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#Morsidisicilia è rimasta in pausa per qualche settimana, così per riprendere la mia rubrica preferita non potevo non scegliere una ricetta #siciliana che più siciliana non si può. Quindi, ecco a voi la mia la #Pasta con le sarde! 😘
Ingredienti:
400 g. Spaghetti
500 g. Sarde pulite
200 g. Cime di finocchietto selvatico
30 g. uvetta
30 g. Pinoli
60 g. mollica di Pane raffermo
Una piccola cipolla
4-5 sardine sottolio
3-4 spicchi d'aglio
Zafferano
Olio evo
Sale
Pepe
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