Pečené koleno předvařené ve vakuu

Pečené koleno předvařené ve vakuu:
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
Koleno
Česnek 6 stroužků
Sůl
Pepř
Chilli
Uzená paprika 1 lžička
Med 1 lžička
Vodu 2 dl
Černé pivo 2,5 dl
Domácí BBQ omáčka

Nádhera. To musí musí být jako trhané maso. 👍🍺

[@Varenijezabava]

Ahoj, je pravda že se rozpadalo.

[@moniskuche2848]

Tak to me teda opravdu laka😋😋👍👌😉🤗

[@jirivolf2532]

Super bašta👏👍

[@Varenijezabava]

Děkuji 😉👍

[@hooperbbq]

Už nějakej čas přemýšlím o vakuovačce. To si mi udělal schválně 😄

[@Varenijezabava]

😂😂😂

[@kirkhammett1638]

dobrá práce!vypadá to skvěle!!!

[@Varenijezabava]

Děkuji

[@moniskuche2848]

My jsme si na to koupili extra hrnec. Sous vide... Delame tak steaky, bucek i zebirka. A husi prsa. Je to vyborna vec👍

[@vladislavspak3214]

ako dlho a aka teplota