Em um mundo com conteúdos cada vez mais curtos e incompletos, é muito bom ver um vídeo longo com tantos detalhes e explicações. Eu assisto como se estivesse com uma amiga na cozinha ❤
@paolacarosella2 ай бұрын
Que lindeza ! Obrigada !!!
@ulissesraymundo2 ай бұрын
@@paolacarosella sou assíduo na seu canal... aprendo é me divirto muito...parabéns!
@elaineduarte98742 ай бұрын
Verdade ! É como se estivéssemos com uma Amiga. Eu amo
@denizemourao4065Ай бұрын
Amei
@FairyhandsElianneАй бұрын
Verdade ❤
@anacarlatorrichellemartins455622 күн бұрын
Quando tinha 11 anos, decidi me tornar vegetariana. Todos os domingos eu almoçava com meus pais na casa da minha avó, e além da refeição principal, minha avó sempre servia uma travessa com vários legumes acompanhados de uma vinagrete (bem parecido com o servido no final do vídeo) feitos especialmente para mim. A Paola falou sobre cozinhar ser um conhecimento quase ancestral, o que eu não posso deixar de concordar pois uma parte da minha avó ainda vive em mim, no amor pela cozinha (e em tantos outros sentidos). Obrigada pelo vídeo, incrível como sempre. ❤
@ulissesraymundo2 ай бұрын
Essas "dicas" são cursos de culinária de verdade, práticos, em linguagem acessível e com didática incrível, obrigado!
@franklinvn23 күн бұрын
muitos no seu lugar venderiam o seu conhecimento por milhares (de reais). Mas vc está compartilhando dicas valiosíssimas de graça! obg por este gesto tão altruísta.
@odairferr2 ай бұрын
Que aula!!! Eu moro sozinho e, diferentemente de muita gente, eu cozinho pra mim mesmo. Essas dicas foram incríveis.
@GuilhermeFERREIRA-vx4eo2 ай бұрын
Qual o segredo pra ter ânimo pra cozinhar pra mim mesmo e comer a mesma comida no mínimo por 2 dias
@OiNaomi2 ай бұрын
@@GuilhermeFERREIRA-vx4eo acho que preparar várias coisas de uma vez pra comer pelos próximos 3 dias deve resolver o teu problema, mas dai vai previsar de ânimo pra passar horas na cozinhas preparando essas coisas
@odairferr2 ай бұрын
@@GuilhermeFERREIRA-vx4eo não vejo problema nisso. 😁
@elbersbatista2 ай бұрын
@@GuilhermeFERREIRA-vx4eo terapia kkkk. eu era assim q nem vc, n me importava em cozinhar qualquer coisa pra mim, e quando era almoço de familia, com amigos, eu caprichava no q tinha de melhor. minha psicóloga me questionou isso: pq eu valorizava mais ou outros do que a mim mesmo? a cozinha tmb é sobre isso. Quando a gente aprende a se amar de verdade, a valorizar nós mesmos percebemos que cozinhar pra gente é uma forma de demostrar nossa autovalorização. hje em dia eu cozinho sempre oq há de melhor pra mim mesmo
@patriciarodrigues86172 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤@@elbersbatista
@saradinizlyra95796 күн бұрын
❤ companhia mui agradável...tornou poesia minha salada, eu que nem fazia questão dela na mesa, corri pro mercado atrás do brócolis...sal na batara e muito gelo pra branquer os legumes. Viva a salada. Grata querida pelo conteúdo.🎉
@marcelojosewolf72312 ай бұрын
Paola, por favor faça uma aula ensinando como harmonizar temperos. Quando cozinho, às vezes uso alecrim, orégano, tomilho, curry, páprica, pimentas, tudo junto, e fico pensando "acho que isso não tá certo" kkkkk. Te amo ❤
@LimoeiroCartonagem2 ай бұрын
Verdade... principalmente os temperos que a gente só usa como tempero na versão em pó como paprica, gaham mahsala, curry curcuma... saber com o que usar cada um...
