Paradiesäpfel, Kandierte Äpfel, Liebesäpfel selber machen

Rezept: kochkino.de/?p=2142
Unsere Küchenutensilien: bit.ly/185oYyU
Für alle die uns auf dem Smartphone schauen, und nicht auf Anmerkungen drücken können, am Ende sind Lebkuchenherzen • Lebkuchenherzen selber... und gebrannte Mandeln • Gebrannte Mandeln selb... verlinkt.
Music by: Josh Woodward (joshwoodward.com)
Song: Adventures of the Deaf Dreamer (Instrumental Version)
Thank You!
The Music is licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...

[@kochkino]

WICHTIGE INFO: Ich habe in letzter Zeit einige Nachrichten von Euch bekommen, dass ihr nicht benachrichtig werdet, wenn ich Videos hochgeladen habe. Der Grund dafür ist, dass KZbin einige Änderungen vorgenommen hat und ihr nun, zusätzlich zum Abo-Button, die kleine Glocke anklicken müsst, die daneben aufgezeigt wird. Da müsst ihr nochmals bestätigen, dass ihr benachrichtigt werden wollt und dann ist alles wie vorher. Die gute Nachricht: Ein KZbin-Abo bleibt kostenlos! :) ♥♥♥

[@yakup3430]

Tipp: Die Äpfel durch Zwiebeln ersetzen und in der Klasse verteilen

[@rayen7754]

+Benjamin Müller geile Idee will ich alle zum verepeln bringen 😈

[@kochkino]

+Benjamin Müller :D :D

[@senpaidashi2743]

Hi ich hab dein Kommentar irgendwo mal bei Echt passiert oder Anwälte im Einsatz gesehn xd

[@SuperNExUs32]

Ich habe es nachgemacht. Bei mir wurde die schale zu weich. Vllt sollte ich weniger Glukosesirup nehmen. Und übrigens Glucosesirup ist im Laden als "Flüssiger Rohrzucker" erhältlich :-)

[@mikethespike2643]

das war schon vor 7 jahren falsch. flüssiger rohrzucker ist läuterzucker.

[@nightflier70]

Super Idee. Bei weitem günstiger als auf der Kerwe oder dem Weihnachtsmarkt. Danke für das Rezept. Weiter so!

[@lupina015]

Wer keine Äpfel im Haus hat kann natürlich auch ganz einfach Speisezwiebeln dafür benutzen :P

[@GAMERTV-nf1yv]

Omg das hat so gut geschmekt danke für den typ !❤️

[@kochkino]

+GAMER TV Das freut mich

[@NatuerlichLecker]

Wie geil sehen die denn bitte aus. Mega gut!!!! Dafür wie immer einen Klick und einen Daumen hoch.

[@alexpongratz5773]

Du hast eine wunderschöne Stimme💙💙

[@kochkino]

+Alex Pongratz Dankeschön =)

[@wolverinejaguar7612]

und Außerdem kann man glukosesirup selber machen Traubenzucker und Wasser. ...

[@mikethespike2643]

das ist kein glukosesirup, sondern traubenzuckersirup

[@safiaassabi8671]

Kann man auch Ahornsirup benutzen?

[@Summer_Dream_]

Ich danke dir für dein Video .... Ich liebe es

[@nele.dpk_6908]

Tolles Video werde ich nach machen , danke ❤️

[@benschablowsky9957]

Ich finde die videos von euch cool

[@Schnippelboy]

das sieht lecker aus . schmeckt sicher auch so gut

[@kochkino]

:D Wie süß :) Danke dir♥

[@stelli536]

hehe du hast meinen wunsch erfüllt *-* :)) dankeee

[@monimiszkiel4015]

Das mit Schokolade und Obst, viele Naschereien selbst gemacht am besten munden wußte ich aber Kandiert hab ich leider noch nicht so gut hingekriegt, deshalb find ich es top das es sowas wie KZbin gibt, oh yeah!

