Pasta melanzane e olive S3 - P156

La pasta melanzane e olive è un piatto sorprendente. Molto economico e semplice da fare è infatti uno di quelli che risultano perfetti da portare a tavola in tantissime occasioni. Ideale per un pranzo in famiglia, conquisterà anche i vostri amici in una cena informale.
La pasta al sugo di melanzane e olive è un condimento che fa molto estate. È proprio durante questa stagione che vi proponiamo di farla, in quanto le melanzane perdono quella nota amara e il loro pizzicore, anche se oramai si trovano sempre tutto l’anno al supermercato.
Questa ricetta con le melanzane è facile e gustosa, perché le olive i capperi con la loro sapidità si sposano benissimo con questo ortaggio che spesso risulta protagonista di numerose ricette, proprio grazie alla sua incredibile versatilità.
Il sughetto si può preparare prima e poi potete unirlo alla pasta al momento giusto. Un’ottima idea per chi vuole portare a tavola un piatto che con la sua bontà fa felici tutti.
► Ingredienti per preparare la pasta melanzane e olive:
Rigatoni 400 gr
Melanzane 600 gr
Olive verdi denocciolate (sgocciolate) 120 gr
Alici sott’olio 2
Aglio 1 spicchio
Capperi 25 gr
Pomodori pelati 600 gr
Origano secco q.b.
Peperoncino piccante 1
Sale q.b.
Olio evo q.b.
Olio di semi per friggere q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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#Pasta #Melanzane #Olive
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[@monicabortolato5475]

Adoro sia melanzane che olive e ho provato questa ricetta, non ho parole per descrivere la bonta' di questo piatto!! Grazie Luca.

[@CasaPappagallo]

mi fa proprio piacere!

[@fede1933]

Magnífico plato, maestro. Buenísimo!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@magoulianitissa]

Just wow! Great recipe! Very well executed! Thank you.

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@florianadebiasi1097]

Come sempre SPETTACOLARE GRAZIE LUCA

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@user-pc9gg2bi3d]

Bravissimo Signore!! It looks delicious!!! YOU ARE NUMERO UNO!!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@marcelofigueirafigueira4361]

Parabéns pelo seu canal e que vídeo maravilhoso vou com certeza fazer esse prato maravilhoso

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@iuliangabor8579]

Semplicemente spettacolare, grazie CHEF ☺️☺️☺️

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@cristinavelasco9818]

PAPAGALLO👍👏👏 GRANDE Per il signore piatto.a la melanzane👍🥰👏 Grazie.‼️🙋

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@elizabethtorrales7170]

Maravilloso. Gracias por compartir tu receta con nosotros los amantes de la berenjena (melanzane). Gracias otra vez.

[@CasaPappagallo]

😊

[@billabilli8814]

Wow ! Wow ! Non sono amante delle melanzane fritte ma in questo caso ci stanno proprio. Quanto alle olive, in quanto ligure, punto sulle olive taggiasche (in dose minore in quanto saporitissime per conto loro). 😊

[@CasaPappagallo]

👍

[@marinadamico2965]

Non ne sbagli una!! Ricette facili e gustose. Complimenti 👍

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@edwardmanfredi121]

Vorrei dire che le ricette tue sono ottimo ! Sempre qualcosa a darmi fame ! Grazie tantissimo per queste ricette.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giovanniforlani8422]

Ottima e gustosissima ricetta! Bravissimo! Complimenti!!!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@annamariabelpedio2776]

Magnifico come sempre 👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@lorianabarbiero7070]

Grazie alla tua professionalità imparo piatti buonissimi Grazie di cuore

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@albinaverbillo4232]

Perfetto! Vado subito per preparala … grazie 🙏 Luca

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@mariaantoniettalencioni6765]

E' di una simpatia formidabile ! Oltre che bravissimo!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@julietta4298]

Non l'avevo mai fatta e non sono una cuoca eccellente,ma il risultato è stato perfetto,il piatto squisito.Insomma non ci si può sbagliare,la pasta verrà buonissima di sicuro con questa ricetta!grazie per ricordarmi le mie tradizioni con questi tuoi video🙏

[@CasaPappagallo]

brava!

