Peklowanie na jajko - dlaczego tego nie robić !!! Cook my life.

Witam w kolejnym materiale!!!
Dzisiaj nie będzie żadnego przepisu ani gotowania. W tym materiale sprawdzam metodę szykowania zalewy peklującej naszych dziadków i pradziadków. Metody zwanej na jajko. Pokażę Wam na czym ona polega i dlaczego absolutnie jej nie stosować. Zapraszam na krótki materiał.

[@zbynek5264]

Bo to miało być jajko od czarnej kury z jasnymi lotkami na końcu skrzydeł i z grzebieniem przechylonym na lewą stronę 😂😂 inne nie działają . Ale tak serio świetny kanał i najważniejsze dla mnie że wszystko jest ważone a nie ilość na łyżki , łokcie i te inne . Pozdrawiam serdecznie i oby tak dalej.

[@ilovepoland5978]

Dzięki za info ,właśnie robie roztwór 😊

[@rexregum8737]

Świetny materiał, moja babcia sprawdzała na PYRĘ nie mylic z ziemniakiem i kartoflem :)

[@zbyszekryba669]

Świetny film, jeszcze można było by wspomnieć że niektórzy mierzą na łyżki, A łyżka łyżce nierówna😁

[@bodonimitz9946]

Przypominam że zalewa 10 % to 920ml wody i 80gr pekli. Przy 1 litrze wsypując 100gr masz ca. 9%. Pozdrawiam

[@cookmylife]

Zgadza się. Litr zalewy i 100gr soli to jest poniżej 10% ale tak się ogólnie przyjęło dla łatwiejszego liczenia. My nie jesteśmy apteką i taka różnica nie ma wpływu na końcowy efekt. Pozdrawiam.

[@mariakowalska1914]

Jajko MUSI być świeże a nie obeschniety złóg marketowy.

[@cookmylife]

Tu nie chodzi czy jajko jest świeże czy stare. Każde ma inną wyporność i jak doświadczenie pokazało to rozbieżność jest ogromna. Nawet i 60 gr a to już kosmiczna ilość.