Pisca Andina ¡La AUTÉNTICA RECETA de los andes venezolanos!

[@JavierMartín-x1k]

Por favor no dejes de compartir con tus comentarios eso es cultura te felicito gracias por ser venezolano que viva Venezuela nuestra patria querida gracias gracias gracias

[@Diasporicjourney]

Por favor, no dejes de hacer comentario durante tus recetas. Sino, cómo uno aprende de cultura culinaria y de la ingenuidad de nuestra gente? Me encantó la receta y el origen de ella. ❤

[@kathiuskarufo-ms9ng]

Buenas tardes usted es de las pocas personas que admiro su profesionalismo es admirable y su amor por nuestro país es inmenso, siga dejando en alto nuestro país por medio de su rica cocina. Gracias chef sumito. Venezuela 🇻🇪

[@betzaidagodoy3520]

Gracias por llevar nuestra cocina al mundo 🌎 y explicarla como solo un venezolano lo puede hacer con esa emoción de amor por lo nuestro ❤

[@CarlosElio82]

Soy merideño, de la Plaza de Milla, me gustó la receta y más me gustó las historias que acompañan la receta.

[@aprobarrecetas8665]

Prefiero tus cuentos, tus tips, y no me importa si tu video es largo o no, lo que agradezco es poder aprender. y quien dijo que la comida la cocinas en 10 minutos. Señores es la composicion de muchas cosas y si lo hacemos bien triunfamos.

[@ariangymedina2354]

Mi familia es andina, hoy 25 de diciembre me acordé de la pisca y fuí a buscar una receta, me encontré este tesoro y viaje al páramo. Gracias! Mi pisca la hice con caldo de gallina que me quedó de las hallacas, no tenía queso ahumado, use Santa bárbara, y el huevito no fué poché sino que lo lancé en la olla directo, igual estuvo deliciosa.

[@EnyelberAltube]

Saludos desde Granada España 🇪🇸, haciéndole a la familia el plato favorito de mi infancia, recordando las raíces y ese Páramo merideño grandioso

[@FirelleyFernández-l8s]

Hermoso, emotivo ❤ gracias por honrar nuestras tradiciones, nuestros ancestros, nuestra cultura. Soy una caraqueña qué vive en la Patagonia Argentina y que extraña y ama Merida y toda la zona andina ❤ y no pares de hablar, ni de cocinar!

[@mariaalejandragonzalezmald3814]

Que divino ,así la quería encontrar, la receta original ! Desde que fui a Mérida quede enamorada de la pisca ❤😊

[@Bustaxio]

Eres un gran Maestro Culinario !!!! Cada receta que con desprendimiento y sin egoísmo nos enseñas tiene su origen y tu tienes la habilidad y el don de la palabra que haces de tus videos una clase magistral. Nunca cambies ese estilo único y maravilloso. Un abrazo desde los Andes Venezolanos. Mi respeto y admiración ,eres un gran Venezolano.🇻🇪

[@daliacarrillo3334]

Hola Sumito! Buenas tardes! Super emocionada con esta receta y con tu insistencia de que la gente conozca nuestra Mérida preciosa, sus raices y sus hermosas costumbres. Aqui hoy 4 de Junio 2024 haciendo la receta, te queria preguntar, si me pudieras decir o recomendar que té usar para ahumar el queso. Espero leas mi mensaje algún dia y saber tu respuesta. Un abrazo a la distancia. Bendiciones mil. Gracias 😉

[@muchasgracias6918]

La gente es necia!!! Que no lo miren o que le bajen volumen. Sigue contando cosas, me encanta ☺️

[@normawilches3429]

Soy colombo venezolana, me fascina la pizca andina y la Changua ❤

[@Jlisset]

