Faça Pizzas Perfeitas e Diferenciadas! Adquira já o meu Curso Online Mestre da Pizza com preço promocional! Levarei você do Zero ao Avançado! Este curso é pra quem nunca fez uma pizza em casa ou para profissionais pizzaiolos que querem aperfeiçoar suas técnicas! Tem certificado de "Mestre da Pizza", é vitalício, você faz em seu melhor horário e terá diariamente o meu suporte! Clique nesse link e saiba mais! bit.ly/mestredapizza-YTV
@edsilva3394 жыл бұрын
Tenho 15 anos e vendo pizza no meu condomínio isso foi graças as sua aulas 😁😁
@CBJAMPA4 жыл бұрын
Ed Silva - 👏👏👏
@Andreia04314 жыл бұрын
Que lindo, um jovem empreendedor. Parabéns!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Parabéns Ed! Bacana mesmo! Desejo sucesso a você. Se Deus quiser ainda vai ter a sua pizzaria! Um grande abraço!!!
@caluoliva4 жыл бұрын
Ed Silva parabéns!!! A receita dele é maravilhosa e nem precisa fazer a receita de massa rica a de massa pobre é show... só faço ela.
@Thewallbert4 жыл бұрын
Boa noite Cheff José e a todos do canal! Barbaridade de pizza, essa me deixou aguniado, da vontade de enfiar a cabela no monitor e filar um bom pedaço dessa pizza! O senhor não tem noção do desespero que da, ao ver essa pizza assando, borbulhando, fumegando e ainda ter de ouvir a crocância das bordas! Meu Deus, suas receitas se superam a cada semana, acho que essa é a pizza que mais gostei, ficou linda na saída do forno! Cheff, muito obrigado mesmo pela dedicação e carinho, sou muito grato ao senhor por suas receitas! Certamente o senhor é um homem abençoador e iluminado! Grande abraço de seu seguidor e amigo!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
kkkkkk Boa tarde meu querido amigo Alberto! Me fez rir muito aqui e depois emocionar bastante! Isso faz valer e muito este trabalho aqui com o canal... Amizades mesmo que pela internet, de pessoas como você, abençoadas, sempre me motivando... Só tenho a agradecer por cada palavra! Obrigado mesmo! Amém, Deus o abençoe sempre meu bom amigo, você e toda sua família! Um forte abraço, ótima semana!!!
@sergioluiz86714 жыл бұрын
Chef, sua excelência e humildade é de inspirar. Muito obrigado por disponibilizar tanto conhecimento de forma gratuita. Deus siga abençoando a vc e sua família. Sou fã do canal agora.
@carlosalvinodossantos99754 жыл бұрын
Olá Cheff José Carlos, obrigado por partilhar conosco suas técnicas e habilidades. Jesus lhe abençoe. Abraço
@isabellorena3455 ай бұрын
Espetacular chef, obrigada pela receita
@chefjosecarlos5 ай бұрын
Eu que agradeço sua presença aqui no canal
@dirleisaletekistrodrigues17002 жыл бұрын
Que delicia. Deu água na boca. Gratidão por você compartilhar esse conhecimento gratuitamente. Deus lhe abençoe sempre
@VaniaDCMoreno3 жыл бұрын
Que querido! Muito obrigada!
@mariadomingues32424 жыл бұрын
Bom dia chef José carlos, Deus te abençoe, e muito obrigado por ter a bomdade de nos ensinar com tanto carinho, simplicidade, um conal de pizza , e popularidade , bomdade,um canal desse vale muito apena olhar, te fico muito grata cada vez que olho suas pizzas maravilhosas , e seus conhecimentos, que são muito ricos , não consigo mais ficar nem só um dia sem vê esse canal maravilhoso. Gratidão, sucesso, paz, abraços. Deus te abençoe.
@augustoferreira4757 Жыл бұрын
Pô obrigado por compartilhar a receita!