[@patriziacomanducci9553]

Questo è un piatto magnifico, visivamente spettacolare e credo anche buonissimo. Grazie Luca, lo farò prestissimo! 👏👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ritadibona7247]

Sei bravo mi fai venire fame anche se o mangiato

[@stefanoorlandi8423]

Il piatto è invitante e domani lo cucino subito. Grazie. E' fortissimo vedere il cuoco del video goloso e godereccio, mette fame.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@27GLA]

Da gusto ver realizar una receta con los utensilios tan limpios y relucientes!!👍

[@CasaPappagallo]

😊

[@alexsdb9712]

Muchas gracias Chef por la receta, por el video y tu talento. ¡Buen provecho! ❤

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@nicolalopez2940]

Che meraviglia che piacere vedervi

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@domenicacoci2114]

Sei il mio chef preferito.Ricette facili e gustosissime👏

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@ferrymaryse339]

Monsieur Papagallo ,je suis émerveillée par ce que vous faites ,j'ai découvert votre site depuis peu et votre sympathie,votre simplicité ont fait que je suis devenue une fan de vos plats . C'est extraordinaire Merci et bonjour de la France .(origine italienne)

[@CasaPappagallo]

ciao!

[@elenamarsili5021]

Che dire! Un altro piatto strepitoso ricco di sapore.Grazie ancora

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@paolo905]

Mamma mia che piatto 😵‍💫😵‍💫 semplice e gustoso...👏👏👏❤️ grazie.

[@CasaPappagallo]

😊

[@claudiocuomo2209]

Ancora Grande e facile🤗👏🏼

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@antoninomanzati6673]

Ottima!!! Grazie!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@sarabetti9820]

È buonissima!!!! Grazie!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariateresalomanno7695]

Molto buona ,saporita, grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@paulocosta7373]

Congrats Signore Pappagallo! Your recipes are simple and fun, I enjoy just watching your smile. Bravo!

[@CasaPappagallo]

😊

[@menamarziani8227]

Buonissima ricetta Bravi ssimo

[@andreacremasco559]

Grazie chef per tutte queste super ricette fatte con grandissima simpatia e semplicita e poi mi fa ridere quando arriva il momento del assaggio ☺ grande chef

[@CasaPappagallo]

😁😁

[@horstjung5469]

Danke für das sehr gute Rezept. Endlich jemand der was vom Kochen versteht

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@marioditullio1814]

Ogni ricetta un opera d'arte

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@gabrielebesia3205]

fatta oggi, ho dimenticato le acciughe ma e' venuta ugualmente ottima. sei insuperabile per la simpatia..

[@CasaPappagallo]

😊

[@josefamarin776]

La pasta me encanta,y usted es muy simpático muy importante para comunicar las excelencias de la cocina italiana🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸¡¡¡¡ Gracias desde Andalucia !!!!?

[@CasaPappagallo]

sei gentile!

[@sabrinabenhadda1029]

Bella ricetta, grazie mille

[@CasaPappagallo]

😊

[@ascensionvaldes1412]

dev'essere buonissimo, grazie❤️❤️

[@CasaPappagallo]

si!

[@jennysoto2300]

Great recipe...will make it for my dad 👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giuseppesalussolia2544]

FANTASTICA. Bravo Luca😋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@rosalbabassi9234]

Che bonta! I sapori che piacciono a me. Grande!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@dilmamarata379]

Eu adoro suas receitas ❤️

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@marialeotta8104]

@@CasaPappagallo i.

[@catiazanforlin3540]

Preparato oggi 2 luglio 23, Strepitoso, gustoso Grazie mille Chef Pappagallo 😊

[@CasaPappagallo]

bene!

[@Maria-xf7xp]

Ogni volta che rivedo questo video mi viene fame!!! 🔝🔝🔝💙

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@cezarlino988]

belíssimo!!!!!

