PASTA ALL'ASSASSINA🔥

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Cucina con Ruben

Cucina con Ruben

Күн бұрын

L'avete mai mangiata la pasta all'assassina?
Manolo mi ha sfidato a farla super piccante, secondo voi ci sarà riuscito a mangiarla?
Fra l'altro ho messo un tocco di classe sopra, che ne pensate...?
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
www.amazon.it/...
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
200gr spaghetti
2 peperoncini freschi
1 peperoncino secco
2 spicchi d’aglio
50gr concentrato di pomodoro
200gr passata di pomodoro
80gr burrata
Olio evo qb
Sale qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna

Пікірлер: 103
@Lampo131
@Lampo131 8 ай бұрын
Il peperoncino è un ortaggio particolare. Per diminuire il "dolore" mai acqua ma sempre caseina, la burrata va benissimo. Il piccante è "falso", non irrita, è un messaggio falso per il cervello, inoltre è un vasodilatatore, abbassa la pressione, per questo ci si sente "male". A differenza del pepe non irrita lo stomaco ed è ricchissimo di vitamina C. Con l'abitudine si percepisce meno il bruciore. Da quello che so va usata una padella più grande e di ferro.
@FractalMannequin
@FractalMannequin 8 ай бұрын
Manolo ripete "vi giuro che è mondiale". Ruben dietro che muore lentamente. Che poesia.
@popimiah5765
@popimiah5765 6 ай бұрын
Complimenti Ruben sei il numero uno sai fare molti dettagli all'impiattamento❤❤❤❤❤❤😊❤😊❤
@danilo19831000
@danilo19831000 8 ай бұрын
L’espressione del ragazzo che la assaggia è fantastica, si vede che gli piace una espressione di entusiasmo
@siegfriedenea
@siegfriedenea 8 ай бұрын
“Gli leviamo la sete col prosciutto” non l’avevo mai sentita … ma è spettacolare!
@Lampo131
@Lampo131 8 ай бұрын
Tipica espressione romana! A Napoli si dice "te vogghio fa bevere o brodo do purp' verace, chin'e pepe"
@RossRoss-uw6mg
@RossRoss-uw6mg 8 ай бұрын
È una vecchia battuta toscana
@cosimosimone7122
@cosimosimone7122 8 ай бұрын
Grande Ruben…me fai morì con sti video…😂😂😂
@rossellazironi6240
@rossellazironi6240 8 ай бұрын
Complimenti Ruben !!!
@miriamsoltero8348
@miriamsoltero8348 8 ай бұрын
Im very curious to try it, I think I´ll be chill as Manolo cause Mexican 🌶🥰 😎 but IDK, must try to find out
@samuelgalici3604
@samuelgalici3604 8 ай бұрын
Hai fatto una pasta tante piccante! Mettete un po' di sale su un cucchiaino e poi in bocca, e il piccante sparirà completamente. E' una cosa chimica.
@ernestocos1
@ernestocos1 3 ай бұрын
Ruben.. bellissimi i tuoi video!!
@eviebookblogger
@eviebookblogger 8 ай бұрын
Manolo che continua a mangiare imperterrito 😂😂😂🔝 Ruben tutto ok? O mangi il pane o bevi del latte, l'acqua peggiora la piccantezza
@MrGigtattoo
@MrGigtattoo 8 ай бұрын
Bravo Ruben, da pugliese ti dico che hai fatto un ottimo lavoro. 💯
@filomenasassi8902
@filomenasassi8902 Ай бұрын
Sarà piccantissima,ma sicuramente sarà buonissima,bravo Ruben
@akihito2299
@akihito2299 8 ай бұрын
Da barese ti dico, spaghetti all'assassina top 3 piatti di pasta di sempre!
@francescopatane525
@francescopatane525 8 ай бұрын
Che video divertente!!! 😂😂😂
@jean-antoinetubiana3424
@jean-antoinetubiana3424 8 ай бұрын
Bonjour, merci pour votre recette Assassine très piquante. Pour atténuer le piquant du piment, vous pouvez prendre une cuillère de yaourt à la Grecque. 🌶🌶🌶🥫🥛
@RemoVannucci
@RemoVannucci 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤non ho il coraggio di farla!!!....ma è tanta la voglia!!!!di mangiarla!!!PICCANTISSIMAA!!! COME MI PIACE!!!A ME
@mauriziagiusti1559
@mauriziagiusti1559 8 ай бұрын
Voi siete matti🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ ahaha. Sono quelle sfide tra maschi. Manolo ha pure scansato la burrata che non dovesse smorzargli un po' il piccante! Divertentissimo video, molto spontaneo.
