Perfect yeast pancakes, the most beloved, the best delicious pancakes in the world.

  Рет қаралды 25,527

Валентина Сидорова

Валентина Сидорова

Жыл бұрын

Perfect yeast pancakes, the most beloved, the best delicious pancakes in the world.
Such pancakes were cooked by my grandmother and mother, and the whole country. Such a recipe for delicious pancakes should not be forgotten.
Ingredients:
Warm water - 300 ml,
Dry yeast - 2 tsp.,
Salt - 1 tsp.,
Sugar - 1 tsp.,
Flour - 500 g,
Egg - 2 pieces,
Warm milk - 500 ml,
Vegetable oil - 2 tbsp. l.
Grease the finished hot pancakes with melted butter (150 g).
Enjoy your meal!
#pancakes #yeast pancakes #recipes for pancakes #pancakes with milk #pancakes #pancakes with eggs #thin pancakes #pancakes with milk #delicious pancakes #recipes for delicious pancakes #pancakes with yeast #pancakes with butter #delicious pancakes #pancakes classic #we prepare pancakes #pancakes recipe classic #dough for pancakes #pancakes how to make pancakes #delicious pancakes #very tasty pancakes #how to make pancakes #pancakes for yourself #how to make pancakes #best pancakes #ValentinaSidorova
In order not to lose the video you like, subscribe below ↓↓↓↓↓
My KZbin Channel
/ @valentina_sidorova
My Zen "Valentina Sidorova" zen.yandex.ru/valentinasidorova
VKontakte "Delicious Video Recipes" club180346935
RUTUBE "Valentina Sidorova" rutube.ru/channel/23619024/
Odnoklassniki "Delicious and not expensive!"ok.ru/group/54048898744426/to...
Different recipes for homemade mayonnaise and sauces:
Garlic-saffron mayonnaise • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
Two types of mayonnaise from 1 can of beans • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
Apple mayonnaise • Как быстро приготовить...
Avocado mayonnaise • Как приготовить постны...
Lean mayonnaise • Постный майонез Без мо...
Mayonnaise with milk • Майонез легкий на моло...
Garlic Aioli Sauce • Чесночный соус Айоли п...
Greek sauce with garlic Tzatziki • ЦАЦИКИ греческий соус....
Hollandaise Sauce Recipe • Яйца Бенедикт. Очень В...
Bulgarian Lutenitsa sauce • Болгарский соус лютени...
Homemade Teriyaki sauce for noodles • Обалденно вкусный дома...
Sweet and salty teriyaki sauce • Как приготовить очень ...