@rdvicent2 ай бұрын
Uma ótima idéia. Acho que o maior desafio não é nem em como combinar esses temperos uns com os outros... Mas deixar de usar os mesmos temperos em todos os pratos. É tão comum comer feijão, carne, frango, peixe, luegumes, tortas, assados...tudo com o mesmo sabor praticamente, que nossa... 😂😂😂
@beatrizmacri45622 ай бұрын
Já tem um vídeo desse que ela fez há um tempo atrás :)
@luanrg2 ай бұрын
Realmente não combinam 😂😂😂 você está usando temperos de culinárias típicas de diversas regiões do mundo todas juntas, vai sair uma certa gororoba irreconhecível. Acho que o primeiro passo é ir experimentando elas separadas, saber as harmonizações mais clássicas, e a partir disso ir inovando
@AlineSilva-ig1dt2 ай бұрын
@@rdvicentverdade, por exemplo o chimichurri..tem pessoas que usam ele em todos ou quase todos os pratos de uma refeição..fica tudo com o mesmo sabor 😄
@rosanar.loriatoАй бұрын
Inacreditável isso estar na Internet, de graça, de bom grado! Estou aqui acompanhando a minha tempo, não perco um vídeo e só tenho a dizer: Paola, obrigada, obrigada, e obrigada! Obrigada pela sua dedicação e carinho com a cozinha, com as pessoas, com o que passa pra nós. Obrigada por mudar o meu jeito de cozinhar, por me ensinar TANTO, por explicar tantos porquês, e não me ensinar apenas receitas, mas de fato a cozinhar, saber o que eu estava fazendo, e poder ensinar as pessoas também, hoje eu e minha mãe cozinhamos e comemos melhor graças a você! E obrigada por não desistir de nós, por escolher o Brasil, sabemos que não somos um povo fácil, você já teve que lidar com muita coisa, e você enxerga a nossa beleza e nós ajuda a enxergar também, muitas vezes mais que nós mesmos! Desejo as melhores coisas do mundo e que o canal viva sempre. Com muito carinho, Rosana ❤
@MarileteRigoАй бұрын
Faço meu esse elogio RASGADO, CHEIO DE PREDICADOS, PERFEITO.
@elaynevitoria1072 ай бұрын
"Hoje em dia saber cozinhar é quase um conhecimento ancestral" Eu amei isso aqui
@BrunoFormigari2 ай бұрын
É muito lindo ver a Paola ser tão altruísta em um mundo tão desigual como o nosso, a ponto de passar seus anos de conhecimento em uma videoaula gratuita. Obrigado pela aula e também por ser um exemplo de ser humano! Boa semana!
@reginareis44932 ай бұрын
Tô higienizada, cozida, branquiada, assada e passada! Quero dar curtidas sem fim. Muuuuuuito bom. Obrigada. Paz e bem.
@emilecastro71972 ай бұрын
A Paola é tipo a Nerd da cozinha, muito legal ver a ciência e o conhecimento dela
@anapaularosario24192 ай бұрын
Eu percebi uma característica em comum em pessoas de muito sucesso: a generosidade. Não tem outra palavra pra definir esse video. Obrigadissima Paola. ❤
@liciasales4050Ай бұрын
Obrigada mesmo aprendi muita coisa ❤
@olgamariee2 ай бұрын
Paola, você é uma mãe para nós jovens adultos que não tivemos esse contato com a cozinha ao decorrer da vida. vc me inspira a ter uma alimentação gostosa, saudável, limpa, e feliz... muito obrigada ❤
@adrianacristinacardoso57052 ай бұрын
Fiquei com vontade de chorar no fim dessa aula, porque senti a emoção da Paola. Quanta generosidade dela! Essa aula é o resumo de quem faz o que ama, de quem acolhe com afeto a coletividade. E como ela ensina bem! Os funcionários do Arturito e La Guapa são muito sortudos de ter uma mulher dessa ao lado. Paola, sua mãe deve ter muito orgulho da filha que ela pôs no mundo. Muito obrigada por você existir. ❤
@liliamachado25982 ай бұрын
Eu também fiquei! ❤
@dulcemaria4777Ай бұрын
Bacana. Sou fã da Paola.