@nicolagagliardi4970
@nicolagagliardi4970 8 ай бұрын
Grande Ruben! Esatto, Al Sorso Preferito di Bari. Quanto invidio Manolo!
@pcit1975
@pcit1975 8 ай бұрын
Sono il quinto !! Grandissimi Ruben e tutto il team . Andate avanti così
@cucinaconruben
@cucinaconruben 8 ай бұрын
grande piero
@maurobricalli1779
@maurobricalli1779 8 ай бұрын
Sei veramente forte, un piatto che mi emozionare cone una canzone dei Deep Purple! Grande...
@CristinaNespoli-qx5kd
@CristinaNespoli-qx5kd 8 ай бұрын
Quanto ho riso! Ma mi hai convinto e la farò!
@elianapersoneni4803
@elianapersoneni4803 7 ай бұрын
Che ridere, ragazzi!!!😂😂😂
@IMBRAUGLIOPELLEGRINIMYRIAM
@IMBRAUGLIOPELLEGRINIMYRIAM 8 ай бұрын
Grande Manolo😂😂😂
@PaolaTaglione
@PaolaTaglione 8 ай бұрын
Sei troppo forte!
@pamypamy883
@pamypamy883 8 ай бұрын
Bravo, complimenti
@LunaGoodlove2005
@LunaGoodlove2005 8 ай бұрын
“Ecco l’assassino! Ecco l’assasinooo’” ed è subito partita di Cluedo nel 1996! 😂😂 Daje Ruben ❤
@pascuhorus236
@pascuhorus236 8 ай бұрын
Buonissima 😋😋😋🤤🤤😋
@giuseppemuscianisi6483
@giuseppemuscianisi6483 8 ай бұрын
Troppo forte Ruben 😂😂😂
@chiara19619
@chiara19619 8 ай бұрын
Sarei curiosa di vedere come cucini le uova in quel brodo/sugo, o comunque qualcosa con le uova, che mi piacciono, ma conosco poche ricette soddisfacenti…
@marcos4795
@marcos4795 8 ай бұрын
😂😂😂 ok !!! A Ottobre li rifaccio !!!😂😂😂
@josecamacho1152
@josecamacho1152 7 ай бұрын
Ho fatto la paste ma con piccante habanero, benissimo!!!!! Continuo a piangere
@GrigioChef
@GrigioChef 8 ай бұрын
Ricetta per pochi 🤣🤣
@MauroFerrarini
@MauroFerrarini 7 ай бұрын
Che vino si potrebbe abbinare a questa bontà? ❤
@renofusani9313
@renofusani9313 4 ай бұрын
8:52 visto che sei abile col manico delle padelle,dovresti rivoltare gli spaghetti con un colpo solo..😂
@damage.0776
@damage.0776 8 ай бұрын
Ultima cosa da accostare al piccante: l'acqua. A Rubbbbeeeeeeen 😆
@carmelindanovellino5964
@carmelindanovellino5964 8 ай бұрын
Bravo ruben
@valval6468
@valval6468 8 ай бұрын
Ho dei Carolina Reaper a casa, dovrei farla con quelli!!
