🥔🥔 PATATAS MOZÁRABES 🥰 ¡Una Delicia Sevillana Infalible!

Patatas mozárabes ¡Una Delicia Sevillana Infalible! Esta receta de patatas mozárabes es un aperitivo o tapa típica de Sevilla muy fácil y rápida de preparar. Además de económica, esta tapa andaluza de patatas en salsa mozárabe, requiere una combinación de ingredientes sencillos tan sabrosa que será un éxito en tus reuniones.
Descubre cómo hacer patatas mozárabes, paso a paso, en este siguiente vídeo.
Receta de Patatas Mozárabes (tapa de Sevilla).
🛒 Ingredientes (4 personas):
🔸 800 g de patatas (28.5 oz)
🔹 250 g de mayonesa (1 ¼ cup)
🔸 1 cucharadita rasa de pimentón (dulce o picante) (1 tsp)
🔹 ½ cucharadita de comino (½ tsp)
🔸 1 cucharadita de orégano (1 tsp)
🔹 1 cucharadita de miel (1 tsp)
🔸 1 cucharadita brandy o coñac (opcional) (1 tsp)
🔹 1 cucharadita de mostaza a la antigua (1 tsp)
🔸 1 diente de ajo
🔹 2 cucharadas de aceite de oliva (2 tbsp)
🔸 1 clavo de olor
🔹 1 cucharadita de sal (1 tsp)
👌 Notas para preparar esta receta andaluza:
🥔Prefiero no mezclar las patatas con la salsa en un bol, para que no se rompan y no se forme una pasta como una ensaladilla.
🥔Siempre puedes adaptar las cantidades de los ingredientes de la salsa según tus gustos.
🥔Hay quien le pone un poco de zumo de limón. Otros le ponen un poco de cebolla en polvo y ajo en polvo.
🥔Si no tienes un mortero, puedes usar un cuenco o triturar con tu batidora añadiendo un poco de agua.
🥔A mí me gusta usar una mayonesa ligera, que no esté muy compacta, para que caiga como una salsa.
🥔 La salsa es fantástica para acompañar carnes, incluso tortilla de patatas.
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[@foodandglory]

📌Si te han gustado estas patatas, no te pierdas esta tapa de Patatas en Adobillo de Málaga 👉 kzbin.info/www/bejne/qp_Rk6CArLeJerM ¡Están increíbles!

[@soledadperez9393]

Esto sí que lo hago mucho y de otros estilos pero igual de rico 😋😋😋😋😋 gracias por esta gran receta,un gran saludo desde Palencia ❤️❤️❤️❤️👍

[@foodandglory]

Hola, Soledad. La salsa mozárabe está riquísima. 100% recomendable, amiga. Gracias por tu apoyo incondicional 🥰.

[@isabelmariajorgelaguna4410]

Que maravilla de patatas 🥔😋 las patatas mozárabes me encantan 👌😃 saben deliciosas 😋 buenas noches 🌹

[@foodandglory]

Hola, Isabel 😊👋. Tienes razón, con esa salsa quedan increíbles 😉👍

[@carmenchecagarrido5479]

Te sigo desde Jaén España

[@gracianarvaezruiz7794]

Soy de.granada Andalucía que buenas están y más buenas explicaciones ❤❤❤

[@maritamerlino8988]

¡QUÉ RICOOOOOOO! BESOS DESDE ARGENTINA.

[@foodandglory]

Un abrazo, Marita!

[@paquicamposrios2629]

Soy de Madrid y las patatas tienen muy buena pinta😊

[@mariacovadonga2768]

Buenas noches Bárbara deliciosas recetas de papas 🤤con los que nos gustan las papas en casa las haré rápido gracias por compartir mi niña...que ricsaaaas 😋👌👏👏👏👏🌹❤️

[@foodandglory]

Ay, amiga! Estas patatas son adictivas 😁😁. Esperamos que las disfrutéis tanto como nosotros en casa 😊❤

[@alejandrotamayopena7685]

Las acabo de hacer y quedaron de diez. Las acompañaré de un bizcocho jugoso de calabacín...❤

[@foodandglory]

Qué bien, Alejandro! Gracias por confiar en nuestras recetas y compartirlo con nosotros. Un fuerte abrazo!

[@susanaochoterena6501]

Uy qué sabrosa se ve esta receta! Desde hoy te sigo desde México. Saludos y gracias por compartir!