Пікірлер: 40
@user-md6yd3kt5t
@user-md6yd3kt5t Жыл бұрын
Валентина! Всё мне понравилось, Вы молодец! Но хотелось поделиться опытом. Тесто дрожжевое лучше брать осторожно из под края посуды, а не со дна. Когда берёшь со дна, то всё таки тесто "садиться". Удачи вам!
@olga_retsept
@olga_retsept Жыл бұрын
Какая красота и вкуснота !!!
@user-qg2lf7lu7c
@user-qg2lf7lu7c Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Никогда таких не ела, испеку! 😊👍
@user-cs7zz6nf2v
@user-cs7zz6nf2v Жыл бұрын
Мне кажется , этой музыкой ,она издевается.
@user-fv9fx6zh3k
@user-fv9fx6zh3k Жыл бұрын
Блины на дрожжах получаются с интересным привкусом, готовила на сырых дрожжах, сухие не испльзую, мне понравились, выпекала сразу после первого подьема. Как-то решила, чтобы поднимались в 3 подхода, тесто просто перекисло. Достаточно одного. Они кружевные-кружевные получаются, все в мелкую дырочку
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s 4 ай бұрын
Отличные блинчики спасибо вам большое ❤❤❤❤❤
@user-ed2gu7sy1e
@user-ed2gu7sy1e Жыл бұрын
Спасибо, Валентина! Обязательно попробую, т.к. доверяю вашим рецептам. Никогда не пекла дрожжевые блинчики, делаю на кефире.
@user-dd9lm8sl3q
@user-dd9lm8sl3q Жыл бұрын
Классно! Просто! Немного долговато выглядит очень аппетитно. Хочу приготовить
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Я проголодаюсь, когда вижу это 🌸
@user-rb2so3fd6o
@user-rb2so3fd6o 6 ай бұрын
Валечка спасибо за рецепт,но я тесто разводила чуть жиже и сахара всыпала 2 чайные ложки,это самый лучший из рецептов,что я пробовала.Огромное спасибо!!❤😊😊
@user-vj6yt5ox8s
@user-vj6yt5ox8s Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, только блинчики( такие тоненькие ) на английском будет - crepes. Cake это торт, кекс и т.д.( сладкая выпечка такого рода). Pancake, соответственно, тортик на сковородке. Ну это, я думаю, все знают. Не хочу показаться самой умной, просто живу в Штатах 25лет. И не в обиду говорю, а на всякий случай, вдруг пригодится( просто в копилочку🤗). Здоровья Вам и мирного неба над головой. P. S. Ой, музыка, правда, неудачная. Так сильно от просмотра отвлекает! Выбирайте осторожнее. А лучше - говорите! У Вас приятный голос. 😊
@user-hy4un5oh1w
@user-hy4un5oh1w Жыл бұрын
Здравствуйте.Я думала будет рецепт постных блинов 😏Но и за этот спасибо💞
@user-md6yd3kt5t
@user-md6yd3kt5t Жыл бұрын
Поменяйте молоко на воду. Вот и постные блины! Удачи!
@user-hy4un5oh1w
@user-hy4un5oh1w Жыл бұрын
@@user-md6yd3kt5t , да нет, тут ещё и яйца есть, тогда это уже совсем другой рецепт🤷
@user-jk8xz1jk3o
@user-jk8xz1jk3o Жыл бұрын
Всё таки сахара наверное 1 столовая ложка , а не чайная.
@user-nt2zp1cm2z
@user-nt2zp1cm2z 3 ай бұрын
музыка нерв поднимает
@user-de2ru6hi9u
@user-de2ru6hi9u Жыл бұрын
Блинчики ,конечно, выглядят аппетитно, вкусные без сомнения.Но очень долгий процесс, только три часа нужно для брожения! Так сколько же нужно времени,чтобы наконец-то доддаться!? Я делаю блины очень тонкие, с тысячами дырочек, но процесс гораздо проще, поскольку даю настояться готовому тесту примерно минут 15- 20, перемешиваю м как только они подойдут , начинаю выпекать. Блинчики получаются вкусными, без заморочек. Когда делаю ч начинкой, готовлю тесто в двойном, а иногда и в тройном размере ингредиентов.в последний раз, недели две тому назад, спекла 47 блинов, дрожжи оказались настолько активными, тесто росло и росло , благо пригоиовила много фарша.Но блинчики быстро улетучились, поскольку и в горячем, и в холодном виде они замечательны. Спасибо за рецепт, всего доброго.
@olgachivilgina7284
@olgachivilgina7284 Жыл бұрын
Здравствуйте, а рецепт не подскажите 💐💐🤗
@user-de2ru6hi9u
@user-de2ru6hi9u Жыл бұрын
@@olgachivilgina7284 я беру в равных пропорциях молоко и воду, они должны быть тёплыми, теплее чем комнатная температура. Обычно тесто делаю на полтора - два литра, блинчики фарширую и убираю в холодильник, очень удобно, утром можно подать на завтрак, я своим домочадцам и себе даже на работу в пакетик ложу.Это очень удобно на перекус во время кофе- паузы. Ну, отвлеклась.Если у вас 1.5 литра жидкости, туда бросаю хорошую щепоть соли , ч .ложки 1.5 сахарного песка, перемешаю, чтобы все растворилось, добавляю примерно 1/3 чайной ложки сухих дрожжей, больше не нужно, иначе будет пенится сильно, тесто будет расти и расти.Опять все хорошо перемешиваю, чтобы дрожжи растворились ,а затем отправляю 2- 3 яйца , тогда тесто не будет рваться при переворачивании, опять все хорошо перемешиваю и потихоньку добавляю муку, ложки 2- 3 растительного масла.Не могу сказать сколько уйдет точно муки,поскольку она разная, , но делаю тесто жидким. Даю тесту постоять минут 15-20 , все ингредиенты поженятся, тесто будет пышным, просто дышать будет, один раз хорошо перемешиваю, чтобы дрожжи ещё лучше поработали и вышел лишний воздух, массу оставляю теперь минут на 10, оно быстро поднимается, а затем перемешиваю и начинаю сразу выпекать на хорошо разогретой сковороде.В качестве кисточки для смазывания сковороды, а я ее смазываю перед каждым блином, использую бумажное полотенце, сворачиваю его в комок, смачиваю этот комок растительным маслом, хорошо ,,полирую,, дно сковородки и бока, наливаю половником жидкость . Здесь Вы смотрите,можете сковородку слегка покрутить и распределить тесто прямо до краев ( почему я края смазываю), можете оставить в таком виде, это уже как Вам понравится.