Perfect! Homemade Pepperoni Cheese Pizza🍕

[@KingdomMusicCitizens]

I made the pizza dough! Very easy and quick! Great serving size for one to two people! My daughter loves it and even ate the crust!Thank you so much for sharing! I wedded 10 grams of potato starch to make it more soft. 😄

[@groomingkitchen]

Hi! Jemimah Ofei! I am so happy to eat it deliciously. I love this recipe too. The bread is soft and it tastes like eating all the edges. Does it become softer if I add potato starch? Thanks for the great tip. Thank you for watching the video. I wish you a nice day🧡

[@KingdomMusicCitizens]

@@groomingkitchen I know that the potato starch holds on to moisture and so would make the crust softer. I have not had the original without the potato starch. I made it for the first time yesterday and I added the potato starch. Please let me know if there is a difference. I love it and I really appreciate it. I will be making the Portuguese egg tarts next!😀

[@groomingkitchen]

Yes, I'll make it with potato starch once! Thanks for the great tip! If you have any difficulties while making egg tart, please feel free to leave a comment😉🧡

[@KingdomMusicCitizens]

@@groomingkitchen Thank you! Will do!

[@kkcooking2916]

퍼퍼로니 듬뿍듬뿍~~ 크으~~치즈 팍~ 맛이 기가 막히겠네요^-^ 영상 감사히 잘봤습니다.

[@groomingkitchen]

감사합니다! 좋은 밤 되시길 바래요🙏

[@김민지-d3p8j]

이대로 따라해서 너무 예쁘고 맛있게 성공했어요ㅠㅠ 가족들이 또 만들어달라 하네요 좋은 레시피 너무 감사드려요☺️☺️

[@groomingkitchen]

맛있게 드셨다니 저도 뿌듯하네요! 좋은 시간 보내셨길 바래요🫶

[@brlee9331]

방금 만들어서 먹었는데 폭신한 도우는 아니였지만 구운식빵느낌으로 맛있어요!! 퐁신한 느낌은 반죽필때부터 없어서 밀대로 밀어서 폈어요😂😂 따뜻한 물38도 정도로 했고 상온이 21-22도 정도 된거같은데 더 따뜻한곳에서 발효시켰어야 할까요??

[@띠엘-z3b]

오늘 만들어서 해먹었어요 시중 페퍼로니 짠데 덜자고 아이들과먹기 너무좋았어요 ㅎ 처음하는거라 걱정됐는데 그래도 아이들이 맛있다고해주네요ㅎ 근데 반죽 필때 손가락으로 피니 뭔가 잘 안펴지는 탱탱한 느낌이 들던데 잘되게하려면 어떻게 해야하나요?

[@funntvnetwork8832]

치즈 듬뿍!! 치즈 쭈~욱!! 맥주한잔과 너무 어울릴 페퍼로니 피자!! 당장 시켜야 겠어요~~ 레시피 공유 감사해요~

[@groomingkitchen]

안녕하세요! fuNn tv network님! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 피맥 정말 너무 맛있죠 ㅎㅎ 한판 더 구워서 이번엔 맥주랑 한잔 해야겠어요😆 좋은 하루 되세요🧡

[@uwu-c4g3v]

기말 끝나고 만들어먹어야갰다

[@groomingkitchen]

기말 잘 준비하셔서 잘 마치시고 맛있게 만들어 드세요☺️ 따뜻한 저녁 보내시구요🧡🙏

[@kiki-yt3xf]

맛있는피자 잘만들어먹었습니다! 발효시간도 적어서 금방하네요~~ 맛있어요!!!!! 푹신푹신 근데 제대로 안폈는지 피자가 부풀어서 사이즈가 미니미해졌어요ㅠㅠ

[@groomingkitchen]

피자가 부풀었다면 포크로 조금 더 콕콕 찍어주시면 덜 할 거예요 :) 맛있게 드세요!!

[@원판의지배자]

와아아!!요즘 요리가 너무 재미있어서 해봤는데 대성공이에요!!!!! 도미노보다 맛있게 만든듯요ㅋㅋ

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 노래방출기님! 정말 맛있죠? 저도 이거 한번 해먹고서 굳이 배달피자를 사먹지 않게 되는 경지를 이르렀답니다🤣 도우를 미리 여러개 만들어서 냉동했다가 써도 좋아요👍 맛있는 피자 많이 해드세요😉 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 밤 되세요🧡

[@hohohaha7081]

으아 대박 피맥각입니다 ㅠㅠㅠㅠ 집에만 있는데 해먹어볼게요...!!!(부디 성공을....)

[@groomingkitchen]

안녕하세요! hoho haha님! 진짜 맥주를 술술 부르는 맛이에요! 피자때문에 맥주가 더 맛있어지는 지경입니다! 꼭 한번 해보세요! 어려운 점 있으시면 언제든지 댓글에 남겨주시구요! hoho haha님의 피자를 응원할게요! 페페로니를 구하기 어렵다면 토마토 소스랑 치즈만 넣고 해도 정말 맛있어요! 도우가 맛있어서 토핑이 간단해도 맛있더라구요! ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요 :)

[@bencharm-s6o]

미리 한번에 반죽을 5회분 이상 만들어서 보관하려는데, 그러면 반죽은 어떻게 보관하면 될까요?

[@groomingkitchen]

안녕하세요! owns ikdh님! 미리 만들어놓은 반죽은 둥근 볼 형태로 만들어서 랩을 씌우거나 비닐에 감싸 냉동실에 보관해주세요! 사용할 땐 냉장실에서 하루동안 해동하거나 상온에 1시간~3시간동안 둬서 해동 후 밀대로 밀어서 사용하시면 됩니다 :) 맛있게 피자 만들어 드세요 ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡

[@TV-wo8dn]

오늘도 영상 잘 보고 갑니다~ 저도 집에서 한번 해보고 싶어졌어요 비주얼 너무 맛있어 보이네요 😊 편안한 밤 되세요~^^

[@groomingkitchen]

오늘도 찾아와주셨네요!! ㅎㅎㅎ 감사합니다🧡 박실장의 집밥TV님도 편안한 밤 되세요🙏

[@이잉잉-e6r]

1월12일 군대가기전에 이거 피자랑 브라우니 꼭 만들어볼게요!!

[@groomingkitchen]

군대라니.... 흑... 😭😭 군대가시기 전에 맛있는 거 많~~~이 드시구 코로나땜에 여행은 못가지만 최대한 할 수 있는 건 하구 들어가세요~!! 피자랑 브라우니 만들면서 어려운 점이 있다면 언제든 물어보시구요!! 군대를 먼저 다녀온 사람으로서.. 첫째도 둘째도 건강하게 무사히 끝마치기를 바랍니다🙏 화이팅입니다👍

[@이잉잉-e6r]

@@groomingkitchen 감사합니다 ㅎㅎ 오늘 브라우니 만들어봤는데 정말 맛있었습니다. 피자도 맛있을거 같아요!! 군대도 잘 다녀오겠습니다.. ㅠㅠ

[@groomingkitchen]

피자는 제 레시피 중 정말 손에 꼽는 맛있는 레시피에요!! 충분히 만족하실거에요😉 다시 한번 건강히 잘 다녀오세요💪 너무 무리하지도 말고 훈련도 뭐든 중간만 하세요! 무리하다가 다치면 엄청 서럽답니다ㅠㅠ 휴가때 틈틈히 생존신고 해주세용🤟

[@이잉잉-e6r]

@@groomingkitchen 네 그럴게요~ 감사합니다😀!!

