ПЕЛЬМЕНИ С КАПУСТОЙ/DUMPLINGS WITH CABBAGE

[@elenalyusina7810]

Привет Вам из Нижнего Новгорода (бывший Горький). С удовольствием смотрю Ваши ролики. Спасибо Вам. Здоровья, здоровья и здоровья. ❤Обязательно попробую такую начинку.

[@ОксанаКурбанова-я8й]

Добрый вечер, приехала с работы и включила Ваш ролик,с таким наслаждением я Вас слушала. Господи, какое счастье, что Вы у всей нашей матушки -Земли есть. Вспомнила как мы с бабушкой в Казахстане лепили пельмени,вареники,катали лапшу и по сей день эта традиция царит в нашей семье. Слушая Вас даже настроение становится радужным ❤❤❤ С уважением Ваша Оксана из Сызрани

[@Doss2R]

Спасибо! Вы не утомляете, как некоторые блогеры, вы, наоборот, что то интересное рассказываете, или, вообще, просто грамотно говорите, приятно Вас слушать, извините, конечно, прям ласкаете слух😊😊😊👍👋👋👋

[@СемьяТовстопятовых]

Добрый день! Пельмени - любимое блюдо моей семьи. Тоже лепила с капустой, очень вкусно получается. Мои родители (по их рассказам) в далёкие 40-ые годы всегда любили лепить на Дальнем Востоке пельмени зимой, сразу по пол тысячи. Складывали их в матерчатые мешочки и подвязывали в сарае к потолку(холодильников тогда не было, но зимы были очень морозные). Сейчас я живу в Киеве и также люблю лепить и кушать и пельмени, и вареники 😊. Спасибо Вам, дорогие женщины, за Ваш труд, за ваше очередное видео! Очень люблю смотреть ваш канал!!!❤❤❤

[@ЕленаОхлопкова-л8я]

Спасибо за рецепт красивые аккуратные получились ❤❤❤

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Лидия Ивановна,спасибо вам большле за рецепт пельменей с капустой.Возьму на заметку.

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Как все дружно, всей семьей лепите пельмени

[@LidiaTaganova]

Хорошее сочетание мясного фарша и свежей капусты для пельменей, получаются очень сочные. Мы частенько такие готовим, тоже лепим маленькие. Кире респект за аккуратность и ровные пельмешки. 👍

[@КАСЯКИМ]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@ТамараЛи-н9я]

Спасибо за рецепт, возьму в свою кулинарную копилку..кстати, уже несколько рецептов из ваших меню пользуемся и едим с удовольствием..огромное вам спасибо за ваш труд..

[@semdavidovich5794]

Какие красивые и аппетитные,молодцы! приятного аппетита Вам!

[@tatjanapipyniene5284]

Вот так мастерицы!!! Ну, молодцы! Не пельмени, а произведение искусства!

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Какие вы молодцы.

[@natalife5297]

Здравствуйте,классные пельмешки с капустой, выглядят супер аппетитно,спасибо за идею,дружеский лайк,хорошего вам вечера🤗🤗😍😍🤗🤗

[@ЛюдаПен]

Лидия Ивановна, Вы также замешиваете тесто на пельмени. Сейчас многим нравится заварное тесто на пельмени и вареники. Пробовала. В работе очень удобно. Но мне не нравится. 40 лет только так замешиваю, как Вы. Тёплая вода, р/масло,яйцо, соль. Самое хорошее тесто.

[@ГалияСибагатуллина-у6ф]

Оооо! Какие красивые пельмени,как в пельменной 😊!👏

[@ВалентинаСивцева-п1ы]

Спасибо большое❤

[@ГалинаЖелтышева-щ9л]

Молодцы,все дружненько лепите,приятно видеть,приятного аппетита. милое семейство❤😊

[@ЛарисаДонская-е7д]

Ой, ну красота неземная! Молодцы!!!❤❤❤

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Кира,вам спасибо за интересное видео.Смотрю и на душе светло.

[@КАСЯКИМ]

Спасибо Вам

[@beliaeva.dariaa]

Всё хорошо! Вкуснятина! Приятного аппетита! Добра и здоровья!

[@ГалинаПяткина-к8э]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!❤

[@raissagrinman7176]

Красивые пельмени.

[@ТатьянаЛысцова-ы9п]

Молодцы ,любо смотреть ,золотые руки ❤

[@МарЧела-к7ъ]

Как раз запланировала завтра пельмешки лепить😊.Сделаю по вашему рецепту.