@caesc4 жыл бұрын
Minha pizza predileta! Trabalho com buffet em Bauru/SP e estou assistindo praticamente todos os seus vídeos pois estou querendo implantar o rodízio de pizzas nos eventos. Muito obrigado por transmitir seu conhecimento de forma gratuita as pessoas. Parabéns!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Agradeço imensamente por sua presença! Sucesso em seu buffet, um grande abraço, Deus abençoe!!!
@ruyteixeirafaria13204 жыл бұрын
CHEFE JO$É CARLOS, VOCÊ É O.CHEFE QUE SABE COMO.NINGUÉM ENSINAR E FAZER AS MASSAS MAIS DELICIOSAS. PRINCIPAMENTE.AS PIZZAS.
@sabrinamaria56584 жыл бұрын
Vc é demais sensacional. Vc explicar super bem continue assim humilde e ajudando aqueles q precisam quem não tem dinheiro para pagar um curso profissional. Q Deus possa lhe abençoar grandemente e a sua família tbm. Ainda não cheguei a fazer as suas massas. Mais um dia farei sim.
@reginacardosodossantos1194 Жыл бұрын
Nossa amei ❤❤❤parabéns top
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Muito obrigado Regina! Deus abençoe!
@wernerdinigre4 жыл бұрын
A cada receita... uma verdadeira obra de arte... Não perco nada... Parabéns!! Sucesso total!!!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde estimado amigo Werner, agradeço de coração por cada palavra, por sua presença e amizade! Um forte abraço!
@davidmelooficial4 жыл бұрын
Sua didática é muito boa pra mim! Obrigado por partilhar do seu trabalho conosco.
@alvimarrodrigues20604 жыл бұрын
É chef José Carlos vc sempre deixando a galera babando né , q maravilha de pizza , grande abraço e q Deus continue te abençoando
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde meu querido amigo Alvimar, obrigado mesmo! Um forte abraço, abençoada semana a você e toda família!
@marciodutra63524 жыл бұрын
Bom dia a todos! Eu já gostava de fazer pizza, depois de suas dicas estão muito melhores, a massa é muito boa!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa noite Márcio, obrigado, um grande abraço meu amigo!
@ricardoferreira39244 жыл бұрын
Top 10 chef gostei desse forno 😊😊
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Ricardo, boa noite amigo! Se desejar obter informações sobre o forno, por favor me envie um e-mail para jcarlostfaria@yahoo.com.br. Por lá vou te passar o contato direto do proprietário da Larroyd. Um grande abraço!
@antoniokoehler14 жыл бұрын
Parabéns chefe maravilha de pizza quatro queijos ficou perfeita além do que está massa é a melhor .
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde querido amigo Antonio, essa realmente estava deliciosa! Obrigado pela presença, um forte abraço, ótima semana!
@bobesponja41304 жыл бұрын
Acho legal a paciência e o bom senso que ele tem ao explicar os detalhes:-)
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Bom dia L. Silva, obrigado por sua presença e pelas palavras. Grande abraço!
@amoura734 жыл бұрын
Como sempre cheff, vídeos de qualidade e aulas maravilhosas. Deus o abençoe abundantemente.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde Adriano, amém, agradeço pelas palavras, fico feliz que esteja gostando de nosso conteúdo. Um grande abraço, Deus o abençoe!!!
@ederk244 жыл бұрын
Mais uma delícia em chef !!! Essa massa é perfeita as minhas pizzas ficaram ótimas , todos os convidados adoraram , forte abraço
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa noite meu bom amigo Eder! Que bacana, fico feliz que tenha gostado da massa! Um grande abraço!
@danieleperes54273 жыл бұрын
Amei. #gratidão
@betoreinaldo25674 жыл бұрын
Mas que bella pizza, Chef José Carlos!! Muito obrigado pelas dicas e muitas bençãos a você e sua família!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde estimado Beto, muito obrigado meu amigo, amém, Deus abençoe você e sua família também, ótima semana!
@marlovo69 Жыл бұрын
Minha nossa, isso é uma obra prima
@wagnercordeirosousa66374 жыл бұрын
Espetáculo de pizza parabéns chefe
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado Wagner, grande abraço meu amigo!