[@foodandglory]

Gracias por animarte a seguir nuestras recetas, Susana! Un fuerte abrazo y que viva México! 🥰🥰

[@superxispa]

He visto el video desde la Comunitat Valenciana. Saludos

[@teresacandenaslahuerta8547]

Que patatas más estupendas, madre mía ya me está diciendo mi hijo que ya tardo en hacerlas😂😂😂

[@foodandglory]

😄😄😄 Ya verás qué exitazo, Teresa! Os chuparéis los dedos. 👌

[@esperanzacocinafacil7163]

Me encantan las tengo que hacer te an quedado Espectaculares como todo lo que haces muchas gracias por compartir mi super like 😋💯🥰 4:40

[@foodandglory]

Un fuerte abrazo, querida Esperanza. Verás cómo les va a gustar a toda la familia.

[@AnaCruellsCruanas-fj3sz]

Tienen que estar buenisimas desde Barcelona gracias las probare

[@foodandglory]

Verás qué ricas, Anna!

[@eduedumex9013]

Que sabrosa salsa..!!!!!!😋😋😋😋

[@foodandglory]

Te encantará, querido Edu!

[@lydiasuarezduque1068]

Maravillosa receta la pienso hacer Bárbara, la salsa tiene que estar de locura ❤Muchas gracias y muchos besitos 👄👄👄

[@pjsb5757]

Gracias. De Madrid.

[@elenahernandezmonedero5874]

Cola tetoibiedo desde España sevilla muí rika❤

[@foodandglory]

Saludos, querida Elena! 🥰

[@albertomartingutierrez9521]

Desde Sevilla

[@finacarrillosaorin6079]

Muchísimas gracias por su receta, tienen que estar riquísimas,sin duda las prepararé en breve. Saludos desde Cartagena.

[@carmencardenete6719]

Gracias madrid

[@CannelleZapil]

Hola Barbara! Te sigo desde Suiza. Me alegro empezar a cocinar con tus recetas ! 🙏💃🏻

[@auroravelascomunoz8644]

Soy sevillana y nunca he sabido de esta receta. La probaré.

[@foodandglory]

Verás qué delicia, Aurora!

[@jorgekald]

Gracias ......Desde Escocia. Jorge

[@foodandglory]

Saludos, querido Jorge! Qué hermoso país! 🥰

[@mariadelaluzcastellanosagu3188]

Muy buenas tienen una pinta buenísima este fin de semana me las hado

[@lindaibarra2702]

Hola , gracias por la receta .La estoy preparando para el desayuno☺ Saludos desde Durango , Mexico.💙

[@foodandglory]

Buen provecho, Linda. Que las disfrutes y tengas una estupenda jornada. 🥰

[@louizadubbeldam9201]

Ohhh!!! I will definitely love this dish 😋😋. Will make it this weekend. Thanks Bárbara 🤗

[@foodandglory]

You are very welcome, Louiza! If you love patatas bravas or with alioli, make sure to try these. AMAZING! 😜

[@josemanuellopezfuente5660]

Desde Tenerife me encantan tus recetas ,gracias

[@mercedessanz9975]

Me encantan todos tus vídeos y yo te veo desde la Sierra de Madrid❤️❤️❤️❤️❤️

[@angeliqueguyard708]

Desde Francia porque si. ya la pruebare.. 👍😋👏

[@anagabas8368]

Desde Zaragoza, España

[@Maribel08100]

Seguro estan buenísimas. Las haré seguro. Muchas gracias por tus recetas. ❤

[@daisylavandero7074]

Se ven deliciosas, las haré...Gracias!!!😋

[@foodandglory]

Estupendo, Daisy! Ojalá te gusten tanto como a nosotros, amiga. Un abrazo!

[@jackalbakian5258]

I’m watching you from North Dakota US. 😊 nice recipe 👍🏻

[@foodandglory]

Thanks for watching 🥰

[@marialourdesmarquez4500]

Deben estar deliciosas.....!!!....gracias....😋😋❤️❤️

[@foodandglory]

Amiga, son una maravilla. Eso sí, tienes que ser amante de los sabores fuertes 😋.

[@sarilaborde9835]

Desde Madrid ❤ probaré la receta. Gracias!!

[@foodandglory]

Verás qué delicia, Sari!

[@annaechevarria3804]

Desde Tennessee USA.