@Tralaltro-telodico
@Tralaltro-telodico 8 ай бұрын
per un attimo ho temuto il brodo d'acqua di chef Ruffi
@patriziapanattoni9122
@patriziapanattoni9122 8 ай бұрын
Hai dimenticato la grattatina di limone 😀
@AlfonsoGalzarano
@AlfonsoGalzarano 8 ай бұрын
Se volevi potevi aggiungere anche il prezzemolo tritato.Fino però perché piu fino lo fai e più rimorchi ahahah
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 8 ай бұрын
Bravissimo Ruben
@MikePatton74
@MikePatton74 8 ай бұрын
piatto che mi ero ripromesso di cucinare ma ancora non ho avuto modo. Pare molto buono
@cucinaconruben
@cucinaconruben 8 ай бұрын
fallo fidate
@giosy0072
@giosy0072 8 ай бұрын
Meglio la 'Pasta all'assassina', che i Pasta-ssini.😂
@alfredoforgelli7643
@alfredoforgelli7643 7 ай бұрын
Sono di Fg e papà che è di bari addetto che è vera la storia e io vado sempre al sorso preferito😂❤
@marce47-33
@marce47-33 8 ай бұрын
Grande stima per Manolo da una cosentina DOC. Rubeeen, se bevi peggiori la situazione, devi mangiare ul pane con la mollica| PS Fateci sapere come sta Ruben
@ninooshabedini
@ninooshabedini 8 ай бұрын
Please post the videos with that italian baby with the mushroom haircut 😭😭
@ric636
@ric636 8 ай бұрын
Pardon Maestro, non è la caseina che allevia la piccantezza del peperoncino ma i grassi della burrata.
@aurorasirianni3587
@aurorasirianni3587 8 ай бұрын
Secondo me la padella è piccola.Gli spaghetti dovrebbero stare comodamente in padella soprattutto nella prima fase. Comunque sono d'accordo sul fatto che sia una ricetta un po' sopravvalutata dai social 13:31
@shinedom
@shinedom 8 ай бұрын
Manolo Vs Ruben... 1 a 0
@angelocopacean9939
@angelocopacean9939 5 ай бұрын
La mi ma li garba il piccante grazie per la ricetta
@simonecastellitto2803
@simonecastellitto2803 8 ай бұрын
Io non avrei paura del piccante quando entra, ma quando esce ...
@pierpaolomurino3874
@pierpaolomurino3874 7 ай бұрын
Tanti saluti dall' Ogliastra..
@antoniobica57
@antoniobica57 8 ай бұрын
Al terzo minuto di logorrea non ho resistito e ho abbandonato!
@AngeloMarioMammolenti
@AngeloMarioMammolenti 8 ай бұрын
Fenomenale, sono calabrese.
@mariaclarissadans6800
@mariaclarissadans6800 8 ай бұрын
Quanto mi mancava Manolo
@thebeautylounge87
@thebeautylounge87 8 ай бұрын
...lo chiamavano Manolo stomaco d'acciaio 😂
@MrSventraDuck
@MrSventraDuck 8 ай бұрын
Non sono sicuro di aver capito, era piccante la pasta?
@dinolabianca6178
@dinolabianca6178 8 ай бұрын
Aooo a Ruben devi usa' a padella de ferooooo
@sgashcaps
@sgashcaps 8 ай бұрын
Che fai? Non ce lo metti un po' di peperoncino? 😂
@GiulianoC85
@GiulianoC85 8 ай бұрын
Ruben dovresti farla col carolina reaper
@AntonioSancioPanza-cv4un
@AntonioSancioPanza-cv4un 7 ай бұрын
Ma quanto oGlio ci metti?
@nataliagurrieri7201
@nataliagurrieri7201 8 ай бұрын
😂😂😂👏
@felicezenzero8441
@felicezenzero8441 8 ай бұрын
Si vero di fatto nei paesi caldi non mangiano mai piccante hahaha
@gianfrancosantovito9377
@gianfrancosantovito9377 8 ай бұрын
Povera cucina italiana con questi improvvisati che ripetono male le ricette, e dicono "la mia versione"
@ribis92
@ribis92 8 ай бұрын
Bella Ruben Come avevo chiesto nei commenti : Damme na ricetta pè i polipi al sugo con i piselli Se semo incontrati alla nuvola! Damme sta ricetta pe fa na sorpresa a mi madre
@RobXander72
@RobXander72 7 ай бұрын
😂😂😂
@francescolioy6560
@francescolioy6560 8 ай бұрын
Da adesso in poi Ruben per cucinare basta che apre la bocca e sputa fuoco
@felicezenzero8441
@felicezenzero8441 8 ай бұрын
Comunque sapevo che in tutta la penisola si faceva sempre risottare la pasta solo dagli anni 50 in su si è iniziato ad avere la pasta secca e di conseguenza lo scolo
@mariaenricachinellato4325
@mariaenricachinellato4325 8 ай бұрын
Basta aglio😮
@Marefuori619
@Marefuori619 8 ай бұрын
Vorrei vedere rigatoni alla carbonara
@michelemarelli9100
@michelemarelli9100 8 ай бұрын
Primo like 😉
@tobiacarrione6735
@tobiacarrione6735 8 ай бұрын
Il segreto della pasta all assassina è la padella ...non verrai mai bene in quelle antiaderenti ! Si usa la padella in ferro😊
@alfredoforgelli7643
@alfredoforgelli7643 7 ай бұрын
Io sono della pugliaaaa
@gregorypatt6506
@gregorypatt6506 8 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@vince-1973
@vince-1973 7 ай бұрын
Il peperoncino e' un vasodilatatore e quindi la pressione l'abbassa.