@rauffer4 жыл бұрын
Água na boca! Vou fazer hoje mesmo :D já tenho várias massas congeladas seguindo as dicas do curso do chef. Obrigado por mais essa
@nelcyaparecidadasilva34964 жыл бұрын
Essa pizza... uhnnnn. E que edição boa, PARABÉNS!!! SUCESSO!!! Muito bom, com muita certeza irei me inscrever e irei ver suas receitas maravilhosas!!!
@nancilenevieira75104 жыл бұрын
Sou muito fã desse canal. Suas pizzas são maravilhosas, Chef José Carlos!!! Vou tentar fazer essa pizza no próximo sábado. Mas, a massa vou preparar no dia anterior. Muito obrigada!!!👏👏👏👏👏. Que Deus lhe abençoe com muita saúde, paz e felicidades!! A você e a toda a sua família!🙏🙏🙏🙏🙏
@estevaocipriano3 жыл бұрын
Tô babando 🥰
@Isabel5466 Жыл бұрын
Eu espero que essa pizza é boa Meu nome é Benício eu preciso disso para fazer uma pizza deliciosa
@opriscão4 жыл бұрын
Não posso mais assitir seus vídeos Chef! Fico com água na boca e triste em não poder abocanhar essas maravilhas!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
kkkkkkkk Pode abocanhar sim meu amigo! Olha, não é difícil fazer essa pizza. Pode fazer aí que será um sucesso em família! Um grande abraço, ótima e abençoada semana!
@dircenunesdesouzasilva2474 жыл бұрын
Saindo p comprar os ingredientes 😋😋😋
@vitoriaregia25084 жыл бұрын
#CHEF!!MUITO OBRIGADA, O SR. É SIMPLESMENTE #SENSACIONAL !!!PARABÉNS!!!!!!👏👏👏👏👏🌻🙌🙏
@michellebarbosa1763 жыл бұрын
Amei o vídeo, amo gorgonzola e queria uma receita de pizza com ele, obrigado 😍
@sabrinamaria56584 жыл бұрын
Pode ter ctz q as suas pizzas seram umas delas q um dia eu só chegarei a fazer rsrs. Bom final de semana. Pra vc e sua família Deus abençoe sempre.🙏🙏👏
@JoaoPedro-pi8pf4 жыл бұрын
Que vídeo incrível! Um dos meus sabores favoritos! Muito obrigado pelo vídeo, chef! Sugiro que faça um vídeo da cobertura de frango com catupiry, será um sucesso! Um abraço, meu amigo!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa noite meu querido amigo João Pedro! Olha, essa semana você já é o terceiro que pede a pizza "quatro queijos". Pode deixar que já estou anotando aqui para fazer ela em breve! Um grande abraço!!!
@carlosaugustoguerra82534 жыл бұрын
Essa é a minha preferda. Parabéns pelo vídeo.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Opa, bom dia Carlos! Como vai o molho meu amigo? Kkkk Obrigado mesmo, um forte abraço, fique com Deus!
@crfskk4 жыл бұрын
Bom dia, ótima receita de dar água na boca, poderia por favor informar as especificações do forno, marca e etc, muito obrigado.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Bom dia Carlos, obrigado pela presença meu amigo, fico feliz que tenha gostado da receita! Por favor me envie um e-mail para jcarlostfaria@yahoo.com.br para que eu possa lhe passar o contato direto do sócio proprietário da empresa Larroyd. Esse forno é um Larroyd 400. Maravilhoso mesmo! Um grande abraço!
@sorayaferreirabarcellos13704 жыл бұрын
Olá cheff, maravilhinda essa pizza, que de Deus abençoe sempre, abs
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Oiiiiii Soraya, obrigado amiga, amém! Que Deus abençoe sempre você também! Um grande abraço!