@erikamr3386Ай бұрын
Paola, vc é maravilhosa!!! Quanto aprendizado tivermos, parabéns!!!❤❤❤
@monicaalmeida88912 ай бұрын
Fantástico , obrigado por nos ensinar a tratar os alimentos com respeito , a cozinhar com afeto e organização , vc foi minha companhia no hospital , tenho um filho transplantado de medula de 4 anos , e nos momentos que ele estava bem e eu conseguia respirar , suas receitas me acalmaram e sentia vontade de cozinhar para todos no hospital para agradecer o carinho com meu filho . Meu filho venceu a Leucemia, a rainha ma', como expliquei a ele , e graças a Deus hoje posso cozinhar em casa , que Deus abençoe vc e toda sua equipe. Eu sentia a necessidade de lhe agradecer há muito tempo , e hoje consegui , obrigado por te me ajudado em momentos tão difíceis .❤
@paolacarosella2 ай бұрын
Nossa Monica ! Sem palavras ❤️ que teu pequeno tenha muita muita saúde sempre ! Não consigo imaginar os momentos que você passou ❤️ te mando todo o amor do mundo !
@boaventuraegracaАй бұрын
Deus seja louvado 🙏 🙏 ❤@@paolacarosella
@nairanacarmazenАй бұрын
Deus abençoe seu filho e toda a família, muita saúde e paz!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@fatimacarvalho8680Ай бұрын
Muito boas essas informações. Preciosas
@nutri.carolinesevero20 күн бұрын
Uma Deusa, uma louca, uma cozinheira, Paola é demais♥
@rafaelacr812 ай бұрын
Que vídeos necessário. Pra quem gosta de saber os porquês, as explicações da Paola são perfeitas.
@babisantc2 ай бұрын
simm, eu ainda não encontrei outro alguém que explique os porquês como ela
@catiafidalgo9535Ай бұрын
Amei!😍😍 Adoro as tuas aulas, minha querida Paola! Amo o teu cuidado, primor, o teu interesse pelo conhecimento científico, pela base sólida da confecção de tudo o que fazes na cozinha, e creio que não só, mas na vida, de uma forma geral, pois identifico-me, sou muito parecida, ajuda a descomplicar todos os mistérios da cozinha de excelência. Muito grata por te ter encontrado por aqui, creio que desde a Covid... Já há quase 5 anos que sigo o teu canal e traz sempre conhecimento, novidades, muito brio em tudo o que fazes no mais simples dos pratos e muita boa disposição, o que acontece quando se faz o que se ama. Obrigada querida Paola e equipa. Continuem a desenvolver excelentes conteúdos para quem ama cozinhar lpara ver os outros felizes, que é o meu caso, não tenho formação nesta área, mas amo cozingar desde criança. Tenho aprendido imenso contigo, querida Paola, muito obrigada. 🙏 Desejo que perdurem por muitos e bons anos com saúde, alegria e Deus convosco para iluminar tudo e todos. Amen. 🙏👼❤️😊😘💕🥰❤️❤️
@catiafidalgo9535Ай бұрын
Sou portuguesa, vivo em Portugal, em Lisboa. 😊
@adhdaniel2 ай бұрын
Amando os vídeos mais longos. Informativo, acessível e ainda assim, acadêmica. Trabalho impecável! E minha lista de desejos para livros de gastronomia só cresce. kkkkkkk
@LimoeiroCartonagem2 ай бұрын
Comece pelo proprio livro dela se voce nao tem. É maravilhoso... até empanada ela ensina a fazer ....
@hugocarioca2 ай бұрын
qual nome do livro dela?@@LimoeiroCartonagem
@NicollyCosta_122 ай бұрын
@@hugocarioca "Todas As Sextas" esse é o nome do livro dela🫶🏼
@mikaelzebras2 ай бұрын
Por favor Paola, não para de fazer esses conteúdos bem explicados, mais extensos, literalmente um conteúdo!! Em um mundo de shorts, Rells, stories, coisas de menos de 1 minuto, é um privilégio assistir uma aula dessas! As pessoas estão ficando sem paciência pra ouvir um áudio de 30s sem ser na velocidade 2.0, me preocupa demais. Obrigado por tanto ❤
@ElizabethAndrioli2 ай бұрын
Uma aula magnífica e imperdível. Moro sozinha e amo cozinhar, é uma terapia que não dispenso nunca. Obrigada querida Paola, como você é importante para todos nós.
