PANQUE MARMOLEADO CUBIERTO CON CREMA DE CHOCOLATE

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PUNTO DE TURRÓN / CHEF VICTOR ZUGASTI

PUNTO DE TURRÓN / CHEF VICTOR ZUGASTI

Күн бұрын

Пікірлер: 63
@AngelaVazquezVergara
@AngelaVazquezVergara 5 ай бұрын
Todas las recetas me parecen excelentes y muy bien explicadas. Ya me suscribi
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 4 ай бұрын
Gracias, te mando un fuerte abrazo.
@eliramirez-oe8up
@eliramirez-oe8up 9 ай бұрын
Muy rico Gracias por compartir tus conocimientos, este es uno de mis preferidos. Dios te bendiga grandemente.
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 9 ай бұрын
Gracias Eli, con mucho cariño para ustedes. Salud y bendiciones para ti corazon.
@araselbiafornerinoa.dediaz1561
@araselbiafornerinoa.dediaz1561 11 ай бұрын
Muchas gracias, desde México, muy buena explicación y excelente técnica, que el Señor prospere todo lo que hagan tu manos
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 11 ай бұрын
Muchas gracias corazón. Igualmente para ti. Un fuerte abrazo y bendiciones.
@samuelarturobarrios6853
@samuelarturobarrios6853 3 жыл бұрын
Yo lo hice, queda espectacular, muchas gracias por compartir sus recetas, saludos desde Cerro Azul, Veracruz, México. Bendiciones infinitas!!
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 жыл бұрын
Gracias Samuel por compartirnos tu experiencia con esta receta. Te mando un fuerte abrazo hasta Cerro Azúl. Bendiciones =)
@jusmertalcala8053
@jusmertalcala8053 9 ай бұрын
Hice tu receta de torta de chocolate y fue una exquisitez gracias Dios te siga bendiciendo 🙏🏼🙏🏼
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 9 ай бұрын
Muchas gracias, si ví el comentario y me alegraste mucho el corazón. Muchas gracias
@neybakery321
@neybakery321 5 жыл бұрын
La preparación más sutil y perfecta que e visto tan suave y brillosa muchas gracias chef😍 saludos de Peru
@ilsecumana7385
@ilsecumana7385 3 жыл бұрын
Gracias Cheff.......cómo siempre muy didáctico en sus explicaciones!!!,se ve deliciosa.....👍👍👍🤛
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 жыл бұрын
Gracias Ilse. Un fuerte abrazo
@ileanavega3715
@ileanavega3715 Жыл бұрын
Saludos la forma de explicar es excelente,se ve deliciosa yo no soy muy amiga del chocolate pero se ve delicioso Gracias
@guadalupeadame1004
@guadalupeadame1004 2 жыл бұрын
Hola chef muy sabrosas todas sus recetas apenas lo estoy siguiendo y loque he preparado esta delicioso lo felicito
@luzmontalvo5666
@luzmontalvo5666 3 жыл бұрын
Hola Chef , muchas gracias por compartir sus recetas . Ayer hice la rosca y quedó deliciosa 😋 no había probado una igual.
@martaceciliaorozcocorrea7567
@martaceciliaorozcocorrea7567 2 жыл бұрын
Hola ché, me encantan sus videos son excelentes, tienes una forma de explicar maravillosa, he realizado varias de tus recetas y me han salido supur deliciosas, gracias
@felicitaraymundocotrina2674
@felicitaraymundocotrina2674 3 жыл бұрын
Recién lo estoy siguiendo chef, y me salen muy deliciosos sus recetas, gracias x compartirlas.
@rosaramirez-yo9zi
@rosaramirez-yo9zi 3 жыл бұрын
Se ve delicioso Gracias por sus videos saludos
@selenemuruiz9671
@selenemuruiz9671 3 жыл бұрын
Punto de turron veo sus recetasy se que son garantia de que salga perfecta.
@carmenvegamucino5508
@carmenvegamucino5508 2 жыл бұрын
Que rico panque voy a aserlo para un cumple tengo ese molde m muchas gracias chet
@barbaraarguello8365
@barbaraarguello8365 3 жыл бұрын
You are the best chef 👩‍🍳
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 жыл бұрын
Gracias Barbara, esto es gracias a ustedes. Te mando muchos abrazos y bendiciones =)
@jusmertalcala8053
@jusmertalcala8053 9 ай бұрын
Que rico 😋🤤 , por favor necesito me enseñes con una receta de torta de piña 🍍 la que llaman volteado de piña
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 9 ай бұрын
Ya estamos por grabar esa receta, espero que también te guste tanto como la receta del pastel de chocolate. Gracias y saludos
@malenaotero223
@malenaotero223 5 жыл бұрын
Exelente su receta chef gracias x compartirla
@thegreatshaking
@thegreatshaking 3 жыл бұрын
Rico!!! Quiero comerlo.
@karyluzyz1094
@karyluzyz1094 5 жыл бұрын
Que delicioso chef ya anoté todo, una pregunta xq cubre con aluminio que función le da?
@jjsanchez8679
@jjsanchez8679 2 жыл бұрын
Creo yo , porque hice uno y lo tuve que tapar para que no se me quemará de arriba .
@JackieAries
@JackieAries 5 жыл бұрын
Gracias Chef, se ve que queda delicioso
@luanalaines
@luanalaines 5 жыл бұрын
Me encantó.... Ahorita está lloviendo y se me antojó con su respectivo cafecito🤤
@carlotavalverde6548
@carlotavalverde6548 5 жыл бұрын
Que pena que solo se le pueda das un ,LIKE esta la receta se 10.gracias
@marisolmar4649
