello del pizzaiolo, bustina gialla.
@mariareginabenfatto6851
@mariareginabenfatto6851 3 жыл бұрын
@@GiuTor73 ❤️
@silvanamanca6377
@silvanamanca6377 3 жыл бұрын
Ops scusa ho sentito adesso dello strutto
@loredanare7117
@loredanare7117 3 жыл бұрын
Ho provato usando 50gr fibra di bambù e 50gr di fibra di avena ed usando lo strutto al posto dell'olio. Si stendono con molta facilità e non si attaccano x nulla
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Senza psillio o xantano?
@loredanare7117
@loredanare7117 3 жыл бұрын
Si, sempre con psillo. Ho modificato solo le fibre e lo strutto
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
@@loredanare7117 Grazie mille.
@cristinamilella5193
@cristinamilella5193 3 жыл бұрын
Nella piadina non va mai messo l’uovo, il lievito e manco l’olio. Gli ingredienti sono: farina di bamboo, lo strutto, il sale e acqua calda.
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
FIBRA non farina. Non esiste la farina di bambù. Ascolta di nuovo il video col cellulare spento così non ti distrai e leggi la descrizione sotto il video per il lievito... 🤦
@saramorisani
@saramorisani 4 жыл бұрын
Impasto interessante con la fibra di bamboo.
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Grazie!
@gaiadeluca9755
@gaiadeluca9755 2 жыл бұрын
Le ho fatte con la fibra di avena e xantano ma sono venute tutte sbliciolate e pure ho seguito tutti i passaggi
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
E' una ricetta collaudata. Nel mio gruppo FB le hanno replicate in tanti anche con la fibra di avena e xantano. Riprova, sono sicuro che ti riusciranno!
@antonellaparodi5224
@antonellaparodi5224 3 жыл бұрын
bacinella di plastca......ti seguo ma evitala....vetro o acciaio
@GiuTor73
@GiuTor73 3 жыл бұрын
Azz, abbiamo i viZi...
@sarasole-j1l
@sarasole-j1l 3 ай бұрын
Queste piadine sono le più simili le farò togliendo l uovo
@mollamisubito23
@mollamisubito23 2 жыл бұрын
🤔🧡💛💚
@ritapintus7081
@ritapintus7081 4 жыл бұрын
Con la farina di lino non mi piace
@ritapintus7081
@ritapintus7081 4 жыл бұрын
Questa sara' meglio
@GiuTor73
@GiuTor73 4 жыл бұрын
Fammi sapere se ti piace.
@aliceassaad2714
@aliceassaad2714 2 жыл бұрын
What's happening amigo. Translate please to English
@GiuTor73
@GiuTor73 2 жыл бұрын
Here you are: kzbin.info/www/bejne/hIDLYYKHlpiHgLc almost every video has an English version.
@alicelazzari6596
@alicelazzari6596 10 ай бұрын
ciao!!! essendo allergica all'uovo, posso usare semi di chia?
@GiuTor73
@GiuTor73 10 ай бұрын
Ciao, sì, ho la ricetta nel canale!
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