@KarollinyBorssatto2 ай бұрын
Sua missão está cumprida, Paola. Eu cozinho muitíssimo melhor depois do seu canal e sempre que elogiam minha comida eu digo "aprendi com minha mãe e Paola Carossella" hahaha Grata demais pelo seu trabalho impecável.
@janicepaulo86272 ай бұрын
Pra vegetariana que sou, essa é a aula sobre cozinhar mais incrível que já assisti!! Muito, muito obrigada Chef!!❤❤❤
@cirocalebioАй бұрын
Paola sempre tão generosa em uma cozinha cheia de vida e graciosidade.
@elisangeladejesussilva3596Ай бұрын
Que comentário bonito! ❤ O bem se espalhando.
@wallace20012 ай бұрын
o jeito que a Paola DA AULA com vídeos tão didáticos e simples… simplesmente incrível cada segundo! precisamos de mais aulas da Paola ❤
@sarahmirailh36542 ай бұрын
Só quem ficou com cara de passada nessa aula fui eu. Hahaha Meus legumes nunca mais serão os mesmos, obrigada! ❤
@joice.rodrigues2 ай бұрын
Todo vídeo eu fico impressionada. Isso não é humano, parece algo sobrenatural, fico hipnotizada assistindo essa desenvoltura e elegância. Quanto talento e generosidade, Paola. Muito obrigada!
@thielefilikoski112013 күн бұрын
Genteee! Isso é conteúdo. Isso é aula!!! Fontes verdadeiras e seguras!! Ameiii
@rcazzador2 ай бұрын
Moro sozinho na Europa, na hora que a fome aperta, sei esse canal é meu guia na cozinha. Estou aprendendo a cozinhar, mas fome de comida saudável não passo mais. Aqui eu encontro os legumes congelados e cozidos, então é bem prático aquecer eles na água, temperar com azeite e sal, as vezes faço uma salada com atum/grão de bico ou ervilhas pré-cozidas + arroz e já está pronto minha refeição. Bem mais barato que gastar 10-12€ em fast-food. Quero criar o hábito de fazer minhas compras e escolher/saber o que estou comendo. Ps: ainda sou um desastre na cozinha, mas o importante é tentar, errar e aprender. Cada dia uma exp. nova. Ah e uso o ChatGPT também, baseado no que tenho ele sugere os pratos que posso fazer e peço dicas de compras de comidas práticas e rápidas para quem é iniciante :)
@janainaantunes99312 ай бұрын
Eu comecei a morar sozinha em 2011 . Não sabia fazer absolutamente nada e a boa notícia é q a gente só melhora. Viva a Internet
@priscilaavila57252 ай бұрын
muito legal esse negocio do chatGPT te sugerir pratos que vc poderá fazer com o que tem .
@fjrferreira2 ай бұрын
A cara de satisfação da Paola é contagiante e ao mesmo tempo ansmite um sentimento de pertença dessa família…muito bom. Beijos de Portugal
@fabitaalmeida2 ай бұрын
Vc e a Rita Lobo me ajudaram mto na minha adaptação aki na Holanda. A culinária daqui não me agrada e no começo foi super difícil, mas agora consigo, graças a vcs, manter uma alimentação bem ao nosso estilo brasileiro com mto sabor e mto diversa . Meu amor pela culinária aflorou bastante. Mto obg!
@maiaracarvalho65732 ай бұрын
Comigo a mesma coisa, desde que mudei do Brasil tenho aprendido muito sobre a culinária brasileira
@claudiamoura6707Ай бұрын
Descobri que não sabia cozinhar legumes 😅Felizmente tenho você!! Gratidão por você compartilhar seus conhecimentos 🤩
@nataliaschuster64062 ай бұрын
Meu Deus!!! A Paola é uma deusa da gastronomia! Que aula maravilhosa!!! Que travessa linda! Deu água na boca! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🥰🥰🥰
@valeriamureb85342 ай бұрын
Fantástico, obrigada pela generosidade. Num mundo tão desonesto e egoísta, vc não se importa em dividir tanto conhecimento ❤❤❤
@psicoross2 ай бұрын
Um curso completaço! Parabéns, ver você cozinhando é assistir um ballet da cozinha! Quanta precisão e técnica!
