Je connaissais la dance des canards, grâce à Nan je connais maintenant la nage des calamars.
@aupaysdespiments-kris86013 жыл бұрын
Comme quoi... on en apprend tous les jours 😂 J'espère que tu as aimé le style fluide de Nan 😅
@lukesub453 жыл бұрын
Nan est aussi beau que bon surtout quand il nage à reculons ! sinon je suis impatient de faire nager les petits calmars, qu on appelle ici margates, à la sauce Kris et Nan. Merci et bravo pour cette nouvelle recette.
@aupaysdespiments-kris86013 жыл бұрын
ha ha ha, fais attention de ne pas manger trop de margates... la nage à reculons peut être dangereuse ;-) Je ne connaissais pas ce terme de margates, merci pour l'information. Est-ce une appellation régionale ou est-ce le nom habituellement donné à ce type de mollusque? On espère tous les 2 que cette recette te plaira.
@lahcenelahcene3 жыл бұрын
Bonsoir, merci pour la recette, si j'ai bien compris, pas besoin de vider les petits calamars ?
@aupaysdespiments-kris86013 жыл бұрын
Merci pour votre message, c'est exact, on ne vide pas les calamars et on essaie de les rincer rapidement pour pas qu'ils ne perdent leur encre. On peut presque dire de la mer à l'assiette 😉
@lahcenelahcene3 жыл бұрын
@@aupaysdespiments-kris8601 merci beaucoup pour votre réponse.