Пастила

Замечательная домашняя пастила. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1490.html

[@user-qy2dl7uk7v]

Заслушаешься и засмотришься...Как приятно слышать чистую, грамотную речь.Это становится редкостью, к сожалению.

[@user-bp2vw8gp8w]

Как бесят плохие коменты. Ну не делайте, не смотрите, идите в магазин. В магазине в наше все нет ничего натурального и хорошего. За рецепт спасибо огромное! У меня много яблок, трое детей и мне не жалко потратить время на натуральную пищу.

[@ayurij]

А Вы следуя Вами же рекомендуемуму алгоритму поведения не читайте "плохие коменты", а смотрите видио, делайте пастилу и не беситесь. И тогда проживёте счастливо много-много замечательных лет.

[@arseniydruzhinin9706]

Натуральное - не обязательно "хорошее". "Хорошее" - не обязательно натуральное. Многие в силу незаурядных интеллектуальных способностей не могут этого понять, однако хорошо плодятся.

[@user-cv1io5zo2d]

Плохие комментарии в общей массе всегда помогают продвижению ролика😄

[@user-eh5eq7dy4c]

@@ayurij вы чушь несёте! Мужчина ,а ввязываетесь в споры . Эх мельчают мужчины . Смотрю на таких и думаю . Как вы дома свою жену достаете ? Меняйтесь .

[@ayurij]

@@user-eh5eq7dy4c ))) В соревновании по женской логике победил генератор случайных чисел. Здоровья Вам!

[@user-ld3ef5qg4m]

Ирина, какой удивительный у Вас голос! Спокойный и интеллигентный, ничего лишнего. Я с большим доверием отношусь к Вашим рецептам, спасибо!

[@user-hl8uh4yu6z]

Не устану благодарить Ирину за прекрасный рецепт. Раньше у меня была проблема с "утилизацией" дачных яблок, особенно, антоновки. Теперь же, благодаря Ирине, наоборот, ещё и родственникам предлагаю услуги с пристройкой их урожая антоновки 🤣 Кстати, делаю и Белевскую, и простую пастилу,(тоже по Ирининым рецептам). Кстати, пастила, также как и зефир, прекрасно получается из сваренного с небольшим количеством сахара пюре, разложенного по баночкам. Затем, просто добавляю недостающее количество сахара, и пастилу можно готовить круглый год. Ирина, спасибо за Ваш труд и терпение!)

[@natalielangolf3684]

Жаль что нет рецепта сразу под видео. По сноске сложно найти рецепт. Пожалуйста если вам не сложно, напишите рецепт под видео. Очень благодарна!

[@user-wd6tw9jc4i]

Спасибо за прекрасные рецепты! Такую пастилу я сделала первый раз в прошлом году, все родственники и знакомые были в восторге. В этом году мало антоновки, я попробовала сделать из яблок сорта "Богатырь" и на всякий случай на треть увеличила кол-во агар-агара (при этом сахара положила на треть меньше, т.к. яблоки более сладкие, чем антоновка) - в результате получилась такая же пастила :)

[@user-gc2od5pe6h]

Огромная благодарность Ирине за такой прекрасный рецепт!!!!! Эта именно та пастила которую я люблю и рецепт которой я так долго искала!!!!

[@user-zn2ks2im9k]

Ваши рецепты,как всегда, изумительны! Всё просто и понятно.Спасибо!!!!!⚘👍

[@Ivushkazelenaya]

Ирина такие прекрасные и вкусные рецепты! Спасибо Вам большое за все.

[@user-bw5no6iu3d]

Просто- умница и отличная хозяйка.Благодарю от всей семьи.

[@user-fz8kj2cs1x]

Вы просто прелесть и ваши блюда соответствуют вам! Благодарю вас!

[@user-rt9tm3ex2x]

Огромное удовольствие слушать и смотреть Вас, ничего лишнего, всё понятно и доходчиво. Спасибо!

[@user-vp8di7xe7v]

Просто чудо какое-то! Смотришь, и кажется все так просто! Обязательно летом на даче попробую приготовить! Большое спасибо за рецепт и видео!:)

[@olgahansen3371]

Потрясающий и простой рецепт-главное, придерживаться времени сушки. Большое спасибо! Очень долго искала. Просто тает во рту!!!