@steveSavvy097 күн бұрын
conhecimento anacestral de utilidade pública, todo mundo precisava aprender a cozinhar assim
@anny95902 ай бұрын
Na faculdade as vezes vemos tantos professores sem tato pra dar aulas didáticas, enquanto isso você esbanja explicações e detalhes, to aqui sabado a noite fazendo a unha, apreciando a chuva e assistindo seu video que é melhor q muitos filmes
@anny95902 ай бұрын
Uso seus vídeos como calmantes muitas vezes, é prazeroso te assistir. (Junto com minha namorada assisto os masterchefs antigos, nunca assisti nenhum q vc nao estivesse)
@paolacarosella2 ай бұрын
Que linda ! Beijo !
@iranisiqueira9490Ай бұрын
Verdade! 👍🏽🙏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰
@luannacostacenciareli37132 ай бұрын
Paola, continue com esses "aulões". Te acompanho há alguns anos e todo vídeo eu aprendo algo novo, não pulo nem 1 segundo, é tudo muito rico em detalhes e isso é o que faz toda diferença! Tenho melhorado muito na cozinha e no cuidado com a minha alimentação. Tem gente que acha frescura prestar atenção nos detalhes, mas quando cozinho com tempo e dedicação são só elogios!! Obrigada por escolher o Brasil e nos dar a oportunidade de aprender um pouquinho todo dia com você. Te admiro demais
@yinrob2 ай бұрын
Aula é pouco, isso foi o show completo. Obrigado Paola!
@anapaulagodoi35732 ай бұрын
Verdade!
@AlanGSousaАй бұрын
Por favor Paola, continue com as aulas longas! Literalmente muito bom, um ótimo conteúdo, ajuda muito no dia-a-dia, principalmente no meu caso que cozinho todos os dias. Parabéns a você e toda a equipe ❤
@silvaneoliveira30302 ай бұрын
Eu amei esta aula,sou cozinheira doméstica e amo cozinhar.. Aprendi um monte sobre verduras hoje, muito obrigado.. Seus vídeos não são longos,nem vi passar, quando se ama o que faz aprender é maravilhoso.beijao Paola, obrigado pelo teu trabalho.❤
@BiaSSouza2 ай бұрын
Apenas obrigada por tanta generosidade, Paola! Muito obrigada! ❤✨
@leticiasampaiopoderoso74932 ай бұрын
Você é uma princesa da cozinha brasileira Paola sua linda, quanta elegância, sabedoria e inspiração, nós te amamoooos 💞👏❤
@analuizaribeiro22 ай бұрын
você é a nossa diva, Paola! obrigada por transformar tudo isso em conteúdo acessível pra nós
@jeaneteberry73502 ай бұрын
moro em seattle USA tenho 84 anos amo cozinhar. voce e uma prof TOP
@patriciabarbosa4726Ай бұрын
Que vídeo incrível!! Tantos detalhes, dicas. Da pra ver a sua paixão por cozinhar em cada passo, cada dica e macete. Obrigada por me proporcionar não só ensinamentos e conhecimentos, mas o prazer de assistir você cozinhar. 🥰
@janetepalma2 ай бұрын
Aula maravilhosa!!! Vivendo e aprendendo a melhorar! No alto dos meus 70 anos, vibro aprendendo com uma ótima cozinheira, muito mais jovem! Parabéns! E obrigada por me deixar alegre, nos sábados de manhã!
@AiresDuarte2 ай бұрын
Esse vídeo me trouxe o pensamento de que os inscritos fiéis do canal estão CRESCENDO como cozinheiros! Assistir a todos os vídeos, semanalmente, é como realizar um curso e notar que o conteúdo vai se tornando mais e mais específico! Show! o/
@vxytor2 ай бұрын
O ORGULHO NO OLHAR DELA NO FINAL AAAA! Você é muito especial, de verdade, eu to a mais de um ano passando por um processo incrível de reeducação alimentar e você é fundamental nisso tudo. E só porque eu acho que você ama saber, eu assisto todos os seus vídeos na velocidade que tem que ser.