[@Elena-b5m6g]

А в Сибири мы в фарш добавляем квашеную капусту. Очень вкусно и сочно!

[@ВераТарасова-е3м]

я тоже лепила с утра варенники с врёной картошкой,грибами.Попробую ваш рецепт,никогда ещё не лепила с капустой и мясным фаршем,спасибо за идею👍

[@ГалинаИльиных-ъ6т]

Лидия Ивановна, спасибо большое за рецепт пельменей с капустой❤ Здоровья, благополучия Вашей семье❤

[@НатальяШевченко-д6ю]

Я и не знала что так раскатывать надо, спасибо вам большое, обязательно сделаю такие пельмени 💐

[@Курсант-ю2ц]

Красота! Вкуснота! Приятного аппетита вам! 😋

[@ЛюбовьМихно-б4н]

Доброе время суток дружной семье! Привет вам из Москвы, очень приятно смотреть на ваш бригадный подряд в лепке пельменей. Очень интересная начинка, наверное пельмени были очень вкусные. Желаем вам творческих успехов в кулинарии, и ждём новых рецептов

[@Любовь-ш1э3х]

Привет из Нижнего Новгорода!! Как красиво Вы работаете на Кухне.

[@ГалинаТеплова-г4т]

Добрый день Лидия Ивановна и Кира ❤ Мы тоже часто стряпаем пельмени внук любит очень ❤ А такие как вы называете пельмени не пробовали надо пробовать,спасибо за рецепт❤

[@liliarommel2281]

Спасибо за рецепт 🙂

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Здоровья вам и блага.

[@ГалинаСиденова]

Какие классные пельмешки здорово👍💪

[@ГалинаЕфимушкина]

Лидия Ивановна и вся ваша семья,я с Дальнего востока,мы лепим очень вкусные пельмени из разной рыбы,щуки,сазана,кеты,горбуши ,сигов,ленков,судака,тайменя и др.рыб,а также с них котлеты,печем пироги рыбные ,а также эти рыбы вялим,коптим, любим уху,мясные редко делаем,конечно любим шашлыки, природа нас кормит,поэтому многие дальневосточники редко переезжают куда либо.

[@КАСЯКИМ]

Надо попробовать

[@ГалинаЕфимушкина]

Попробуйте,не пожалеете.

[@Elena-b5m6g]

Я из Сибири. Очень люблю рыбные пельмени, у нас нет разнообразия такого рыбы, делала из щуки с салом, из минтая хороши, но самые вкусные из окуня!

[@ТатьянаГурова-ъ1ю]

Приятного всем вам, выглядит очень вкусно👍

[@ЗинаидаИльина-р2ю]

У меня тоже есть такая машинка для лука.

[@gis9603]

Какая тонкая работа ! Очень вкусно !

[@ГалинаСтаркина-п4п]

Мы из такого фарша лепили вареники ,и называли их ,хвауны.Не знаю откцда это название,так их называли мои свекр и свекровь.Больше нигде и ни у кого я такое блюдо не ела и не слышала что бы делали.Вы мне напомнили,надо налепить

[@valentina5410]

Лидия Ивановна, спасибо вам и за этот рецепт! А еще к капусте можно добавить сало, тоже очень вкусные пельмени получаются! Ну, а у вас самый Смак! Спасибо за все и ваши,, золотые руки,,. Здоровья вам на долгие годы! 👍👍🥰🥰❤❤❤

[@AAC-1c]

6:47 как же аппетитно, я тоже смотрю , но я мясо не ем, но я обязательно сделаю с капустой, с луком, с картошкой и зеленью. Тоже вкусно, так делаю. А вам большое спасибо ❤❤❤ Любим вас жду видео каждый день ❤

[@jimhawkins2140]

Спасибо! А я в манты добавляю капусту! Теперь попробую и в пельмени!❤

[@СветланаШраменко-ш3ж]

Чеснок можно измельчить на мелкой терке, я так делаю с некоторых пор, раньше чеснок мелко-мелко резала ножом.

[@НинаТрифонова-х1ф]

Хорошо натирать капусту на крупной тёрке. Быстро и ровненько. Хорошо так квасить для тех у кого нет зубов.

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Кира,у вас получаются очень красивые пельмени.❤

[@КАСЯКИМ]

😍

[@Bach-iu9fz]

Приятного аппетита

[@АннаБатюкова-ь5ф]

Спасибо вам,сделаю по вашему рецепту.Я никогд а так не делала.только в котлетный фарш добавляла

[@НатальяХимач-ю6у]

А ещё очень вкусные пельмени с капустой и салом.