[@nemo__8828]

Yo vivo en Sevilla y nunca había escuchado de ese plato jajaja

[@gineasensio6914]

Hola se ven exquisitas un saludo de una catalana😋😘😘

[@franciscogonzalez9527]

SOY DE CORDOBA

[@user-ei7wu7qi8x]

Desde Toledo muy interesante la receta

[@foodandglory]

Gracias por tu apoyo desde Toledo!

[@mariainescerantola6517]

De São Paulo/Brasil.

[@ronyquiroga8803]

Te sigo desde Arizona USA

[@AD0LF0ANGEL]

desde calatayud Zaragoza, no conocia la receta, pero seguro que caen. te ganaste otro supcriptor

[@foodandglory]

Gracias por unirte a nuestra comunidad, Adolfo! Que las disfrutes, amigo!

[@ignacioricote2907]

Si después de cocidas las fries para que queden crujientes por fuera quedan espectaculares!!

[@amparovivasesteve3576]

Muy ricas

[@lydialsd3732]

Maravillosas las papas Bárbara. Las pienso hacer. Un besito.

[@marijosepiescorredor1517]

HOLA BARBARA VEO SIEMPRE TUS RECETAS ME ENCANTAN I A MI FAMILIA NO SIEMPRE TE ESCRIBO PERO SIEMPRE TIENES MI DEDITO VAMOS CHICOS/CHICAS ARRIBA ESE DEDITOOOOO!!!!!!UN SALUDO DESDE ALICANTE👀😋👍👍👍👍👍🍺😉🍽👀😘😘☕

[@foodandglory]

Muchísimas gracias, querida Marijose 😊👏. Es un placer leer tu mensaje y sentir tu apoyo para recargar las pilas 💪😉. Un fuerte abrazote para ti y los tuyos 🥰🥰

[@aracelicuencaluna2821]

Que buena pinta

[@foodandglory]

Están increíbles, Araceli!

[@sandruchetabcn]

Holaa. Que buena pinta tiene. Gracias por la receta, a ver si pruebo a hacerla en breve

[@foodandglory]

Ya verás qué ricas, Sandra! Para una cenita o reunión con amigos o familia están de vicio!

[@Urania-l5u]

Te veo desde Nicaragua. Se ven deliciosas

[@jgr360]

Estupenda receta, un saludo desde Cantabria

[@mariadelmargonzalez2878]

Barcelona😊

[@amparofernandezcortes3348]

Otra receta estupenda! Ah! T veo desde Barcelona y t envio un abrazo! ❤

[@foodandglory]

Muchas gracias, Amparo! 😊 Un fuerte abrazo hasta Barcelona.

[@felyortizdezarate9469]

Hola, te veo desde Madrid España. Me encanta tu canal.

[@foodandglory]

Qué bien, Fely! Bienvenida a Food and Glory, amiga! 🥰

[@pazcaballero1802]

Mira qué rico 🤤

[@foodandglory]

Te van a encantar, Paz!

[@gloriamatheu]

Hola desde Barcelona.

[@foodandglory]

Saludos, querida Gloria!

[@pacoclaverias5114]

Supongo que la salsa es mozárabe y la unieron a las patatas los mozárabes que se quedaron por aquí 😅. Bueno, lo importante es que esté rico😊

[@foodandglory]

Así es, Paco! En este caso mejor no buscarle el origen a la receta 😊. Un abrazo, amigo! 😍

[@maricarmenlopez9625]

Muy ricas y muy buena receta,,, pero MOZARABES ???? 😅

[@franciscobelmontperez4715]

desde la cordoba mozarabe,te saludo y esa receta cae este fin de semana un suscriptor mas😍

[@galaplacidia9444]

¿Córdoba mozárabe?

[@franciscobelmontperez4715]

@@galaplacidia9444 cordoba fue l capital del califato y y los cristianos que vivian a qui se les denominaban mozarabe que estaban arabizado

[@marilomadrigaldiaz1994]

Qué ricas!!❤❤❤

[@mariatalloloro8285]

Te veo desde lieja ( belgica)

[@foodandglory]

Hola, María! Gracias por seguirnos desde Bélgica! 🥰

[@mariajosedefrutos5138]

Que ricas tienen que estar 😋😋

[@foodandglory]

Sabrosísimas, querida María José! Anímate y verás. 🥰

[@rosariohernandezsantana7685]

Riquísimas. Gracias

[@mariadelaluzcastellanosagu3188]

Te veo desde España cuenca

[@oscarpascualnavarro5695]

Te veo desde Almoradí ( ALICANTE )

[@foodandglory]

Un fuerte abrazo, Oscar!