@jonatanmello55632 жыл бұрын
Vou fazer
@inesgrazek42054 жыл бұрын
Reunimos a família todo mês pra saborear suas receitas !! ❤️
@GlauberCS20104 жыл бұрын
Ficou top vou fazer nesse fds 😁😋👏🏻👏🏻
@luizcarloslanini59144 жыл бұрын
Parabéns! Gostei muito
@marlibraga27624 жыл бұрын
Que maravilha !!! Esse chefe é uma benção 💯😘
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado Marli, você também é uma benção para mim, um grande abraço, ótima semana!
@neilopez77594 жыл бұрын
Magnífica, Chef👏👏👏👏👏
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde, obrigado Nei, um forte abraço meu bom amigo!
@drijr12314 жыл бұрын
Chefe maravilha parabéns
@beto11lazzarini4 жыл бұрын
Podemos confiar que sempre há outra chance na vida em qualquer setor, uma outra amizade, um outro amor, mas NUNCA haverá NADA que substitua o Sabor de uma PIZZA - ou melhor, da Pizza de Quattro Formaggi do Querido Chef José Carlos
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa noite Beto, seu comentário mais parece uma poesia para a Pizza "Quattro Formaggi" rsrsrs Um fortíssimo abraço meu querido amigo!
@joseboulos8754 жыл бұрын
pizza maravilhosa, sem comentario. Abraço
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde meu querido amigo José, obrigado! Um grande abraço, abençoada semana a você e toda família!
@antoniocosta62222 ай бұрын
Muito sucesso a vc meu querido. Ficou linda a pizza e devia estar uma delicia. No caso qual outro queijo vc colocaria no lugar do gorgonzola? Desde já muito obrigado.
@chefjosecarlos2 ай бұрын
Se deseja um sabor mais leve pode ser um brie
@danielhenriqueiannuzzi26314 жыл бұрын
Chefe, parabéns pelo vídeo. Você pode passar as informações do forno de pizza usado no vídeo? Obrigado
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde estimado amigo Daniel, agradeço pela presença! Por favor me envie um e-mail: jcarlostfaria@yahoo.com.br para que eu possa lhe passar o contato direto do proprietário da empresa Larroyd. Um forte abraço!
@marceloribeiro72444 жыл бұрын
Muito boa,linda,valeu chef José Carlos.Muito obrigado.Abração.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado mesmo Marcelo! Um forte abraço meu querido amigo!
@marceloribeiro72444 жыл бұрын
@@chefjosecarlos Abração.
@yumisakamoto37974 жыл бұрын
Delicia de pizza!! Tentarei fazer. Obrigada. Deus te abençoe.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde Yumi, faça sim amiga! Essa pizza é tudo de bom! Amém, Um grande abraço, Deus a abençoe!!!
@carlosfaria98614 жыл бұрын
Mais uma receita maravilhosa! Essa 4 queijos é boa demais!!! 👏🏻👏🏻👊🏻👊🏻
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado filho, um abração, Deus o abençoe sempre!
@gersonmarconi3844 жыл бұрын
Esta deu água na boca!!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado Gerson, um forte abraço meu amigo!
@dircenunesdesouzasilva2474 жыл бұрын
Vou fazer essa amo queijo 🧀
@glaubersilva40154 жыл бұрын
Parabens MESTRE , mais uma VEZ !
@ednamarinho82704 жыл бұрын
Adorei chefe , parabéns!!! Simplesmente água na boca!!!!!?
@goldlocadora38104 жыл бұрын
Maravilhoso chefe
@joaosilva-mg7gq4 жыл бұрын
Excelente trabalho
@elizabethdiasbarbosa98003 жыл бұрын
Chef pode pré assar essas massas? Parabéns por dividir seus conhecimentos conosco,isso sim é dignidade dando oportunidade a muitos!
@chefjosecarlos3 жыл бұрын
Ola Elizabeth, pode sim, tem duas formas de pré-assar massas de pizza! Fazendo furos com garfo ou colocando molho de tomate. Assista a aula número 14 do curso pizzaiolos gratuito aqui no canal. Nela você aprenderá esses métodos. Abraços, fique com Deus!
@elizabethdiasbarbosa98003 жыл бұрын
@@chefjosecarlos muito obrigada,mtas bênçãos na sua vida.