@anapaulacarvalho5275Ай бұрын
Eu amo cozinhar e fico cada vez mais instigada a cozinhar de todas as maneiras possíveis só pra descobrir como é o saber dos alimentos em cada uma das suas formas! Esse video pra mim que ama cozinhar e também ama legumes e vegetais me trouxe tantos sentimentos bons que é difícil colocar em palavras! Parece uma conversa que tu aprende tanto e é delicioso assistir! Paola, agradeço imensamente!
@elbersbatista2 ай бұрын
isso n foi um vídeo, foi uma MARTERCLASS!!!!! Obrigado Paola por compartilhar conosco seu conhecimento!!!!! amo demais seus vídeos longos, aprendo muito com vc
@Kel_Dias14327 күн бұрын
Eu cozinhava talo tudo junto 😂 quem mais?😂 aprendi muito, chegou dar água na boca! Que aula! Muito obrigada ❤
@geovanipersant2 ай бұрын
Nossa Maria Callas da Cozinha, Paolla te venero, te amo, obrigado por essas master Class. Sua generosidade é imensa em nos ensinar de graça algo que vc poderia monetizar. Vc é sensacional.
@tassinhaa1512Ай бұрын
É mindfulness seus vídeos Paola! Você é taaaaaaaaao carinhosa com a a comida que é acolhedor! E aliás, pura sabedoria o trecho 12’07 a 12’17. Arrasou
@andressahostin73352 ай бұрын
UAU!! Sempre muito didática, esclarecedora!! Meu deus, já pesquisei tanto, e não sabia que na técnica do branqueamento precisava do sal!!! Faz todo sentido!! Eu vejo que muita gente tem dúvidas na higienização e desinfecção dos alimentos!! Agora, para comida congelada, pergunto se a higienização, e o branqueamento faço igual, isso não vai aguar a marmita? E mesmo processo de higienização para tubérculos? E orgânicos? Vídeo de utilidade pública!! Muito obrigada!! Muitas coisas que aprendo só encontro aqui!!
@filipefaria8989 күн бұрын
Melhor canal de cozinha que eu conheço. Sigo canais do mundo todo... tem alguns que chegam perto, mas o seu é espetacular. 🎉
@cacaunonatomineirinha43502 ай бұрын
Maravilhosa essa aula. Sou diabética e isso me ajudou a querer comer mais gostoso..😊continue com.essas aulas sobre os vegetais...TE AMO Paola❤❤
@Fatima-dj4bq2 ай бұрын
Parabéns pela profissional e pessoa que transfere tanto conhecimento com alegria e bom humor.
@adryannacardim39932 ай бұрын
Minha terapia é assistir a Paolita!! Estou começando a me interessar por cozinha!!❤❤❤
@fernandagoncalves6825Ай бұрын
Paola - de prestígio, polidez. .. quanto carinho com os alimentos ♡♧ menciona vídeo longo, contudo, acaba sendo tão conciso, devido à combinação carinho+ Esmero. Finalmente, Aprendi do básico de como preparar legumes, folhagens.. . Como é Agradável aprender assim. E Simples. Muito Grata. Emociona. 🎉 gastronomia Transbordante ''Afetuante", inspiração.
@lairibatista2 ай бұрын
Vamos pra mais uma aula ops, intensivão da Paola.❤❤❤❤Paola nós te amamos.
@KaoriNakayama-ub4vp25 күн бұрын
Obrigada Paola! Quanta generosidade compartilhar seu conhecimento♥️
@julianasantos75562 ай бұрын
Não tem como ser infeliz num sábado tendo vídeo da Paola. Ai que alegria 😊. Tava muito ansiosa por esse momento 🎉🎉🎉 Que Deus abençoe grandiosamente a você e a sua família Paola, com tudo aquilo que desejam e precisam, e que Ele permita que essa comunidade tenha vida longa. Em um mundo onde estamos perdendo cada vez mais os valores você nos traz a essência do que é o amor e a vida em família. A cozinha é onde a vida familiar acontece em meio às reuniões ou no simples dia a dia. Depois dos seus vídeos já não sou apenas a auxiliar na cozinha da família, e até pedem minhas dicas e opiniões hoje em dia, he he he. Ps. Assisto seus vídeos com a minha filha, 9 anos, e já cozinhamos juntas. ❤
@simonesouza6968Ай бұрын
Essa mulher é tão maravilhosaaaa! Obrigada por existir, Paola! E obrigada por existir entre nós, brasileiros !❤
@joaoninguemmesmo2 ай бұрын
Quase mordi o celular quando você apresentou a travessa com os legumes. Que prato lindooooo! Muito obrigado porr mais essa aula, Paola! ❤️🙏
@Soledaxa2 ай бұрын
😂 também eu !!