[@kochkino]

+Moni Miszkiel :D

[@julianard44]

Oh. Das ist schön! Jetzt muss ich nur noch ein Rezept über gebrannte Mandeln finden :D:D

[@Jakobawara17]

+julianard44 create-and-enjoy.jimdo.com/rezepte/gebrannte-mandeln/

[@sirintalep8736]

😘Das sieht sehr lecker aus

[@kochkino]

Gerne und Danke!! :) Wo wir den Sirup kaufen, haben wir ansonsten auch im Rezept verlinkt ;-)

[@kochkino]

Gerne =) Dankeschön!!

[@kochkino]

Solche Infos schreiben wir immer ins Rezept =)

[@buctavia2269]

Tipp: Wenn man vorher etwas Öl auf den Kinderschreck (dieser Teigschaber) macht, dann gehen zähflüssige Sachen wie Honig oder sirup besser ab und man hat nicht die Hälfte daran kleben.

[@sophieschilling5071]

Ach danke für den Tipp denn ich musste früher immer einen Löffel holen und es dann damit anmachen !!!???

[@ccgimmini]

Ich mag die dinger zwar irgendwie nicht aber wieder mal gutes video! :) ihr seid die besten 3 :p

[@kochkino]

Haben wir im Rezept verlinkt :)

[@alexandrahatzdimitriou3636]

Μόλις τα έκανα Με την υπόλοιπη καραμέλα έκανα γληφηνσουρια απλά υπέροχο Τέλεια συνταγή κε όχι μόνο για τα Χριστούγεννα Σας ευχαριστώ πολύ

[@kochkino]

Danke Dir =)

[@_mrs.unknxwn_7985]

richtig cool

[@kochkino]

Wir haben "Pink Lady" genommen (unsere Lieblingssorte). "Golden Delicious" passt auch prima. Aber eigentlich kannst Du die Äpfel nehmen, die auch so gerne magst :)

[@Tamara13587]

Ohhh wie lecker :) danke

[@sumdidum4246]

Statt dem Glukosesirup, habe ich hellen Sirup genommen (Grafschafter) . Funktioniert wunderbar :)

[@issykasson1668]

Super Tip, Danke.

[@kochkino]

Ja, bestimmt :)

[@manalkawtharani885]

Geiiilll...😍😍😍

[@missspooks3999]

Man braucht definitiv kein Glukosesirup! Einfach nur Wasser, Zucker und Farbe. Dann wird die Glasur auch schön fest!

[@JGold-md6fq]

Das ist cool

[@kochkino]

Stimmt :D

[@benimtariflerim1106]

glukosesirup selber machen 4 gr Traubenzucker (gibts im supermarkt a 500 gr.) und 36 gramm wasser aufkochen lassen, dann diese Flüssigkeit ( ist klar) in ein messglas geben und gegebenenfalls mit kochendem Wasser wieder auf 100 gramm auffüllen.

[@sirintalep8736]

Ich will das nachmachen

[@kochkino]

Ja, dass stimmt..die Preise sind schon recht heftig ;-) Viel Spaß :)

[@kochkino]

Jede Farbe die du magst :)

[@tunatua923]

Cool

[@kochkino]

Habe ich im Rezept stehen :)

[@evehartwich]

Sehr gutes Rezept :)) Yoyo max 12 hat auch so ein video gemachtv

[@kurt7157]

Machst du die dann nur auf den Zucker oder machst du den Zucker drauf ?

[@Laura-fn6uj]

wo bekommt man glucosesirup her? ;) (außer aus dem internet)

[@mia4848]

traubenzucker und wasser 15 minuten köcheln lassen. dann ahst du ihn selbst gemacht ;)

[@paramsamira967]

@@mia4848 im welchen Verhältnis? 1:1

[@xZerberos96x]

ich hab jetzt irgendwie Bock auf nen Apfel

[@Liradu2]

Testet ihr eure Rezepte eigentlich einmal, bevor ihr es aufnehmt? :) Sieht aber sehr gut aus :3

[@eminagashi2503]

Hi ich wollte fragen ,wo bekomme ich Glukosesirup?