Sumito, al inicio del video mencionaste que había personas que te comentaban que fueras al grano; no obstante, yo te digo que sigas cocinando con el amor y el enorme deseo de transmitir los sabores desde tus saberes; tu cocina no es para todo el mundo, es para aquellos que se dejan sumergir en tus cálidas palabras y de ese modo intentamos percibir el olor y el sabor de tus platos. Sin la descripción que le das, tus preparaciones no serían las mismas, gracias a tu maravillosa cocina y facilidad de palabra, nos puedes internar en los hermosos páramos de nuestra querida Venezuela, pasar por India, Francia o Chile como ningún otro Chef lo puede hacer. Gracias por permitirme conocer, no solo una parte maravillosa de mi Venezuela amada, sino otras partes del mundo que no conozco a no ser por tus maravillosas descripciones y platillos. Para culminar un enorme abraz o y bendiciones para tu familia y quipo de trabajo. P.D: Sigue siendo esa ventana al mundo.

[@paologrilli6438]

Nunca dejes de hablar y echar cuento porque aprendemos mucho gracias a eso. 😊

[@omairacornejo]

Soy venezolana,vivi en merida,alla estudie,y amo esa pisca,pero nunca la he hecho,gracias por la receta.

[@MariaMoreno-ej4hb]

Yo soy de un pueblo andino, mi madre siempre preparaba esa sopa para los desayunos.

[@estrellacocina]

I love Venezuela. Rankeé a Venezuela como uno de los países de América y el mundo con una de las mejores cocinas, con huellas imperecederas de diferentes migraciones desde su fundación. En el país donde vivo y cuyo nombre no quiero mencionar, se ha dado una revolución en la cocina con la llegada de los hermanos venezolanos. Esta semana, en una aldea perdida de los Andes, en una tiendita pequeña y popular vi en una vitrina enfriadora un pote con bandera venezolana, pregunté qué era porque en esta tiendita semana a semana encuentro algo de la cocina venezolana, y la dueña me dijo… NATA CRIOLLA VENEZOLANA, ella me dijo que era algo así como el suero costeño de Colombia. Este suero costeño es un pálido remedo de la nata criolla. Simple.mente es la universal SOUR CREAM, indispensable en la cocina en todas las preparaciones. O sea, que tengo nuevo ingrediente en casa que enriquece mi cocina. Ojalá Sumito lea este mensaje para que me dé una pequeña lista de cómo aprovechar al máximo la nueva para mí NATA CRIOLLA. Por lo pronto se la agrego a las masas para arepas, frituritas, para algunos flat breads, cremas de untar y dips.

[@Jusneily]

🤤🤤🤤 natilla.

[@rafaelmarquez1315]

Que belleza de programa. La gastronomía de los andes venezolanos y su gente son clase aparte.

[@mad787878]

Gracias Chef, no por la receta, sino por los comentarios extraordinarios relacionados a ella, su origen y no menos importante el viaje a los Andes en Venezuela, extraordinario! 🇻🇪

[@ponponsitorojo4042]

Eres el único que explica todo y con historia, eso es genial y nadie lo hace, nadie explica, y a mí encanta, me parece entretenido y creativo

[@mariaisabelgarcia2997]

SUMITO SIGUE CONTANDO !!! ES HISTORIA RECOMIENDO A LOS JOVENES VENEZOLANOS QUE ESTAN FUERA DEL PAIS. ,QUE VEN TUS VIDEOS. ... SALUDOS DESDE BRASIL.

[@janettheredia8565]

Muchacho, tú eres una enciclopedia parlante en este caso nos traslada en un viaje fascinante a nuestros andes añorados. Eso que nos regala tu verbo no tiene precio. ¡Sigue hablando hasta por los codos! TQM 😃😃😃

[@jas_094]

Excelente sopita para el malestar estomacal, mi primera vez haciendo una! Aquí en mi casa nos gusta con queso mozzarella que se derrite en la sopa 😍

[@andreavargas7681]

Pero es que lo máximo de ver tus video es escuchar tus cuentos! El que quiera un tutorial en 30 seg que vayan a tik tok. Aquí viene gente a ver más que la receta! ❤❤❤ Forever Sumito!