[@sebinpark2058]

댓글 답변까지 꼼꼼히 읽어봤어요 ㅎㅎ !! 꼭 해먹어 보려구요, 근데 소금은 무슨 소금인지 알수있을까요..🙄? 아무거나 다 되는건지 베이킹은 하나도 모르는 베린이라;; 답변 부탁드려요!

[@groomingkitchen]

안녕하세요! sebin park님! 소금은 맛소금만 피해주면 다른 소금들은 어떤 것을 사용하던 괜찮아요! 만들면서 어려운점이 있으시면 댓글이나 인스타 디엠으로 언제든지 물어보세요! 빠르게 답변해드릴게요 :) 응원할게요🙏 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡🌝

[@imakeeverything313]

피자 너무 잘 해먹었습니다!

[@groomingkitchen]

감사합니다! 맛있는 피자 드시구 행복하시고 건강하세요🧚🏻 좋은 하루 되시길 바랍니다🙏

[@hanyakitchen4887]

Wow very good 👏😍👍🌺

[@groomingkitchen]

Thank you for always coming 🧡

[@songmoonchwae2183]

덕분에 피자 너무 맛있게 잘 만들어 먹었습니다.

[@groomingkitchen]

감사합니다 :) 따뜻한 밤 보내세요🧚🏻

[@수현-d2b]

오아 ㅠㅠㅠ침고여요 증말-!!! 저도 부모님이랑 해먹으려고 하는데 혹시 페파로니는 어떤 제품 쓰셨나요’?? 사려고보니까 종류가 되게 다양하네요ㅠㅠ

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 수아님! 페퍼로니는 사조오양 회사의 제품입니다! 무난한 맛이에요. 페퍼로니 특유의 향도 강하지 않구요! 부모님과 맛있게 해드시길 바래요 :) 진짜 맛있는 피자에요 ㅠㅠ 만들다가 어려운 점이 있으시면 언제든 댓글이나 인스타 디엠으로 물어보세요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따듯한 밤 보내세요🧡

[@ji_ran_ddack_no]

뭐요? 화나시면삭제할께요

[@해와달-z2m]

비오는 날은 역시 서양식 전🍕에 맥주죠🍺

[@groomingkitchen]

또 나왔다... 먹잘알 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새벽님은 피맥이신가요? 저는 왠지 콜라가 땡기더라구요 ㅎㅎㅎ 피자에 소주도 가끔은 괜찮더라구요🤣😉 비가 요즘 많이 왔는데 괜찮으시죠?!🥺 항상 건강 조심 또 조심이에요!!🧡

[@근육왕밤빵]

이걸로 맛있게 만들었어요 감사합니다!! 이스트때문인지 약간 술냄새가 났지만 ㅜㅜㅜ 그래도 맛있게 해먹었어요 정말 감사합니다!!!

[@근육왕밤빵]

오늘 또 해먹었는데 이번엔 이스트 냄새도 하나도 안나고 바삭하고 정말 맛있어요 너무 고소해요 감사합니다!!^^

[@groomingkitchen]

두번이나 해드셨다니 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셔서 다행이에요✨✨ 빵이 폭신하니 딱딱하지 않고 너무 맛있지않나요? 광어연어님에게 애정하는 레시피가 되길 바랍니다 :) 영상 시청해주시고 댓글까지 남겨주셔서 감사합니다! 새해 복 많이 받으세요🧡

[@hannyik1150]

레시피덕분에 집에서 맛있게 먹었어요 이제 이태원에 피자먹으로 안가도 되겠어요 👍🏼 좋아요 ~:)

[@groomingkitchen]

안녕하세요! Hannyi Kim님! 해드셔보셨나요? ㅎㅎㅎ 맛있죠?! 밖에서 사먹는 피자 못지 않게 괜찮지 않나요? 저는 정말 도우가 폭신하고 쫄깃해서 가장자리 부분까지 남김없이 먹게 되더라구요 ㅎㅎ Hannyi Kim님 입맛에도 잘 맞아서 다행이에요 ㅎㅎㅎ 자주 애용하는 레시피가 되시길 바래요🧡 좋은 밤 되세요😉

[@서진-m1s]

반죽을 미리 해놓고 냉동보관하고싶은데 1차발효까지만하고 냉동보관했다가 사용할때 꺼내서 2차발효를 해야하나요? 아니면 2차 발효까지다 끝낸후에 냉동실에 넣어야할까용??

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 냐옹냥냥님! 2차발효까지 다 하시고서 냉동보관하시면 되요! 해동시킨 후 바로 사용하시면 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 밤 되세요🧡

[@리즈-e5p]

첫시도한 피자 성공이에요!! 정말 맛있게 먹었어용👍 도우가 정말 맛있어요 레시피 공유 감사드려용😊

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 리즈님! 맛있게 드셨다니 덩달아 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎ 도우가 정말 폭신하니 맛있죠?! 앞으로도 자주 만들어 드세요 ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🙏🧡

[@나님-r8t]

혹시 겨울이라서 추운데 발효가 잘 될까요..? 하우젠 오븐에 발효모드가 있는데 그거로도 잘 될까요??

[@groomingkitchen]

겨울에 실내가 춥다면 뜨거운 물을 한컵을 받아서 오븐이나 전자레인지(밀폐공간)에 반죽과 같이 넣어두시면 추운 겨울에도 문제없이 발효가 잘 이뤄집니다. 만약 오븐에 발효모드가 있다면 이용하셔도 좋을 것 같아요! 맛있게 만들어 드시구 또 어려움 있으시면 언제든 말씀해주세요🧡

[@나님-r8t]

@@groomingkitchen 감사합니다!!

[@gumon6934]

안녕하세요! 이 피자 너무 맛있어보여서 만들어보려고 하는데 제가 오븐 사이즈가 큰편이 아니라서요..ㅠ 피자 가로세로 약 몇 센티미터인지 알 수 있을까여??

[@groomingkitchen]

피자 지름이 약 30cm정도 될 거예요! 만약 오븐사이즈가 작다면 오븐사이즈에 맞춰서 반죽을 둘로 나눈 후 피자를 작게 2개로 만드셔도 됩니다!! 사이즈는 자신의 오븐에 맞게 조절해서 만드시면 되요 :)

[@gumon6934]

@@groomingkitchen 팁 감사합니다! 구독하고 갑니당

[@groomingkitchen]

@@gumon6934 감사합니다 :) 좋은 밤이 되시길 바래요🙏

[@크리스탈-y6g]

저두 안되던데 어떤 이스트를 써야하나요 ㅠㅠ 요린이라서 ㅡㅡ 지송요

[@groomingkitchen]

어떤 이스트를 사용하셨나요? 보통 쉽게 찾아볼 수 있는 인스턴트 이스트를 사용하시는 것이 가장 편리하실거예요. 그리고 이스트를 섞어줄 때 온도가 따뜻하면서 미지근해야해요. 뜨겁거나 차가우면 발효과정이 일어나지 않는답니다..!

