Paprikahuhn mit Nockerl - Lust auf Österreich

[@helgalang9942]

Oh vielen Dank -ich suche schon sehr lange nach diesem feinen Rezept,bin Österreicherin und meine Mutter hat das immer so gut gekocht -ich lebe seit 50 Jahren in Deutschland -liebe die österreichischen Spezialitäten- du machst das ganz toll-es macht Freude zuzuschauen 😘

[@BushcraftBuddy]

Hey Gerhard, na das schaut einfach mega gut aus. Muss ich auch mal ausprobieren! Super Rezept und schön präsentiert. Merci und LG, Martin

[@erichloidl3371]

Hallo Deine Rezepte sind super. Gut erklärt, aber was voll nervig ist, das du im Video keine Mengenangabe dazu gibst. Schade.

[@Betty-Natura]

Oh kochen, das machst du auch. Kleiner Tipp ich brate die Hühnchen immer zuerst auf der Hautseite an und Gemüsepaprika, wenn ich ihn mit koche schäle ich, macht ihn bekömmlicher. Zur Geschmacksunterstützung würde deinem Gericht eine winzige Prise Zucker gut tun. Eßig braucht immer zum Ausgleich etwas Zucker. Aber bitte sieh das nicht als Nörgelei, war nur ein Vorschlag. Ansonsten hat mir dein Rezept sehr gut gefallen. Besonders perfekt war deine sehr gute Vorstellung des gesamten Menüs . Gefallen hat mir auch der Blick in den Kühlschrank. Ich werde es auf alle Fälle nachkochen. Danke für deine Mühe und deine nette Art alles rüber zu bringen, ich hab bis zum Schluß geschaut und gebe dir gerne einen Daumen nach oben. LG aus Deutschland, Bettina

[@tomschreiner3717]

Wär mir persönlich zu aufwendig, der Bekömmlichkeit wegen extra noch die Schale abzuziehen. Die meisten Menschen vertragen's eh mit Schale. Zumal dort auch immer der Großteil der Vitamine steckt, würde man den Paprika roh verzehren. Bei mir kommt auch nie Zucker rein, da das sowieso schon fast überall versteckt zugesetzt ist & ich nicht für ein Sternrestaurant sondern für den Privathaushalt koche :-). Zumal die "Bekömmlichkeit" wegen der Paprikaschale durch den Zuckerzusatz eh wieder flöten geht, da dieser den Magen wieder mehr schaffen lässt. Von daher unlogisch.

[@Betty-Natura]

Habe heute dein Paprikahun gekocht, hat lecker geschmeckt. Danke für das leckere Rezept. LG Bettina

[@Andersreisender]

Ich freue mich, dass es Dir geschmeckt hat! :-)

[@tomschreiner3717]

Paprikahuhn kenn ich auch von Zuhause. War immer superlecker, wobei meine Mutti das nie mit Nockerln o. Spätzle sondern mit Reis gemacht hat.

[@floridsdorf9882]

Ich hab ja eigentlich nur nach einem Nockerl Rezept gesucht und du hast es wirklich perfekt erklärt, vielen Dank. Wird gleich nachgemacht 👍

[@helgaschreyer6226]

Hallo, ein feines Rezept, 🙏 danke! Ich habe gleich Schritt für Schritt mit gekocht und werde das Paprikahenderl morgen meiner Familie servieren.😊🙋‍♀️

[@lifeisbeautiful-nerin]

Indian - British watching from Vienna, Austria.I will try it tonight.🥰

[@radelnundwandern]

Das schaut sehr gut aus, lieber Gerhard! Was für ein Glück, das ich gerade satt bin, sonst würde ich auf der Stelle Paprikahendl mit Nockerln essen wollen :-) Ich würde da auch kein Mehl mehr dran geben, ist doch sämig genug. Wir hatten eben Salat/Wildkräutersalat aus dem eigenen Garten. Ich bin bisher immer zu faul gewesen, Spätzle (alternativ Nockerln) selber zu machen. Aber mit dem von Dir verwendeten Hobel sollte es doch gehen. Wobei ich garantiert 30% aufs Ceranfeld hobeln würde. Liebe Grüße Karen

[@tomschreiner3717]

Alternativ kannst du dir auch eine Spätzlespresse kaufen. Das vermeidet, dass aus den Spätzle lediglich Knöpfle werden & du kannst damit sogar Spaghettieis zaubern; damit wurde das Eisgericht zumindest erfunden :-).

[@HelgaHarbich-rq4kg]

Danke werde ich nachkochen

[@bohuslavslejmar1728]

...ja ,ich bin auch dabei.......

[@nadirekocak3944]

Werde es zum ersten mal nachkochen danke

[@asdbabl3432]

Vielen Dank furs Rezept und die erklärung,am Ende Schaut lecker aus👍😊

[@ThermiMarry]

Einfach klasse🤗🤗🤗