@scaccomatto2854
@scaccomatto2854 8 ай бұрын
Comunque la padella è troppo piccola perché gli spaghetti nella prima fase non poggiano per intero sul fondo.
@lucacimato5265
@lucacimato5265 8 ай бұрын
Piatto caldo ?dalle mie parti.non si mangia.
@stefanoroveda2213
@stefanoroveda2213 8 ай бұрын
A regà, lo so che in cucina siete più bravi di me ma lo sapevate che per eliminare l'eccesso di piccante da palato e gola basta mangiare un pomodoro crudo? L'ho provato per esperienza personale e ha funzionato.
@taxidriver2013
@taxidriver2013 8 ай бұрын
Sbajo o jai detto i morti ? :-)
@francescoaltavilla1237
@francescoaltavilla1237 8 ай бұрын
Leggermente più bruciacchiata la prossima volta 😘
@lorenzoalberoazzurro9094
@lorenzoalberoazzurro9094 8 ай бұрын
laprosma ricitta torta ciolato farogola per me 6 luglio anni 35 ninni
@Dr3aming4everything
@Dr3aming4everything 8 ай бұрын
Di nuovo la pasta all assassina?
@RossRoss-uw6mg
@RossRoss-uw6mg 8 ай бұрын
INFLAZIONATA Anche la burrata ma basta! Ci manca il pistacchio e poi è il festival del foodporn 😭
@rosalbaierano7439
@rosalbaierano7439 8 ай бұрын
Caro Ruben..io sono calabrese e quindi il peperoncino per me non è mai piccante..gli spaghetti vanno messi dritti in padella ..a me piace come cucina...ma ci sono cose che andrebbero fatte meglio... buona giornata 😊
@paolocapo982
@paolocapo982 8 ай бұрын
Però potevi usare una padella più grande mannaggia
@roccozecca4886
@roccozecca4886 8 ай бұрын
Ah ruben….ma perche nelle foto di copertina dei video ti metti gli occhi finti da un bel po 😂😂😂😂😂????
@marcellotesse9266
@marcellotesse9266 8 ай бұрын
Io sono pugliese(vicino bari). Ci credi se ti dico che non l'ho mai mangiata. Non solo. Nessuno l'ha mai mangiata e nessuno la fa, ne in casa né nei ristoranti. E' una prodotto inventato e pubblicizzato sul web. Nasce come un errore di uno chef. Adesso grazie al web inizia a inserirsi nei menu dei ristoranti (ancora molto pochi). Anche se e' nato a bari, non e' un piatto della tradizione pugliese. Non e' nemmeno popolare. Esiste solo su internet
@PinoColella
@PinoColella 8 ай бұрын
Non sei di bari, gli spaghetti all'assassina sono baresi e non del web. Un monumento della cucina Barese. Reali e non inventati. Esiste un'accademia su questo piatto.
@francescadipalo
@francescadipalo 8 ай бұрын
Infatti mia nonna e mia madre li facevano quando ero piccola e ho 44 anni e mia madre 81!
@VittorioDangelo-cf5vf
@VittorioDangelo-cf5vf 8 ай бұрын
Troppa chiacchiera chef
@antoniobica57
@antoniobica57 8 ай бұрын
Risulterebbe tutto più gradevole se solo parlasse di meno!
@drezzoni
@drezzoni 8 ай бұрын
A occhio e croce: è un grande no. Se cucinano una pasta così ammerigani o cinesi giù insulti per vilipendio alla pasta.
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