@isabelasoares94362 ай бұрын
Que aulaaaa!!! ❤ Eu sou dona de casa e tenho aprendido a amar cozinhar. Comecei a ver seus vídeos e me deu ainda mais gosto! Em pratos simples como um refogado, um ovo e assados já transformei o sabor dos alimentos aqui de casa! 🎉 Obrigada demais por todas essas informações! Amanhã é dia de preparar a comida da semana e já estou ansiosa pra pegar nos legumes e aplicar os ensinamentos! Anotando tudo!😊
@beatryzleonhardt57422 ай бұрын
Minha mãe não cozinha, sempre comprou coisas prontas, por isso nunca me ensinou a cozinhar e fui morar sozinha muito nova. Eu "aprendi" a cozinhar lendo receita ou copiando vídeos e eu achava que sabia cozinhar minimamente. Mas eu sempre me senti tensa numa roleta russa porque as vezes da muito certo e as vezes da muito errado. Vendo esse vídeo percebi a quantidade absurda de detalhes que influenciam no resultado final, obrigada pela aula Paola! Me senti inexplicavelmente acolhida ❤
@pietravktestemunhandodecristo17 күн бұрын
Queee lindo!!!! Esse canal é um dos melhores do KZbin! Acho lindo a ideia de deixar um legado e esse canal sem dúvidas e seu trabalho Paola é um legado sendo deixado, riquíssimo. Amo aprender a cozinhar, e amo aprender as dicas "difíceis" que tornam um alimento delicioso! E também gosto muito de aprender os porquês por detrás das dicas. Sempre senti falta na minha família de ter essas explicações, que pra mim são essenciais, "porque sal na agua? quantos minutos cozinhar para ficar no ponto certo e não passado?", que canal abençoado!
@giliardebrandao2 ай бұрын
Paola que aula incrível, por favor faça uma sobre cogumelos ou de alimentos em conserva🍄🥒🫶
@michellymartins15624 күн бұрын
Aiii a Paola é perfeita demais. Adoro cozinhar enquanto ouço ela dando esses aulões
@eduardobombardi78582 ай бұрын
Que vídeo incrível! Paola, eu IMPLORO por uma aula de levain e fermentação natural, como criar o fermento, como manter, como usar... Tô adentrando no nicho da panificação com fermentação natural e não acho nenhum vídeo muito didático, você seria perfeita pra isso 🥲
@bernardo88602 ай бұрын
cara, procura pelo canal ''cozinha criatura'', é muito bom.
@claralima2906Ай бұрын
Obrigada, Paola! Seus vídeos são como cura pelo afeto e respeito que vc coloca nos alimentos. Que aula incrível!
@elaineazevedodearaujo93932 ай бұрын
A mestra Paola tá on ❤❤❤❤ amamos!!!!
@LikeADiamond2Ай бұрын
🎉Paola, aqui em casa, por sua fabulosa aula, só GRATIDÃO!🎉❤❤❤
@lvcp152 ай бұрын
Paola, estava pensando neste exato momento: como vou fazer os legumes hoje no almoço ? E abro o KZbin e vejo esse seu vídeo. Sinais 😂
@jenyreceita3 күн бұрын
Inacreditável que esta aula é gratuita! Muito obrigada, Paola 😊❤
@nicolasschwab79872 ай бұрын
paola citando harold mcgee, to me afundando nesse livro há meses, estudando com todo cuidado, sou apaixonado e maluco por ele, amei a citação, realmente um livro fascinante 💞💞💞
@thaaykarla2 ай бұрын
Tava atrás do nome kkkkkk obg
@nicolasschwab79872 ай бұрын
@@thaaykarla magina :) chama comida e cozinha em português o livro principal dele, mas acho que é mais facil achar pdf em inglês, on food and cooking
@etelvinaqueiroz261Ай бұрын
Gente!!! Nem sei o que dizer!!!estou amando!!!! Gratidao Paola!!! Isso é maravilhoso!!!!