[@Moonstudent001]

반죽 미리 만들어 놓고 상온에 좀 보관해도 괜찮을 까요??

[@groomingkitchen]

발효가 끝난 반죽을 당장 사용하지않고 나중에 사용할 계획이시라면 랩을 씌워서 냉장고에 보관후 사용하시는 것을 추천드려요!

[@Moonstudent001]

@@groomingkitchen 헉! 빠른 답글 감사합니다! 참고해서 좋은 피자 만들어 볼께여!

[@hnii]

안녕하세요! 혹시 페퍼로니를 데쳐서 토핑에 올려도 될까요? 페퍼로니가 많이 짤까봐요 ㅠㅠ

[@groomingkitchen]

네! 데쳐서 사용하셔도 됩니다 :)

[@swh4350]

우와 너무 맛있겠네요ㅜㅜ 저도 해보려고 하는데 혹시 숙성시킬때 전날에 만들어놓고 다음날 쓸수있게 하루 정도 지나서 하고싶은데 가능한가요?

[@groomingkitchen]

네! 가능해요. 2차 발효까지 하고 냉장고에 보관해주시면 됩니다! 그리고 내일 꺼내서 가스 빼주시고 모양 잡은 뒤 토핑올려서 구워주시면 됩니다 :) 맛있게 해드세용🧚🏻

[@swh4350]

고마워요!! 집들이 음식으로 친구가 피자먹고싶다고 해서 해먹었는데 진짜 맛있었어요!! 친구들도 직접 해서 먹는 피자는 처음인데 진짜로 맛있다고들 했어요 ㅋㅋㅋ ☺☺

[@groomingkitchen]

집들이 음식으로 홈메이드 피자라뇨~~ 정말 맛있겠어요 ㅠㅠ 친구분들도 좋아하셨다니 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎ 좋은 하루 되세요 :)

[@swh4350]

혹시.. 저렇게 반죽 만들어놓고 나서 바로 오븐에 구울수 있게 토핑을 다 뿌려놓은 채로 한 3~4시간 정도 냉장 보관 괜찮은가요?

[@groomingkitchen]

토핑은 굽기 직전에 올리시는 것이 좋아요! 반죽을 펴놓고 토핑을 올린채로 3~4시간이 지나면 반죽이 그사이에 또 발효가 천천히 진행돼요! 반죽만 미리 만들어 두셨다가 굽기 직전에 사용하시는 것을 추천드릴게요!

[@syong_t]

안녕하세요! 영상 잘봤어요ㅎㅎ 오늘 저녁에 해먹으려는데 지금 반죽을 시작하고 싶어서요.. 1차 발효 2차 발효 다 끝나고 어떻게 보관하면 될까요??

[@groomingkitchen]

발효를 끝내고 냉장실에 보관하셨다가 꺼내서 사용하시면 됩니다 :)

[@syong_t]

@@groomingkitchen 감사합니다!!! 그렇게 하고 이제 오븐에서 나오기 5분 전이에요 >.

[@syong_t]

@@groomingkitchen 피자는 처음 만들어봤는데 너무 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠ 엄마가 맛있다고 잘드셔서 넘 행복했어요ㅠㅠ 한판 더 해달라는거 겨우 말렸네요...... 좋은 영상 감사합니다❤️❤️ 그루밍님도 저녁 맛있게 드세요 ~~

[@groomingkitchen]

어머니도 잘 드시구 행복하셨다니 저도 기분이 너무 좋네요! 이런 글을 볼 때 정말 유튜브를 하며 가장 보람찬 것 같아요! 저도 감사합니다 :) 다음에도 또 피자 만들어서 어머니랑 같이 행복하고 따뜻한 시간 갖으시길 바랍니다🧚🏻 날씨가 많이 추운데 항상 건강 조심! 감기 조심!하시구요~ 따뜻한 밤 보내세요🙏🧡

[@abigailbooth7994]

Yum 🤩

[@groomingkitchen]

Thank you💛

[@vnjieun]

인녕하세요 베이킹 첫 시도 하는 초보에요 ~ 남편이 페퍼로니 제일 좋아해서 이거 한번 시도해보려는데 강력분과 이스트 회사 어떤거 사셨나 여쭤봐도 되나요? 영상보고 꼭 성공하고 싶네요^^

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 강력분은 백설제품이구요 이스트는 사프 인스턴트 이스트 레드제품입니다! 이스트는 온라인으로 검색하셔서 구매가능하세요 :) 남편분과 맛있게 피자 만들어 드세용!! 만들면서 어려운 부분이 있다면 언제든 댓글 또는 인스타 디엠 남겨주시면 답변 드리겠습니다🧚🏻 응원할게용🙏 좋은 하루 되세요☺️

[@sokiryu]

그람수 맞춰서 똑같이 했는데 점토처럼 되어서 반죽 펼쳐서 오븐팬에 옮길때 나무도마에 달라붙어서 망했어요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜이런거죵 해결법이 없을까요 강력분이랑 이스트 모두 그로토 사용했어요 +그리고 오븐에 구우니 매우 딱딱한 도우가 되었어요 흑흑..

[@groomingkitchen]

점토처럼.. 되었다는 느낌은 발효에 문제가 생겼을 것 같아요.. 발효가 잘된 반죽은 쉽게 달라붙지 않고 겉이 매끈하답니다! 강력분과 이스트를 그로토라는 제품을 사용했다는 건가요? 그로토..가 어떤 제품인지는 모르겠지만 발효할 때 뭔가 문제가 된 것 같습니다!! 아마 이스트가 제대로 활동하지 못해서 발효가 안된 것 같아요! 물의 온도가 너무 높았거나 이스트 제품의 문제일 것 같아요. 영상 시청해주셔서 감사합니다. 좋은 밤 보내세요🧡🙏

[@butter9986]

빵이 너무 맛있어보여요 ㅠㅠ추릅..

[@groomingkitchen]

감사합니다 :) 좋은 하루 되세요🙏

[@베린이-v3g]

인스턴트이스트종류가많던데요 어떤걸로사야할까요? 인스턴트드라이이스트 그냥 인스턴트이스트 뭐 다른게있나요?