@marisolmar4649 5 жыл бұрын
muy bien su clase chef, ya quiero hacerlo mil gracias
@bettyfer8133
@bettyfer8133 5 жыл бұрын
Mmmm!! Que ricooo!! Excelente vídeo..
@maribelmoreira7379
@maribelmoreira7379 2 жыл бұрын
EXCELENTE.. Gracias.. Desearía saber porque le pone la leche caliente. Es la primera vez que veo.. Tiene alguna razón..? . Cómo cambia la torta..
@guadalupeadame1004
@guadalupeadame1004 2 жыл бұрын
Me interesa esa promocion que mensiona en este panke deceo mas informacion si es tan amable espero la informacion gracias
@claudiamarcelapinzonvera8967
@claudiamarcelapinzonvera8967 Жыл бұрын
Ola buenas noches se puede cambiar la mantequilla x aceite
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti Жыл бұрын
Te puede quedar seco. No te lo recomiendo
@claudiamarcelapinzonvera8967
@claudiamarcelapinzonvera8967 Жыл бұрын
Ola chef quiero saber lo quiero hacer solo de vainilla cual seria la modificacion alli
@angelicacontreras169
@angelicacontreras169 5 жыл бұрын
Gracias chef, tengo una duda, por qué se tiene que tapar el molde?
@juanavilela8784
@juanavilela8784 Жыл бұрын
Chef cuantos gramos de cacao le pone a la masa gracias por responder Dios me lo bendiga.
@blancae.403
@blancae.403 5 жыл бұрын
Muchas gracias por sus enseñanzas se ve delicioso. Tengo una duda, cual es el propósito de tapar el molde con papel aluminio?
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 5 жыл бұрын
Que no se dore demasiado la superficie
@aidefarrera3228
@aidefarrera3228 5 жыл бұрын
se ve super ricooo
@claudiamarcelapinzonvera8967
@claudiamarcelapinzonvera8967 Жыл бұрын
Y que cantidad
@pedrotorrealba4624
@pedrotorrealba4624 3 жыл бұрын
Victor, ese Panque se ve maravilloso, lo preparare el fin de semana. Estoy tratando de ver como consigo dolares para comprar tus videos. Abrazo fraterno desde Venezuela.
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 жыл бұрын
Gracias Pedro, te va a quedar excelente y su sabor te va a fascinar. Con calma para la compra de videos, no te preocupes por ello. Un saludo y abrazos hasta la bella Venezuela. Bendiciones =)
@pedrotorrealba4624
@pedrotorrealba4624 3 жыл бұрын
@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti Gracias, solo me ha quedado una duda y no quería hacer el pastel hasta tanto no tener la seguridad y la pregunta es esta: ¿ que tan caliente debería estar la leche? solo dices caliente y me gustaría tener los grados exactos de tu pastel para evitar errores, me muero por comerlo.
@pedrotorrealba4624
@pedrotorrealba4624 3 жыл бұрын
@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti Tal y como lo tenia planeado prepare tu panque. La leche se la coloque a 70 grados. Se tardo 1 hora 10 minutos al horno. Realmente, quede gratamente sorprendido ya que entendí la razón del papel aluminio, este ha hecho que el panque quede mucho mas húmedo y de una muy delicada textura. Una vez mas me convences de tu profesionalismo y maravillosas recetas. Gracias..
@nataliagonzales6628
@nataliagonzales6628 5 ай бұрын
Si quiero hacer la mitad, solamente divido entre dos? O que debo hacer?
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 4 ай бұрын
Correcto corazón. El tiempo de cocción puede bajar unos 5 minutos, pero debes estar pendiente. Saludos.
@edhermendoza1666
@edhermendoza1666 3 жыл бұрын
Hola Chef. Una pregunta, qué pasa si le agrego las claras batidas a punto de turrón? 😊
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 жыл бұрын
Se revienta al hornear pue exceso de aire
@edhermendoza1666
@edhermendoza1666 3 жыл бұрын
@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti muchas gracias por responder chef, abrazos desde el Edo Mex
@kubrasuzgun8492
@kubrasuzgun8492 10 ай бұрын
Estoy enferma pero muero por hacerlo
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 10 ай бұрын
Deseo que pronto te recuperes y prepares este deliciosos panqué. Cudate mucho y hay tiempo para todo. Te mando un abrazo bien fuerte y muchas bendiciones.
@angelicaflores9472
@angelicaflores9472 3 ай бұрын
Hola porque leche caliente.
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 ай бұрын
Para que la cocoa se disuelva correctamente.
@lizziechi3374
@lizziechi3374 5 жыл бұрын
Chef la crema con que se derrite el chocolate es como la media crema ? Gracias 😋
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 5 жыл бұрын
Si, puedes utilizarla sin problema
@antoniohdzjmz2856
@antoniohdzjmz2856 5 жыл бұрын
No es crema para batir tipo lincot
@mariachavez1530
@mariachavez1530 3 жыл бұрын
buenas noches quería preguntarle a cheff ..cómo hacer una torta tipo ajedrez...
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 жыл бұрын
Espero poder grabar esta receta pronto. Saludos 🤗
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