[@jessitastic969]

könnt ihr das auch noch mit Schokolade machen ? werde mich mal auf die suche nach dem sirup machen & das Rezept nach machen. danke für das tolle Rezept ! :)

[@tobiepp6577]

Dank

[@juwoe69]

Klasse.....wo bekommt man den glucosesirup?

[@ena3965]

Also muss man kein gluckose sirup rein machen?

[@nislifriese8242]

cool

[@lrs1410]

Geht auch ahorn Sirup Statt Glukose Sirup?

[@theteaishot137]

kann man den glukosesirup gegen irgendwas austauschen weil ich hab das nicht Zuhause

[@hptl1234567]

wäre ich mutter, würde ich das meinen kindern als so eine kleine belohnung mal gönnen :)

[@aleynabayraktar8927]

wie viel gramm Zucker gluckosesyrup und Wasser braucht man

[@kochkino]

Einfach Wasser reinfüllen und über Nacht stehen lassen. Der Karamell löst sich dann auf ;-)

[@manfrednowak8023]

von wo bekomme ich den lopose Sirup

[@privatprivatt5011]

Hallo ich hab mal eine frage und zwar hab ich das Rezept genau so gemacht wie beschrieben. Jedoch sind meine so klebrig geworden und nicht so fest woran kann das liegen. LG

[@juliasommer2323]

Glucosesyrup zu viel

[@marylou271]

Wie ist es denn danach mit dem Topf ausspülen etc. geht das einfach?

[@---115]

Hallo, wo bitte stehen die Mengenangaben? Im Rezept steht es nicht, nur wie man es macht, aber das sehe ich im Video schon. VG Ilex

[@aykiztv9904]

Geht das auch ohne gluckose sirup sry falls ich es falsch geschrieben habe 😅

[@artagervalla4937]

Woher hast du diesen Glukosesirup?

[@nagihankaya2498]

Lukose Sirup von wo kann Mann das kaufen ? :)

[@chelseawuelzt]

Hallo wie ist das mischvethältniss

[@kochkino]

Das weiß ich leider nicht :-/ Versuch es lieber mit Brezeln, Obazda, Lebkuchenherzen, Berlinern usw. (Rezepte haben auch dafür) ;-)

[@kochkino]

Steht im Rezept ;-)

[@markushavers2283]

Der Vorgang bei den Paradiesäpfeln hat allerdings nichts mit kandieren oder karamellisieren zu tun. Karamell ensteht beim Zuckerkochen erst bei Temperaturen über 160 °C und ist im Grunde ein leicht verbrannter Zucker.

[@elisabethbruch550]

Geht anstelle von Glukosesirup auch Zucker und Wasser im Verhältnis 1:1 ?

[@kochkino]

+Elisabeth Bruch Nein ;-) Der Glukosesirup kann nicht ersetzt werden.

[@kamui808]

Kann man auch ohne Glukosesirup machen

[@Jonathan-xy8zj]

Ich habe Glucose Sirup in der Apotheke gekauft aber der ist flüssig

[@bastlemit2735]

Kann man auch den GlukoseSirup weg lassen bitte antworten den ich möchte es morgen ausprobieren

[@fionakistler3260]

Bastle Mit hat meine schwester gerade gemacht. Es wird einfach total hart und splittert

[@TheHacegan]

lecker

[@tubaeda312]

Welche Sorte Äpfel wären denn am besten?

[@MsFatihboy]

Wo kriegt man dieses glokose syrop oder wiendas heisst bittr antwort ?

[@mariemonreal2235]

Geht auch Agaven? ???

[@tatjanarohe2241]

Man kann ihn auch selbst machen, also den Glukosesirup - einfach mal googlen ;) wird bloß aus Traubenzucker und Wasser gemacht :-)

[@taycan0977]

Habe es ausprobiert extra von Amazon Farbe und Sirup bestellt aber habe es nicht geschafft 😓 muss es mal wieder ausprobieren

[@kochkino]

Nein, dass hier war der erste Versuch überhaupt. Haben wir noch nie vorher gemacht ;-)

[@TheMashUpCupcake]

Wo bekomm ich glukosesirup her? Ich moechte dass auch mal auspropieren :)

[@sarablout9062]

kann man auch honig sirup nehmen

[@kochkino]

Leider nein :)

[@gloriae.399]

Ähemm du bist ein Genie ich habs meiner Mom zum Muttertag gemacht und sie liebt es du bist echt so talentiert meine Mom liebt das "Gericht".Ich habs auch ausprobiert und es schmeckt echt suuuuper lecker

[@GALATASARAYILAYDA]

Wo finde ich Glukosesirup ?