[@ThaizGuzman]

Sumito,siempre te he admirado a tus ricas recetas yyy a tu personaa,

[@maricielo8569]

Viva mis montañas andinas !! Nuestrac Mérida preciosa!! ❤❤

[@fannyrivas9776]

Gracias Sumito por enaltecer nuestra cultura culinaria de nuestro Páramo, orgullosa me siento de ser de ese lugar tan encantador , saludos desde Merida, bendiciones 🥰

[@yoselynrangel2858]

A mi me encanta que eches cuentos porque es historia y cultura general!

[@ayls53]

Sumito, justo tus relatos son lo que más disfruto. En este invierno vine a buscar de nuevo esta receta que me conecta con mi hogar. Merideña en México. Gracias por compartir tus saberes.

[@gustavoaranguren6798]

Esperadísimo y respetabilisimo Sumito E. Eres un Chef, Cocinero pues. ¿Qué te hace diferente? Pues eso, tu cháchara, tu habladera, tus descripciones, tus ilustraciones orales. Hablas, describes nuestra venezolanidad desde la cocina, y eso es maravilloso. Me recordaste mi sopa regional. A diferencia de la tuya no es de las tierras altas y frías, sino de las medias alturas con altas temperaturas en el día y muy bajas por las noches. Mi sopa no es de 'vaca' ni 'papa, sino de 'cabra', 'arepa vieja', huevo, orégano y comino. El fogón es la plataforma de barro, con hallaquitas ahumándose sobre él y debajo leña secándose. Saludos y sigue hablando. Tu amigo Gustavo Aranguren.

[@alicialucero2311]

Bello @Sumito Dios te bendiga y te acompañe siempre.

[@andreajauregui4125]

Señor!!! Si el cuento se hace corto se pierde el encanto, particularmente a mi me fascina ver las recetas y escuchar esas lindas historias de mi tierra amada, especialmente mi Merida preciosa.. Gracias por compartir tus secretos con ese valor agregado 🙏

[@AlfonsoTenreiro]

Estimadísimo Sumito, ya he preparado tu receta de la pisca varias veces en mi casa. Es el plato que más elogios recibe. Le pude dar a mi esposa y mis padres una clase de su origen. Esto gracias a tus clases de historia culinaria. Estando en los EEUU desde 1981, y ahora trayendo nuestra cultura culinaria a mi hogar nos hace recordar con nostalgia nuestra bella cultura. Ayer mi mamá exclamó: Mejor que un chupe!!! Bueno, todo esto pata simplemente decirte GRACIAS.

[@jesvam]

Gracias Chef Sumito, por compartirnos sus conocimientos y el amor que le tiene a la cocina, me gustaría saludarlo en persona desde México Jesus

[@VanessaRojasM]

A mi me encanta escucharlo... Me parecen unos cuentos tan cargados de valor cultural ❤... Gracias Sumito.

[@patriciaconcha7914]

Me encanta tu estilo para darnos cada receta. Se siente esa nostalgia que te da estar lejos de tu tierra. Bendiciones Sumito.

[@normawilches3429]

Me fascinan tus recetas Sumito y sin tus historias no son tan maravillosas🙏🏼💗🤓

[@iriagalue9124]

Lo máximo el páramo andino, maravilloso regalo de Dios yo soy una maracucha y adoro estar allá

[@marcelaeunicerodriguezmala4557]

Sumito, no se si sabes que en Colombia tenemos un plato hermano de la pisca, "la changua", la cual tiene versiones. La changua caballuna es muy cercana a la tuya. La que hacemos en Bogotá no lleva papá, ni queso, mandamos los huevos a la leche para que potencie el sabor, le metemos cebolla larga y en mi casa le metemos la rama del cilantro completo. Se consume normalmente como desayuno. En el año 97 tuve la dicha de visitar tú tierra Mérida y conocí la pisca y el bello recipiente en qué ustedes la sirven. Lo que me ha llevado a preguntarme si con la gesta libertadora, los venezolanos trajeron la pisca a nuestro país o sencillamente al ser nuestros paramos tan similares, se daban los mismos productos y los campesinos tenían dinámicas similares, creando recetas parecidas.