Блинчики выпекаются очень быстро, получаются очень ноздрястыми , просто просвечиваются. Каждый раз, сняв блинчик, я сковородку тем же комочком из бумажного полотенца опять таки ,не окунаю больше в масло, а именно вот таким, хорошо прохожусь по дну сковородки, наливаю новую порцию теста. Некоторые хозяйки дно сковородки смазывают, или правильнее сказать полируют, только первый раз, я же делаю перед каждым блинчиком. Мне так кажется удобнее, блинчики хорошо снимаются да и сами по себе они более красивые. И ещё обычно выпекаю пробный блин, дегустирую на соль и сахар и если чего - то не достаёт, просто добавляю, хорошо перемешиваю, минутки 3- 5 жду и продолжаю выпекать.если Вы будете начинять блинчики фаршем, тогда песка нужно поменьше, но опять таки все это по Вашему предпочтению и такие блины можно выпекать только с одной стороны, поскольку бледная сторона,верх блина, он должен быть матовым, будет внутри начиненного блина. После того, как блины перепекла, сковородку опять таки ,,обрабатываю,, этим бумажным комочком, сковородку не мою, убираю на свое место, а бумажный комок просто выбрасываю. Это очень удобно, никаких кисточек ,которые нужно отмывать от масла. Хочу Вам сказать, что никогда не пеку блинчики, которые разводятся кипятком .Они у меня получаются какими - то полусырыми что ли. А по такому принципу пеку блины много лет , их получается большая стопка, можно и начинять, можно просто подавать. Попробуйте и если Вам понравится рецепт по которому я пеку, буду рада.Всего доброго.
@user-io1bv3px5s
@user-io1bv3px5s Жыл бұрын
@@user-de2ru6hi9u хорошо, когда дрожжевые блины подойдут раза 2-3. У них даже вкус другой
@user-mw8nt9ty3g
@user-mw8nt9ty3g 3 ай бұрын
⁹​@@user-de2ru6hi9u
@user-eb4ph3xi2f
@user-eb4ph3xi2f Ай бұрын
Запутался, прочитав коменты😁 Какие дрожжи, сухие, сырые? Блины или блинчики? Кефир или молоко? Для, меня подскажите
@el.rako.9455
@el.rako.9455 Жыл бұрын
Пластинку заело? Вы не только удивляйте своими шедеврами, но и жалейте нас, слушать эту галиматью нет никакого желания, думаю, не только у меня. А за все Ваши рецепты я Вам благодарна. Ваша подписчица. Всем добрым людям МИРНОГО неба.
@user-fv9fx6zh3k
@user-fv9fx6zh3k Жыл бұрын
Уважаю видеорецепты без сопровождения музыки, тихо, спокойно, по-домашнему, уверяю, это лучше, чем музыкальное сопровождение. Этот западный маневр с шумным фоном не для российской души. Тесто любит тишину❤
@user-rp2fw8zh8c
@user-rp2fw8zh8c 3 ай бұрын
Как же мешала музыка, я вас с удовольствием бы просто послушала.
@bernadetecasarin6683
@bernadetecasarin6683 Жыл бұрын
Não falo nem entendo russo.🤔😕😔😯😟
@deepdives00
@deepdives00 3 ай бұрын
Зачем это жуткое звуковое сопровожденин
@PetrovaLidiya
@PetrovaLidiya Жыл бұрын
А что так скромно-то...в мире? Во вселенной! Соседи с оторванными ушами и проглоченными языками уже передрались, выпрашивая рецепт!
@user-lz7ss6sx6t
@user-lz7ss6sx6t Жыл бұрын
Это где же такую музыку откопали? Слушайте эту фигню сами пожалуйста.... под такую мелодию будите спать ночью..
@user-pg1re2cw2o
@user-pg1re2cw2o Жыл бұрын
Вы бы ,сначала,правила русского языка изучила,а потом бы перлы свои писали.
@PetrovaLidiya
@PetrovaLidiya Жыл бұрын
@@user-pg1re2cw2o ВЫ тоже...если изучила, то тогда писалА...и употребление сослагательного наклонения ни к месту, БЫ-БЫ...глуповато выглядит!
@user-pg1re2cw2o
@user-pg1re2cw2o Жыл бұрын
@@PetrovaLidiya спасибо,за комментарий
@user-jk8xz1jk3o
@user-jk8xz1jk3o Жыл бұрын
Выключить звук не вариант? Или мазохисты?
@user-ev8uk6yd6q
@user-ev8uk6yd6q Жыл бұрын
Я прилавчилась печь блины на кефире, но такие уж точно тоже попробую испечь. Спасибо за рецепт.
@user-pf6ut3wd5w
@user-pf6ut3wd5w Жыл бұрын
Ужасная музыка,давит на мозги,ну и вкус у вас.
@user-eb6je8eb2j
@user-eb6je8eb2j Жыл бұрын
Ужасное музыкальное сопровождение. Этот собачий вой убивает .всякое желание делать блины.
@nnakarpenko6192
@nnakarpenko6192 2 ай бұрын
это громыхание не к чему разве это музыка
@user-ps9kd1ir2j
@user-ps9kd1ir2j 3 ай бұрын
Вы не охренели от музыкального дебилизма??сразу видно,что вы слухаете,такой же уровень развития,ууууууу!!!
Pancakes? Others stay silent about it! Why do pancakes fail? Tips! How to bake thin pancakes?
11:52
Дибала против вратаря Легенды
00:33
Mr. Oleynik
Рет қаралды 3,7 МЛН
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 6 МЛН
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 170 #shorts
00:27
ДРОЖЖЕВЫЕ  БЛИНЫ. Ажурные, нежные, сдобные/Yeast pancakes
8:47
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 665 М.
The best recipe for Lush Royal pancakes❤️
6:00
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 174 М.
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА - рецепт Александра Бельковича!
13:42
How to make Crepes. French Crepe Recipe
11:02
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 1,1 МЛН
Лучший Рецепт Дрожжевых Блинов *готовим без соды*
5:34
Проверенные Рецепты
Рет қаралды 100 М.
Ленивые ХАЧАПУРИ за 10 минут!
10:39
В гостях у Гарика
Рет қаралды 1,8 МЛН