[@user-mp8pm3ww5h]

В очередной раз говорю спасибо! Идеальный рецепт. Делаю не первый год .

[@user-ns9cf1mh3u]

Какая вы молодец! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, уже слюнки глотаю.

[@user-vg5hl1ok1j]

Благодарю вас за дельные советы и хорошие рецепты.

[@user-eg8pz9nr6i]

смотря и слушая испытываешь праздник на душе и чувствешь себя как в детстве

[@Julia-vf5zf]

Благодарю Вас за рецепты! Счастья и здоровья Вам, уважаемая Ирина!

[@kalianova.a]

Всё получилось, замечательная пастила, очень вкусно! Спасибо за рецепт :)

[@user-mp8pm3ww5h]

Ну, что ж! Время готовить пастилу. Еще никто лучше вас не описал этот процесс, поэтому я снова на вашем канале , чтобы вспомнить нюансы))

[@user-yb7mo2tu4s]

большое спасибо за чудо -рецепт. Вот это бомба!

[@user-gb9gq2ng2z]

Просто, спокойно, четко, вкусно, ничего лишнего.

[@helenbaker2760]

Спасибо Вам! Очень хороший рецепт!

[@user-qt7pk4ry5f]

Спасибо, очень талантливо преподаете.

[@user-xk3bt8tg2y]

Вы настоящий мастер, профи! Очень хорошо объясняете технику приготовления этого прекрасного десерта. Для начинающих это сложновато, видимо стартовать надо с обычной пастилы!

[@user-cq9yj8so8e]

Ирина,большое спасибо.Все получилось.Очень вкусно.Огромное спасибо.

[@user-ex8bz2db1t]

Мне не выгодно делать такую вкуснятину, я за один день всё съем)))

[@user-ts6gf5ep2v]

Да, это единственный недостаток данного рецепта. Я такая же - в процессе приготовления количество уменьшается стремительно 😁

[@lidiab6153]

Это ваше дело !

[@user-qb8dp7tj6e]

Зефир на желатине и пюре я сьела тут же)) как в анекдоте с китайцами ..когда из спросили когда картошку сажаете ...в мае...а выкапываете ?..в мае...Почему в мае ???...кушать очень хочется.. Вот ис зефиром он вкусный не оторваться

[@user-ok1wu2pm3j]

😃😃😃

[@user-cb2nk9ln8f]

@@user-qb8dp7tj6e БЕЗДАРНЫЙ АНЕКДОТ. И ЯВНО НЕ ПРО КИТАЙЦЕВ.

[@user-fj1qh9ob7p]

Такой приятный голос у Вас и речь! Все так аккуратно и красиво!!! Я собираюсь приготовить пастилу по Вашим двум вариантам, но только в дегидраторе (сушилке)

[@user-dt9hd4ss8x]

Какой бы я рецепт не повторяла от Ирины - все получается))) рецептура вся четкая!!!

[@user-eh5kb8qb5s]

Спасибо Вам большое!Давно хотела рецепт именно такой пастилы❤

[@angieoleinic9757]

Замечательно! Сколько терпения и упорства!

[@svetlana-1970]

Потрясающее мастерство.

[@-ok6625]

Ирина,Вы большая умница!

[@user-kf6ig7iw9g]

Господи, как вкусно вы готовите!

[@user-ou8up2or7d]

Приготовила , прекрасный рецепт! Сохранила. Рекомендую. Спасибо!

[@misterLilu]

Олличный мастер класс!

[@user-jq1yp9zr1z]

Спасибо за рецепт! Белевскую по Вашему рецепту делала. Съели за две минуты)))

[@user-bj1rf6wb8u]

очень вкусно спасибо огромное!!!!!!😍😍😍😘😘😘😘😁😁😁😮😮😮😮😮😝😝😝😝😝😜😜😜👰👍👍👍✌👏👏👏💋💋💋💙💙💙💙💙💗💗💗💗💗💖💖💖💖💖💟💟💟💟💟💞💞💞💞💕💞💕💕💕💕💕💝💝💝💝💝💔💔💔💔💔💜💜💜💜💜💓💓💓💓💓💌💌💌💌

[@user-yx5ju8qv5r]

Спасибо. Люблю пастилу. Буду готовить.