[@johannaharms9567]

Kann man auch Zuckersirup/Agavensirup statt glucosesirup nehmen???

[@kochkino]

Leider nein :)

[@silaerdenk4971]

Muss mqn unbedingt Glukosesirup nehmen?

[@kochkino]

+Sila Erdenk Ja =)

[@silaerdenk4971]

+kochkino also ich habe keim glukosesirup.genommen.hat zwar nicht geklappt aber dann habe ich nur zucker mit Zitronensaft vermixt und es hat geklappt danke für die Antwort ♥

[@Lunayy-chan]

Könnt ihr auch mal Schokoladenäpfel machen? :)

[@cedric7562]

muss man rote Lebensmittelfarbe nehmen oder kann man auch Zb. grüne oder blaue Lebensmittelfarbe nehmen ?

[@kochkino]

+Cedric Bieberstein Jede Farbe, die Du schön findest :)

[@cedric7562]

Ok Danke

[@rolandeberhardt5855]

Lecker

[@SimsInfoVideo]

ich finde die teile eigentlich total lecker (gibts nächste woche wieder bei uns auf der KIrmes :freu: :D) aber ich habe voll empfindliche Zähne, deshalb ess ich immer das ausenrum ab und den apfel isst jemand anderes. Ich kann nicht in so kälte Äpfel beißen...

[@lobert74]

Ist das deutsch? Ich bin im moment in amerika, und am sonntag ist eine exchange student party, und jeder soll eine landes typischs gericht machen. Habt ihr vielleicht noch andere ideen?

[@Spalte22]

...und Hallloooooooo Diabetis!!^^

[@dixonrhee8459]

Sind das Pink Lady Äpfel? :D

[@Nekokumagoro]

Wie lang kann man die Äpfel denn dann lagern?

[@kochkino]

+Nekokumagoro Das kommt auf die Luftfeuchtigkeit an. Länger als einen Tag wird wahrscheinlich schwierig ;-)

[@kristinaoster01]

Geil sahen aus wie kirschen:D

[@beisnow4424]

Geht es auch mit ahornsirup statt glukosesirup??

[@kochkino]

Bei Snow Nein, der ist viel zu flüssig ;-)

[@youbetter_like6492]

+kochkino geht das auch kit honig???

[@kochkino]

Guck mal ins Rezept ;-)

[@sevvalbademci957]

geht es auch ohne sirup?

[@kochkino]

+Sevval Bademci Nein, leider nicht ;-)

[@tommysclash3998]

hallo...hab das rezept nachgemacht. die äpfel musste ich alle weg schmeißen ...man konnte sie kaum kauen weil die masse so an den zähnen geklebt hat!!!

[@annehasel3809]

woher bekommt man den sirup??

[@2pacdmx777]

+Anne Häsel aus dem laden

[@millialfa]

Ich habe aus der Masse 13 Äpfel kandiert. Bitte beachtet, dass das Wasser erst verkochen muss. Ihr braucht etwas Geduld. Lasst also die Lösung so lange köcheln bis sie zähflüssig ist. Die Kochtemperatur darf nicht zu hoch sein. Die Lebensmittelfarbe wird sonst braun.

[@kochkino]

millialfa Die Farbe wir nur dann braun, wenn sie nicht backfest (hoch erhitzbar) ist ;-)

[@karpfi9598]

Rezept super keine Frage !👍 ABER… kann mir mal jemand sagen, wie man den Topf wieder sauber bekommt ???? Versuche es schon mit Kochendem Wasser aber das Zeugs ist echt Hartnäckig 🤷🏽‍♀️

[@fynnmagzwiebeln8934]

Einfach mit heißem wasser für einen tag einweichen :)