@alexandreschuman4 жыл бұрын
Pizza maravilhosa Chef. 👏👏👏👏👏
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde meu querido amigo Alexandre, obrigado! Um grande abraço, abençoada semana a você e toda família!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde meu querido amigo Alexandre, obrigado! Um grande abraço, abençoada semana a você e toda família!
@corretivac4carrefour6664 жыл бұрын
Eba, amo suas receitas.. abraços a todos. Jandelio
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa noite estimado amigo Jandelio, obrigado pela presença, um grande abraço!
@isaiassabino4 жыл бұрын
Chefe, o trigo usado na bancada, para a massa não agarrar é a mesma da massa ou pode ser de uma farinha mais pobre?
@vagnerbraz81044 жыл бұрын
Chef, pizza top demais parabens !!!!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado mesmo Vagner, um forte abraço meu amigo!
@Andreia04314 жыл бұрын
Realmente sensacional! 👏👏👏
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado Andreia, um grande abraço amiga!
@roseani10004 жыл бұрын
Adorei!!! Vou fazer essa pizza, uma das minhas favoritas depois da margherita...😋😋
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Oi Rose, que bom que gostou amiga! Sim a Margherita é maravilhosa também! Obrigado pela presença, um grande abraço!
@lucianoschatz75754 жыл бұрын
Otimos vídeos Chef, continue assim, adoramos suas receitas grande abraço de Palotina Pr
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado mesmo Luciano, um forte abraço meu amigo!!!
@HaroldoLeite334 жыл бұрын
Bom dia excelente pizza maravilhosa
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Bom dia estimado amigo, estimada amiga! Espero que esta mensagem os encontre com saúde e na proteção de Deus. Nestes dias de quarentena devido ao Coronavírus o Canal tem recebido mais de 300 inscritos por dia e isso só vem subindo. São mais de 200 comentários por dia só no KZbin. Isso sem falar no Facebook e Instagram. Peço desculpas por não estar conseguindo responder a todos como de costume. Estou gravando e editando de 2 a 3 vídeos por semana. Também preparando para lançar até o final do ano um Curso Pizzaiolos Completo Online. Tudo isso demanda tempo e muito trabalho. E faço tudo isso só, e sem verba para pagar um ajudante. Então quero contar com a compreensão de todos! Mas por favor continuem compartilhando, comentando e deixando seu like para que assim eu possa saber se realmente estão gostando de nosso conteúdo. Também através desse movimento o KZbin vai perceber que estão gostando de nosso canal e vai levar nosso conteúdo a muito mais pessoas. E tem muitas novidades que estou preparando para vocês! Aproveito para desejar a todos uma Feliz e Santa Páscoa. Quando digo Feliz é porque precisamos buscar alegria em Deus mesmo diante das dificuldades. Tudo vai passar, logo estaremos todos bem novamente. Que Deus os abençoe, os proteja e afaste de seus lares todos os perigos. Um forte abraço do Chef José Carlos
@calistoantunes4 жыл бұрын
Chef obrigado pela aula! Pode nos passar que tipo de forno é esse de bancada? Deve ser elétrico.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Valdir, boa noite estimado amigo! Esse é um Larroyd 400, é elétrico, apresenta resultados magníficos com controles digitais de temperatura isolado para teto e lastro, mascação de tempo, etc.. tudo eletrônico! Você nem precisa fornear a pizza! Só falta falar kkkk E sem dizer que é extremamente econômico. Se quiser o contato do fabricante me envie um e-mail: jcarlostfaria@yahoo.com.br Um grande abraço!