[@Julia-vf5zf]

Дорогая Ирина, благодарю Вас за Ваш бесценный труд!😍😍🔝🌟💯

[@prostodomik]

Отлично! Грамотно! Все понятно!

[@user-ts2rb9vp4n]

мечта любого мужчины,такая женщина .

[@LEELlu]

Ну и представления у вас))

[@nimall9277]

@@LEELlu ну и представления у Вас...

[@user-im5po8ey9s]

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт, посмотришь про вкусняшку и сразу хочется приготовить.

[@MM-dg7vp]

Моя самая-самая любимая вкуснятина!Но как трудоемко.

[@user-wd6tw9jc4i]

Марина, на самом деле совершенно не трудоемко. У меня фактически время уходит на помывку и обработку яблок (запекаю яблоки половинками, предварительно удалив серединку. Потом снимаю кожицу и измельчаю блендером - не перетираю через сито!) и на варку сиропа. Для облегчения задачи нужен стационарный миксер, либо приспособить свой так, чтобы не держать его все время - освободить руки (у мен ручной - я опираю его о край большой миски и он взбивает массу пока я делаю сироп и прочее). Как вариант можно привлечь мужа или ребенка, чтобы они взбивали яблочное пюре, пока вы варите сироп. А затем пастила сохнет сама.

[@user-il4dl4kb4e]

Какая прелесть😋😋😋

[@user-em2ox4or8u]

Ох,вкусняшка,спасибо!

[@user-ml3fu8ww6f]

У вас очень приятный голос. Спасибо за рецепт пастилы.

[@annavirta1884]

Они уже и сами по себе запечёные очень вкусные , спасибо Вам большое.

[@grigosha1000]

По-моему - это самый удачный на ютубе рецепт "Белёвской пастилы" для домашнего приготовления. Всё изложено просто и понятно, без лишних премудростей и ненужной "воды" в комментарии. И, что тоже очень важно, - всё это при минимуме используемых технических приспособлений. Сам рецепт не отличается особой оригинальностью, а вот технология приготовления и её подача - у Ирочки на высшем уровне!!. Даже удивляюсь - почему я не нашёл этот ролик раньше, - хотя уже относительно давно являюсь подписчиком Ирины! )) Ну, к новогоднему столу, я думаю, такая пастила не помешает!!. ))) Уже весь в делах! ))) Да, а сколько она может храниться в готовом виде? (или сколько не успеем съесть - столько и сохраниться?..) ))) Я имею в виду - по сроку.

[@user-dn3dn8vj9n]

Это не Белевская пастила, а ближе к Коломенской.

[@tilia_silvestris]

Это совсем не Белёвская пастила

[@redbull_363]

Я пока смотрел, два раза потерял сознание=))))

[@hracharmenia3653]

Pavel Dorofeev grant

[@Amond]

RedBull 363 вам золотую звезду за комментарий! Давно так не смеялась, представляя эту картину!😂😂😂👍

[@user-eh7ki9fq7y]

Я тоже ржу(простите!) над комментарием!!!!Мой день сделан!!!

[@user-ld7ki5ij6e]

гульнара , покажите свой скоростной метод, очень хочется поучиться у Вас

[@user-ld7ki5ij6e]

Так пастилы захотелось что ли?надо было быстренько в магазин сбегать

[@user-kg8zx4jx1n]

Прекрасный рецепт 👍👍👍

[@user-zi7pw2hj8p]

Хорошая,грамотная речь! Хороший рецепт!...

[@user-hn7ir1zh3k]

выглядит очень аппетитно))) Надо попробовать сделать))) Спасибо за подробный рецепт)))

[@elenagrushevska8328]

Спасибо огромное!!!🙂🌹🌹🌹

[@Lanaantonsen]

Благодарю обязательно попробую. Живу за границей и конечно пастилы тут не найти в Норвегии . Ваш рецепт помог

[@user-ww3km5ue7p]

спасибо, очень хорошее видео)

[@glentatiana8620]

Спасибо за рецепт, получилась совершенно изумительная пастила. Я правда, для перестраховки все же добавила пектин в яблочное пюре и не прогадала. Консистенция и вкус идеальны.

[@svetlanaguseva9972]

Подскажите пожалуйста, очень сладко получилось?