[@CasaPappagallo]

😊

[@giuseppatripodi5955]

Caro Luca, è vero, fate tante cose tra, dirette, short e altro ma, per me non è mai abbastanza, non mi stanco mai di guardare e riguardare tutto, perciò consiglio a tutti l'iscrizione al tuo canale, c'è tanto da vedere e da imparare.Davvero oggi è un SIGNOR PIATTO, saporito, condito, ricco, colorato e moooooltoooo invitante! Un primo proprio da festa! Che dire ancora? Grazie per i tuoi consigli e suggerimenti e per le tue belle ricette che condividi con noi con simpatia e allegria, il che sono due ingredienti aggiunti che fanno tanto piacere!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@SolangeMSilva-mh5ty]

Adoro este prato estou água na boca

[@CasaPappagallo]

😊

[@sifodias69]

superbe recette ! grazie !

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@roqueamerise3903]

Desde Argentina. Papagallo,usted es el Miguel Ángel de la cocina !!!!!!!!.......

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@estefaniaardila2165]

Mmmm che buoonoo🙂 grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@primogremita4973]

L'ho fatta ieri "pari pari"!!! Buonissima!!! ...Grande Chef!!!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@graziellacannizzaro6774]

Sei un grande adoro tutti i tuoi piatti sei unico per me grazie di ♥️😘🙋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@madoniasanta5606]

Favolosa domani la faccio 👏👏👏👏👏👏👏i suoi piatti semplici e gustosi 😋😋😋😋😋😋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ritabertoneri7682]

Quanto mi piacciono queste ricette!!!!!!

[@CasaPappagallo]

😊

[@liaagastya6047]

I tried this recipe and it was perfect! Grazie! 👏🏼

[@CasaPappagallo]

bene!!!

[@maggiarif1320]

Plat fantastique et goûteux surtout avec l'ajout des câpres Merci beaucoup pour le partage

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@lauragorrieri4336]

Grande chef se bravissimo mi piacciono tanto le tue ricette proverò anche questa grazie

[@CasaPappagallo]

👍

[@LuisLopez-jv5ge]

Muy buena receta👍

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@angelodemartino9120]

Troppo forte e simpatico. Grazie

[@CasaPappagallo]

😊

[@lilipopescu9310]

Buongiorno e buon venerdì, grazie per la ricetta oggi ho faccio

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@carletto_]

Sublime! 😋

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@janm7128]

Followed your instructions, grazie for sharing! Very good! Greetings from Shanghai.

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@annagagliardi6987]

Bravissimo è un piacere ascoltarti oltre a un sorriso simpatico

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@santotutti3004]

Miticooo come sempre Chef 👍👍👍 buona domenica a te è family 👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@gemmamorengo6085]

Complimenti.. Luca. Piatto da provare!!

[@CasaPappagallo]

👍

[@angelataddia8788]

BRAVISSIMO LUCA BRAVO,DELLE RICETTE CON MELANZANE VANNO BENE IO NE HO ANCORA.,BRAVO

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@omarmolinari9548]

Come sempre veloce e sicuro buona

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@patriziabitetto5390]

Buoni bravissimo Luca come sempre....,, 😋😍🤗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@daniloruggirello2073]

Ci stupisci sempre la farò bravo

[@CasaPappagallo]

mi fa piacere!

[@nolascojanina7564]

Che dire.. questa pasta è fantastica 👍

[@CasaPappagallo]

vero!

[@jamilabrill6605]

Hmmmmmm très jolie Rezept.j'ai adorè.👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@paolofarnararo2016]

Che bontà 😋👏👍👋.

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@mariaelenapresutti3580]

Che bravo cuoco e lei !!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@rosannacasu904]

grazie mille per la ricetta sicuramente buona che preparero seguendo la tua ricetta

[@CasaPappagallo]

😊

[@powerswiss1]

Rifatta oggi. Grande successo. Purtroppo non avevo le olive verdi denocciolate , mi scocciavo di uscire e quindi ho usato le nere. Con questo splendido, gustoso e ricco sughetto ho condito delle pennette integrali fatte da me. Grande 👍 Pappagallo 🥂

[@CasaPappagallo]

Grande te!