[@rafareyes9091]

Colona, Illinois, USA. Ya me he suscrito.

[@anaelenaescalante9571]

Hola! me acabo de suscribir y les miro desde Costa Rica.

[@paki3656]

Andalucia( Málaga)

[@foodandglory]

Un fuerte abrazo, Paki!

[@paki3656]

@@foodandglory Igualmente. Buena noche

[@pilarjimenez6643]

,desde barcelona pili

[@marianeusobradorcanamares67]

Barcelona. Catalunya

[@foodandglory]

Gracias por comentar!

[@davidtornay4661]

Me ponen eso delante y me da igual si estoy rodeado de buenos amigos, si los odio,o peor,de mis vecinos.Menuda pintaza parfavá.

[@tiramisu995]

Cordiales saludos desde Barcelona ❤.(España)

[@luisisanchez6498]

Extremadura

[@foodandglory]

Hola, amiga! 👋👋

[@A.I.12321]

🤖 Papas Latinas.Mi nueva receta. Con arúgula o lechuga y aceitunas morenas, negras. 😋

[@foodandglory]

Suena bien 😄

[@josettemedina5631]

Desde Francia : Salon de Provence

[@delfin2205]

Sobresaliente 👍

[@foodandglory]

Muchísimas gracias por tu apoyo incondicional!

[@recetasrapidasyricas]

👍

[@foodandglory]

Gracias!

[@migueltapiadiaz]

Querida amiga Bárbara: soy Miguel de la Ciudad de México (o CDMX para los nativos) y te comparto una crema muy simple y deliciosa que mi Madre nos hacía. Gracias al Cosmos sigue viva pero ya no cocina por lo que lo hacemos mi hermana o yo. Aquí te van los ingredientes: 1) 1 kilo de frijoles negros (ignoro si en España les dicen "judías") 2) Un cuarto de "media crema". Ignoro como le llamen a esto allá pero aquí es una crema ni muy espesa ni muy liquida a temperatura ambiente. Si la metes al refrigerador se hará más densa. Seguramente entendiste el concepto. 3) Un cuarto de un buen jamón serrano cortado en cuadritos. 4) Una dulla. Lo ideal es limpiar muy bien los frijoles (en México las bolsas siempre traen piedritas que te pueden quebrar una muela, en serio!), lavarlos muy bien hasta que veas el agua clara (también traen tierrita de dónde se cultivan) y remojarlos una noche pues existe la creencia popular de que este remojo de 8 a 12 horas disminuye su capacidad flatulenta. Al siguiente día NO tires el agua, mejor riega tus plantas. Una vez hecho esto los cueces en una olla express 1 hora UNA VEZ QUE SIN PONERLE EL TAPON COMIENCE A ARROJAR VAPOR CON FUERZA. Antes de ponerlos a cocer les pones sal al gusto, una cebolla grande entera y un buen chorro de aceite pues supuestamente también ayudan a eliminar gases malignos. Pasada una hora colócala bajo el chorro de agua y levanta con precaución el tapón hasta que notes que ya no sale vapor, entonces puedes abrirla con confianza. Tiras la cebolla y para sazonarlos en una pica una cebolla mediana, sofriela bien en aceite y ponle unas 4 cucharadas grandes de los frijoles recién cocidos, machacalos perfectamente y regresalos a la olla express. Se deben notan más espesos y saber bien. Verifica la sal. Posterior a esto licualos perfectamente con suficiente media crema pero procura que el color de la mezcla sea siempre perfectamente negro. Cuela el contenido de la licuadora para obtener una verdadera crema y pon un poco de aceite de olivo y pon a calentar a fuego medio esta delicia. Incorpora los cuadritos de jamón serrano pero procura sumergirlos muy bien para que tus invitados no los noten. A la hora de servir coloca crema en una dulla y procura hacer el círculo más grande que puedas en las superficie. Tus invitados quedarán muy sorprendidos tanto por el sabor como por hallar deliciosas partículas del delicioso jamón orgullosamente ibérico. Los chefs de este lado del charco le llaman a estás sorpresas duritas en un medio líquido "tropiezos". Yo acompañaría está delicia con un buen pan blanco crujiente cortado en rebanadas pequeñas (insisto que en México es muy difícil hallar un buen pan blanco) así como un buen queso azul untable. Ya te expliqué que en México un "Naco" es una persona vulgar, sin modales ni educación. Te confieso que soy muy naco para los vinos tintos pues creo haber sido ablactado con Tequila pero escoje un buen tinto de tu preferencia. Ojalá me respondas querida amiga, ya estoy suscrito a tu canal y poco a poco te haré llegar delicias que mi adorada Madre nos hacía. Besos! Miguel