@CANALMARCELOLONDRESUK4 жыл бұрын
AMEI essa pizza!❤
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Bom dia estimado amigo, estimada amiga! Espero que esta mensagem os encontre com saúde e na proteção de Deus. Nestes dias de quarentena devido ao Coronavírus o Canal tem recebido mais de 300 inscritos por dia e isso só vem subindo. São mais de 200 comentários por dia só no KZbin. Isso sem falar no Facebook e Instagram. Peço desculpas por não estar conseguindo responder a todos como de costume. Estou gravando e editando de 2 a 3 vídeos por semana. Também preparando para lançar até o final do ano um Curso Pizzaiolos Completo Online. Tudo isso demanda tempo e muito trabalho. E faço tudo isso só, e sem verba para pagar um ajudante. Então quero contar com a compreensão de todos! Mas por favor continuem compartilhando, comentando e deixando seu like para que assim eu possa saber se realmente estão gostando de nosso conteúdo. Também através desse movimento o KZbin vai perceber que estão gostando de nosso canal e vai levar nosso conteúdo a muito mais pessoas. E tem muitas novidades que estou preparando para vocês! Aproveito para desejar a todos uma Feliz e Santa Páscoa. Quando digo Feliz é porque precisamos buscar alegria em Deus mesmo diante das dificuldades. Tudo vai passar, logo estaremos todos bem novamente. Que Deus os abençoe, os proteja e afaste de seus lares todos os perigos. Um forte abraço do Chef José Carlos
@franfrangazelli27194 жыл бұрын
Maravilha de pizza!!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado Fran, um grande abraço minha amiga, ótima semana!
@brunolimaxbox4 жыл бұрын
Parabéns Chef! Deus abençoe você pelo trabalho 🙏🏽 Em algum vídeo você fala sobre esse forno que usou hoje?
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Obrigado meu amigo, sobre o forno me envie um e-mail para jcarlostfaria@yahoo.com.br que eu te informo os detalhes do contato. Um grande abraço!
@brunolimaxbox4 жыл бұрын
@@chefjosecarlos Obrigado Chef, envio sim.
@lxlx194 жыл бұрын
Boa noite mestre. Sensacional. Esse forno de lastro pequeno eletrico é de qual fabricante? Gostei muito da praticidade. Abraço
@brunonascimento88594 жыл бұрын
Bom dia mestre....adorei esse forno...vc pode passar informações sobre ele por favor.....e essa pizza sem comentários
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Bom dia Bruno, sim, esse é "o forno", por favor me envie um e-mail para que eu possa lhe passar o contato direto do fabricante. Um grande abraço! jcarlostfaria@yahoo.com.br
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Bom dia Bruno, sim, esse é "o forno", por favor me envie um e-mail para que eu possa lhe passar o contato direto do fabricante. Um grande abraço! jcarlostfaria@yahoo.com.br
@odaraPadilha4 жыл бұрын
Olá ,estou acompanhado e adorando seus ensinamentos.Afinal não é qualquer um,que compartilha essas preciosidade.Gratidai imensa. Tenho algumas dúvidas a respeito dos queijos,teria alguma marca preferencial .Qual indicadiaria por favor? Grande abraço 💙😘
@symoncabral13154 жыл бұрын
Meu sonho é comer uma pizza 4 queijos feito dessa forma🤤🤤🤤🤤
@BrunoRelikia3 жыл бұрын
então faz
@Pão-j1f4 жыл бұрын
Agora deu fome 😋😋
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
kkkkk Márcio, até eu revendo meu vídeo agora fiquei com muita fome kkkk Um grande abraço meu amigo!
@Pão-j1f4 жыл бұрын
😃😃tmj Chef José!! Um abraço 👍👍
@guilhermepires47294 жыл бұрын
gostaria de da meu parabens pelo seu canal, vc poderia falr um pouco mais sobre esse forno eletrico parecendo um micro-ondas. ( mais detalhes especificos ) tem patrocinio como a marca ????
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Bom dia Guilherme, obrigado! Sobre o forno por favor me envie um e-mail para contatochefjosecarlos@yahoo.com que passo os detalhes. Grande abraço
@joserobertocuccocucco4064 жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho, qual é a marca desse forno
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá José Roberto, boa noite! Por favor me envie um e-mail para jcarlostfaria@yahoo.com.br. Por lá vou te passar o contato direto do proprietário da Larroyd. Um grande abraço!