[@mariaosanaaraujoramirez6904]

Nada que ver la pisca con esa changua. Son dos sabores y dos cosas distintas , igual que las arepas las de uds no parecida a las nuestras por fi no compares

[@JoseGonzalez-cw7kh]

Nunca falta alguien así, poniendo un chauvenismo estupido, a todo, debe ser que un colombiano la dejo, y conste soy venezolano.​@@mariaosanaaraujoramirez6904

[@eneidacampos1190]

Excelente. Palante es pa ya'.hablar es importante y explicar mejor,bendiciones.

[@carlosamitesarove234]

No le pares bolas 🎱 ⚾️ a la gente que dice que hablas mucho. Es que cada receta lleva una reseña histórica, una reseña familiar, una anécdota, un cuento, y eso enriquece esa receta que estás dándole a tu público que te quiere hermano. Un abrazo y Bendiciones en el señor Jesuscristo🇻🇪

[@carmenjosefinarodriguezpal9384]

A mi se me gustan los cuentos 🤭👌 ppr otra parte algo que admiro de usted es su desprendimiento al compartir gratis recetas con secreto y todo o recomendaciones especiales muy personales, gracias por compartir de esa manera. Nunca he podido participar de sus talleres por mi situación financiera precaria ya podré hacerlo no pierdo las esperanzas, en casa dicen que cocino muy rico claro a lo casero 🤭😆 usted y mi libro de Scanone, y a otros que sigo me ayudan mucho jajajaja gracias Sumito, por cierto hable todos los cuentos que quiera me encantaaaaa, saludos muy agradecidos 👍😉😋

[@gladysmontilla7204]

Hola Sumito soy Gladys Venezolana te felicito un plato que es un Clásico Venezolano gracias por compartir no solamente la receta sino todas tus vivencias y esas fotos tan espectaculares te felicito y Mil Bendiciones

[@erikarrizou]

Hola soy de Mérida ☺️ acabo de encontrarme con tu canal por favor no dejes de hacer este contenido, es muy valioso

[@Viajero7x3]

Para el que dice que sumo habla mucho Para otros es un honor y orgullo poder escucharlo tan de cerca cada uno de sus conocimientos, no solo culinarios. Este tipo ama lo que hace. Y ... La verdad venezuela tiene gente maravillosa que sobre pasa con sus conocimientos barreras unicas.el mejor director de orquesta como lo es gustavo dudamel, el mejor rapero en español segun rolling stone, señor tyron, mejor(es) beisbolista y aqui paro de nombrar. Bueno y claro en ls culinaria muchos sobresalen pero como sumo no existe y agradecemos que sea de aqui, y ademas una persona que ama su tierra.

[@reginadelcarmensepulvedade8026]

Felicitaciones amigo Sumito....yo soy la chilena que te solicito que me acompañará en una foto en un restaurante de Costa Rica...yo vivo en Venezuela...pero mi infancia fue en mi amado Chile...en el propio campo...me sentí muy identificada con las fotos de las cocinas Merideñas. Deseo que Chile te brinde...lo que tu Venezuela me brindo a mi a a mi querida familia. EXITO Y BENDICIONES!!!!!

[@sehablaespañol-anahis]

Holaaaaaa. ¡¡¡¡Sumito, qué bueno que volviste a subir la receta de pisca!!!!Casi lloro cuando vi que la retiraste.

[@candidagarcia3736]

Que fascinante, nos transportas con tu explicación a los páramos andinos venezolanos, me imagino esa casita anclada en las montañas de nuestra tierra andina saboreando una rica pizca andina.

[@jaxypuentes3239]

Gracias por ayudar a mantener lo tradicional. Gracias siempre.

[@daisycazana654]

Me encanta la pizca andina, tengo 62 años y no conozco los andes la he comido preparada por una verdadera andina que cocina exquisito. Muchos saludos y bendiciones, me gustan también tus videos en la tele te veo siempre que tengo oportunidad. Un abrazo desde PUERTO LA CRUZ.