[@donatellapolverelli2450]

Ottima ricetta, la proverò sicuramente ❤ grazie

[@CasaPappagallo]

👍

[@donatellapolverelli2450]

@@CasaPappagallo 🤗

[@VintageTubeTone]

Even though the only words I understood were anchovy, rigatoni and al dente, I enjoyed this video enormously. Great technique.

[@CasaPappagallo]

😊

[@cucinatailandeseconkea2919]

Mi piace molto la tua cucina.👍🤤

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@Salvo09100]

E che piatto!!! Wow!!! Ho pensato che,tra i capperi di Pantelleria,tra una bella manciata di Nocellara dell’Etna qualità di olive dop catanese un bel grappoli di pomodori ramati o ancora meglio il San Marzano oppure u Siccagnu qualità eccelsa palermitana e delle buone melanzane,cavolo che piatto ci tiri fuori. Luca,grazie per questa idea,davvero una buonissima idea 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@CasaPappagallo]

😊

[@simonepersano3169]

La farò perché adoro le melanzane mi piace questa pasta grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍

[@luisfalcone8191]

Excelente tus comidas

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@pasqualeriggio4952]

Canale secondo il mio parere uno dei migliori

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@christinaandersen5919]

Sei bravo! Oggi ho trovato te e mi piace come presenti la ricette. Piove nelle mia bocca...

[@CasaPappagallo]

🤣

[@giusyscorza1655]

Buon pranzo da Palermo sei simpaticissimo,e adoro i tuoi piatti 🤩🤩🤩💯💯💯🤗🤗🤗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@emanuelaangelieri421]

Buonissimaaaa le sue ricette sono facili e succulente bravissimo compli menti io preparo spesso le sue ricette

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@daniloruggirello2073]

Bravo come sempre buonissima

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@mariogazzelli4412]

Gustosissimo!!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@lopezvidale269]

Sei un grande!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@LuisLopez-jv5ge]

Buena receta👍

[@CasaPappagallo]

👍

[@YouMeandSicily]

Love it ! Quasi Pasta all Norma but we make without olives and missing ricotta salata! We will try!

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍

[@judywijesinghe7305]

Thank you chef👏👏❤❤🔔🔔

[@CasaPappagallo]

😊

[@flaviabontempo4889]

Bravissimo e simpaticissimo fai venire l'acquolina in bocca complimenti

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@carloraffaelevitogallo1058]

GRAZIE OTTIMO CONSIGLIO.

[@CasaPappagallo]

?

[@Felixsole]

Sei il mio preferito, per simpatia e per la semplicità dei tuoi piatti ma buonissimi ! Essendo giovane da te ho imparato molto! Anzi dai la gioia di cucinare! Ti seguo da anni, continua così, un grande abbraccio 😘

[@CasaPappagallo]

che bello!

[@abes2758]

Complimenti 🙌🏼🙌🏼

[@CasaPappagallo]

😊

[@antonioserido3977]

Suas receitas são maravilhosas Antônio aqui do Rio de janeiro.Brasil.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giuseppacavallaro1122]

​@@CasaPappagallo h Il testo copiato verrà automaticamente visualizzato qui Kiss is a great thing for v km pm da allora non è possibile che la 2h Xv 5 6

[@brunonero8052]

Un buonissimo piatto. Luca sei un maestro per noi. Continua ad insegnarci. Un saluto.

[@CasaPappagallo]

😊

[@ginavalentini9776]

Ti seguo! Ricetta da copiare!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@gioiapiazzoli7622]

Questa pasta deve essere una leccornia basta guardarla mi immagino assaggiarla...grazie è invitante tutto quello che fai...apprezzo la tua calma nello spiegare i piatti bravissimo la classe non è acqua un caro saluto a tutti voi!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@filomenalupo1861]

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