Пирог с малиной, как в ЛУЧШИХ ФРАНЦУЗСКИХ КОНДИТЕРСКИХ

  Рет қаралды 4,320

Sergey Pokanevich

Sergey Pokanevich

Жыл бұрын

Воздушный пирог с малиной или тарт с малиной - потрясающая выпечка, как в лучших французских кондитерских. Песочное тесто с воздушным кремом и свежими ягодами. Вы можете малину заменить на любую другую ягоду. Готовится пирог очень просто и легко. Сохраняйте скорее рецепт и делитесь им с друзьями!
TELEGRAM-канал t.me/chef_pokanevich
Мой INSTAGRAM: / sergeypokanevich
🌟 Проходите обучение в моей кулинарной школе: pokanevich.store/
Ингредиенты:
Песочное тесто:
Сливочное масло - 125 г.
Сахар - 90 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 250 г.
Для крема:
Сахар - 25 г. + 25 г.
Ванилин - 1 г.
Молоко - 250 мл
Желтки яичные - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 20 г.
Сливки 33% (кондитерские) - 100 мл
Сверху украшаем свежей малиной (или другой ягодой) - 300 г.
ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ⬇️
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Пироги рецепты • Пироги рецепты
▶ Домашняя Выпечка и десерты • Домашняя Выпечка и дес...
▶ Летние рецепты • Летние рецепты
● TikTok / pokanevich_sergey
● Паблик Facebook: / pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
#поканевич #пирогсмалиной #тарт #выпечка

Пікірлер: 33
@crazytyson8600
@crazytyson8600 Жыл бұрын
Сереж, ты супер!!, обожам твой канал, радостно видеть как развиваешься ты и канал. Удачи тебе во всём 👍💯🌝😘Привет тебе из Спб, Юлия☘️
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Юлечка, благодарю Вас! Желаю Вам чудесного дня и вкусных блюд на столе!
@helga2916
@helga2916 Жыл бұрын
Сергей спасибо. Все рецепты супер!!!
@user-kr9tb9il3b
@user-kr9tb9il3b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!
@user-ny7fb3he5u
@user-ny7fb3he5u Жыл бұрын
Добрый день!!! Сережа,подсела на ваш канал!!!! Спасибо за чудесный рецепты!!!! А капоната по сицилийски,просто бомба!!!! Удачи вам!!!;
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Юлечка, благодарю Вас! Очень рад, что готовите по моим рецептам. Вкусной и счастливой жизни Вам!
@Re4noy_x715
@Re4noy_x715 Жыл бұрын
@@Pokanevich почему без кваса?
@Miiomiiio
@Miiomiiio Жыл бұрын
Очень жирный ЛАЙК! Отличный рецепт. Спасибо
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Ирина, благодарю! Хорошего дня Вам!
@el_chekhova
@el_chekhova Жыл бұрын
Шикарно ))) эта фирменная проверка 🤣😉 и подача ! Нашла любимого повара 🧑‍🍳💖
@user-lm9gp5ti7j
@user-lm9gp5ti7j Жыл бұрын
Недавно готовила- ЭТО ШЕДЕВР🙏👍🔥☕🤣
@kraft3955
@kraft3955 Жыл бұрын
Сергей ты красавчек! Ты не повар ты искусствовед по блюдам т.к. готовка это целое искусство которое ни каждому дано как ни крути! ;)
@MEK_MAGNITOGORSK_LIGHT_SHOW
@MEK_MAGNITOGORSK_LIGHT_SHOW Жыл бұрын
*Отдыхай - кайфуй - наслаждайся😎😎😎😎😎😎😎*
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын
Шикарный пирог!!! Восторг от Внешнего вида!!!!👍👍👍👍👍Спасибо!!!
@user-nl7ms6mf6k
@user-nl7ms6mf6k Жыл бұрын
Спасибо🙂💞
@bigcooks2526
@bigcooks2526 Жыл бұрын
Главное что газики есть 👌
@user-fi8dq4rt3n
@user-fi8dq4rt3n Жыл бұрын
Очень аппетитно и просто! Благодарю за простую подачу рецепта❤❤❤
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Благодарю!
@oksanaoletik8277
@oksanaoletik8277 Жыл бұрын
Вкуснятина.
@user-zx2pz5fk1n
@user-zx2pz5fk1n Жыл бұрын
класс
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Благодарю, Наденька!
@NataCats
@NataCats Жыл бұрын
😋😋😋😋👏👏👏👏👏💕
@kizdosik8167
@kizdosik8167 Жыл бұрын
Я так понимаю вместо малины могут быть любые ягоды или фрукты или даже джем и все равно будет шикарно, ведь главное здесь крем и тесто. Правильно?
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Да, все верно
@svetlanad.7439
@svetlanad.7439 Жыл бұрын
Очень красивый тарт! Скажите пожалуйста диаметр Вашей формы, спасибо
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Благодарю Вас, Светлана! Я использовал кольцо 22 см
@valdemar0s
@valdemar0s Жыл бұрын
С кваском малиновым самое то.
@user-uf9ic4qr1g
@user-uf9ic4qr1g Жыл бұрын
Дуже смачно.
@Pokanevich
@Pokanevich Жыл бұрын
Дякую!
@jackwood8307
@jackwood8307 Жыл бұрын
👍❤️👍
@ivanivanov8832
@ivanivanov8832 Жыл бұрын
Подсветка на заднем фоне очень неприятно мерцает
@s4ndstrm378
@s4ndstrm378 Жыл бұрын
Дизлайк Не нравится: Дрожжей нету,изюм вообще забыл а кваса и не было !
@user-vy5rl2cd5u
@user-vy5rl2cd5u 5 ай бұрын
Очень жёсткое тесто и крем плохо держится. Не стоит делать по этому и рецепту! Извините
No one expected such a result! Simple and quick puff pastry dessert
8:03
Appetizing.tv-Baking Recipes
Рет қаралды 671 М.
This recipe is over 100 years old, it was taught by my grandmother.😋
16:18
Einfache Rezepte
Рет қаралды 1,6 МЛН
it takes two to tango 💃🏻🕺🏻
00:18
Zach King
Рет қаралды 19 МЛН
Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ!
11:02
Школа Современных Десертов CAKEPRO
Рет қаралды 305 М.
Пирог с малиной (Тарт)
6:45
Ольга Матвей
Рет қаралды 100 М.