[@anaisquintero4988]

Hola Sumito! yo siento una admiración muy profunda por usted, desde muy "wina", jajaja. Quizás porque también soy de Mérida, también soy científica y también me gusta cocinar. Estoy viendo esta receta, desde La Patagonia, y no tanto porque no la sepa hacer sino porque me gusta cocinar mientras lo escucho. Ojalá nos dure mucho tiempo por este espacio virtual y que nunca dejes de hablar! Lo quiero, aunque ud a mí no me conozca! Un abrazo!

[@hildasanchez9997]

Los paramos toda una belleza ,es un espectaculo . Sumito gracias por tu receta tenia años queriendo saber como era esa receta de pisca Andina ,tremendo regalo de saber ,te lo agradesco mucho .gracias ,🎉😊

[@evelinespinozadebuccella1049]

Sumito, tu lo que eres es auténtico y tienes tu forma particular de cocinar y eso es lo que te distingue pues contigo no solo cocinamos sino que aprendemos el lugar u origen de la receta y eso es Genial, a mi me encanta 👏👏👏👏👏❤️💋Mil bendiciones

[@sidneyblancocordero6412]

A mi me encanta lo qué haces porque eso te da conocimiento de tus raíces de esas hermosas tierras y lugares que falta por conocer la gente es muy inculta no entienden que parte de la gastronomía es una rama del turismo porque a través de esas comidas conoces la historia de ese lugar . Te felicito eres excelente en lo qué haces y hago todo lo que tú preparas y digooo Sumito eres lo mejor de este mundo 😘😘😘besos y abrazos 🤗

[@gladyssandoval3385]

Soy de Venezuela a mucha honra. Y Sumito me gusta mucho sus recetas ,sus charlas y conocimientos. No le haga caso a público de galería. Se que ud es muy gente para molestarse.saludos.

[@nancymontilla311]

Hola Sumito, me encantan tus programas culinarios, precisamente eso es lo que me encanta de ti, que nos instruyes con tu saberes, explicaciones de origen de plato, país y alternativas todo eso me gusta, sé siempre tú mismo, original, saludos

[@gabrielaparra3890]

Sigue echando cuento Sumito! Tus videos transmiten el amor que tienes por la cocina y siempre dejan muy buena energia ademas de una increible receta

[@Muymagicos]

Mi Sumito para mi es un placer escucharte ❤🎉 Y al que no le guste bueno alla ellos. 😊 Estefania Org.

[@marlenescotti8391]

Sumito, tus recetas son muy buenas y está particularmente me trae hermosos recuerdos de mi bella Mérida! Ahh!!! Y los cuentos que nos brindas son la sazón de tus recetas! ❤😍🙏🏻👏🏻

[@javierlopez-ed2dh]

Amigo Sumito, siga echándo esos cuentos y anécdotas que son buenísimos y divertidos

[@mariabencomo7032]

Gracias por recordarme a mi Querida Mérida. Hice la pizca a leña junto con un amigo y todo un éxito...❤

[@esotericasoy5409]

Gracias cariño me hicistes el día y nutriste mi corazón 💜💜💜

[@leonciobarrios]

Gracias Sumito!! Dios te Bendiga inmensamente y te llene de mucha SALUD y VIDA para seguir disfrutando de tu arte y tus cuentos. Saludos, éxitos y Bendiciones.

[@alejandrocolletti151]

Sumito tus previas a la receta son maravillosas ya que cuentan la historia de la receta y de tu vida. Egregio

[@LissethLopez-sw8xo]

Que siga hablando! Me encantan sus videos porque no solo se aprende una receta, esto es cultura general... Gracias por estas clases magistrales.... No importa si hablas mucho, que siga asi!!!

[@jubemnyromero3580]

Me levanté con las ganas de comer pizca andina y que mejor que buscar a Sumito. La hice es la segunda vez que la hago contigo, lo único que no hice fue el huevo a lo Francés sino a lo Venezolano. Me quedó riquísima y me la comí recordando nuestro pais❤

[@luismarquez3510]

Que orgullo mi abuela la hacia así. La mejor receta!