@marildamendonca5641Ай бұрын
É por isso que você é a famosa Paola Carosella! Parabéns! Obrigada!
@iranisiqueira9490Ай бұрын
Verdade! ❤👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@prifava14 күн бұрын
Que água na boca! Não tem alimento melhor do que essas folhas 💚
@dacttes2 ай бұрын
Você não me dá corda que eu viro um Paolo.... Mil beijos!!!!
@fatimalima1932Ай бұрын
Fantástico! Já assisti, mas assistirei quantas vezes necessário for. Obrigada, Paola.😘
@Westady2 ай бұрын
Amando esses vídeos longos!!
@paolarabelo39842 ай бұрын
Somos duas 😊
@jessicatessaro40Ай бұрын
eu amooo suas aulas, é tão rico de informações, e ver que vc esta falando coisas que não são tiradas do tik tok e sim livro. É MARAVILHOSSOOOO! GRACIAS PAOLA 🥰
@jeferson_heitor2 ай бұрын
Quem não dá like em um vídeo assim tá maluco. Uma verdadeira aula de gastronomia, com uma linguagem simples e objetiva. É extremamente honroso ter uma chef desse nível nos ensinando as coisas de maneira profissional. Como eu disse antes, uma aula de gastronomia, assim como basicamente todos os vídeos. Obrigado Paola.
@lhamaste5475Ай бұрын
Fantástico! Uma aula e tanto, com muita profundidade. Aprendizados que fazem diferença na vida, pois cozinhar é um ato de amor p vc e p quem irá dividir a mesa. Obrigada ❤
@RECEITASDOELVIS2 ай бұрын
Das notificações mais aguardadas.
@lucasfagundes91732 ай бұрын
❤Fenomenal essa aula! Nunca vi tanta elegância e legumes juntos assim ❤Amando muito essa série, Paola ❤
@LeticiaOliveira-db1dc2 ай бұрын
Agora já posso começar a lavar louça😂
@marlenepelicioni9618Ай бұрын
Linda! Linda! Na maior parte do tempo não precisei cozinhar pra mim, e do seu jeitinho estou descobrindo que gosto desta arte!!! ❤❤❤
@RaiozinOficial92162 ай бұрын
oi professora
@veraluciapiresdecamargo31612 ай бұрын
E olha que sou cozinheira de longa data, sempre aprendendo! Grata
@Belti2002 ай бұрын
Sera que a paola vai me convencer a fazer e comer vagem? 👁👄👁
@nadiamotta74702 ай бұрын
Ouvi dizer q vagem é o q tem mais agrotóxico !😢😞 Beterraba tbm não compro mais, ainda hj joguei fora, pois estava com cheiro e gosto de agrotóxico 😢😞😭
@larissaleopodino8220Ай бұрын
Eu ficaria 6 horas vendo essa mulher cozinhar ! Que linda, dicas incríveis 😍😍😍
@Dante.odanteАй бұрын
Aah eu amo muito acompanhar os videos da Paola, pois o Nossa Cozinha mostra o outro lado de um chef de cozinha. Uma transmissão de conhecimento, mantendo o lado humano e sentimental da pessoa, sem aquela coisa da rigorosidade que assusta. Amo acompanhar a Paola, minha rainha ❤❤
@larissaneves-up7bqАй бұрын
Qualquer alimento vira arte na sua mãe Paola 😊❤ minha inspiração
@robertomassucciАй бұрын
Mais uma vez, parabéns, Paola. Sua generosidade continua perfeita. Que a Vida retorne à você todo o mérito deste magnífico trabalho. Fraterno abraço.
@thiagobailao_2 ай бұрын
Eu estou Amando muito também esses aulões. Saio deles com tanto coisa nova. Semana passada fiz o frango que vc mencionou na aula dos equipamentos, e cobri com o molhinho feito com o que sobrou na frigideira, ficou tão perfeito e gostoso que já fiz mais duas vezes só pra memorizar. Obrigado