PECHUGA CORDON BLEU

[@ArturoCuautli]

gracias me gusto su rica y deliciosa receta 🍽️🥳

[@adelinacastellanos483]

Saludos desde CD Neza Edo de México Ami tambien me salieron crudas por dentro

[@llanteramarroquin285]

Saludos maestra❤

[@gloriacastellanos7736]

Hola chef las voy hacer se ven ricas supongo q las puedo hacer freidora de aire saludos desde Veracruz y bendiciones cuidese

[@MartinaBautista-j1g]

Maestra la admiro y la quiero mucho por su forma de enseñar saludos desde Queretaro❤

[@normaarte1524]

Gracias por esta delicia de receta maestra 🌷Bendiciones

[@MariaDolores-hh7fl]

❤X. Siiii gracias HERMOSA. CHEF. MMMMM 😂❤X

[@javyb.3158]

Mi cena d año nuevo salvada❤👍👍

[@llanteramarroquin285]

Desde edo. De Mexico!!

[@alejandragamboa1552]

Buenas tardes Sra Jacobina buena receta para cena de navidad, fácil y práctico igual pueden ser vegetales y 1 pasta para acompañar rica cena saludos Sra desde el Edo de Veracruz 🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🤩👍🏼🙏🏼

[@beatrizferreira7809]

Gracias me encanto

[@chaparritakriss]

Buenas noches, saludos desde Ecuador. Gracias por compartir. Disculpe que es consomé. Gracias por su respuesta.

[@nancycarrera2122]

Cuando pones a cocer el pollo en agua con ajo, cebolla y sal y puedes echarle verdura cono zanahoria, papa, calabacitas etc

[@victoriarojas837]

Se ven muy ricas, pero tengo una duda, no quedan crudas de adentro? Gracias por enseñarnos cómo se hacen, saludos

[@rosangelicadelagarza4038]

Me quedaron crudas

[@SuperAbril76]

Hace años que no las preparo y también me quedaban crudas, después de freír tenía que meterlas al horno. Es por ello que me puse a buscar la receta esperando un tip para que no queden crudas. 😢

[@AlejandroDiago2024]

El secreto para freír los cordon bleu, es freírlas en aceite a fuego medio bajo (no debe ser fuego alto) por unos 18 minutos, casi 9 minutos por cada lado, irlas girando para que no se oscurezcan más de un lado que de otro. O lo ideal es que las frites un poco para darle color al empanizado y luego termines la cocción en horno.

[@silramirez1225]

Hola !! Es pregunta la harina de cual es ? Delicioso platillo

[@marisolromero3869]

Una vez intenté prepararlas y me salieron crudas por dentro 😢😅

[@Victoria-ix8vf]

Yo pongo menos aceite en un sarten ancho pongo varias por unos 5 minutos a fuego bajo se voltean a los 2 minutos y medio se pueden tapar que no quede bien tapada que salga el vapor para estar más segura de que se cuezan después de ese tiempo las dejas otros 5 minutos a fuego medio para q no se quemen eso depende de la flama q tenga tu estufa se puede tardar un poco más te vas dando cuenta como va cambiando de color de cruda a cocida. Que el fuego no esté alto porque se queman yo compro jamón del York que esta larga la rebanada primero pongo el queso oaxaca y queso amarillo y envuelvo el jamón ya que tengo todos los rollitos de jamón los envuelvo en la pechuga yo.pongo oaxaca o manchego.PD las mías se tardan porque pongo más unas 6 juntas también se pueden poner en horno se les pone aceite con brocha o en aerosol de 20 a 25 mts

[@angelicavizcardo7397]

​@@Victoria-ix8vfä❤❤❤åååå

[@conycalderon2620]

Si salen crudas

[@herminiapereze8179]

😂 las puedes meter al microondas tapadas y darle una na cooccion de cinco minutos

[@patioropeza2115]

Que delicia

[@adelinacastellanos483]

Saludos desde CD Neza Edo de México Ami tambien me salieron crudas por dentro

[@6011adriana]

Quizá estaba grande la milanesa de pollo y por lo mismo, el rollo quedó muy grueso y no se alcanzó a cocer

[@AlejandroDiago2024]

También es que no se especifica el tiempo de cocción, un cordon bleu frito en aceite necesita fritarse a fuego medio bajo por casi 10 minutos por cada lado (20 minutos en total), irlo girando para que no se oscurezca el empanizado.