[@user-uo3tm1dv5i]

поделитесь сколько вы пектина положили на эту пропорцию

[@user-gs7cb4zm5o]

Сделала такую пастилу, всем понравилось. Сегодня буду ещё одну партию делать.

[@muska8451]

У меня не застывает почему то. Остается как суфле.

[@tilia_silvestris]

@@muska8451 добавляйте пектин - видимо в яблоках, из которых вы готовите, пектина недостаточно

[@gerleable]

Spasibo bolishoi! Ocheni horosho. Klass.

[@xlinax-jz4ut]

Большое спасибо за точный рецепт. У меня все получилось, очень вкусно, всем дома понравилось. На изготовление ушли сутки у меня. Вечером приготовила, на ночь оставила сушится (поставила под вентилятор, для надёжности). так как такой духовки с выбором точных температур у меня нет, сушится пастилу поставила в сушилку для фруктов и овощей "ветерок" там он дует и греет максимум до 70 градусов. в итоге вечером получила готовую вкусную пастилу. Кстати она получилась у меня слегка розовая, так как изготавливала из яблок домашних сорт "титовка" ( шкурка у них красная), очень вкусно и красиво. ещё раз спасибо за рецепт.

[@Irina_Khlebnikova]

+xlinax150186 150186 Очень рада, что все получилось и понравилось!)) Готовьте на здоровье!))

[@user-pv1bg5vh4r]

это прелесть "вы умелица !

[@Life_like_Life_9183]

Хозяюшка!!!😍👍👏

[@user-eb2en6td9f]

Вот спасибо Вам!

[@inteljob1]

Ирина, у вас замечательные и доступные рецепты, продолжайте радовать своих подписчиков)

[@verakotenko7488]

Я с детства люблю именно такую пастилу. Но рецепт увидела в первый раз в интернете, хотя пересмотрела очень много видео с сушением яблочного пюре и названием Пастила. Вот это ~ пастила. Чпа ибо огромное Ира, за это видео и рецепт. Трудоемко, но я попробую его сделать. Удачи вам!

[@user-sv4hc7lj1r]

Спасибо большое у вас изумительный голос

[@user-bb5ws6jv7s]

Делала пастилу по этому рецепту много раз . Многое зависит от агар- агара . Когда получалась , как у Ирины , высокая , как в магазине пастила , когда не получалась , расплывалась , низкая , но я не расстраивалась , мы тогда ели ложками и было вкусно ! Покупайте хороший агар ! Не в пятерочке !

[@user-dn4yv4eh2j]

отлично,благодарю🙏👍💗🤝

[@user-wq5ok6el8o]

Классный рецепт. 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@user-hm3yd2oh7g]

Вкусная штучка. Яблочное время. Надо готовить.

[@user-jn4xs4vq4w]

очень трогательная история с котенком и ее /мамой/.Из людей невсегда получаются хорошие матери.Есть чему поучиться некоторым.

[@user-tu2dw8iy9j]

Вы вообще о чём?

[@agnaagna9132]

просто супер! без сомнения вкусно! благодарность за это видио и за все осталЬные,Вами выставленные в интернете! приготовлю обязательно! а для тех ,кому это жутко сладко, в мире существует масса других менее сладких вкусностей

[@irina556677]

+agna agna Безусловно+ сотня кило лишнего веса)

[@agnaagna9132]

+irina556677 И?!

[@user-mm7sm4wf1w]

agna agna

[@ninatrifonova630]

@@agnaagna9132 э

[@user-ii5mo3wt1h]

Очень вкусно

[@Valentina90524]

Ирина, огромное спасибо вам за рецепт! Сделала пастилу...М-М-М-М-М-М-М, ВКУСНЯТИНА. Делала из разных сортов яблок, что осталось на огороде. Сироп варила с агар-огаром, сушила 30 мин в духовке на минимальном огне, и досушивала в электросушилке. Мужу понравилось.

[@filipfilip8051]

Валентина Вычегжанина агар не сушат .

[@user-qm1fl4mf8l]

Спасибо большое!

[@ChangeTime1]

ممتاز جدا ساجربها رغم اني لم افهم ولا كلمة لكن من الفيديو كل شيء واضح ..الف شكر

[@user-eg2vi9jy4q]

Прекрасно, за исключением сахарной пудры (на мой взгляд, она лишняя)!