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 베린이님! 제가 사용하는 이스트는 르사프 브랜드의 인스턴트 이스트를 사용하고 있어요! 영상에서도 이 제품을 사용했어요! 사용해본 이스트 중에서 다루기도 싶고 좋았어요! 괜찮으시면 구입해보셔서 사용해보시면 좋을 것 같아요 :) 마트에서는 잘 팔지 않는 것 같고 쿠팡이나 온라인에서 구매하셔야 할 거에요! 환절기 건강 조심하시구 좋은 하루 되세요🧡

[@fhslmdue]

저 따라하고 있는데 발효가 안돼서 한시간반째 기다리다가 뜨거운물에 중탕하고 있어요ㅠㅠ이래도 잘 안부푸네요ㅠ흐윽...(+제가 이스트를 잘못썼어요~이트스 제대로 된거 써서 성공했습니다!!❤️❤️레시피 공유해주셔서 감사합니다ㅎ)

[@groomingkitchen]

발효가 잘 안되는 건 이스트가 제대로 활성화하지 못한 것 같아요! 이스트 제품에 문제가 있거나 만드는 과정에서 문제가 생긴 것 같습니다! 한시간 반이 되어도 발효가 안된다면 다시 만드셔야 할 것 같습니다 ㅠㅠ

[@fhslmdue]

@@groomingkitchen 장문의 답글까지 달아주시고ㅠㅠ너무 감사합니다!!오늘 안으로 꼭 성공시킬게요!!ㅎㅎㅎ

[@groomingkitchen]

혹시나 만들면서 어려운 점 있으면 언제든 댓글 남겨주세요! 더 정확한 답변을 원하신다면 사진과 함께 인스타 디엠으로 남겨주세요~ 응원하겠습니다✨

[@fhslmdue]

@@groomingkitchen 와ㅠㅠ뭣모르고 엑티브드라이이스트를 썼어요ㅠㅠㅠ이스트 바꿔서 알려주신대로 다시 해보겠습니다ㅎㅎ감사합니다

[@groomingkitchen]

@@fhslmdue 넵!

[@하루하니-r3q]

오븐사고 처음으로 이 레시피로 베이킹 시작했는데….진짜 둘이먹다 하나 죽어도 모를 맛이에요…👍🍕

[@groomingkitchen]

저도 참 좋아하는 레시피에요 :) 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요☺️ 맛있게 드시고 좋은 하루 되시길 바래요💛

[@user-tf5yg7mz3u]

1. 밀가루에 설탕 소금 넣을 때 홈 파서 넣는거랑 안파고 그냥 넣는거랑 차이가 있나요? 2. 에어프라이어로도 가능한가요?

[@groomingkitchen]

큰 차이는 없어요! 저렇게 하는 이유는 이스트가 설탕이나 소금을 직접적으로 만나면 죽어버릴 수가 있어요! 그래서 밀가루와 먼저 만나서 소금과 설탕 알갱이에 밀가루 옷을 입혀 접촉을 최소화 하기 위한 거라고 생각해주세요! 결론! 홈을 파서 넣고 각자 밀가루 옷을 입히고 이스트와의 직접적인 만남을 최소화하기 위함이다! 두둥😉 이번엔 피자도 해보시는 건가요?? ㅎㅎㅎ 이거 진짜 리얼 존맛탱👍👍👍👍 강추에요!!

[@groomingkitchen]

앗 추가 질문도 있으셨네요! ㅎㅎㅎ 에어프라이어도 가능하답니다! 대신에 에어프라이어는 작으니까... 도우반죽을 만들고서 반으로 잘라서 에어프라이어 사이즈로 도우를 펴서 미니피자를 만들면 좋을 것 같아요! 남은 반쪽 도우반죽은 냉장실에 넣어놨다가 다음날 또 해드시구 오래보관하려면 냉동실에 넣어 얼려서 보관하고 사용할때 해동해서 쓰시면 되요~~

[@user-tf5yg7mz3u]

아 ㅋㅋ이스트가 죽을 수도 있군요ㅋㅋ 넹! 영상에서 반죽이 진짜 완전 퐁신퐁신 말랑말랑해보이닌깐 약간 촉감놀이st로 마음의 안정이 올 것 같아서 해보려구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🤣 항상 정성스런 답글 감사해요!😁👍🏻

[@user-tf5yg7mz3u]

아! 그리고 몇 가지 더 질문이요! 1. 올리브유는 식용유로 대체 가능한가요? 2. 올리브 엑스트라 버진이랑 퓨어 차이가 있나요? 3. 도우 끝부분에 스트링치즈 넣고 말면 치즈크러스트처럼 될까요?

[@groomingkitchen]

네! 이스트 은근 민감해요.. 소금 설탕보다 특히 물 온도에 가장 민감해요! 손가락을 넣어봤을때 앗! 뜨거 정도면 이스트는 살아나지 못해요 ㅜㅜ 안전하게 미지근~하다라고 느끼는 정도가 딱 좋아요! ㅎㅎ 그러면 영상처럼 퐁신퐁신하고 말랑말랑한 반죽이 된 답니다! ㅎㅎㅎ 촉감놀이 ㅋㅋㅋ 진짜 딱 좋은 반죽인 것 같아요😂😂 슬라임보다는 찰지지만 애기 궁둥이 같은 느낌!! 꼭 성공하시길 응원합니다👍👍

[@jaylee9895]

안녕하세요 영상 잘봤어요~ 혹시 소스는 어떤 소스 쓰셨나요? 파스타 소스를 써도 상관없나요??

[@groomingkitchen]

안녕하세요 :) 저는 폰타나 토마토 소스를 사용했어요! 소스는 평소에 즐겨 드시던 토마토 소스 아무거나 사용하셔도 좋아요!! 파스타 소스 써도 상관없습니다!! 영상 시청해주셔서 감사합니다✨ 따뜻한 밤 보내세요🧡🙏

[@치드피톤]

혹시 1차발효하고 2차발효 전부 실내발효하셨나요 이니면 냉장발효 하셨나요

[@groomingkitchen]

모두 따뜻한 실내에서 발효했습니다. 전자레인지나 오븐에 뜨거운 물 1컵이랑 같이 넣어서 발효했답니다 :)

[@치드피톤]

@@groomingkitchen 감사합니다!!

[@요리좋아-m2t]

반죽을 냉동보관할때는 2차발효까지 한 후 둥글리기 하고 냉동보관하면되나요?

[@groomingkitchen]

네! 냉동 보관해주시면 되고 나중에 사용할 때 해동해서 반죽 펴주시고 구워주시면 됩니다 :)

[@김김-q7c2e]

혹시 이스트 는 꼭 있어야 하나요..?아님 가까운 마트에서 구입 가능한가요.?

[@groomingkitchen]

이스트는 반드시 꼭 있어야해요! 이스트가 있어야 도우의 폭신한 맛을 낼 수 있답니다! 가까운 대형마트에서 구매하실 수 있을 거예요~! 당장 피자를 만드실 것이 아니면 인터넷 구매도 가능하답니다 :)

[@이정은-o7b]

갑자기 피자가 너무 땡기네요🤤

[@groomingkitchen]

증말.. 전 이제 더이상 피자를 시켜먹지 않기로 했어요..!!😤 집에서 만들어먹는게 정말 맛있더라구요!! 도우가 폭신하구 쫄깃해서 가장자리까지 전부 다 맛있어요!! ㅠㅠ 피자가 맛있으니까 콜라도 더 맛있게 느껴진달까 ㅋㅋㅋㅋ😆 참.. 비가 요즘 많이 왔는데 괜찮으시죠??🥺 항상 건강 조심하세요🧡

[@이정은-o7b]

@@groomingkitchen 저희 지역은 큰 피해는 없는 것 같아요ㅎ.ㅎ 그루밍식당님도 항상 건강 조심하시고 좋은 영상 많이 만들어주세용☺

[@groomingkitchen]

넵!! 건강이 최고에요!! 전 영상을 많이 올리고 싶은데 ㅠㅠ 비가.. 계속 주륵주륵이다보니 환경이 어렵네요.. 흑흑 레시피들은 잔뜩 준비해놨는데..!! 비가 주춤하면 만명이벤트부터해서 우르르르 쏟아질테니 대비하세욧🤣😉

[@grapot6542]

진짜 촤고에요

[@groomingkitchen]

감사합니다 :)

[@grapot6542]

근데 똑같이 해도 도저히 부풀지가 않네요..