@franscivalcardoso95484 жыл бұрын
Chef sou seu fã! Já tenho a pedra e a pá, só falta inaugurar!!!!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Franscival, quando inaugurar me avise como ficaram as pizzas, ok? Uma dica, se for fazer com a massa crua, primeiro leve a massa com o molho para pré assar, as bordas vão inflar pois estão sem o molho... Aí quando estiver quase boa a massa, retire, monte com os demais ingredientes da cobertura e volte ao forno bem quente na prateleira mais alta. Um grande abraço, ótima semana meu amigo!
@franscivalcardoso95484 жыл бұрын
@@chefjosecarlosFiz como o senhor recomendou, as Pizzas fizeram sucesso!
@canalguiapet83524 жыл бұрын
Bom dia. Fiz ontem essa pizza, usei a muçarela Tirolez, cortei em cubos como no video mas nao derreteram. Ficaram meio emborrachados. Fiz em forno alto convencional em casa. Qual foi o erro? Adoro suas receitas. Vc é top.
@fabiojrp3 жыл бұрын
Parabéns pelo canal, cheff!!! Você falou sobre colocar o queijo mussarela em cubos para "demorar mais a derreter". Por que isso?
@chefjosecarlos3 жыл бұрын
Olá Fábio, para entender essa questão, assista a aula número 15 do curso pizzaiolos gratuito aqui no canal. Link abaixo! Grande abraço!kzbin.info/www/bejne/pZOuf2qBZtyanrc
@fabiojrp3 жыл бұрын
@@chefjosecarlos Vou assistir já!! Muito obrigado!
@adrianamoura63334 жыл бұрын
Chef querido!!! 😍😍😍😍😍já dei meu laikao 😋😋😋😋😋
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Oiiii Adriana, se deu um laikão só posso dizer obrigadão kkkkkk Obrigado querida amiga, um grande abraço, ótima semana!
@angelasantos9854 жыл бұрын
Que maldade, fazer isso Chef... Nossa que delícia de pizza!! Amo suas pizzas....
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
kkkkk Maldade não Ângela, apenas gosto de deixar o pessoal com vontade de fazer a receita! 😁 Obrigado pela presença, um grande abraço amiga!
@aldodantas91094 жыл бұрын
Bom dia chefe José Carlos, me diz por favor qual é esse modelo de forno que o senhor utiliza. Ele é elétrico ou a gás? Agradeço.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Aldo, bom dia! Esse forno é elétrico, pequeno porém profissional. É muito preciso, rápido e com controle de temperatura de teto, da pedra e tempo. Aquece até 500ºC em apenas 20 minutos, depois tira uma pizza a cada 3 minutos. Se desejar o contato do fabricante me envie um e-mail para jcarlostfaria@yahoo.com.br Um forte abraço!
@aldodantas91094 жыл бұрын
@@chefjosecarlos obrigado mestre. Mandei lá o email.
@orlandobossofilho16604 жыл бұрын
Boa noite. Adorei a receita. Uma dúvida. Se não der uma pré-assada na massa, a área onde se colocou o tomate não fica crua? Grato.
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa noite Orlando! Depende do forno meu amigo, nesse forno não precisa por ser um forno profissional, em três minutos tudo fica crocante! Se for um forno de uso convencional, caseiro, dá melhor resultado se pré-assar a massa já com o molho se for com borda ou só a massa se for sem borda... e depois a cobertura para finalizar. Um grande abraço!
@caluoliva4 жыл бұрын
Meu Pai, valei-me!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
kkkkkkkkk Minha amiga Carla, em pouquíssimas palavras me fez rir muito aqui!!! Um grande abraço, abençoada semana amiga!
