Peceto a la cacerola con papas

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La Cocina del 9

La Cocina del 9

Күн бұрын

Ingredientes:
Peceto 1 unid
Apio 2 tallos
Cebolla 1 unid
Ajo 2 dientes
Morrón verde 1 unid
Zanahoria 1 unid
Aceite de oliva c/n
Manteca 2 cdas
Vino blanco 1 vaso
Tomate conserva 1 kg
Caldo de verduras c/n
Tomillo y orégano fresco un puñado en ramitas
Sal y pimienta c/n
Papas pequeñas torneadas (claveteadas con el clavo) 5 unid Clavo de olor 2 unid
Piel de 1 naranja
Especias: Pimentón, Ají molido

Пікірлер: 25
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