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PINCHOS MORUNOS. Aquí tenéis estos pinchos tan ricos en cualquier época. Os pongo por escrito los ingredientes, como digo en el vídeo, para que lo tengáis más fácil. Que los disfrutéis.
INGREDIENTES:
- Carne de la que más os guste: 600 gramos.
- 3 dientes de ajo.
- Perejil: un manojito.
- Sal: al gusto.
- 1 cucharadita de orégano.
- Media cucharadita de cominos.
- Media cucharadita de pimienta.
- Media cucharadita de jenjibre.
- Media cucharadita de cayena molida (si no os gusta que pique le echáis una poca menos).
- 2 cucharaditas de pimenton dulce.
- 1 cucharadita de clavo molido.
- Medio vaso de aceite de oliva virgen extra.
- Zumo de un limón.