@caluoliva4 жыл бұрын
RECEITAS DO CHEF JOSÉ CARLOS o seu canal é o melhor!!! Eu engordo só vendo kkkkkkkkkkk nem o supino, cadeira extensora, esteira, hidro melhora!!! Mas eu amo seu jeito de ensinar... o senhor é mtooooooo didático. 😍😍😍 bjinhos é uma semana repleta de bençãos para o senhor é a família tb. O carioquês estará sempre presente dando voadora de like nos seus vídeos 😘😘😘
@clevertonbraz10183 жыл бұрын
Suas receitas chega ronca a barriga hahaha , esse forno me parece fazer toda a diferença tbm
@karinaoliveira0114 жыл бұрын
Voçê é um ótimo professor, obrigada por compartilhar essas delícias 😘
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Karina, boa noite! Obrigado querida amiga, grande abraço!
@wendelpereira14774 жыл бұрын
Adivinhou meu pedido chefe eu iria pedir pra ensinar a fazer a de quatro queijos já que vc já fez vô pedir outra a de frango com catupiry um grande abraço chefe e parabéns pelo canal abraço
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa noite Wendel, pode deixar meu amigo que vou sim gravar a de frango com catupiry. Também é uma das preferidas de meus filhos. Um grande abraço meu amigo!
@fredericooliveira72784 жыл бұрын
qual a melhor pedra refratária para forno convencional, redonda de 35cm ou quadrada de 35cm?
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olha, as duas são ótimas, mas a redonda permite que mais calor seja distribuído para parte superior do forno. Vou trocar a minha por redonda. Grande abraço!
@jemersonluizdesouza13294 жыл бұрын
🤤🤤 essa era a mais aguardada 🤤🤤
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Boa tarde meu querido amigo Jemerson, sim, essa é também uma de minhas preferidas! Um forte abraço, ótima semana!!!
@marcosmonteiro79592 жыл бұрын
Qual modelo do forno que senhor estar utilizando nesse vídeo?
@chefjosecarlos2 жыл бұрын
Bom dia, Marcos! Por gentileza envia um e-mail para contatochefjosecarlos@yahoo.com que passo todos os detalhes sobre o forno e como adquirir com desconto especial para alunos e inscritos no canal. Forte abraço, fica com Deus!
@cassioaugusto1914 жыл бұрын
Boa noite, Chef, o oréganos deve ser colocado sempre depois da pizza pronta?
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Cássio, boa noite estimado amigo! Olha, depende do forno que vai assar as pizzas... No forno a lenha e esse profissional que usei no vídeo é melhor colocar depois para não queimar o orégano e amargar a pizza. No forno convencional não faz diferença, exceto se tiver o grill ou finalizar com maçarico culinário. Um grande abraço!
@eversonlacerda3075 Жыл бұрын
Boa noite Chef, fiz essa cobertura porém achei salgada. Como melhorar?
@chefjosecarlos Жыл бұрын
Todos amam esta combinação de queijos, mas se você acha salgada, troque o gorgonzola por um queijo mais suave!
@isabelllarb4 жыл бұрын
Chef, eu e meu marido estamos querendo comprar um forno de lastro como esse que o senhor usou neste vídeo. Qual sua experiência? Vale a pena? Moramos em apartamento. Ele iria para a varanda. Desde já obrigada!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Isabela, sim é um forno maravilhoso! Poderia me enviar um e-mail para jcarlostfaria@yahoo.com.br e por lá passo todos os detalhes. Um grande abraço!
@grilosurfers70274 жыл бұрын
Oi Chefe, Boa noite. Eu consigo assar pizzas na grelha da churrasqueira usando lenha e a pedra refratária?
@grilosurfers70274 жыл бұрын
@@marcelop7287 Entendi, obrigado amigo
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Exatamente meu amigo como o @Marcelo P disse, na churrasqueira ficará crocante por baixo mas as bordas deixam a desejar. Talvez um recurso seja um maçarico culinário. Ainda vou gravar um vídeo trazendo essa dica! Um grande abraço!
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Isso mesmo Marcelo, exatamente!
@gsmaydana4 жыл бұрын
Olá chef! Qual o nome desse forno que vc utiliza?
@chefjosecarlos4 жыл бұрын
Olá Geancarlo, bom dia! Por favor me envie um e-mail para contatochefjosecarlos@yahoo.com que passo os detalhes do forno. Um grande abraço!