[@guetaria9]

Caracas

[@foodandglory]

Gracias por comentar! 🥰

[@gerardolopez9100]

Madrid

[@foodandglory]

Saludos, Gerardo! 🥰

[@gracielaisabelmuller3582]

De Argentina.... que es la mostaza a la antigua ......mostaza en grano ??

[@foodandglory]

Hola, Graciela! Exacto, mostaza en grano. Un abrazo hasta Argentina.

[@mariateresarojasolate5089]

Portugal

[@user-em5kx7we9v]

¿Como van a, ser las patatas y el pimentón Mozarabes si vinieron de América en el siglo XVI?. Es como si le hubieran puesto patatas Chinas

[@marifeli8308]

Supongo que el nombre hace alusión al uso de abundancia de especias y miel, tan común en la cultura musulmana y que tan arraigado quedó en toda la gastronomía hispánica. No siempre hay que aplicar la literalidad a los términos culinarios.

[@user-em5kx7we9v]

@@marifeli8308 Señora las hierbas aromáticas y la miel se utilizaban en las recetas de los pueblos protohistoricos de la Península Ibérica, siglos y siglos antes de la llegada de los Musulmanes. Los Arabes aportaron la caña de azúcar procedente de la India y especias como el clavo, pimienta y canela procedentes de las Molucas. Pero los Mozarabes que eran Cristianos en territorios bajo dominio Islámico, mantuvieron las tradiciones culinarias Hispanorromanas y sólo en algún caso añadieron productos aportados por la koine Islámica, pero su identidad cultural no debía nada al Islam, ni eran Árabes, sino profundamente Hispánicos. Pero le aseguro que quien haya puesto a esta receta "patatas Mozarabes" es un romántico que ha querido dotar de abolengo a una receta sin duda contemporánea.

[@user-em5kx7we9v]

@@marifeli8308 Señora la censura de KZbin me impide demostrar que su respuesta es ahistórica e incoherente.

[@foodandglory]

Así es! Gracias por comentar Marifeli! 😊

[@foodandglory]

Entendemos la inexactitud que conlleva el título de esta receta, pero es el que lleva y no seremos nosotros los que la cambiemos 😜. Saludos!

[@migueltapiadiaz]

CDMX o Ciudad de México. Saludos!

[@foodandglory]

Saludos, Miguel 😊!

[@migueltapiadiaz]

@@foodandglory Hola Bárbara, es un placer conocerte aunque sea así (?). Me encantan tus recetas pero te cuento que tú voz es muy apacible y tienes unas manos muy bonitas. Si estas dicen mucho sobre el individuo entonces eres linda por fuera y por dentro! No he profundizado mucho en tu sitio y lo que vi ayer fueron básicamente "entradas". Ignoras que soy fanático de ellas y una sálida a comer para mí puede ser algo más sustancioso que ir a un bar de tapas pero menos pesado que una comida fuerte. Considero que los Mexicanos estamos a años luz de Uds en lo que toca a tapas o bocadillos pues aunque la gastronomía nacional es muy famosa las entradas, sopas y ensaladas Mexicanas necesitan presencia de más chefs para ser difundidas. Es algo cultural como el vino: durante la colonia México produjo vinos tan buenos que debieron prohibirse para no competir con los Españoles. 2 siglos han pasado y el grueso de los Mexicanos no rebasamos el tequila y el mezcal haciendo a los vinos Mexicanos inalcanzables. Los expertos dicen unánimemente que los mejores son de casa Madero; en fin. Ojalá mantengamos contacto y me digas donde radicas: estuve hace unos 6 años en España con mi Mamá e hicimos un "viaje vertical" (de sur a norte): Córdoba, Granada, Madrid, Barcelona y Andorra. Ya se que este lugar es un Principado entre España y Francia pero como básicamente hablan catalán fué la cereza del pastel: todos los Españoles fueron maravillosos especialmente con mi Madre al saber que éramos Mexicanos pero en Andorra fueron increíblemente amables y simpáticos. En fin. Te reitero mi invitación a qué me contactes, Yo por mi parte te enviaré algunas recetas que me vengan a la mente. Buen día!