[@lollol-hv7lp]

와우 페퍼로니 사러 갔다올게요

[@groomingkitchen]

네! 다녀오세요🙇‍♂️

[@건-t5y]

광파오븐인데 몇도정도 구우면 될까요??

[@groomingkitchen]

영상 속 레시피대로 구워주시면 좋을 것 같습니다! 광파오븐은 아래 열이 없기 때문에 굽기 전에 예열을 20분정도 충분히 해주시고 구우시면 좋을 것 같아요! 영상 시청해주셔서 감사합니다✨

[@kombi7645]

어제 해서 먹었는데 쉬운데 대박 맛있어요,,,,,,,조만간 다시 해먹으랴구요!!!

[@groomingkitchen]

도우가 퐁신하니 정말 맛있지 않나요? ㅎㅎ 미리 만들어서 냉동실에 얼려두었다가 해동시켜서 사용해도 참 좋아요 :) 맛있게 해드세요!! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 좋은 밤 되세요🙏

[@모린-y2j]

우와앙 역시 피자에는 콜라죠! 크으윽

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 모린님! 그렇죠? 피자엔 콜라죠?! ( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)･*♡ 피자의 기름지고 짭조롬함을 콜라의 탄산과 달달함으로 쑤욱 식도를 씻어내려주는 그 맛!! 크으👍👍 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 밤 되세요🧡

[@모린-y2j]

그루밍식당 Grooming Kitchen 꺄앗 피드 감사드려요! 저도 오늘 피자 구웠는데 넘나 콜라랑 맛있게 먹었어요! 그루밍식당님도 좋은 밤 되세요~ >_

[@groomingkitchen]

오 그러셨군요 ㅎㅎㅎ 맛있는 음식은 참 언제나 기분은 좋게해줘요~~ 오늘도 좋은 밤 되세요🌝🙏

[@ueskfhrkwlsjd16]

이 레시피대로 지금 3번째 시도중이예요 ㅠㅠ 왜 전 반죽이 영상처럼 안되고 너무 단단하게 될까요? 거의 안늘어나고 뚝뚝 끊기는 단단한 질감이예요.영상보고 다 그대로 했는데두요 ㅠ 발표도 잘 안되어서 걱정입니다... 왜 반죽부터가 다른건가요 ㅠ

[@ueskfhrkwlsjd16]

발표 뭐죠 발효입니당 ㅠㅠ

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 여름님! 반죽이 딱딱하다면 발효에 문제가 있어서 그래요! 발효할때 가장 중요한게 이스트에 역할입니다! 따뜻한 곳에 반죽을 두었어도 제대로 반죽이 부풀지 않는다면 이스트 제품이 문제 있을 수도 있어요! 혹시 이스트 어떤 제품 사용하시나요? 아니면 이스트를 물에 타서 섞을때 물에 온도가 너무 높으면 이스트들이 죽어 발효가 안될 수도 있어요! 만약 이스트 자체가 문제라면 사프라는 브랜드 회사에 인스턴트 이스트를 인터넷에 검색 후 구매하셔서 사용하시는 것을 추천드려요! 3번이나 시도하는데 맘처럼 되지 않아 속상하셨겠어요 ㅠㅠ 담에는 처음부터 잘 안되면 댓글이나 인스타 디엠 남겨주세요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 주말 보내세요🧡

[@ueskfhrkwlsjd16]

@@groomingkitchen 원인을 알았어요! 제 이스트는 인스턴트 드라이 이스트라 물에 녹이는게 아니였어용! 다시 해보니까 정말 잘 부풀더라구요🤍🤍🤍 정말 맛있게 잘 돼서 다들 너무 좋아했어요! 감사합니다 ㅎㅎ

[@이미선-p3x]

@@ueskfhrkwlsjd16 그럼 드라이 이스트는 어떻게 넣어야 하나요 ?????

[@Arang121]

지금 발효 중이에요 고마워요

[@groomingkitchen]

발효가 잘되서 맛있는 피자 만들어 드시길 바랍니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다~ 따뜻한 밤 보내세요🧡🙏

[@니유-d1f]

이스트 낱개로 포장된거..3g짜리길래 1g쯤이야..ㅎㅎ 그냥 되겠지?ㅎㅎ 했는데 ㅜ반죽이 안부풀어오르더라구요 ㅜㅜ 다시해야겠죠?

[@groomingkitchen]

반죽이 작게라도 부풀어야하는데 아예 부풀지 않는다는 것은 이스트에 문제가 있거나 물 온도의 문제가 있었거나 발효환경에 문제가 있을 수 있어요. 복합적으로 생각해보셔야 할 것 같아요!

[@shinnice]

2차발효 온도는 몇도가 적당한가요?

[@groomingkitchen]

1차발효할때와 같은 환경에서 해주시면 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🧡

[@shinnice]

@@groomingkitchen 완성했는데 너무맛있어요. 근데 220도에 20분했는데 테두리랑 아래쪽이 타서 식감이딱딱해요ㅠㅠ 다음엔 시간온도조절해서 다시해봐야겠어요. 감사합니다

[@뇽뇽뇽-u8p]

혹시 페퍼로니대신 감자를 넣어서 포테이토피자로 만들어도 될까요?

[@groomingkitchen]

네 물론이죠! 대신 감자를 그대로 올리면 덜 익을 수 있어요! 한번 삶거나 구워서 익혀서 올려주시면 좋을 것 같습니다 :)

[@뇽뇽뇽-u8p]

@@groomingkitchen 헉 늦은시간에 감사합니다ㅠㅠ 내일 꼭 맛있게 잘 구워먹을게요!🥰

[@groomingkitchen]

@@뇽뇽뇽-u8p 네! 맛있게 드세용🧡🙏

[@hjinnkk]

오븐기는 뭐에요?? 집에서 가능한가요??

[@groomingkitchen]

제가 사용하는 오븐은 하임셰프 브랜드의 디지털 오븐이에요! 집에서도 충분히 가능하답니다 :) 저도 전부 집에서 만들고 촬영해요!! 효진님도 만드실 수 있어요🤟 한번 도전해보세요~ 정말 맛있답니다 :) 환절기 건강 조심하시구 좋은 밤 되세요🧡😉

[@이승이-x1c]

제가 잘 몰라서 그런데요! 인스턴트 이스트인데도 물에넣고 해야하나요?

[@groomingkitchen]

바로 넣어 사용하셔도 됩니다! 저도 인스턴트 이스트를 사용하지만 밀가루에 바로 넣어 사용하다보면 반죽에 겉도는 이스트가 있어서 물에 풀어서 넣어주는 방식으로 한답니다. 편한 방법으로 하시면 되요! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡

[@jyp6897]

이스트는 꼭 있어야하나요??

[@groomingkitchen]

네 반죽을 발효시키기 위해 꼭 있어야합니다!