[@ГалинаАлекторова]

А ещё такие пельмени называют "колдуны" . Но вкусно как не назови , делаю нравятся 😊

[@helgakass4858]

И все же на тестораскаточной машинке легче и лучше, я так считаю... 😊

[@helgakass4858]

Когда то в 50тые годы в Сибири мои родители даже с редкой пельмени делали...

[@ОльгаКалюжная-с2и]

И мы завтра будем лепить пельмени, на одной волне как всегда с вами.

[@татьянадунаева-ц2з]

Лидия Ивановна,дай,Бог,вам здоровья! Вы со своей жизненной закалкой дадите еще фору молодым! Готовить и накормить семью из взрослых людей,это не легкий труд! Все у вас ладится в руках! Как ваша кошка? ✋🌹🌹🌹

[@НатальяНиколаева-й8й]

Вы очень хорошая ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@nadezhdasemernina5413]

Капусту можно на крупной терке натереть,быстрее получается.

[@МарияЕрмишина-ж4р]

Лидия Ивановна здравствуйте! Я с Нижнего Новгорода ( Горького) . У нас такие пельмени делают , я зачастую, с квашенной капустой + мясо + лук. Ещё с сушеными грибами+ квашеная капуста+ лук. С мясом + сушеные грибы + лук. Пельмени ( вареники) очень вкусные. Теперь попробую вместо квашенной капусты добавлять свежую.

[@veralilac3937]

На кухню пришла кошичка. Ей пахнет вкусно. Угостите ее пожалуйста вашими красивыми пельменями.....

[@eduardsorsky]

Спасибо за интересный рецепт .будим тоже лепить пельмени с капустой .удачи вам.❤❤❤

[@КАСЯКИМ]

🇰🇷❤️🇮🇱

[@ЛидияЧеснокова-о7ш]

Девочки, добрый день,я бы капусту порезанную эалили кипятком мин на 10,15,как вы думаете?

[@ИринаТерещенко-л1к]

Здравст лепить пельмени вареники это вообще семейное лепка все присутст❤😂🎉

[@АлинаЦхай-с4и]

Лидия Ивановна и Кира. Мои родители тоже готовили пельмени с капустой и называли их китайскими. Только капусту мы подсаживали , затем заливали водой, отжимали и обжаривали на сковороде буквально несколько минут до мягкости и добавляли измельчённый чеснок. До сих пор делаю такие пельмени, они нравятся детям и внукам. Забыла написать ,что мы тоже жили в Казахстане в г. Джамбуле. 15:16

[@КАСЯКИМ]

😍

[@JenjaLife-ot6sq]

❤️❤️❤️😘

[@Виктория-ц8б9в]

Благодарю за откровение ! 😂 Тоже не люблю лепить ! У каждого свои таланты ! ❤

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Добрый день❤

[@OlgaKim-ge7pp]

Привет , очень вкусные пельмени с капустой и со вкусным мясом .

[@АдаЦой-б6л]

Недавно приехала из Кореи, в магазине даисо, посмотрев ваши влоги, купила лукорезку. Отличный помощник и стоил всего 5тыс.вон.

[@КАСЯКИМ]

👍👍👍

[@МаринаТюгай]

Добрый день ❤❤❤

[@ИраПульянова]

Извините, если начинка не мясо, то это вареники. А если чуть побольше добавить капусты в мясо, сформировать котлеты, обжарить их, затем потушить на подушке из тёртой моркови с луком, добавив сверху заливку на свой вкус ( томатный соус со сметаной и т.д.) получатся ленивые голубцы.

[@ИраПульянова]

@@ВалентинаРепина-р1ь Увы, это все из разряда родственных блюд. А настоящие пельмени готовят из мяса или рыбы..

[@ИраПульянова]

@@ВалентинаРепина-р1ь Однако, настоящие пельмени готовят из мяса или рыбы, все остальное просто однородные блюда. Нравится Вам называть их так...называйте!? Желудок все примет.🙂

[@gulsadaamankulova7695]

Красивые пельмени. Думаю вкусные. Да, в Казахстане мясо натуральное, вкусное.