[@Nehochush]

Скорее всего это для того чтобы кусочки не слипались,когда вы их складёте на хранение в банку!

[@user-co1be9ky2z]

Точь-в-точь как зефир, который вы делали.

[@verakireeva9953]

ой сразу чайку захотелось с пастилой

[@TheMarmaladeFox]

Ирина, вы мой кумир! :)

[@user-hf7os2hw8n]

а ви мій))

[@user-lo1tl5zf7w]

И мой тоже 👍

[@user-yo6cr2yn2p]

@@user-lo1tl5zf7w прочти Слово Бога,что Он говорит об идолах - кумирах...(((((((

[@user-yo6cr2yn2p]

@@user-hf7os2hw8n прочти что говорит Слово Божье о кумирах(((((((

[@user-yo6cr2yn2p]

Ни сделай себе никакого кумира - заповедь Бога. (((((((

[@user-wf8fc8uv9t]

В общем не плохой рецепт...не сложный.Два этапа...ничего сложного,как тут многие пишут. Было бы желание готовить....

[@Eugenetra7]

У меня бы до окончания приготовления половина исчезла))

[@user-fg7jb6im3o]

Вкуснятина

[@user-zi7pw2hj8p]

Здорово!..

[@sokal6525]

Агар не надо замачивать, потому что в отличие от желатина он не набухает. Не понятно, почему сироп нельзя интенсивно мешать. Бывает, что он сильно пенится, и этого просто не избежать. Не вижу смысла ставить зефир в холодильник - агар прекрасно схватывается при темп ниже 40 град.

[@user-bc4mo5mi5i]

Сегодня сделала пюре. Завтра буду дальше делать пастилу))

[@ledikatarina]

Интересно, сколько раз был задан вопрос про агар и желатин ?? Где его взять и можно ли заменить.)))) Люди, вы что комменты не читаете? Только писать умеете? Ирина, у вас ангельское терпение!! Почти каждому ответили ))) уф...

[@user-ot6lq1jf1j]

Ирина, спасибо за рецепт! Вы Мастер с большой буквы. Пожелание Вам 2 млн. подписчиков и успешного развития канала. Всех Вам благ! С уважением

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@s1ap42]

как все сложно , но наверное стоит того

[@user-zr5dc1gi7x]

СПАСИБО👍👍👍

[@padakamal]

круто!

[@user-ov3qi4yt5i]

Ирина ,вы не ошиблись? на 700гр пюре кладёте в общем 800гр сахара. Я ложу в общем 300гр сахара и то сладко.

[@user-mo9ii5hp7s]

Просто кондитерское совершенство.

[@user-dw5vt1kp5q]

Здравствуйте Ирина очень хороший рецепт жаль что раньше его не нашла яблоки уже заканчиваются у нас на огороде недавно купила агар-агар и пока не знала как его применить знаю , что он намного полезней желатина так как имеет растительное происхождение возьму на вооружение на будущее думаю что для других ягод сейчас слива начнёт поспевать пригодиться делать конфитюры или мармелады будем учиться

[@tilia_silvestris]

Полезны и агар-агар и желатин. Просто у них разные направления. Желатин полезен для суставов и сухожилий, а агар-агар для пищеварения.

[@user-jr3ro4lv8t]

изумительный рецепт! можно делать крем на торт из яблочного пюре!!!

[@user-je9xn7yw6n]

700 г густого яблочного пюре 500 г сахара1 яичный белоксахарная пудра для посыпки ДЛЯ СИРОПА: 7 г порошкового агар-агара150 г воды300 г сахара

[@NastasiaMikulishna]

Жаль, что так много сахара необходимо для приготовления пастилы. А за рецепт огромное спасибо, Ирина. У Вас золотые руки.

[@Vladigraph]

Там примерно 50% веса - сахар. Если вы съедите 50г пастилы, то это 25г сахара - примерно как в баночке ароматизированного йогурта. Рассматривайте пастилу как кофеты - одного ломтика с чаем вполне достаточно.

[@user-fn2yx6jk5u]

Сахар можно класть меньше

[@s1ap42]

дайте попробовать))

[@user-wm5gm6fc3y]

Спасибо