[@janetgagatiga5184]

wow yummy!

[@groomingkitchen]

Thank you🧡🧡🧡🧡 It's really delicious pizza recipe!! I recommend you👍

[@boringae866]

혹시 오븐 사이즈 좀 알 수 있을까요? 저희 집오븐은 가로로 길고 세로로 비교적 짧은 편이라 ,,,

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 원스입니당님! 제가 사용하는 오븐은 하임셰프의 디지털오븐이에요! 인터넷에 검색해보시면 자세하게 아실 수 있을 거에요! 대략 가로는 522 높이는 322라고 나와있고 30L짜리입니다 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다🧡

[@ksh9336]

안녕하세요. 동영상 잘 봤습니다. 혹시 페퍼로니 어디 제품 쓰셨나요?만들어먹고 싶어서 페퍼로니부터 주문할려는데 생각보다 회사가 많네요.알려주심 감사하겠습니다^^

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 김소희님! 제가 사용한 페퍼로니는 사조라는 회사에 제품을 사용했어요! 무난한 흔히 아는 페퍼로니맛이라서 괜찮은 것 같아요! 보통 1kg씩 팔아서 저는 택배받은날 개별포장해서 냉동실에 보관해서 피자 먹고 싶을때마다 해동해서 사용하구있어요!! 이 피자도우 정말 맛있어요! 소희님도 맛있게 드시길 바랍니다🙏 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡

[@ksh9336]

@@groomingkitchen 알려주셔서 감사합니다.오늘 식자재마트에 가서 사조 페퍼로니 사왔어요.내일 해먹을려고요~레시피 따라 잘 해볼게요^^

[@groomingkitchen]

김소희 소희님 입맛에 맞는 피자였으면 좋겠네요 ㅎㅎㅎ 내일 맛있게 드세요🧡 혹시라두 어려운 점 있으면 언제든 댓글 남겨주세요! 오늘도 좋은 밤 되세요🌝🙏

[@jjiz3635]

혹시 드라이이스트는 사용 불가능인가요?

[@groomingkitchen]

드라이이스트 사용하셔두 됩니다! 사용하시는 드라이이스트의 특징에 맞게 사용하시면 맛있는 피자도우를 만드실 수 있을 거에요 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡

[@jjiz3635]

@@groomingkitchen 하나하나 댓글을 다 달아주시니 좋으네요 감사합니다!!

[@groomingkitchen]

언제든지 어려운 점 있으면 물어보세용😉👍

[@Lee_cs26]

올리브오일 대신할꺼 뭐있을까요..

[@groomingkitchen]

포도씨유나 카놀라유, 해바라기유 등을 사용하시면 됩니다 :)

[@omoiww]

혹시 올리브유 말고 해바라기유 나 식용유는 안돼나요 ㅜㅜ

[@groomingkitchen]

괜찮아요! 식물성 오일 사용하시면 됩니다 :)

[@Jj-bf2ik]

혹시 치즈는 어느브랜드꺼 쓰세요?

[@groomingkitchen]

치즈는 쿠팡에서 구매했어요! 곰곰꺼요! 영상 시청해주셔서 감사합니다✨

[@thenimblerain3459]

감성은 몇 g인가요. 레시피 정도 보러 왔다가 제가 먹은 기분이에요.

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 님블레인님 ㅎㅎㅎ 감성 중독된 채널에 오신 것을 환영합니다🤟 그저 레시피가 얻어가시면 안되죠~~ 눈으로라도 시식하고 가세요😉 이 피자 정말 맛있어요! 특히 도우가 찐맛이랍니다! 절대 딱딱하거나 퍽퍽하지 않고 쫄깃하고 폭신해요!! 꼭 한번 해드셔보시길 추천드려요👍 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되시길 바랍니다🧡

[@지원-c6e]

페퍼로니 마트에도파나요??

[@groomingkitchen]

일반 마트에서는 잘 안팔거에요. 저는 쿠팡에서 구매했습니다! 인터넷에 검색해서 온라인으로 구매하시는 것이 좋을 거예요! 좋은 밤 보내세요🧡🙏

[@지원-c6e]

@@groomingkitchen 헉 알려주셔서 감사합니다~!! 영상 잘 보구잇어요ㅎㅎ 항상 힘내세요!👍

[@groomingkitchen]

당연히 알려드려야죠!! 영상 즐겁게 봐주셔서 제가 더 감사합니다 :) 다음 영상도 기대해주세욧😉

[@주부9단고추단단눈치]

남친 군대 휴가 기념으로 해쥴려고 도전해봤는데 진짜 너어무 맛있게먹었어여 ㅠㅠㅠ 도우가 두꺼운데 부드럽고 쫄깃하고 빵테두리까지 꿀찍어서 뇸뇸 너무맛있었어용 ㅠ ㅠ 레시피 감사해여 ❤️

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 뺑뵹뽕빵삥님! 휴가나온 남친분을 위해 홈메이드 피자라니!!! 남친분은 복받으셨다.. 이거 진짜 맛있지 않나요? 제가 만들고도 입틀막했었다는 비하인드 스토리.. 도우가 두꺼워도 부드럽구 미쳤죠?!😭 꿀 찍어먹을 생각을 하시다니 먹잘알이신가여? ㅎㅎ 메모 해놔야겠어요 빵..테두리..꿀.. 끄적끄적.. 이렇게 맛있게 드셔주셔서 저도 기쁘네요😆 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡 항상 건강 조심하시구요😉🙏

[@user-tf5yg7mz3u]

저 한번만에 성공했어요!!😆 진짜 완전 맛있어요 ㅠㅠㅠ 생각보다 시간도 많이 안 들고 좋아요ㅋㅋㅋ 반죽 만들기도 재밌고 ㅋㅋㅋ 제가 피자를 다 만들다닝😭 덕분에 할 줄 아는 게 하나씩 하나씩 늘어가요🥰 너무 좋아용ㅋㅋㅋㅋㅋ 집에서도 이렇게 할 수 있다는 걸 이제야 알았네요ㅋㅋㅋ 이제라도 알아서 다행인 것 같아요 ㅋㅋㅋ 그리고 오븐이 없어도 에어프라이기만으로도 충분해서 좋아요 ㅋㅋㅋ 에어프라이기 사놓고 별로 안 썼는데 쓸 일이 없어서ㅋㅋㅋ 요즘 베이킹 시작한 후로는 엄청 유용하게 잘 쓰고 있네요 ㅋㅋㅋ 진짜 덕분이에요👍🏻감사합니당!😁

[@groomingkitchen]

크~ 오오👍👍 대단해요!!!! 진짜 맛있죠? 밖에서 사먹는 피자랑 다르게 빵이 질기거나 딱딱하지 않고 부드러우면서 쫄깃하고 진짜 맛있는 식감이지 않나요? ㅎㅎㅎ 정말 잘하셨어요!! ㅋㅋㅋ님이 즐거워하셔서 저도 괜히 들뜨구 신나네요 ㅎㅎㅎ 얼마든지 하려고 하는 마음이 있구 조금의 노력만 들이면 못할 게 없죠~😉 에어프라이어로도 만족스러운 피자를 만드셨다니 이제 금손이신걸요?! ㅎㅎㅎ 앞으로가 정말 기대되네요!! ㅎㅎㅎ 다음엔 무엇을 만드시려나요? ㅎㅎㅎ 제가 더 기대되는 이 마음 두근두근🧡 여유가 되시면 오븐 저렴한거 구입해서 더 제대로 해보셔도 괜찮을 것 같아요 :) 정말 생각할수록 대단하셔요☺️👏