[@ЛюбовьПоканинова]

В Республике Калмыкия тоже вкусное мясо. Особенно мраморная говядина

[@НадеждаГусева-х2у]

У нас в Казахстане были соседи, фамилия Хан, я конечно не помню , но моя сестра , она старше меня , вспоминает , что мы жили дружно😅Кстати наш сосед был директором шахты номер 14 , наши родители тепло общались❤Мой отец погиб на этой шахте, он задохнулся во время пожара😢Я помню фотографии с сыном наших соседей , если вы прочитаете, Саша, вам ,привет❤

[@МорскойВетерок]

В нашем городе в Казахстане был извествестный журналист Хан.Рабо ал в местной газете.Давно это было.Еще при СССР..Работал.

[@ТатьянаТатаренко-щ2й]

Здравствуйте! 😘👌

[@КАСЯКИМ]

❤️❤️❤️

[@Гера001-ш5п]

Фаршированный перец так готовлю. Фарш капуста и лук - начинка.

[@НадяДоржиева-ш3ь]

Косичками красиво получается

[@mila-vb5ms]

Добрый день, Кася это вареники, капуста, картошка, грибы, начинка, а пельмени это с мясом.

[@СветланаТуфар]

А у нас на Урале их тоже называют пельменями, неважно, какая начинка. Вареники крупнее, да и форма у них другая, в виде ушек.

[@НатальяХимач-ю6у]

Это правда. Прожила на Урале почти 20 лет. Каких только пельменей 🥟 не ели. Даже с редькой. Там их называют пельмени.

[@AnjelBishkek-qz2ql]

Кирка молодец такк быстро лепит

[@НатальяНиколаева-й8й]

Класс россия смотрит❤❤❤❤❤

[@СветланаМахайлова]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@TatyanaPavluchenkova]

Лидия Ивановна молодец, чтобы муж не расслаблялся😂

[@РитаЧайкина-з3й]

Вы прям СОВЕТСКИЕ😂🎉

[@AbuGashek.]

Теть Лида, хорошего дня 👍

[@ВалерияФоломеева-ж4е]

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍

[@ЕлизаветаКим-ж3к]

Привет из Казахстана! Тоже делаю такой фарш. Но леплю очень мало и маленькие. Мой сын не любит пельмени 😊

[@rumqnapetrova630]

❤

[@ИринаЗейберт-ж9ш]

А если капусту на блоншеровки ,,блендер ли ,,, я если делаю ленивые голубцы , капусту крошу там,,,

[@ИринаЗейберт-ж9ш]

Пельмени только из мяса,,, а это вареники ,,,, хотя какая разница😂

[@ЕленаБоровик-у4ш]

Кто сказал,что пельмени только из мяса?

[@ИринаЗейберт-ж9ш]

@@ЕленаБоровик-у4ш я

[@НадеждаГусева-х2у]

Чесно, через мясорубку даже вкусней и сочней😅

[@Лида-ъ6ц]

А если чуток добавить сахар в тесто, вкус теста ещё лучше, попробуйте хотя бы для сравнения.

[@ИринаЗейберт-ж9ш]

Я катаю просто , а потом краешки пальцами, щип, щип

[@НИНАКрылова-т1т]

Лидия Ивановна спасибо за ролик! Кира просто аккуратистка, так налепила очень красивые пельмешки! А как поживает ваш питомец?

[@jimhawkins2140]

Я расскатываю тонкую лепешку и есть стаканчик ,им выдавливаю ❤

[@Helen-u6s]

О, Кира круто лепит!🥟🥟🥟

[@indika9786]

Как поживает ваш котик , адаптировался 😅? Расскажите о нем .

[@ЛюбовьПоканинова]

Он на видео по гостиной промелькнул.

[@МарЧела-к7ъ]

Чеснок натираю на тёрке для сыра

[@РитаЧайкина-з3й]

А рецепт теста ? Люди по разному делают .

[@ГалинаПяткина-к8э]

Лидия Ивановна, а почему вы не делаете через пельменницу? Быстрее же.

[@КАСЯКИМ]

А у нас и нет пельменницы...Раньше была

[@МорскойВетерок]

Для меня пельмени существуют только с мясом.😮

[@ЛюбовьБрусенцева-п7з]

Ой, девочки, скалкой 11раз по лепешке, так катать конечно можно весь день

[@НадеждаПетрова-в9н]

Этл сколько по времени будут тесто раскатывать,жесть.

[@ЛюбовьЛюбовь-ъ8ш]

Здравствуйте Лидия Ивановна и Кася!!! Извините, а какой породы у вас кот? Хвост у него интересный, или вы его сами так подстригаете?

[@КАСЯКИМ]

Сибирская порода