Пиво IPA на IBREW 50 AUTO

[@Томик-р9ь]

Кипятить нужно с открытой крышкой и насос не включать на этапе кипячение и не будет забиваться хмелем.

[@garagealhimika]

Всё таки попробую с мешочками😂

[@alexandrvlasov8515]

Хоть с мешочками коть без насос на кипячении не надо включать. И крышка должна быть открытой

[@nickolaykorzhov]

Кипятить с насосом? Очень мне не нравится эта идея . Вообще очень неудобная конструкция, у меня такая же пивоварня , только насос выносной . Купи насос просто внешний , и мыть все проще будет

[@nickolaykorzhov]

По поводу открытой крышки, это вообще миф , главное чтобы кипело активно, я на своей кипячу пилзнер премиум зерно 90минут, ДМС весь испаряется . Чуть-чуть открыта крышка , сильное испарение идёт , вся кухня как баня. Просто надо опытныс путем поймать , активный кип и чтобы пена не полезла .

[@garagealhimika]

@@nickolaykorzhov на пвк варю всегда с закрытой крышкой, если с открытой то как в парилке. Поддерживаю.

[@ПомидорИваныч-д6ц]

Тоже купил такую пивоварню на 50л. Пытаюсь разобраться с приложением. По умолчанию запрограммировано 2 паузы и на 3 этапе кипячение. А у меня по рецепту 3 паузы и только 4 этап кипячение. Не пойму как добавить еще 1 этап перед кипячением.

[@Bizon777]

А если варить солод в мешке, то наверно и бункер с сито не нужно использовать и переливать сусло в промежуточную емкость не надо? Так комфортнее будте же.

[@сергейнабоков-л1ь]

Добрый день, дружище кипяти без крышки и используй карзину для хмеля,меньше будет бруха от хмеля и фильтровать будет легче.

[@ЯРАликТВ]

Купил такую же, только на 40л. Не пойму, для чего верхнее сито? В чём его функционал? Может, его совместить с нижним для лучшей фильтрации?

[@garagealhimika]

Можно и так я думаю. Для меня верхнее сито нужно для равномерного орошения солода промывочной водой.

[@user-sany74.]

Надо раза 3-4 перемешивать,увеличивается плотность.солод не полностью работает

[@уВасяЛапухов]

Здравствуйте, тоже приобрёл данную пивоварню и столкнулся с некоторыми проблемами. При нагреве воды до затирания очень часто срабатывает реле регулятор на тэн отключается. Хотел бы узнать у вас так же . И как долго по времени греется вода до 1 этапа .

[@АлександрРыболовлев-с9ж]

Селайт подробный обзор, как настроить приложение.

[@ИванТитов-е8в]

Как оно на юге живется ?) почему именно эту пивоварку взял а не брюзиллу?)

[@garagealhimika]

Привет. На юге не живу, но думаю скоро перееду. По поводу пивоварки, подкупил вифи. А так я думаю разницы между всеми пивоварками такого класса практически нет.

[@АлександрБезрученок]

Можно ли использовать противоточный чиллер? И как дело с пригаром?

[@garagealhimika]

Пригара практически нет, потому что поток от насоса подаётся также и на дно пивоварни. Противоточный чиллер - конечно можно.

[@ПомидорИваныч-д6ц]

А розетки не горят на 3000?

[@garagealhimika]

Нет, даже через удлинитель .

[@garagealhimika]

Нет, даже через удлинитель .

[@Sanders_Lee]

Как с пригаром по сравнению с предыдущей версией?

[@garagealhimika]

Пригара нет, сделал только три варки.

[@grando6030]

Пригар это мука, а мука минимизируется правильным помолом (дроблением). Этот тип пивоварен, как и старые модели, при правильном помоле пригара не дают. И при засыпи нужно насос на полную, что бы закинуть мутное на верх, а потом сбавлять на половину или по ходу фильтрации. У меня easybrew40, старушка за 5 лет ни одного пригара, расчетная НП всегда по факту

[@1510serega]

Дело кончено ваше, но не советую мешочки, просто выкинете хмель.

[@garagealhimika]

Согласен, не буду включать циркуляцию.

[@Boroda-Brava.]

То есть варили вы на полу, а потом эту бандуру с суслом тащили на стол, что бы слить в бродилку?

[@garagealhimika]

Всё правильно, как то надо этот процесс облегчить.

[@DrNikich]

При кипячении несос не включают. Почитайте профильные форумы перед тем, как ролики пилить. От того Ютуб и засран всяким хламом.

[@garagealhimika]

Согласен