[@user-tf5yg7mz3u]

넹! 진짜 맛있었어요ㅋㅋ 식감도 퐁신퐁신하고 페퍼로니는 짭잘하니 간도 잘 됬구요ㅋㅋㅋㅋ 다음 요리는 남아있는 버터밀크를 활용해보고 싶어서 영상 기다리고 있지용😆ㅋㅋㅋ혹시 벌써 나왔는데 제가 못 찾는건가요?!ㅋㅋㅋ 안그래도 오븐 알아보긴 했는데요 알아보다가 사놓고 또 안하면 좀 그러닌깐 일단 에어프라이기를 써보자 생각해서 쓰고 있어요 ㅋㅋㅋ 근데 이제 오븐 있어도 계속 할 것 같아요 ㅋㅋㅋ 오븐은 어떤걸 보고 사야하나요? 기능이라던가 전기라던가 브랜드라던가.. 알아봐도 잘 모르겠어서요😂 혹시 알려주실 수 있나요?ㅋㅋ

[@groomingkitchen]

아 버터밀크 활용한 요리는 아직 영상 안찍었어요! 무엇을 만들지 고민이라서.. 팬케이크, 스콘, 치킨 등 다양하게 만들 수 있다고 하는데 어떤 메뉴로 할지 안정했어요 ㅠ 만든다면 팬케이크가 가장 유력할 것 같아요 ㅎㅎ 팬케이크 좋아하시나요? 아니면 다른 것 좋아하시는 거나 만들어보고싶었던거 있으신가요? 오븐은 스메그 오븐처럼 전문가용 오븐이 아니면 대부분 비슷한 가격대에 비슷한 성능인 것 같아요.. 참고로 저는 하임셰프에서 나오는 디지털 오븐을 사용중이에요! 컨벡션도 되구 다양하게 기능이 되서 편하더라구요! 다만 안에 불이 안들어와서 확인할때 핸드폰 불 비춰서 확인하는 불편함이 잇지만 나름 가성비 만족하며 쓰구 있어요 ㅎㅎ (나중엔 성공해서 스메그 오븐을 살거에욧🔥) 보통은 가정에서 위즈웰 오븐도 많이 쓰는 걸루 알고있어요! 조금 더 알아보시구 구매해보세용 ㅎㅎ

[@user-tf5yg7mz3u]

그루밍식당 Grooming Kitchen 와우! 치킨 좋은 것 같아요!ㅋㅋㅋㅋ 감사합니당! 오븐 살 때 참고 할게용😁

[@groomingkitchen]

치킨은 누구나 좋아하는 ㅎㅎㅎ 버터밀크치킨도 연구해볼게요🤟

[@mygumi425]

르사프 이스트 혹시 골드로 쓰셨을까요? 레드로 쓰셨을까요?

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 마이구미님! 이건 레드를 사용했습니다! 레드 골드 둘다 사용해봤는데 레드가 더 잘 부풀고 맛이 좋았어요! 만약 골드만 있으시면 골드 사용해도 맛있는 피자는 만들어지니까 사용하셔도 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 연말 보내세요🧡

[@mygumi425]

@@groomingkitchen 앗 감사합니다! 혹시 소금 맛소금은 안되는 이유 알 수 있을까요? 굵은소금이 따로 있긴한데....

[@groomingkitchen]

@@mygumi425 맛소금에는 순수 소금이 아닌 다른 첨가물이 들어가있어서 미묘하지만 맛에 차이가 날 수 있어요! 맛소금을 사용하셔도 되지만 가능하다면 일반 소금을 추천드립니다!

[@mygumi425]

@@groomingkitchen 감사해요! 덕분에 성공적으로 피자 맛있게 해먹을 수 있었어요! 오븐이 없어서 오븐형 에프로 180도에 놓고(200도가 최고인데 열선이랑 가까워서 그런지 윗부분이 너무 빠르게 색이 변해서) 했는데 딱 알맞게 익어서 가족들 모두 이런 퀄리티의 피자를 집에서 만들 수 있어서 놀랍다고 앞으로 피자 많이 만들어 달라구 그러더라구요! 덕분에 뿌듯하고 만족스러운 한끼였습니다! 감사해요!!!

[@groomingkitchen]

오옷!! 에어프라이어로 성공하시다니!! 맛있게 드셔주셔서 저도 감사합니다! 괜히 저도 기분이 좋아지네요☺️ 연말에 가족분들과 피자라니 생각만해도 따뜻하고 행복한 연말이셨겠어요 ㅎㅎ 앞으로도 이 레시피 많이 사랑해주세요😉영상 시청해주셔서 감사하고 남은 연말 따뜻하고 건강하게 잘 마무리하시길 바랍니다🙏

[@wbwcking5538]

그루밍님 전부 다 따라했는데 반죽이 너무 묽고 발효가 안돼요.....ㅜㅜ 그루밍님 반죽 보면 맨들맨들한데 제껀 30분을 반죽해도 찰흙이구 발효도 지금 거의 2시간짼데 안되고 있어요...상온에서 발효시키는거 맞죠?ㅜㅜ

[@groomingkitchen]

안녕하세요! WBWC King님! 반죽이 묽나요? 묽을 수 없는 물의 양인데.. 처음 반죽할때도 묽었나요? 아니면 이스트를 제가 사용한 양보다 더 넣으셨나요? ㅠㅠ 제가 한대로 똑같이 계량해서 넣었다면 절대 묽어지지 않을텐데😢 왜 그럴까요 ㅠㅠ

[@wbwcking5538]

@@groomingkitchen 제가 더 하려구 2배 분량으로 하긴 했는데 혹시 그거때문일까요? 근데 재료를 전부 ×2해서 문제없을 것 같은데ㅜㅜ

[@groomingkitchen]

아 그러셨군요.. 아마 그게 문제였을 것 같아요.. 2배로 한다고 해도 재료에 비율이 있어서 물의 양이 많았나봐요.. 그리고 발효가 안됐다는 건 이스트를 물에 넣고 섞어줄때 물의 온도가 뜨거워서 이스트가 활성화 되지 못하고 죽어버린것 같아요! 손가락을 넣었을때 뜨듯미지근한 정도가 제일 좋아요! 안전하게 따로 따로 하나씩 만드시는 것이 좋을 것 같아요ㅠ

[@wbwcking5538]

@@groomingkitchen 아 비율!ㅠㅠ 담부턴 하나씩 해야겠네요ㅠㅠ 글구 이스트도 온수로 했는데 물이 많이 뜨거웠나봐요ㅜㅜ 실패해서 아쉬워요 다음에 또 도전해볼게요 감사합니다!!!🥰🥰

[@groomingkitchen]

제가 모든 과정을 다 옆에서 보진 못해서 정확한 답변이 아닐 수도 있지만.. 안전히.. 하나씩 만드는 것이 좋을 것 같아요!! 더 공부해서 다음에도 문제가 생기면 더 좋은 답변 드릴 수 있도록 할게요😤 다음엔 꼭 성공하실거에요! 화이팅🔥 응원할게요!! 좋은 밤 되세요🧡

[@오라인-w4r]

안녕하세요 혹시 반죽 열만아 해야데요? 피자 사이즈 알려주세요

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 오라인님! 반죽은 영상 속 레시피를 따라 하시면 됩니다! 피자 사이즈는 영상에서는 지름 23cm정도로 만들었어요! 제가 사용하는 오븐의 사이즈에 최대로 맞춰서 만들었어요. 오라인님도 저와 같은 사이즈로 할 필요는 없고 갖고 계신 오븐 틀에 맞춰서 반죽을 펴서 만드시면 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다.