[@adrianacontreras3501]

Holaaaa CHEFF. Soy de MÉRIDA, de STA JUANA y me ENCANTA QUE DES A CONOCER MIS RECETAS ANDINAS !! Y que hagas SIEMPRE un RELATO DEL ORIGEN DE CADA PLATO QUE PREPARAS!! No hagas caso a la GENTE QUE NO LE GUSTA ADQUIRIR NUEVOS CONOCIMIENTOS DE LA CULTURA, IDIOSINCRASIA, GASTRONOMÍA… SIGUE ASÍ 👍 DEMOSTRANDO LO BELLA QUE ES LA GENTE VENEZOLANA Y MAS AÚN SI SOMOS DE LA REGIÓN ANDINA 😉🤗🇻🇪

[@gloriamelgarejo8392]

Hola me encanta la pisca andina yo la preparo la hacemos en mi pueblo Táchira👏👏👏❤

[@jesusquintero4884]

Me encantan los videos de Sumito me Llenan de nostalgia, muchas gracias

[@anacarolinajj]

Me Encantan tus historias no dejes de contarlas 🎉

[@yanethduran]

Excelente Sumito.... Me transportas te a mi país, Bendiciones 🙌🏼

[@Nadia-jb6ds]

A mí me encanta la pizca!! A mí me gusta la conversa! Saludos desde Venezuela 😘❤️

[@judithoropeza7580]

uyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muy rico....................excelente .......................SUMITO.................... DESDE SAN CRISTOBAL VENEZUELA . MI TIERRA AMADA...................................

[@isbeliaizaguirre4005]

Gracias Sumito. Me llevaste a mi infancia. Dios te bendiga 🙏

[@mariafreitas7273]

Que hermoso y que recuerdos tan queridos…oro porque todo regrese algún día!!!! Graciassssssssssss.

[@soniasuarez7041]

Gracias mi Cheff venezolano por siempre tener la esencia de Venezuela, y hoy enseñarme lo maravilloso de innovar en la cocina, soy estudiante de ciencias y artes Gastronomicas de UPTAEB Barquisimeto y me inspira saber!!! Lo hermoso que Dios me llevó a pasar de ser Enfermera intensivista fisioterapeuta a estudiante, de una carrera que nunca se queda estancada hoy sentí!! Innovar en la cocina es la posibilidad, para un comensal de Soñar y añorar volver a casa y a tú mesa...❤

[@vincenzodambrosioverdi9150]

Sumito un clásico andino soy de Trujillo específicamente de Bocono excelente receta felicitaciones saludos

[@diliarosaramirez9768]

Felicitaciones chet, dios siga ven diciendo sus manos, que hermoso los cuadros de las cocinas de Mérida

[@uraelisac]

Amo la cocina andina por así cultura, tradición que nos invita aló familiar, papá, mamá, hermanos , frío cobijas, acurrucados esperando el olor a café junto con la claridad del amanecer .... espectacular escenario y sobre todo con sabor Y amor venezolano. 🤗🇻🇪

[@marisstellazambrano9901]

Sumito, no dejo de disfrutar y maravillarme con tus recetas y con tus historias. Soy Venezolana y en este momento vivo en la Gran Sabana pero soy oriunda de La Grita en el Edo. Táchira. Los páramos andinos son también mi casa y mi infancia, mis más preciados recuerdos de niña llenos de aromas y sabores inolvidables. Casi toda mi familia cuando yo era una niña, vivía en los paramos: El Páramo de la Negra y el Páramo del Rosal. Cuántos días pasé yo en casas de tíos y tías, tíos abuelos, junto con un montón de primos porque las familias solían ser muy grandes 😂, y mientras evoco ese recuerdo me llega el olor de café recién colado endulzado con papelón... sencillamente inolvidable, que se preparaba mientras en un gran budare de barro cocido se hacían unas arepas muy grandes y delgaditas de maíz pilado y tostado que luego acompañarían a la pizca y a la cuajada fresca, con un buen tazón de café con leche hecho con la leche recién ordeñada que acaba de traer algún primo. Tienes razón cuando dices que esas improntas nunca nos abandonan, y siempre nos harán retornar a ese centro de Amor puro por todo lo vivido, por esta amada y única Patria. He tenido la fortuna de vivir en muchos países de los 5 continentes... pero siempre retorno a mi Amada Venezuela porque como dice la canción: "llevo su amor y su aroma en mi piel ". Gracias Sumito, y nunca dejes de animar tus vídeos con esas historias fantásticas que hacen que tú seas tú. Un abrazote para ti y para Sylvia.