[@MariaGarcia-xy9el]

Eso digo yo

[@mariarosahernandez797]

Canary Islands

[@foodandglory]

Saludos, querida María Rosa!

[@jesusluque7487]

Típica de Sevilla en donde? Por que soy de aquí de toda la vida y es algo que se está viendo ahora pero no es de aquí y mucho menos mozárabe haciéndose con mayonesa.

[@Artearq7]

Las palabras patatas y mozárabes no pueden ir juntas. Los mozárabes nunca conocieron las patatas. Las trajimos de América.

[@sofiaserrano1712]

Ni la mayonesa, ni la mostaza, ni el pimentón... supongo que es un nombre sin más.

[@Artearq7]

@@sofiaserrano1712 Es muy posible.

[@qqdove5037]

@@sofiaserrano1712te has pasado tres pueblos, pero llevas toda la razón con la patata, pero como con la bravas, los nombres perduran y las recetas evolucionan

[@Nikita2016]

Todos sabemos que las patatas las trajeron los españoles de América. Pero estás mozárabes son típicas en el Sur, y que más le da a ud ,mozárabes o patatas chinas.La cosa es criticar.

[@Nikita2016]

Tú las trajistes? Si lo sabemos todos que los españoles las trajeron de América en el Siglo XV. Y porque no se pueden llamar mozárabes? La cosa es hacer una crítica.

[@antoniosanchezfernandez5479]

Badalona

[@foodandglory]

Gracias por unirte a nuestra comunidad de Food and Glory. Bienvenida! 🥰

[@muchopirata]

¿Cómo que patatas mozárabes, si las patatas se descubrieron cuando ya no había mozárabes?

[@unoquedicecosas1625]

Desde Sevilla. Buena pinta. Este fin de semana las hago (se va todo el mundo y me quedo solo: me pondré como el kiko)

[@foodandglory]

Pues sí, te vas a poner hasta arriba con estas patatas y su increíble salsa. Buen provecho 😋👍

[@mariaortizjimenez9645]

La “maza” del mortero se llama majadero.

[@aidafernandez9363]

Se referira a la salsa... mozárabe

[@CasaBujalanceTinte22]

Soy de Córdoba que es de donde nace esta receta y jamás de los jamases se han hecho así. Que en Sevilla la adoptaran y modificaran…., es otra cosa. No sé dónde has sacado estos ingredientes. Es mil veces más simple que todo eso. Antes no se disponía de tanto. Las especias eran moneda de cambio y no algo que estuviese a disposición en cada casa para cualquier uso.

[@foodandglory]

Hola, amiga. Serías tan amable de compartir la versión que comentas de Córdoba. Gracias y un abrazo.

[@MariaGarcia-xy9el]

@@foodandglory si a mo ytambien me gustaría Soy de cordoba aunque vivo en cataluña

[@marifeli8308]

Puede que estés en lo cierto pero, si navegas, todas las recetas que se muestran en la red son muy similares a la que aquí se ha elaborado. Abundancia de especias que no son ni tan siquiera acordes a la época de los mozárabes. Si eres tan amable de compartir tu receta, podremos comparar.

[@josem.6678]

Es como decir " torrezno halal"😅.

[@RedPanda_00806]

Lo de cucharadita y la cantidad que se echa no cuadra , son cucharadas grandes

[@jaimeribotsantamaria7318]

El ajo sobra con la mayonesa ya va ajo y otra las papas después de hervidas no mucho fritas como las bravas

[@foodandglory]

Gracias por comentar! Hemos replicado la receta tradicional. Saludos!

[@franklingonzalesramos1158]

3:29 ex

[@dadih5896]

En la época de los mozarabes no existía la mayonesa y mucho menos la patata. Te lo dice una árabe...

[@juanadanlara6672]

¿Y ese nombre anacrónico que le han puesto? Cuando llegaron las patatas a España ya los mozárabes no existían.

[@MigelAyoragarcia]

Patatas mozarabes? Y las palomitas de maíz mozarabes qué??😂😂

[@foodandglory]

😄😄😄 No sabemos quién le puso el nombre, pero ricas están un rato... Un abrazo, Miguel!

[@rosariodecarmenarosemena9296]

Puedo eliminar el clavo de olor. No me gusta