[@오라인-w4r]

@@groomingkitchen 고맙습니다^^

[@김에스더-z7c]

오븐 온도가 200도가 최대이면 몇도로 몇분해야하나요??ㅠㅠ

[@groomingkitchen]

200도에서 구워주시고 상태보면서 원래시간보다 조금 더 구워주시면 좋을 것 같아요 :)

[@김에스더-z7c]

@@groomingkitchen 감사합니다!

[@Qjohn1239900]

nice🤤🤤🤤👍🏽

[@groomingkitchen]

Thank you for watching my video! Have a nice day🧡

[@정-f8s8r]

올리브오일 생략 가능한가요? ㅠ

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 올리브오일이 없으셔서 그런거라면 일반 식용유라도 넣어주시면 되요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡

[@크리스탈-y6g]

저 다시 시도했는데 발효가 왜 안될까요? 우선 발효가 안된 도우에 오늘은 만들지만, ㅠㅠ 왜그럴까요?

[@groomingkitchen]

발효가 잘 안되셔서 속상하셨겠어요 ㅠㅠ 발효가 잘 안되셨다면 고려해보실 것은 이스트를 넣을 때 물 온도가 제일 큰 영향을 미쳐요. 60도가 넘으면 이스트가 활성화되기 어렵답니다. 그래서 미지근한 온도(30-40도) 정도에서 이스트를 넣어주셔야해요! 그 외에는 발효할 당시 실내 환경이 따뜻하지 않아서 그럴 수도 있어요. 그런 경우에는 전자렌지나 오븐에 반죽과 함께 뜨거운 물 한컵 정도 같이 넣어주면 발효가 잘 된답니다. 또는 이스트 제품자체에 문제가 있을 수 있어요. 유통기한이 지났거나 공기 중에 노출이 오래되서 이스트 기능이 다 됐을 수도 있답니다. 혹시 제가 말씀드린 것들에 해당이 되지 않는다면 다시 댓글 남겨주세요 :) 따뜻한 주말보내세요🙏

[@크리스탈-y6g]

@@groomingkitchen 넵^^ 다시 도전해볼께요^^ 늦은시간에 바로 답글 주셔서 감사해요. 편안한 밤 되세요

[@user-cv6uo3rl1v]

빠진거 없이 다 따라했는데 계속 기다려도 발효가 안돼요ㅠㅜ 왜일까요?

[@groomingkitchen]

그렇다면 이스트 제품에 문제가 있을 수 있어요. 혹은 물의 온도가 맞지 않아서 그럴 수도 있구요. 이스트와 물 온도를 다시 한번 체크해보시는 것이 좋을 것 같습니다.

[@user-cv6uo3rl1v]

@@groomingkitchen ㅠㅠ감사합니다 😢❤️

[@조종문-e3r]

올리브 오일대신 카놀라유도 될까유?

[@groomingkitchen]

네! 카놀라유 사용하셔도 됩니다 :)

[@조종문-e3r]

@@groomingkitchen 칼답 감사해요!주말에 만들어볼게요!

[@groomingkitchen]

@@조종문-e3r 맛있게 만들어드세요 :) 좋은 밤 되세요🙏🧚🏻

[@ji_ran_ddack_no]

호달달

[@ji_ran_ddack_no]

다람쥐닷

[@임도영-t6r]

페퍼로니 대신 베이컨이나 다른 햄으로 해도 되나욤?

[@groomingkitchen]

네 물론이에요! 토핑은 좋아하시는 걸로 올려서 만드셔도 됩니다 :)

[@더프맨-h8p]

전 반죽이 실패했는지 영상처럼 이쁘게 안나오네유..ㅠ

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 향군로남자님. 무엇이 문제였을까요? ㅠㅠ 괜찮다면 어떤 점이 잘못되었는지 말씀해주시면 답변드릴게요! 모양만 이쁘지 않은 거라면 괜찮아요! 그것도 홈메이드의 매력이니까요 ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 하루 보내세요 :)

[@꿈꾸는푸름이]

페페로니 어디서 구하셨어요 ?????

[@groomingkitchen]

사조오양제품 사용했어요! 맛은 기본적인 페퍼로니 맛이였어요. 다만 대용량이라.. 단점이 있긴 하지만.. 맛은 괜찮아요 ㅎㅎ 쿠팡이나 온라인에 검색하시면 쉽게 구입하실 수 있어요 :)

[@꿈꾸는푸름이]

감사합니다

[@groomingkitchen]

맛있게 만들어드세요 :)

[@꿈꾸는푸름이]

저 만들었는데 진짜 맜있어요

[@groomingkitchen]

다행이에요 ㅎㅎ 맛있게 드시구 행복한 하루 되세요🙏

[@빵-j2m]

올리브오일을 대신할건없나요 급해요

[@groomingkitchen]

올리브오일을 넣어야 좋지만 없다면 일반 오일류들 사용하셔도 됩니다 :)

[@빵-j2m]

@@groomingkitchen 빠른답변감사해요!!

[@웃지요그저-p4s]

물조절 실패해서 반죽이 망했네요 ㅜㅜ

[@groomingkitchen]

안녕하세요! 임해성님! 에고고.. 반죽이 망해버려서 속상하시겠어요 😢😢 실패하지않으려면 최대한 계량도구를 사용하거나 저울을 사용해주시는게 좋아요! 다음에 만들땐 분명 성공하실거에요!! 응원할게요🙏 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡

[@웃지요그저-p4s]

@@groomingkitchen 혹시 드라이이스트 대신에 베이킹 파우더를 써도 되나요?

[@groomingkitchen]

아뇨아뇨! 이스트를 사용하서야합니다! 둘은 전혀 다른 역할이에요! 베이킹파우더는 빵을 부풀리는 것만 하지 발효를 시켜주진 않아요! 이스트를 사용해야 빵이 된답니다! 꼭 이스트를 사용하시고 드라이이스트를 사용했는데 발효가 잘 안된다면 인스턴트이스트를 사용하시는 것을 추천드려요 :)

[@류다희-g5n]

올리브 오일 대신 대체할거 있나요??

[@groomingkitchen]

식물성 오일이면 괜찮을 것 같아요! 카놀라유, 포도씨유 등이요! 영상 시청해주셔서 감사합니다 :)

[@류다희-g5n]

@@groomingkitchen 감사합니당