[@roxanagonzalez8391]

❤😂

[@yyennyguillen7270]

Verte me encanta por tu forma de conducir y enseñar, no cambies por los comentarios malsanos. ❤❤❤

[@lillianachacon7953]

Deliciosa esa Pizca. Gracias por compartir ese conocimiento y ante todo esas tradiciones que la hacen todavía más especial ❤ Saludos y bendiciones desde San José - 🇨🇷 Costa Rica América Central

[@fgattorno]

Hola Sumito! Que pena que haya gente que te dices que hablas mucho; pues se pierden todos tus conocimientos e historia, que son importantes para conocer muchas cosas; y tus recetas nos hacen mas agradable el cocinar y con propiedad; admiro mucho tu cocina, tus recetas y a ti. Un gran abrazo

[@elmacho7540]

Chef, lo mejor de verlo es escuchar sus magnificas historias, por favor no escuché a quienes dicen que habla mucho

[@josefinaserrano1361]

Mi querido Sumito, aun conservo el recetario "Un chef en tu mesa", asi seguia en mis años mozos las recetas de nuestros chef favorito, este recetario en particular lo patrocinaba Maizina Americana. Ahora sigue tus recetas mi hijo con la nueva tecnologia, por youtube.

[@borfrank]

Te pille reciclando videos.. jajaja igual es excelente la he hecho muchas veces siguiendo esta receta.. demasiado buenaaa.. he hecho.m aprendí a hacerla con esta receta.. exitos

[@MagalyDominguez-hh1ll]

Me encantó tu Receta que me la prepare en esta mañana me encantó que hablaras del páramo que rica pisca Andina con ese frío y una buena compañía y un buen café negro muy bello recordar la infancia muy buena vibra te felicito .todo relax

[@ajp274]

Gracias por está receta tan deliciosa y por compartirnos parte de tu cultura gastronómica y recuerdos entrañables. Un abrazo y bendiciones

[@olgaarnao9648]

Uf!¡Me encanto,gracias por publicar,,aprovechando este frito aquí en Miami,la voy a hacer,Dios mediante.👌

[@lizchiam7885]

Buen día, tienes razón ese cilantro que las hojas son finitas, huele muy rico y le da mucho sabor

[@JoseGonzalez-cw7kh]

Dios te bendiga a ti y tu familia, un abrazo desde Mérida Venezuela.

[@luzmarinamejia1526]

Tienes que comentar la gastronomía. Lo haces muy bien. En España hay un cocinero Arguiñano que habla y habla y habla y a todos les gusta. Pues a mi me encanta que digan de que estado es ese plato y porque asi es que arriba. Te felicito Dios te bendiga

[@oriendeflorentinoamundarai7590]

Una maravilla de explicación con la receta auténtica de pisca andina.te felicito.gracias.vzla.

[@sharonpinto6862]

A mi encanta que eches cuento! Jiji gracias por las recetas!!! Dios lo bendiga

[@mirianrumbos8965]

Hola sumito soy venezolana vivo en nirgua yaracuy y uno de mis sueños es conocer merida le pido a Dios me de la vida y bendicion de conocer ese hermoso pueblo y probar la pizca andina ,Dios te bendiga y gracias por tus recetas y por amar tanto a nuestro hermoso país

[@reyessalazarcarvsjal]

Excelente que des aconocer las bellesas de nuestro pais

[@elbaarzola9736]

Que hermosas son nuestras tradiciones, gracias por esta rica pisca andina, no soy de los andes, pero me encanta, cuado puedo la hago.

[@orisalomerivas9251]

Nunca lo habia visto asi. ❤ Que espectacular modo de presentación de los ingredientes